營(yíng)銷(xiāo)方案策劃書(shū)模板集錦九篇
為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開(kāi)展,往往需要預(yù)先進(jìn)行方案制定工作,方案是為某一行動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則、步驟和安排等。那么大家知道方案怎么寫(xiě)才規(guī)范嗎?以下是小編為大家整理的營(yíng)銷(xiāo)方案策劃書(shū)9篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
營(yíng)銷(xiāo)方案策劃書(shū) 篇1
一、活動(dòng)目的:
1、為慶祝端午佳節(jié),以低價(jià)讓利、情感述說(shuō)、活動(dòng)互動(dòng)等活動(dòng)來(lái)營(yíng)造節(jié)日氛圍,提高商場(chǎng)美譽(yù)度;
2、擴(kuò)大顧客活動(dòng)參與度,寓教于樂(lè),進(jìn)一步推廣娛樂(lè)營(yíng)銷(xiāo),讓顧客盡情參與到活動(dòng)中來(lái),引起情感共鳴,拉近商場(chǎng)與顧客間的.距離;
3、通過(guò)各項(xiàng)活動(dòng),吸引人氣,拉動(dòng)銷(xiāo)售,增加商場(chǎng)效益,提升員工士氣。
二、活動(dòng)時(shí)間:
6月9日―13日
三、活動(dòng)主題:
五五端午 “粽”情重義
四、活動(dòng)方式:
真情一:真情相聚 佳節(jié)共度(6月10日―11日)
凡活動(dòng)期間開(kāi)店的前100名顧客,每人贈(zèng)送端午節(jié)大禮一份。禮品為棕子及精美禮品一份,數(shù)量有限,送完即止。
真情二:深深父愛(ài) 字字真情(6月9日―19日)
1、為慶祝6月19日,特舉辦父親節(jié)征文比賽,文稿要求情真意切,有感而發(fā),以表達(dá)對(duì)父親的深深?lèi)?ài)意,體裁、字?jǐn)?shù)不限,文稿郵寄(或email)至以下地址;
2、地址:海南三亞市**河西路商場(chǎng)購(gòu)物廣場(chǎng),郵編:57200; email:略;獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:一等獎(jiǎng)(1名):獎(jiǎng)高檔襯衣一件;二等獎(jiǎng)(2名):獎(jiǎng)名牌領(lǐng)帶一條:三等獎(jiǎng)(3名):獎(jiǎng)皮帶一條;參與者均有豪禮。
真情三:親情陸地龍舟賽 全家老少齊歡樂(lè)(6月11日)
1、為突出傳統(tǒng)端午節(jié)日特色,融洽家庭親情關(guān)系,促進(jìn)家庭和諧,6月11日晚8:00舉行”親情陸地龍舟賽”。
2、活動(dòng)辦法:將兩人捆在一起(兩人關(guān)系為親情關(guān)系),比比那隊(duì)家庭組合最先到達(dá)終點(diǎn)即為獲勝!每輪合由4組家庭比賽,共2輪,每輪冠軍獎(jiǎng)電飯鍋1個(gè)。
3、報(bào)名時(shí)間: 6月8日~11日晚7點(diǎn),報(bào)名地址:商場(chǎng)一樓總服務(wù)臺(tái) 電話:略
真情四:濃濃思鄉(xiāng)情 鄉(xiāng)音大比拼(6月11日―12日)
1、凡參與者必須用方言來(lái)表現(xiàn)才藝,表演項(xiàng)目可為唱歌、相聲、小品等,可對(duì)歌詞、臺(tái)詞進(jìn)行部分更改,但整首歌曲須用方言表達(dá),以表現(xiàn)家鄉(xiāng)特色,報(bào)名時(shí)間:6月8日―12日。
2、以現(xiàn)場(chǎng)投票方式評(píng)出最佳方言才藝獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)200元現(xiàn)金券,參與者獎(jiǎng)禮品一份。
真情五:激情端午節(jié) 5天娛樂(lè)秀(6月11日―15日)
6月11日―15日,廣場(chǎng)連續(xù)5天舉行大型文藝晚會(huì),以慶祝端午佳節(jié)
最后時(shí)段成交。
營(yíng)銷(xiāo)方案策劃書(shū) 篇2
一、發(fā)展前景
1.古往今來(lái),衣食住行都是人們不可缺少的物質(zhì),正所謂民以食為天,飲食對(duì)人們來(lái)說(shuō)很重要,如果在中國(guó)說(shuō)是吃在廣州,那么在歐洲就是吃在西班牙,南京雖然也是美食天堂,但是真正的西班牙餐廳并不多見(jiàn),我唯一見(jiàn)過(guò)的一家正宗西班牙餐廳是位于上海路120號(hào)的可西瑪西餐廳,也被稱(chēng)為南京最小的西餐廳。它面積僅有9平方米,餐廳的老板是一個(gè)西班牙人,他的餐廳是他和他的爸爸一磚一瓦、花費(fèi)一個(gè)月的時(shí)間親手建立的,很有西班牙的傳統(tǒng)特色,而且他爸爸還是一個(gè)高級(jí)木工,店面雖小但是名氣卻不小,如果我們能引進(jìn)一部分西班牙的特色菜進(jìn)駐我們餐廳,而后融入一些具有西班牙民族風(fēng)情的元素,再配合良好的經(jīng)營(yíng)管理及服務(wù)技能,我相信西班牙菜在南京的市場(chǎng)還是非常大的。
2.如果能請(qǐng)到一位西班牙的資深廚師長(zhǎng)來(lái)為我們指導(dǎo),這樣我們即學(xué)會(huì)了正宗的西班牙菜,又無(wú)形之中為我們做了宣傳,可以說(shuō)是一舉兩得,當(dāng)今社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈,要想做到出類(lèi)拔萃必須要與眾不同,史無(wú)前例,才能出奇制勝。
二、發(fā)展戰(zhàn)略
1.由于我們的餐廳剛剛起步,很多工作都沒(méi)有做到位,硬件和軟件都不達(dá)標(biāo),包括我們餐廳的裝飾設(shè)施和我們的管理、服務(wù)以及西班牙菜都需要進(jìn)一步完善與改進(jìn)(例如:增加幾個(gè)嬰兒椅)。
2.西餐廳外賓的多與少就直接代表對(duì)我們西餐及服務(wù)的肯定與否,但是由于我們周邊外賓并不是特別多,即使是有,但是憑借我們現(xiàn)在的狀況還是沒(méi)有足夠的吸引力,所以暫時(shí)不需要做廣度很大的宣傳,只需要進(jìn)行傳單和各大網(wǎng)站等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
3.我們餐廳的每個(gè)餐桌上如果能擺放類(lèi)似于西班牙斗牛士的雕塑,賦予墻壁具有西班牙傳統(tǒng)的民族風(fēng)情壁畫(huà)以及門(mén)口的地毯更換成西班牙斗牛的畫(huà)面,()當(dāng)客人踏入餐廳的第一步就會(huì)讓他有種耳目一新的感覺(jué),徹底融入西班牙民族風(fēng)情的環(huán)境而帶來(lái)的那種異國(guó)情調(diào)的感覺(jué)。
4.目前要完善餐廳的規(guī)章制度,服務(wù)技能英語(yǔ)培訓(xùn)和菜品的創(chuàng)新與改進(jìn),因?yàn)槲覀兘?jīng)營(yíng)的是餐廳,就是說(shuō)以餐為主以酒為輔,只有菜品的銷(xiāo)售量提高才能進(jìn)而帶動(dòng)酒的銷(xiāo)量,所以菜品才是當(dāng)務(wù)之急。
5.后期待我們的硬件和軟件都較成熟的情況下,如果能通過(guò)人際關(guān)系請(qǐng)到中央或是南京有名氣的電視臺(tái)主持人或明星,還有前面所提到西班牙廚師長(zhǎng)等這些人物來(lái)為我們做廣告宣傳,可以通過(guò)在本餐廳就餐采取拍照的方式,把照片投放到各大網(wǎng)站雜志電視還有我們餐廳進(jìn)行大力度的宣傳!但是廣告費(fèi)用可能過(guò)高,如果不采取這種方式,短期內(nèi)很難有更多的人發(fā)現(xiàn)里奧哈光臨里奧哈。
6.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要從長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式,在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目(如:樂(lè)隊(duì)演出),并可以尋找新的市場(chǎng),慢慢打造自己的品牌。
三、餐廳管理結(jié)構(gòu)
經(jīng)理兼吧員,廚師2名學(xué)徒2名,洗碗阿姨1名,服務(wù)生2名
主要文化特色:斗牛塑造出彪悍的西班牙男人;佛朗明哥舞造就了西班牙女子玫瑰般的情懷。
主要產(chǎn)品特色:西班牙海鮮飯;馬洛卡小吃;馬德里小吃。
服務(wù)宗旨:賓客至上,服務(wù)第一。
環(huán)境特色:具有西班牙民族風(fēng)情的歐式就餐環(huán)境
四、市場(chǎng)分析
優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)
優(yōu)勢(shì)分析:我們餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜系,目前在南京甚至全中國(guó)并不是特別多,說(shuō)明我們中國(guó)人對(duì)于西班牙的飲食文化及傳統(tǒng)特色并不是很了解,也就是說(shuō)明西班牙菜系還沒(méi)有象意式和法式菜那么常見(jiàn),表明西班牙菜還沒(méi)有正式進(jìn)駐中國(guó),只要我們做好前期的籌備及鋪墊,是有很大發(fā)展?jié)摿Φ,所以我們要改變以往的營(yíng)銷(xiāo)方案,力求出奇制勝。
劣勢(shì)分析:由于我們剛起步,餐廳規(guī)模不是太大,如就餐的人力資源服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限,最重要的是附近修地鐵封路而導(dǎo)致周?chē)肆髁繙p少,在地理位置上我們不占優(yōu)勢(shì),那么我們就主抓天時(shí)人和,就是我們的西班牙菜和內(nèi)部團(tuán)結(jié)的力量。
機(jī)會(huì)分析:據(jù)市場(chǎng)調(diào)查與分析,本餐廳產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,因?yàn)楸局暇┤藧?ài)吃的習(xí)性,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該很有機(jī)會(huì)擠入餐飲市場(chǎng)的。
競(jìng)爭(zhēng)分析:如果我們餐廳的定位不準(zhǔn)或是大眾化口味,由于我們內(nèi)部裝潢的原因,很難有發(fā)展的潛力,(例如大眾化的口味我們能比的過(guò)城市花園嗎)首先在裝潢方面我們就略遜一籌,如果做意式和法式的菜肴并開(kāi)發(fā)外賓客戶(hù),我們做不過(guò)你好西餐廳,所以我們必須把我們的西班牙菜發(fā)揚(yáng)光大,以西班牙菜為主以意式和法式菜肴為輔,以及增加內(nèi)部的裝飾,否則沒(méi)有足夠的飲食文化及民族風(fēng)情和與眾不同實(shí)在難以開(kāi)拓市場(chǎng)。
威脅分析:餐廳服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不是太高,但相比之下,客戶(hù)的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了,并且成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素,再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題,即是否大多數(shù)顧客能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。
五、促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透
前期宣傳:小規(guī)模的進(jìn)行宣傳(發(fā)傳單,各大網(wǎng)站)
后期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大,重視已有的顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo),定期具體活動(dòng)的策劃和組織,如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳,通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí),對(duì)于節(jié)假日,開(kāi)展有針對(duì)性的促銷(xiāo)活動(dòng)(如海報(bào)發(fā)傳單……)。
六、財(cái)務(wù)狀況分析
1.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資、物料采購(gòu)費(fèi)用、場(chǎng)地租用費(fèi)用、稅金、水電燃料費(fèi)、雜項(xiàng)開(kāi)支等。
2.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析:
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定2—3個(gè)月以后,并大致估算每日總營(yíng)業(yè)額約20xx元,收益率15%,半年以后每日營(yíng)業(yè)額約3000元收益率35%。
七、營(yíng)銷(xiāo)組合策略
有形化營(yíng)銷(xiāo)策略:
由于我們餐廳經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)策略,避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo),而采取一整套行之有效的“承諾營(yíng)銷(xiāo)”進(jìn)行產(chǎn)品宣傳,通過(guò)傳單、海報(bào)、促銷(xiāo)活動(dòng)等方式向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳,倡導(dǎo)里奧哈的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。
技巧化營(yíng)銷(xiāo)策略:
做出持續(xù)性計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì),為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹(shù)立起權(quán)威感和信賴(lài)感,本餐廳將會(huì)建立一套完整的信息反饋系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)承諾。
1.顧客反饋表:在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的'觀念,認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。
2.將顧客滿意進(jìn)行到底:樹(shù)立“顧客滿意自己才滿意”的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
3.建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由專(zhuān)人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行服務(wù)跟蹤。
八、重視搞好-系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)
本餐廳將通過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng),處理各方面的關(guān)系為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
1.與員工建立團(tuán)結(jié),信任一致的合作關(guān)系,在員工之間搭建起平等便捷的溝通方式,通過(guò)提供物資獎(jiǎng)勵(lì),集體就餐和娛樂(lè)等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。
2.社區(qū)群眾關(guān)系,為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)菜品和服務(wù),正確處理顧客的要求與建議。
3.政府關(guān)系:及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī),加強(qiáng)與政府部門(mén)的聯(lián)系,并與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系,向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息。
九、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)。
1.在我們餐廳經(jīng)營(yíng)開(kāi)發(fā)的階段,市場(chǎng)上可能會(huì)出現(xiàn)類(lèi)似餐廳的開(kāi)業(yè)。
2.項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其它表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源于市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)的餐廳誕生,從而加劇了本餐廳的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)不高的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴(lài),對(duì)于大多數(shù)中國(guó)的西餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代化企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
十、應(yīng)對(duì)措施
1.汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開(kāi)發(fā)出自己的特色美食。
2.嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。
3.進(jìn)入市場(chǎng)后,認(rèn)識(shí)菜品市場(chǎng)周期,不固步自封,積極開(kāi)發(fā)更新產(chǎn)品。
4.與原料供貨商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
初期(1—3月)
主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種客戶(hù)群體,就是南京居民,企業(yè)高管,外賓,市場(chǎng)策略為通過(guò)積極有效的營(yíng)銷(xiāo)策略,擠占西式餐飲的市場(chǎng)份額,樹(shù)立“里奧哈”的良好品牌形象,提升知名度,美譽(yù)度,積極進(jìn)行市場(chǎng)推廣。
中期(1年)
鞏固擴(kuò)展已有的市場(chǎng)份額,進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平,著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張必須的企業(yè)形象,統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)菜品,統(tǒng)一管理模式等方面的建設(shè)。
長(zhǎng)期(2年)
屆時(shí),餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿足潛在客戶(hù)的需要時(shí),以特許經(jīng)營(yíng)的方式,開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。
營(yíng)銷(xiāo)方案策劃書(shū) 篇3
活動(dòng)時(shí)間:12月1日(周五)—12月3日(周日)
活動(dòng)主題:相約圣誕之夜(圣誕狂歡夜、歡樂(lè)優(yōu)惠在圣誕)
活動(dòng)說(shuō)明:策劃風(fēng)格獨(dú)特的節(jié)日促銷(xiāo),引發(fā)市民對(duì)金義百貨的強(qiáng)烈關(guān)注,為冬季旺銷(xiāo)鋪墊人氣。
活動(dòng)地點(diǎn):門(mén)前廣場(chǎng)
雪花飛舞中,身穿紅袍的圣誕老人帶著夢(mèng)想中的禮物與歡樂(lè)悄悄的降臨××;
紅白相間的色調(diào),閃閃發(fā)光的圣誕之燈,讓人感覺(jué)到了那種獨(dú)特的浪漫與溫馨,象征著平安與幸福;
一、狂歡帽子節(jié)!
展出款式新穎、色彩鮮麗的.各款男女老少帽子!部分帽子、手套半價(jià)銷(xiāo)售!讓您在享受暖冬的同時(shí),增添一抹靚麗的風(fēng)采!操作說(shuō)明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來(lái)越成為時(shí)尚年輕人著裝的一大點(diǎn)綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節(jié)日氛圍,另一方面也通過(guò)圣誕帽帶動(dòng)其他帽子的銷(xiāo)售。
二、圣誕大蛋糕
定制一個(gè)圣誕大蛋糕,直徑可長(zhǎng)達(dá)幾米,上面寫(xiě)“圣誕快樂(lè)”幾個(gè)字,并插滿蠟燭,在晚上八點(diǎn),大家一起許愿,然后一起吹滅蠟燭,整個(gè)場(chǎng)景周?chē)檬フQ樹(shù)、彩燈等裝飾,并配以音樂(lè)營(yíng)造氛圍,凡25日當(dāng)晚6點(diǎn)至8點(diǎn)在商場(chǎng)購(gòu)物滿1000元的顧客,憑購(gòu)物小票即可分得一塊蛋糕,分完為止。
三、圣誕老人播撒福禮
圣誕節(jié)的禮物,奇妙而又。12月24日——26日,只要您光臨××就有機(jī)會(huì)獲得圣誕老人送給您的禮物,在這個(gè)浪漫的節(jié)日里收獲一份特別的驚喜!
四、代金卷的發(fā)放
代金卷的發(fā)放以前我經(jīng)常見(jiàn)到很多人在大街上發(fā)放,其實(shí)這樣做,很讓人反感,因?yàn)檎窘职l(fā)傳單的人實(shí)在太多了,而且體現(xiàn)不出價(jià)值來(lái)。為止這里有一個(gè)絕對(duì)好的主意告訴大家:代金卷的發(fā)放可以和其它非本行的行業(yè)合作,如果你在商圈,或一條街上,那么,你可以把代金卷送給那賣(mài)服裝的老板或餐飲的老板,告訴他們購(gòu)買(mǎi)了一件200元以上的服裝的送一張價(jià)值28元的燙染卷,餐飲也類(lèi)似,這樣不同的行業(yè)聯(lián)動(dòng)起來(lái),活動(dòng)更有意思。同樣你也可以告訴服裝老板,他們的優(yōu)惠卷可以放到你那里去。
五、德國(guó)夢(mèng)幻圣誕之旅
每年圣誕前夕,都有將近一億六千萬(wàn)來(lái)自世界各地的游客涌向德國(guó)的2500個(gè)圣誕市場(chǎng),品嘗糖炒杏仁、甜紅葡萄酒和其它一些圣誕美味。德國(guó)各城市的圣誕市場(chǎng)一般從每年的11月份開(kāi)始,到12月底結(jié)束。
宣傳計(jì)劃:
1、 店內(nèi)外裝飾
12月11日前,完成圣誕氛圍的營(yíng)造
2、 DM廣告
12月10日前印制好,并開(kāi)始發(fā)放
3、 電視廣告:
12月8日開(kāi)始打字幕廣告;12月15日開(kāi)始上畫(huà)面配音廣告;
營(yíng)銷(xiāo)方案策劃書(shū) 篇4
一、餐廳概況及產(chǎn)品介紹
全家福西餐廳位于河師大萬(wàn)人餐廳二樓,目前是校內(nèi)唯一一家較具規(guī)模的西餐廳。柔和的燈光、典雅的裝潢、精致的餐具、彬彬有禮的侍應(yīng)生使西餐廳看上去充滿高雅的貴族氣質(zhì)。
餐廳主要經(jīng)營(yíng)西餐,諸如漢堡、薯?xiàng)l、雞翅、可樂(lè)、果汁等,另有西式扒類(lèi)、中晚大眾餐、西式面(粉)食類(lèi)、西式沙律/拼盤(pán)類(lèi)、以及剛引進(jìn)的貝哈姆炸雞漢堡等。
餐廳已有的特色服務(wù):會(huì)員制度,情侶套餐,生日送花等。
二、全家福西餐廳營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析
1.消費(fèi)者需求分析
對(duì)家庭經(jīng)濟(jì)充裕的在校大學(xué)生,他們?cè)谛F陂g的業(yè)余時(shí)間大多用來(lái)發(fā)展自己的興趣,追求生活的樂(lè)趣。大學(xué)生是社會(huì)消費(fèi)的一個(gè)特殊群體,盡管他們?cè)诮?jīng)濟(jì)上尚未獨(dú)立,但已是消費(fèi)創(chuàng)新的主力軍之一:今天的大學(xué)生消費(fèi)已經(jīng)不僅僅為了滿足生存的需要,更多的是為了展現(xiàn)自我創(chuàng)新能力,向社會(huì)展示新潮前衛(wèi)。學(xué)生手中的錢(qián)多了,其消費(fèi)領(lǐng)域也越來(lái)越寬。在飲食方面,他們?cè)谧非笫澄镔|(zhì)量的同時(shí),更注重就餐環(huán)境帶來(lái)的享受,同學(xué)聚會(huì)是如今大學(xué)生消費(fèi)當(dāng)中不可缺少的一項(xiàng)開(kāi)支。
此外,大學(xué)生情侶市場(chǎng)也是一個(gè)具有巨大潛在的市場(chǎng),而且是主要目標(biāo)市場(chǎng)之一。由于大學(xué)生中談戀愛(ài)的學(xué)生占有相當(dāng)?shù)谋戎,根?jù)有些學(xué)校的調(diào)查,大學(xué)生中談過(guò)或正在談戀愛(ài)的學(xué)生比例達(dá)65%。而環(huán)境好的西餐廳是情侶們“約會(huì)”的首選地之一。因?yàn)榍閭H在就餐時(shí)對(duì)就餐環(huán)境要求相對(duì)較高,它有自身的需求特點(diǎn):他們一般選擇環(huán)境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對(duì)較高的地方就餐,調(diào)查中,大多數(shù)同學(xué)會(huì)選擇和情侶一起去吃西餐。
2、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
全家福西餐廳目前是校內(nèi)唯一一家較具規(guī)模的西餐廳。而根據(jù)實(shí)地考察,在河師大周?chē)綀A數(shù)十里之內(nèi)沒(méi)有其他的西餐廳存在,可以說(shuō)沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手存在,所以同類(lèi)型餐廳的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)幾乎不存在。
三、戰(zhàn)略目標(biāo)
1、目標(biāo)市場(chǎng)
根據(jù)上述分析,餐廳的目標(biāo)市場(chǎng)主要是:學(xué)生個(gè)人、情侶、學(xué)生團(tuán)體、校內(nèi)協(xié)會(huì)、教職工等。
學(xué)生個(gè)人市場(chǎng):主要以家庭水平較好而且對(duì)西餐文化感興趣的的學(xué)生為主。
學(xué)生團(tuán)體市場(chǎng):包括生日宴、謝師宴以及班級(jí)活動(dòng)等。
情侶市場(chǎng):學(xué)校內(nèi)及附近環(huán)境好,又有氣氛的西餐廳店并不多。而餐廳的地理位置優(yōu)勢(shì)和價(jià)格優(yōu)勢(shì),可吸引情侶學(xué)生前來(lái)就餐。調(diào)查顯示,大多數(shù)同學(xué)去吃西餐時(shí)會(huì)選擇和伴侶一起。
校內(nèi)協(xié)會(huì):一些協(xié)會(huì)需要有個(gè)較好的環(huán)境來(lái)舉行各種活動(dòng)。
教職工:目前新區(qū)尚無(wú)較好的教職工就餐場(chǎng)所,全家?梢砸云鋬(yōu)雅的環(huán)境來(lái)吸引這部分客源。
2、銷(xiāo)售目標(biāo)
鑒于對(duì)今年的市場(chǎng)分析,情侶學(xué)生是主要的目標(biāo)市場(chǎng),人員增減不會(huì)太大。消費(fèi)主要以牛排、漢堡類(lèi)為主。適當(dāng)經(jīng)營(yíng)大眾餐類(lèi)以及面食等。據(jù)調(diào)查問(wèn)卷得知:同學(xué)們?nèi)ノ鞑蛷d消費(fèi),選擇的食品中,排類(lèi)占53.3%,漢堡類(lèi)占31.6%。
四、4P銷(xiāo)售策略
1、產(chǎn)品策略
(1)提高餐飲質(zhì)量、創(chuàng)立特色產(chǎn)品
、僖WC產(chǎn)品原材料的衛(wèi)生與新鮮。嚴(yán)格把關(guān),特別是原材料的采購(gòu)和處理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。
、趪(yán)格按照各種制作工藝和流程做好每一道菜,提高口感。定期對(duì)廚師
③保證質(zhì),保證量。在我們所做的調(diào)查問(wèn)卷中,有同學(xué)指出:產(chǎn)品分量不足、飲料濃度不夠等現(xiàn)象。
。2)重視產(chǎn)品組合
產(chǎn)品組合的目的是增強(qiáng)產(chǎn)品的吸引力、增加銷(xiāo)售量。合理計(jì)劃餐飲產(chǎn)品與節(jié)假日的組合。
以排類(lèi)、扒類(lèi)為主,以漢堡為輔。精心制作情侶套餐、生日套餐、個(gè)人消費(fèi)套餐等,形成自己特色。
。3)不放過(guò)任何可能的節(jié)日,不斷推出新組合
在元旦(1月1日),元宵節(jié)(農(nóng)歷正月十五),西洋情人節(jié)(2月14日),女生節(jié)(3月7日),七夕情人節(jié)(農(nóng)歷七月初七),中秋節(jié)(農(nóng)歷八月十五),感恩節(jié)(11月最后一個(gè)星期四),圣誕節(jié)(12月25日)這幾個(gè)主要的節(jié)日里可以推出一些適合節(jié)日氣氛的新產(chǎn)品。
。4)創(chuàng)造輕松、溫馨、浪漫的氣氛
“氣氛”在組成西餐廳產(chǎn)品諸要素中起著重要作用。氣氛是服務(wù)態(tài)度、服務(wù)技術(shù)、服務(wù)員的形象、餐廳的建筑裝潢、設(shè)施設(shè)備的布局、色彩、背景音樂(lè)等因素的綜合,體現(xiàn)了一種文化品味。因此,全家福應(yīng)在原有優(yōu)雅環(huán)境的優(yōu)勢(shì)下,充分營(yíng)造一種輕松、溫馨、浪漫的就餐氣氛。
2、價(jià)格策略
按目前餐廳已定的價(jià)格,參照校外同類(lèi)餐廳的價(jià)格,適當(dāng)做微幅調(diào)整。
主要的價(jià)格策略為:每天都推出幾種特價(jià)商品,以此作為吸引顧客的主要手段。
按照這一訂價(jià)策略,使得消費(fèi)者每天都能有新鮮的感覺(jué)。
3、銷(xiāo)售渠道策略
依據(jù)餐廳的校園特點(diǎn),宜采用直接銷(xiāo)售和一級(jí)銷(xiāo)售渠道二種形式,以前者為主。
直接銷(xiāo)售:對(duì)到餐廳就餐的新顧客以及老客戶(hù)盡量讓他們滿意,形成二次,三次的回頭消費(fèi),形成一部分穩(wěn)定的客源。
一級(jí)銷(xiāo)售:選擇社團(tuán)或?qū)W;顒(dòng),與之建立關(guān)系,可以將抵用券作為獎(jiǎng)品等等,或其它形式,從而增加客流量。
建立電話或短信預(yù)定系統(tǒng),及時(shí)地提供送餐服務(wù)。
4、促銷(xiāo)策略
(1)廣告宣傳
廣告媒體選擇:以選擇“校電臺(tái)”為主,以醒目的廣告欄為輔。校電臺(tái)的宣傳費(fèi)用較低,而且宣傳范圍可以遍及整個(gè)生活區(qū),宣傳的效果會(huì)好于書(shū)面宣傳。廣播宣傳是學(xué)生被動(dòng)的接受,而報(bào)刊、傳單或者廣告牌的宣傳則需要同學(xué)主動(dòng)的接受。而且,廣播宣傳也可省去發(fā)放廣告單所耗費(fèi)的人力物力。因此,我們選擇以廣播作為主要的宣傳媒體。
內(nèi)容:以西餐文化和本餐廳的特色介紹為主。包括:西餐就餐禮儀、西式餐具的使用、某些西餐菜的制作工藝和制作流程、本餐廳的品牌、經(jīng)營(yíng)理念和口號(hào)、特色、環(huán)境、服務(wù)、當(dāng)期的促銷(xiāo)活動(dòng)等。在廣播宣傳的同時(shí),輔之以醒目的廣告板宣傳,把聲音印象與視覺(jué)感觀結(jié)合起來(lái),增強(qiáng)印象。廣告面板要求醒目,能夠凸現(xiàn)本餐廳的特色,把當(dāng)期的促銷(xiāo)融入其中。
廣告計(jì)劃:做好以下節(jié)日的宣傳策劃:一季度:元旦(1月1日),西洋情人節(jié)(2月14日),女生節(jié)(3月7日)。二、三季度:七夕情人節(jié)(農(nóng)歷七月初七)中秋節(jié)(農(nóng)歷八月十五)。四季度:感恩節(jié)(11月最后一個(gè)星期四),圣誕節(jié)(12月25日)。
。2)追蹤服務(wù)
繼續(xù)做好會(huì)員管理工作,尊重會(huì)員、為會(huì)員提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),在某些特殊的日子能夠及時(shí)的給會(huì)員一個(gè)短信、一個(gè)問(wèn)候,以爭(zhēng)取老客戶(hù)。
。3)內(nèi)部促銷(xiāo)
在餐廳樓梯、門(mén)口等場(chǎng)所,宣傳餐廳產(chǎn)品,指示消費(fèi)場(chǎng)所;餐廳內(nèi)特色產(chǎn)品和促銷(xiāo)產(chǎn)品的宣傳應(yīng)該擺放于明顯位置。培養(yǎng)全體服務(wù)員的促銷(xiāo)意識(shí),獎(jiǎng)勵(lì)受顧客歡迎的服務(wù)員。
五、餐廳的SWOT分析
1、優(yōu)勢(shì)分析
全家福西餐廳位于師大新校區(qū)內(nèi)部,目前是校內(nèi)唯一一家較具規(guī)模的西餐廳。
地處西區(qū)食堂二樓,周?chē)际菍W(xué)生公寓,其消費(fèi)市場(chǎng)前景看好。
西餐廳內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅,設(shè)備齊全。方圓十里內(nèi)沒(méi)有同類(lèi)型餐廳,無(wú)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
2、劣勢(shì)分析
餐廳自從對(duì)外營(yíng)業(yè)至今,尚未建立起一個(gè)較好的市場(chǎng)形象,也沒(méi)有穩(wěn)定的消費(fèi)客源。
餐廳員工較為年輕,服務(wù)態(tài)度較差、服務(wù)意識(shí)較弱。
對(duì)于習(xí)慣中餐的80后中國(guó)大學(xué)生來(lái)講,西餐對(duì)他們的誘惑力不大。
3、機(jī)會(huì)分析
學(xué)校周邊目前尚無(wú)市場(chǎng)影響力大的西餐廳,以及周邊市場(chǎng)的不規(guī)范導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量跟不上等原因,都是全家福西餐廳發(fā)展的機(jī)會(huì)。
利用餐廳與學(xué)校的良好關(guān)系,進(jìn)一步加強(qiáng)合作,通過(guò)承辦各類(lèi)師生宴會(huì),生日宴會(huì)等擴(kuò)大其市場(chǎng)影響力。開(kāi)發(fā)外賣(mài)等潛在市場(chǎng)需求。
校內(nèi)尚無(wú)同類(lèi)西餐廳,而同學(xué)相聚,情侶約會(huì)迫切需要一個(gè)環(huán)境優(yōu)雅、格調(diào)較高的相聚場(chǎng)所。
學(xué)生消費(fèi)水平不是很高,喜歡尋找高檔低價(jià)的餐廳。
4、威脅
潛在競(jìng)爭(zhēng)者的加入:隨著學(xué)生街以及周邊地區(qū)的逐步發(fā)展擴(kuò)大,新的西餐廳即將出現(xiàn)。
六、具體行動(dòng)方案
1、對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量的保證,可以采取以下方法解決:
A、在成本允許的范圍內(nèi),保證足量的供應(yīng)。
B、定期舉辦諸如產(chǎn)品制作流程講授和現(xiàn)場(chǎng)演示,把每一道工序、每一環(huán)節(jié)向同學(xué)展示,讓顧客有獲得超值享受的感覺(jué)。
2、產(chǎn)品組合的具體設(shè)想:
產(chǎn)品組合一:情侶組合
情侶在就餐時(shí)對(duì)就餐環(huán)境要求也相對(duì)較高:他們一般選擇環(huán)境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對(duì)較高的地方就餐。特別是在某些特殊的日子,他們要求有較多的私人空間,不希望有人頻繁地打擾;其次,對(duì)菜的品種、樣式、口味、也有較高的要求。因而,環(huán)境好的西餐廳就是情侶們“約會(huì)”的首選地之一。
全家福作為師大西校區(qū)唯一一家具有較高檔次的西餐廳,它在地理及環(huán)境上的優(yōu)勢(shì)完全可以占領(lǐng)這一市場(chǎng)先機(jī)。因此,全家福應(yīng)該發(fā)揮這方面的優(yōu)勢(shì)。
同時(shí),在經(jīng)營(yíng)該市場(chǎng)時(shí),應(yīng)該注意到情侶的消費(fèi)特點(diǎn)和要求,并以之做為出發(fā)點(diǎn)形成自身特色的'經(jīng)營(yíng)方式。結(jié)合全家福的具體情況和我們對(duì)情侶消費(fèi)行為的分析,我們提出的以下的經(jīng)營(yíng)策略。
具體操作為:
A:氛圍和氣氛的制造
浪漫溫馨的就餐氣氛,柔和溫馨的燈光,輕松浪漫的音樂(lè),以及在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候?yàn)榍閭H們點(diǎn)上幾根蠟燭,讓他們享受一份燭光晚餐。這些都是吸引顧客的極好方法。
B:附加服務(wù)(特色服務(wù))對(duì)于消費(fèi)滿一定金額(如50元以上)的情侶們贈(zèng)送一枝玫瑰等。
產(chǎn)品組合二:生日組合
餐廳的服務(wù)理念是顧客就是上帝!因此,如何讓來(lái)百樂(lè)門(mén)過(guò)生日的同學(xué)們?cè)谝荒暌淮蔚纳绽镞^(guò)得開(kāi)心、過(guò)得有意義,是餐廳應(yīng)重點(diǎn)考慮的問(wèn)題之一。畢竟,顧客的口碑就是餐廳的最好宣傳!
具體操作:
A:生日消費(fèi)99元套餐系例(以4~5人為主,約每人消費(fèi)20元)
B:生日消費(fèi)198元套餐系列(以10~12人為主,約每人消費(fèi)20元)
C:使用本餐廳生日套餐,情侶套餐就可以免費(fèi)使用包廂,或者餐廳優(yōu)惠提供蛋糕、鮮花等附加產(chǎn)品。
產(chǎn)品組合三:周末特價(jià)
A:在周五晚上、周六、周天這三個(gè)時(shí)間段,推出優(yōu)惠產(chǎn)品或提供特價(jià)服務(wù)。
B:顧客對(duì)象主要是情侶和小型同學(xué)聚會(huì),但事先應(yīng)需要做好校園宣傳等工作。
3、部分節(jié)日促銷(xiāo)方案
A:西洋情人節(jié)(2月14日):
主題:浪漫情人節(jié),給愛(ài)人最真誠(chéng)的愛(ài)
目的:為了更好的經(jīng)營(yíng)西餐廳,是西餐廳經(jīng)濟(jì)效益提升的同時(shí)也給客人帶去美好的回憶,取得雙贏。
活動(dòng)一促銷(xiāo),買(mǎi)情侶套餐送甜點(diǎn),玫瑰
活動(dòng)二消費(fèi)達(dá)50元者,送會(huì)員卡8折卡或者代金券。
活動(dòng)三購(gòu)買(mǎi)情侶套餐者,悄悄在西餐廳音樂(lè)吧臺(tái)為該客人送歌(現(xiàn)場(chǎng)版)
餐廳內(nèi)裝飾溫馨、浪漫,可以中外結(jié)合,在餐廳頂部懸掛由客人手寫(xiě)祝福的燈籠或者折的大點(diǎn)的星星
B:感恩節(jié)(11月最后一個(gè)星期四):
主題:“傾情答謝新老顧客,全家福西餐廳感恩月優(yōu)惠活動(dòng)大酬賓
目的:為了答謝新老客戶(hù)的支持,感恩回饋社會(huì)。
活動(dòng)一推出4到5款特價(jià)套餐成本銷(xiāo)售。
活動(dòng)二中午11:00至13:00單買(mǎi)漢堡、飲料五折銷(xiāo)售。
C:圣誕節(jié)(12月25日)
主題:冬季生活的戀歌,送圣誕祝福
目的:讓顧客度過(guò)一個(gè)美好的圣誕節(jié)。
活動(dòng)一將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼,抽到哪個(gè)送哪個(gè)。
活動(dòng)二進(jìn)來(lái)進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽,最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。
活動(dòng)三制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費(fèi)券。
活動(dòng)四由廚房推出圣誕特價(jià)菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈(zèng)送咖啡特飲券一張)
營(yíng)銷(xiāo)方案策劃書(shū) 篇5
一、活動(dòng)目的及活動(dòng)意義
“創(chuàng)意改變世界”營(yíng)銷(xiāo)方案大賽,是由娃哈哈集團(tuán)發(fā)起,面向全國(guó)大學(xué)生團(tuán)隊(duì)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新實(shí)踐大賽。旨在鍛煉和提高大學(xué)生營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐技能和創(chuàng)新能力。學(xué)生團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)的方案如被采納,娃哈哈集團(tuán)將予以表彰,具有可實(shí)施性的方案娃哈哈集團(tuán)將協(xié)助學(xué)生直接在校內(nèi)、市內(nèi)乃至全國(guó)推廣實(shí)施(即使方案沒(méi)有獲獎(jiǎng),學(xué)生也有機(jī)會(huì)在校內(nèi)或者市內(nèi)實(shí)施自己的'方案,并在實(shí)踐中不斷修正方案)。
二、競(jìng)賽組織機(jī)構(gòu)
主辦單位:大連工業(yè)大學(xué)教務(wù)處
承辦單位:大連工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院
協(xié)辦單位:娃哈哈集團(tuán)大連公司、校大學(xué)生職業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)
三、參賽對(duì)象與要求
在校所有專(zhuān)業(yè)的XX級(jí)到XX級(jí)本科生(包括國(guó)際教育學(xué)院與繼續(xù)教育學(xué)院)和XX級(jí)與XX級(jí)研究生均可報(bào)名參賽(研究生不能獨(dú)立組隊(duì),可與本科學(xué)生一起組隊(duì))。
組隊(duì)的具體要求如下:
1.每8~15名在校生可組成一個(gè)參賽團(tuán)隊(duì),每隊(duì)成員中需由兩個(gè)以上專(zhuān)業(yè)學(xué)生組成,鼓勵(lì)跨學(xué)院,跨年級(jí)組隊(duì);
2.每隊(duì)由1~2名指導(dǎo)教師進(jìn)行指導(dǎo),每個(gè)指導(dǎo)教師最多指導(dǎo)兩個(gè)團(tuán)隊(duì)。
四、競(jìng)賽內(nèi)容
本次大賽設(shè)置五個(gè)系列競(jìng)賽內(nèi)容,每個(gè)團(tuán)隊(duì)可以自由選定內(nèi)容進(jìn)行策劃,提交1~3個(gè)方案參賽,具體內(nèi)容如下:
1.營(yíng)銷(xiāo)或促銷(xiāo)方案策劃
可針對(duì)營(yíng)養(yǎng)快線、爽歪歪、純凈水、茶飲、果汁飲料、非?蓸(lè)、八寶粥、啟力、格瓦斯、阿米諾、谷物傳奇等任一品類(lèi)或產(chǎn)品進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)或促銷(xiāo)方案策劃書(shū)。
2.市場(chǎng)定位設(shè)計(jì)
可在市場(chǎng)調(diào)研及分析基礎(chǔ)上,就娃哈哈現(xiàn)有營(yíng)養(yǎng)快線、爽歪歪、茶飲料、果汁飲料、非?蓸(lè)、八寶粥等任一品類(lèi)或單個(gè)產(chǎn)品進(jìn)行重新定位。
3.廣告策劃
項(xiàng)目3A:?jiǎn)⒘V告策劃。以啟力產(chǎn)品廣告策劃作為案例實(shí)踐,結(jié)合娃哈哈與曼聯(lián)的贊助合作,為啟力策劃一支新的廣告,廣告中應(yīng)包含啟力產(chǎn)品特點(diǎn)、曼聯(lián)球星、曼聯(lián)標(biāo)識(shí)等元素。
項(xiàng)目3B:營(yíng)養(yǎng)快線廣告策劃。以營(yíng)養(yǎng)快線產(chǎn)品廣告策劃作為案例實(shí)踐,為娃哈哈產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)快線策劃全新廣告。
4.品名征集
為果汁、蛋白乳飲料(植物、動(dòng)物蛋白)、果味乳飲料、碳酸與微碳酸飲料、水系列、茶飲料、兒童乳飲料設(shè)計(jì)產(chǎn)品名稱(chēng)。
5.包裝設(shè)計(jì)
項(xiàng)目5A: 娃哈哈飲用純凈水包裝設(shè)計(jì)。
項(xiàng)目5B: 娃哈哈冰紅茶包裝設(shè)計(jì)。
五、參賽方式
1.本次競(jìng)賽采用學(xué)生自由報(bào)名、自愿組隊(duì),指導(dǎo)教師由學(xué)生團(tuán)隊(duì)在大連工業(yè)大學(xué)在職教師中進(jìn)行選擇;
2.參賽團(tuán)隊(duì)要將設(shè)計(jì)方案的整個(gè)過(guò)程包括構(gòu)思、討論、指導(dǎo)、調(diào)研,設(shè)計(jì)制作等各個(gè)環(huán)節(jié)用照片、視頻、實(shí)物等記錄下來(lái)并在參賽時(shí)進(jìn)行展示。
3. 報(bào)名方式
。1)參賽學(xué)生首先按規(guī)定組隊(duì),選出組長(zhǎng),并聘請(qǐng)指導(dǎo)教師1~2名;
。2)填好報(bào)名表(詳見(jiàn)附件)并發(fā)到指定郵箱: whhyxfads@qiewO.cOm,報(bào)名表以組長(zhǎng)所在學(xué)院+姓名命名,如 管院侯傳斌。
聯(lián)絡(luò)教師與聯(lián)系方式 楊明睿18698622670;李秀蘭13998428655
聯(lián)絡(luò)學(xué)生與聯(lián)系方式 侯傳斌15840842882;蘇羚 18641890520
聯(lián)絡(luò)地點(diǎn):綜合樓C317
4.報(bào)名截止時(shí)間: XX年7月8日。
5.競(jìng)賽時(shí)間安排:
6月28日~7月8日 競(jìng)賽報(bào)名、組隊(duì)。
7月9日~7月14日 賽前咨詢(xún)。
7月15日~9月30日 策劃調(diào)研、策劃方案設(shè)計(jì)。
10月10日~10月15日 策劃方案初審并公布初審?fù)ㄟ^(guò)小組名單。
10月16日~11月3日 策劃方案終審,進(jìn)行公開(kāi)答辯,對(duì)獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)及指導(dǎo)老師進(jìn)行表彰。
11月4日~12月20日 被選中的方案與合作企業(yè)進(jìn)行實(shí)地演練。
六、成績(jī)?cè)u(píng)定與獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
1.評(píng)委組成
評(píng)審委員會(huì)由娃哈哈集團(tuán)負(fù)責(zé)人、合作企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)主管、大連市高校教師等組成;
2.評(píng)審流程
評(píng)委會(huì)將首先對(duì)參賽方案進(jìn)行初審,最終篩選出12~18組方案進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)答辯環(huán)節(jié);
3.現(xiàn)場(chǎng)答辯規(guī)則
現(xiàn)場(chǎng)答辯每隊(duì)共15~20分鐘。其中前5分鐘為策劃書(shū)介紹,演示,后10~15分鐘評(píng)委提問(wèn)及答辯。成績(jī)采取現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委評(píng)分的方式。
4.現(xiàn)場(chǎng)答辯評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)
規(guī)范性(20分):主題明確,結(jié)構(gòu)清晰,層次分明,內(nèi)容完整;
創(chuàng)新性(30分):策劃方案不簡(jiǎn)單照搬,構(gòu)思獨(dú)特新穎;
可行性(30分):方案與市場(chǎng)需求緊密結(jié)合,充分考慮客觀實(shí)際條件,市場(chǎng)推廣前景好。
答辯表現(xiàn)(20分):小組成員儀表、儀態(tài)好,表達(dá)流暢,回答問(wèn)題有針對(duì)性。
5.獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
(1)選拔賽將評(píng)出校級(jí)一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)若干,一等獎(jiǎng)的指導(dǎo)教師為優(yōu)秀指導(dǎo)教師,頒發(fā)獲獎(jiǎng)證書(shū)。
(2)實(shí)施方案成效獎(jiǎng)(此獎(jiǎng)就娃哈哈集團(tuán)選出的可落地實(shí)施的方案在實(shí)施以后,由集團(tuán)視成果而定)
七、全國(guó)賽區(qū)評(píng)審流程
所有通過(guò)選拔的策劃案由大連工業(yè)大學(xué)競(jìng)賽組委會(huì)統(tǒng)一上報(bào)娃哈哈集團(tuán)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐基地,將由全國(guó)指導(dǎo)老師代表、知名營(yíng)銷(xiāo)策劃人、娃哈哈各省銷(xiāo)售分公司總經(jīng)理代表、市場(chǎng)部部長(zhǎng)進(jìn)行評(píng)選,每輪評(píng)選10個(gè)優(yōu)秀方案,并在娃哈哈網(wǎng)站公示,通過(guò)網(wǎng)友投票評(píng)選出“營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)意金點(diǎn)子”2個(gè)。獲得“營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)意金點(diǎn)子”獎(jiǎng)的2個(gè)團(tuán)隊(duì),獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金2萬(wàn)元,授予證書(shū);方案直接被娃哈哈全國(guó)范圍內(nèi)采納的,獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金2萬(wàn)元,授予證書(shū)。
八、其他
1.本次活動(dòng)解釋權(quán)歸大連工業(yè)大學(xué)教務(wù)處。
2.本次競(jìng)賽規(guī)則未盡事宜,由競(jìng)賽工作組委會(huì)修正或補(bǔ)充。
3.本次競(jìng)賽規(guī)則解釋權(quán)歸屬競(jìng)賽工作組委會(huì)。
附件:娃哈哈營(yíng)銷(xiāo)方案大賽團(tuán)隊(duì)報(bào)名表
營(yíng)銷(xiāo)方案策劃書(shū) 篇6
一、目標(biāo)概述
8月份是促銷(xiāo)檔期比較多的一個(gè)月, 8月8日中國(guó)父親節(jié),8月23日七夕情人。本月兩個(gè)目標(biāo): 增加賣(mài)場(chǎng)的銷(xiāo)售額和繼續(xù)提升桂林微笑堂商場(chǎng)人氣和知名度, 所以抓好節(jié)日的促銷(xiāo)工作是本月?tīng)I(yíng)銷(xiāo)策劃案的重點(diǎn)。
二、消費(fèi)者需求分析
8月份屬于氣候炎熱的月份, 除了金銀首飾和日用品以外, 促銷(xiāo)熱點(diǎn)應(yīng)該放在: 促銷(xiāo)熱點(diǎn)應(yīng)該放在: 精品夏季服飾,鞋子,泳衣方面,活動(dòng)促銷(xiāo)的禮包和贈(zèng)品也應(yīng)該是夏季日用小商品范 疇。
三、SWOT分析
優(yōu)勢(shì):擁有眾多品牌供貨商的活動(dòng)資源支持, 統(tǒng)一的活動(dòng)促銷(xiāo)規(guī)模效應(yīng)節(jié)約活動(dòng)成本提升活動(dòng)效果,商品多樣化可以滿足不同階層的消費(fèi)需求。
劣勢(shì):正值暑假,情人節(jié)活動(dòng)中,將會(huì)少了很多大學(xué)生情侶參與;公司產(chǎn)品種類(lèi)繁多, 公司產(chǎn)品種類(lèi)繁多,推介重點(diǎn)需要慎重。
機(jī)會(huì):通過(guò)前期充分的輿論宣傳,開(kāi)展新穎別致的促銷(xiāo)活動(dòng), 提前將潛在客戶(hù)群體吸收進(jìn)活動(dòng)氛圍,以先入為主的方式拉動(dòng)顧客消費(fèi)。
威脅 緊密關(guān)注各個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的活動(dòng)信息, 并在活動(dòng)期間根據(jù)對(duì)手的活動(dòng)情況臨時(shí)調(diào)整一些有效的活動(dòng)幅度,例如對(duì)方的DM海報(bào)是些有效的活動(dòng)幅度,例如:對(duì)方的海報(bào)是購(gòu)500送250,我們完全可以臨時(shí)增加一幅購(gòu)500送300來(lái)吸引客戶(hù)眼球。
四、傳播策略規(guī)劃
(一)消費(fèi)者定位
社會(huì)高層人士 、企事業(yè)單位中高收入人群、具有一定消費(fèi)能力的情侶階層
(二)市場(chǎng)定位
桂林市企事業(yè)機(jī)關(guān)的家屬大院
(三)傳播組合
力爭(zhēng)低投入高回報(bào),我們將廣告宣傳主要集中在:
1,移動(dòng)聯(lián)通公司的短信群發(fā)平臺(tái);
2,網(wǎng)絡(luò)論壇宣傳版塊; ,網(wǎng)絡(luò)論壇宣傳版塊;
3,DM小型海報(bào)的小區(qū)定點(diǎn)投放;
4,商場(chǎng)門(mén)口的巨幅海報(bào)以及商場(chǎng)內(nèi)的POP廣告 廣告 由電話,短信,網(wǎng)絡(luò)申請(qǐng),
由電話,短信,網(wǎng)絡(luò)申請(qǐng),場(chǎng)地報(bào)名四種方式提前接受營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)參賽者登記報(bào)名.
五、傳播概念及廣告語(yǔ)設(shè)定
將月度活動(dòng)重點(diǎn)投放在父親節(jié)和情人節(jié)上,所以我們的廣告主題設(shè)定為
廣告語(yǔ)一:微笑堂父親節(jié)---讓爸爸臉上綻放微笑
廣告語(yǔ)二:天生一對(duì),我倆最配——靚裝巧配(情侶裝搭配大賽)
(一)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)細(xì)則
活動(dòng)一:微笑堂父親節(jié)---讓爸爸臉上綻放微笑
活動(dòng)時(shí)間: 8.1~8.9
活動(dòng)地點(diǎn):百貨各樓層賣(mài)場(chǎng)
活動(dòng)口號(hào):和爸爸一起來(lái)微笑堂過(guò)父親節(jié),三重大禮讓您拿. 買(mǎi)100送100,免費(fèi)玩游戲拿獎(jiǎng)品,在活動(dòng)期間過(guò)生日的爸爸,可免費(fèi)送禮包生日卡,絕對(duì)的超值實(shí)惠!
活動(dòng)細(xì)則:
中國(guó)父親節(jié)活動(dòng)期間,不管你是爸爸還是準(zhǔn)爸爸, 微笑堂都為您準(zhǔn)備了三重節(jié)日大禮:
第一重:微笑堂和您一起陪父親過(guò)父親節(jié),全場(chǎng)男士商品三折起特價(jià)。
宣傳口徑和方式:送的購(gòu)物券是針對(duì)女性服飾和其他物品,可以給客戶(hù)宣傳男士物品已經(jīng)是打折最低價(jià)不能再用購(gòu)物券折扣,購(gòu)物券可以買(mǎi)女性服飾使用.對(duì)于部分不能打折或者折扣少的商品可以宣傳剛到的新款不參與活動(dòng).
第二重:沒(méi)有購(gòu)物小票參加投籃活動(dòng),達(dá)到60分可以得到禮品一份,憑購(gòu)物小票參加投籃游戲活動(dòng),沒(méi)有達(dá)到60分領(lǐng)取三等獎(jiǎng)禮品,達(dá)到80分領(lǐng)取二等獎(jiǎng)禮品,達(dá)到100分領(lǐng)取一等獎(jiǎng)禮品. 第三重: 所有在本商場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)的禮物或者商品,都可以免費(fèi)為您進(jìn)行精美包裝并贈(zèng)送生日賀卡一張.
活動(dòng)二:靚裝巧配(情侶裝搭配大賽)
活動(dòng)時(shí)間:8月18日—8月19日
比賽規(guī)則:在二、三、四樓男女服裝銷(xiāo)售的集中區(qū)域進(jìn)行,所有品牌服飾全部參與配合,參賽選手可以自由選取任意搭配。配合現(xiàn)場(chǎng)音樂(lè),選手們與穿衣助理們一齊在二、三、四樓各服裝銷(xiāo)售區(qū)來(lái)回穿梭,選擇合適的衣服,然后給放置在比賽區(qū)的男女模特架穿上整身行頭,主持人在一邊解說(shuō)助陣,邀請(qǐng)我市資深形象設(shè)計(jì)師、色彩顧問(wèn)作為評(píng)委現(xiàn)場(chǎng)打分。
活動(dòng)效果:此項(xiàng)比賽火爆互動(dòng),參與性、觀賞性都很強(qiáng),易于集聚人氣,刺激顧客圍觀,點(diǎn)燃購(gòu)買(mǎi)沖動(dòng)。
六、活動(dòng)宣傳,氣氛布置費(fèi)用預(yù)算
1、桂林生活網(wǎng)
2、DM海報(bào) 5000張,64g,銅板紙 , pop海報(bào) 500張, 128g,銅板紙 ,印刷品 購(gòu)物券 50元面值 5000份
3、場(chǎng)內(nèi)氣氛布置:1F-5F顯眼點(diǎn) 商場(chǎng)一樓立柱包裝、吊飾、主題展臺(tái)布置
場(chǎng)外氣氛布置: 燈飾景觀一處1條 、門(mén)面橫幅1條、臨街橫幅10條 大型舞臺(tái)背景噴繪: 1面 23平方
費(fèi)用合計(jì):XXX元
七、賣(mài)場(chǎng)樓層管理方案
百貨公司的賣(mài)場(chǎng)日常管理我認(rèn)為要考慮到以下幾個(gè)因素:
1、賣(mài)場(chǎng)的最佳通道。一般來(lái)講,賣(mài)場(chǎng)主通道的寬度要在2米以上,副通道的寬度要在1.2---1.5米之間.最小的通道寬度不能小于90厘米, 即2個(gè)成年人能夠同向或逆向通過(guò)。
2、賣(mài)場(chǎng)布置的六大要素:照明,色彩,音響, 氣味,通風(fēng)設(shè)施,地板.其中燈光的控制中,各個(gè)品牌賣(mài)場(chǎng)內(nèi)重點(diǎn)陳列品,,POP廣告,商品廣告, 展示模特,重點(diǎn)展示區(qū),商品陳列櫥柜等, 對(duì)重點(diǎn)商品的局部照明, 照度最好為普遍照明度的三倍。
3、賣(mài)場(chǎng)與賣(mài)場(chǎng)之間要注意員工的密度,員工密度指的是每1000平米內(nèi)雇員的數(shù)量。如果員密度過(guò)大,客戶(hù)就會(huì)感到雇員干擾了購(gòu)物,并有可能不買(mǎi)就離開(kāi)了。
4、商品檢驗(yàn) 客戶(hù)觀察,觸摸,試穿,品嘗或體驗(yàn)一下你的商品是銷(xiāo)售過(guò)程中必不可少的組成部分.貴重商品和低價(jià)商品一概如此. 通過(guò)觀察商品,客戶(hù)可以獲得對(duì)于商品質(zhì)量的印象. .如 果不踢踢輪胎,摸摸車(chē)廂內(nèi)的裝飾,并駕車(chē)在街區(qū)周?chē)咭辉?你就不會(huì)購(gòu)買(mǎi)一輛新汽車(chē). 所以作為微笑堂的銷(xiāo)售人員需要定時(shí)檢查所陳列商品的質(zhì)量問(wèn)題,例如衣服的線頭,商品的瑕疵。
5、聲音是零售店創(chuàng)造氛圍來(lái)吸引購(gòu)物者的工具之一。音樂(lè)當(dāng)然是最為常用的.但是,你選擇的聲音和音量必須與零售環(huán)境相適應(yīng).已經(jīng)證明,慢節(jié)奏的音樂(lè)可以增加銷(xiāo)售量; 快節(jié)奏的`音樂(lè)會(huì)增加購(gòu)物者的移動(dòng)速度,而不是增加他們的購(gòu)買(mǎi)量。
6、氣味也能被用來(lái)創(chuàng)造適宜的零售氛圍.合適的氣味能刺激客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)商品. 一些氣味(如橘子或爆米花的氣味) 幾乎可以被品嘗. 其他香味可以引起愉快的反應(yīng)。
7、視覺(jué)因素展示出一個(gè)總體圖象. 顏色和燈光可以調(diào)動(dòng)客戶(hù)的情緒,使客戶(hù)將注意力集中在商品上. 商場(chǎng)是個(gè)公共場(chǎng)所,人來(lái)人往, 顧客很多,環(huán)境衛(wèi)生不好,地面布滿灰塵, 紙屑,就不能留住顧客.購(gòu)物環(huán)境衛(wèi)生包括營(yíng)業(yè)場(chǎng)所衛(wèi)生,商品衛(wèi)生,營(yíng)業(yè)員個(gè)人衛(wèi)生.保持清潔,窗明柜凈,商品整潔,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)整潔的購(gòu)買(mǎi)環(huán)境. 在營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng),每天的衛(wèi)生工作要定人定時(shí), 經(jīng)常 打掃,將廢舊包裝物及時(shí)清理收回. 陳列展示的商品要每天擦試, 營(yíng)業(yè)員也要著裝整潔,講究個(gè)人衛(wèi)生。
八、公關(guān)活動(dòng)效果預(yù)測(cè)
本策劃方案針對(duì)微笑堂商場(chǎng)8月份的暑期消費(fèi)旺季進(jìn)行量身制定,它的的實(shí)施將為微笑堂鞏固在桂林的明星品牌地位,以及促進(jìn)8月的當(dāng)季銷(xiāo)售起到重要作用。達(dá)到贏得廣大消費(fèi)者的信任和認(rèn)可,實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)久生意興隆的目的。
營(yíng)銷(xiāo)方案策劃書(shū) 篇7
一、活動(dòng)說(shuō)明
二、主要內(nèi)容——啟動(dòng)儀式(簡(jiǎn)介、場(chǎng)景布置、內(nèi)容描述、說(shuō)明)
三、主要內(nèi)容——平安(節(jié)目說(shuō)明、亮點(diǎn)介紹、節(jié)目單)
四、主要促銷(xiāo)方略
。**商場(chǎng)心愿活動(dòng)、神秘的圣誕老人)
五、媒體計(jì)劃
六、相關(guān)費(fèi)用報(bào)價(jià)(場(chǎng)地設(shè)置、演出節(jié)目)
一、活動(dòng)說(shuō)明
1、時(shí)間:XX年11月26日~12月25日
2、地點(diǎn):**商場(chǎng)一樓前廳
3、主題:圣誕節(jié)系列促銷(xiāo)活動(dòng)
4、定位:
。1)與眾不同,強(qiáng)調(diào)突破與創(chuàng)新;
。2)針對(duì)不同的消費(fèi)者,中西合璧,用西洋的方式,賺中國(guó)人(主要)的錢(qián)。
二、主要活動(dòng)內(nèi)容—圣誕節(jié)(或稱(chēng)“圣誕月”)系列促銷(xiāo)活動(dòng)啟動(dòng)儀式
1、簡(jiǎn)介
。1)時(shí)間:XX年11月26日(周五)或是11月19日晚19:30時(shí)開(kāi)始
。2)目的:以此拉開(kāi)從11月26日至12月25日乃至元旦的系列大型促銷(xiāo)活動(dòng)序幕,提前渲染和營(yíng)造節(jié)日的喜慶色彩,使顧客在消費(fèi)中感受來(lái)自**商場(chǎng)的親情與溫暖,強(qiáng)勢(shì)拉動(dòng)銷(xiāo)售水平。
2、場(chǎng)景設(shè)置
說(shuō)明:整個(gè)設(shè)計(jì)色調(diào)和效果強(qiáng)調(diào)祥和、熱烈和祝福之情,富有親和力和神秘的色彩。
(1)在**商場(chǎng)正門(mén)入口處,樹(shù)立一棵高大的、比較夸張的圣誕樹(shù);
。2) 作為主要活動(dòng)場(chǎng)地,在前廳搭制異型舞臺(tái),主背景為一個(gè)卡通式的圣誕屋和夸張的大壁櫥,并有圣誕樹(shù)、馴鹿雪撬、雪花、靴子等相關(guān)裝飾物;
。3)一根煙囪由三樓垂落,下接圣誕小屋;
。4)圣誕小屋周邊為白雪覆蓋的卡通造型舞臺(tái);
。5)從中庭三樓斜拉裝飾網(wǎng)到二樓,上懸飾雪花、禮品盒、鈴鐺等大小飾物;
。6)中廳懸掛超級(jí)大禮品鐘,里面放置數(shù)份小禮品,小賀卡,數(shù)千只小氣球(備用)。
3、場(chǎng)面描述
☆ 19:00起
顧客一進(jìn)入**商場(chǎng),迎面為大圣誕樹(shù),門(mén)兩側(cè)各有10名圣誕小精靈,身穿樣式統(tǒng)一的精靈裝,小精靈們手持電源蠟燭和心愿卡,向顧客祝福,并與顧客一起將蠟燭和心愿卡懸掛到圣誕樹(shù)上,表達(dá)良好的祝愿與期盼,營(yíng)造親切感人的氛圍(部分卡或蠟燭記錄可作為其間的一種促銷(xiāo)方式)。
☆ 19:20
小精靈到舞臺(tái)后候場(chǎng);場(chǎng)景音樂(lè)渲染氣氛。
☆ 19:25
漫天雪花從三樓緩緩飄落,幕后音開(kāi)始介紹圣誕節(jié),及**商場(chǎng)圣誕月的活動(dòng)內(nèi)容。
☆ 19:30
。1)祥和、悠揚(yáng)的鐘聲響起,小精靈們從圣誕小屋左右,及大廳四處歡快的.跑出來(lái),一邊跳一邊唱《鈴兒響叮當(dāng)》,匯聚到舞臺(tái)上。隨后音樂(lè)漸趨平緩,身著潔白天使服裝的兒童合唱“聽(tīng),天使報(bào)佳音”“平安夜”等圣誕歌。
。2)幕后詞引導(dǎo)小天使們徐徐而退,空中,雪花一點(diǎn)點(diǎn)變多,變大,并偶有小禮品、賀卡落下,其中一個(gè)心形禮品落在舞臺(tái)上,一個(gè)小鹿裝扮的精靈上前抱起,作欣喜甜蜜狀……此時(shí)忽然響起敲門(mén)聲,小鹿顧盼四周,最后將目光停在圣誕小屋。老人呼吸、咳嗽的聲音傳來(lái)——(在主持人提示下)是的,圣誕老人就要出現(xiàn)了。小鹿蹦跳,小屋的壁櫥忽然打開(kāi),歡快的音樂(lè)響起,圣誕老人拖著一個(gè)大包袱從壁櫥里爬出來(lái)……
(3)圣誕老人與小鹿一起將圣誕樹(shù)點(diǎn)亮,**商場(chǎng)圣誕節(jié)系列活動(dòng)拉開(kāi)帷幕……
。4)與此同時(shí),20個(gè)小天使背著小包袱,一個(gè)接一個(gè)從小屋里的壁櫥中跑出來(lái),跑到顧客中間,從小包袱中取出心愿燭、心型卡等小禮品送給顧客,形成高潮……
營(yíng)銷(xiāo)方案策劃書(shū) 篇8
XX年XX月
一、活動(dòng)背景
每年的農(nóng)歷五月初五,是我國(guó)富有民俗傳統(tǒng)文化的節(jié)日——端午節(jié),今年是6月20日(星期六)。端午節(jié)的起源起初是紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原,但在現(xiàn)代生活當(dāng)中,更重要的是象征著吃粽子,喝黃酒,插蒲子葉等,滿足人們"驅(qū)邪,消毒,避疫"的心理,另外也是為了慶祝節(jié)日的歡樂(lè)氣氛,因此,根據(jù)這一節(jié)日特點(diǎn),特制定本促銷(xiāo)方案提高超市利潤(rùn)和知名度。
二、活動(dòng)時(shí)間
XX年XX月XX~XX月XX日
三、活動(dòng)內(nèi)容
促銷(xiāo)過(guò)程具體分為節(jié)前、節(jié)中、節(jié)后三個(gè)階段:
1.節(jié)前階段:
一、 做好預(yù)算
提前做好促銷(xiāo)預(yù)算,運(yùn)用運(yùn)籌學(xué)和統(tǒng)計(jì)學(xué)以及企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)等方式合理推算出本次促銷(xiāo)活動(dòng)投入與回報(bào)的最優(yōu)結(jié)果。
二、 做好宣傳
節(jié)假日前一個(gè)星期開(kāi)始宣傳,方式有POP廣告宣傳、媒體宣傳、彩頁(yè)宣傳等
1、兩款《粽子吊旗》賣(mài)場(chǎng)懸掛宣傳;
2、我司DM快訊宣傳(分配數(shù)量見(jiàn)附件);DM快訊第一、二期各40000份,第三期單張快訊40000份平均每店1800份(如祖廟麗園、
蓮花相隔距離較近的店從成本角度出發(fā)可以適當(dāng)減少數(shù)量)
3、場(chǎng)外海報(bào)和場(chǎng)內(nèi)廣播宣傳。
三、 選擇和布置促銷(xiāo)會(huì)場(chǎng)
店方對(duì)該產(chǎn)品較重視,有較強(qiáng)烈的合作意愿,愿意配合廠方促銷(xiāo)、備貨、陳列、讓利、宣傳、定價(jià)等(尤對(duì)其素有砸價(jià)惡名的超市合作一定要小心); 人流量大,形象好,地理位置好的`地方。在賣(mài)場(chǎng)內(nèi)部可遵循磁石點(diǎn)效應(yīng)進(jìn)行布置,要求:突出主題、烘托氣氛、吸引眼球、有新意有創(chuàng)意等
四、 促銷(xiāo)商品倉(cāng)儲(chǔ)存放
找好便于促銷(xiāo)的存貨點(diǎn),方便提貨、補(bǔ)貨,還應(yīng)注意促銷(xiāo)幾天的貨物安全、保質(zhì)等方面的問(wèn)題
五、 建立多種促銷(xiāo)備選方案,以免突發(fā)問(wèn)題影響促銷(xiāo)進(jìn)展
2.節(jié)中階段:
一、促銷(xiāo)活動(dòng)(三條)
現(xiàn)場(chǎng)粽子促銷(xiāo)
活動(dòng)時(shí)間:XX年X月XX日~XX日
活動(dòng)方式:賣(mài)場(chǎng)堆頭陳列、捆綁銷(xiāo)售、夠買(mǎi)搭贈(zèng)、免費(fèi)品嘗、現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)
1)凡是在這些天在該超市購(gòu)物金額數(shù)達(dá)到50元即可獲得特色粽子一
包(獎(jiǎng)品可由廠家贊助)依此類(lèi)推,多買(mǎi)多送
2)并且結(jié)合端午節(jié)特點(diǎn),其他一些相關(guān)糕點(diǎn)等食品提供特價(jià)銷(xiāo)售,刺激消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)欲望。單品100個(gè)左右,其中食品50個(gè),非食品25,生鮮25個(gè)。
3)運(yùn)用一些營(yíng)銷(xiāo)技巧,比如部分商品限時(shí)限量搶購(gòu),粽子、鹽蛋皮蛋禮盒可在端午節(jié)前三天采取“大甩賣(mài)”銷(xiāo)售。
聞香識(shí)粽子
活動(dòng)時(shí)間:6月19日—21日
活動(dòng)內(nèi)容:凡在6月19日—21日促銷(xiāo)時(shí)間內(nèi),在本超市一次性購(gòu)物滿55(端午節(jié)五月初五)元的顧客,憑電腦小票均可參加《聞香識(shí)粽子》活動(dòng).
活動(dòng)方式:在超市消費(fèi)滿55元的顧客可憑小票到超市前臺(tái)報(bào)名參加比賽,工作人員會(huì)給每個(gè)參賽選手發(fā)放一個(gè)眼罩,比賽分組進(jìn)行,每組5人,比賽開(kāi)始時(shí)選手將雙眼蒙住,通過(guò)粽子的香氣分辨粽子的餡料,規(guī)定時(shí)間內(nèi)聞出最多的獲勝,比賽取前三名發(fā)放禮品。
第一名:端午大禮包一份(價(jià)值100元)
第二名:高郵鴨蛋一盒(價(jià)值50元)
第三名:真空包裝烤鴨一只(價(jià)值20元)
濃情55送好禮
活動(dòng)時(shí)間:20xx年6月19日~21日
活動(dòng)內(nèi)容:凡在活動(dòng)期間的17:30~21:30在本超市購(gòu)物滿55元即可參加詞活動(dòng)。
活動(dòng)規(guī)則:顧客滿額可憑小票參與此抽獎(jiǎng)活動(dòng),在預(yù)先準(zhǔn)備好的獎(jiǎng)箱里,放置了代表不同禮品的乒乓球,球上印有不同的數(shù)字,不同的數(shù)字可以?xún)稉Q不同的禮品。
15號(hào)球 價(jià)值1元禮品一份 200份/天
25號(hào)球 價(jià)值2元禮品一份 100份/天
35號(hào)球 價(jià)值5元禮品一份 20份/天
45號(hào)球 價(jià)值10元禮品一份 40份/天
55號(hào)球 價(jià)值20元禮品一份 40分/天
二、活動(dòng)支持
1、采購(gòu)部聯(lián)系洽談5000只粽子做顧客贈(zèng)送;
2、采購(gòu)部聯(lián)系洽談1000斤粽子材料,舉行聞粽子比賽;
3.節(jié)后階段
一、對(duì)本次促銷(xiāo)活動(dòng)進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)工作總結(jié)(結(jié)合固定程序進(jìn)行分析)
二、顧客滿意度跟蹤調(diào)查。
等等
費(fèi)用預(yù)算
營(yíng)銷(xiāo)方案策劃書(shū) 篇9
一.活動(dòng)背景
三月份,正值春裝上市的時(shí)節(jié),在零售市場(chǎng)掀起又一個(gè)銷(xiāo)售高潮。同時(shí),正逢3.15消費(fèi)者權(quán)益日,社會(huì)大眾的目光同時(shí)集中到銷(xiāo)售行業(yè),特別是零售行業(yè),能否把握住這次宣傳時(shí)機(jī)尤為關(guān)鍵。因此,通過(guò)回饋顧客、樹(shù)立良好的公益形象,從而提升商場(chǎng)的品牌和市場(chǎng)影響力。
二.活動(dòng)目的
(一)通過(guò)活動(dòng),吸引消費(fèi)者,提升商場(chǎng)客流量。
(二)搶占商機(jī),配合商戶(hù)冬裝出清和促進(jìn)春裝上市,提高銷(xiāo)售額。
(三)重點(diǎn)回饋會(huì)員消費(fèi)者,進(jìn)一步培養(yǎng)其對(duì)商場(chǎng)的美譽(yù)度和忠誠(chéng)度
(四)全面樹(shù)立商場(chǎng)品牌形象,擴(kuò)大市場(chǎng)影響力,從而擴(kuò)大市場(chǎng)份額。
三.活動(dòng)主題 “妝點(diǎn)商場(chǎng),感恩顧客情”
四.活動(dòng)時(shí)間
03月11日——3月31日
五.活動(dòng)內(nèi)容:
促銷(xiāo)活動(dòng)部分:
(一) 感恩顧客情,買(mǎi)200元,直減100元
1. 凡20xx.03.11——20xx.03.31期間,凡在商場(chǎng)購(gòu)物中心購(gòu)物滿200元(現(xiàn)金、銀聯(lián)、會(huì)員卡)即可獲得直減優(yōu)惠。直減金額分為以下幾種,多買(mǎi)多減,翻倍買(mǎi),翻倍減,依此類(lèi)推:
2.(1)凡20xx.03.11——20xx.03.31期間在商場(chǎng)購(gòu)物中心消費(fèi)實(shí)付100元以上(現(xiàn)金,銀聯(lián)卡,會(huì)員卡)的`顧客,持本人身份證或軍官證憑當(dāng)日消費(fèi)憑證(機(jī)打流水單)到返卡點(diǎn)按發(fā)放規(guī)則領(lǐng)取感恩紅利包(內(nèi)含50元商場(chǎng)卡一張)。
(2)領(lǐng)卡地點(diǎn):商場(chǎng)購(gòu)物中心西門(mén)設(shè)返卡點(diǎn)4個(gè)(每個(gè)返卡點(diǎn)3人,電腦1臺(tái)), 其中會(huì)員卡消費(fèi)專(zhuān)區(qū)2個(gè),普通消費(fèi)專(zhuān)區(qū)2個(gè)。
(3)該卡只限20xx.04.01——20xx.04.10晚22:00之前消費(fèi),逾期無(wú)效。
3. 結(jié)算方式(略)
4. 活動(dòng)規(guī)則
(1)單專(zhuān)柜內(nèi)商品直減金額可累計(jì),不可跨專(zhuān)柜累計(jì)
(2)買(mǎi)減活動(dòng)可使用現(xiàn)金、銀聯(lián)卡、會(huì)員卡。普通會(huì)員卡等同現(xiàn)金使用;金卡、銀卡可參加活動(dòng)但不再享受原有折扣;商場(chǎng)卡不參加此活動(dòng),但可正常使用。
(3)顧客領(lǐng)卡時(shí)需憑當(dāng)日消費(fèi)憑證( 多張消費(fèi)憑證累計(jì)無(wú)效),由派發(fā)人員在消費(fèi)憑證(機(jī)打流水單)蓋有“贈(zèng)卡已領(lǐng)” 字樣章方可領(lǐng)取每人限領(lǐng)一張;
(4)所贈(zèng)50元商場(chǎng)卡必須在20xx.04.01——20xx.04.10晚22:00之前消費(fèi),逾期無(wú)效。
(5)家具,沃爾瑪、蘇寧、肯德基、和味拉面、屈臣氏、永和豆?jié){、仙蹤林、漁滿艙、御茗閣茶餐廳、尊品金海參、禹步健身房球館、柯達(dá)沖印、浪漫經(jīng)典、恒信通信、南山海景房、好心情、羅寶西餅店、網(wǎng)吧、兒童樂(lè)園及各美容院等獨(dú)立項(xiàng)目不參與此活動(dòng)。
5. 退換貨原則:
(1)購(gòu)買(mǎi)商品不足直減金額最低標(biāo)準(zhǔn)(200元)可直接在國(guó)家規(guī)定退換貨期限內(nèi)退貨
(2)原則上不予以退貨,可以換貨,如顧客執(zhí)意退貨,所購(gòu)商品視為不參加活動(dòng)。其在專(zhuān)柜累計(jì)多件商品,退貨后不足直減金額最低標(biāo)準(zhǔn)(200元)的,須按其商品原價(jià)補(bǔ)足差價(jià);已領(lǐng)取贈(zèng)卡的顧客在退貨后不足領(lǐng)取贈(zèng)卡金額的,需退回贈(zèng)卡,贈(zèng)卡已消費(fèi)的,需補(bǔ)贈(zèng)卡等額現(xiàn)金。
6.注意事項(xiàng)
(1)各品類(lèi)的專(zhuān)柜除上面(5)規(guī)定外的盡可能參加本活動(dòng),參加買(mǎi)減金額可適當(dāng)降低。
(2)03月10號(hào)進(jìn)行全面檢查價(jià)簽大行動(dòng)一次,缺者責(zé)令兩天內(nèi)補(bǔ)充完畢;
(3)活動(dòng)前三天禁止更換價(jià)簽;新上商品可以打簽
(4)保證商品的正品率及賣(mài)場(chǎng)商品飽滿率;
(5)培訓(xùn)和檢查導(dǎo)購(gòu)員對(duì)買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng)的倍數(shù)計(jì)算準(zhǔn)確無(wú)誤;
(6)活動(dòng)期間專(zhuān)柜未經(jīng)審批私自變價(jià),本商場(chǎng)給予該專(zhuān)柜10倍的懲罰。
(二)感恩忠誠(chéng),卡友專(zhuān)享
1.活動(dòng)時(shí)間:20xx.03.11——20xx.03.31
2.活動(dòng)內(nèi)容:凡20xx.03.11——20xx.03.31期間在商場(chǎng)購(gòu)物中心使用會(huì)員卡消費(fèi)實(shí)付200元以上的顧客,持本人身份證或軍官證到西門(mén)返卡點(diǎn)(會(huì)員卡專(zhuān)區(qū))領(lǐng)取干紅葡萄酒1瓶(價(jià)值68元),每人憑當(dāng)日單張消費(fèi)憑證(機(jī)打流水單)限領(lǐng)一瓶。(多張購(gòu)物憑證累計(jì)無(wú)效)。
3.領(lǐng)酒地點(diǎn):西門(mén)返卡點(diǎn)(會(huì)員卡專(zhuān)區(qū))
4.領(lǐng)取規(guī)則:
(1)若顧客使用會(huì)員卡和現(xiàn)金、銀聯(lián)卡混合使用,會(huì)員卡消費(fèi)部分滿100元以上允許參加本次領(lǐng)贈(zèng)活動(dòng)。
(2)領(lǐng)取贈(zèng)品時(shí)顧客需持本人身份證或軍官證,憑當(dāng)日單張機(jī)打流水單( 多張機(jī)打流水單累計(jì)無(wú)效),由派發(fā)人員在機(jī)打流水單蓋有“贈(zèng)品已領(lǐng)” 字樣章方可領(lǐng)取;
文化推廣部分:
(一) “商場(chǎng),我的生活美學(xué)”——網(wǎng)絡(luò)圖文征集活動(dòng)
1.活動(dòng)時(shí)間:
投稿時(shí)間:14.02.15——14.03.09
評(píng)稿時(shí)間:14.03.10——14.03.14
公布結(jié)果及頒獎(jiǎng)時(shí)間:14.03.15
2.活動(dòng)內(nèi)容:
以“商場(chǎng),我的生活美學(xué)”為主題,開(kāi)展圖文征集活動(dòng)
3. 參賽方式
電子郵箱投稿:
4.參賽規(guī)則:
(1)以你所認(rèn)為的生活美學(xué)為標(biāo)準(zhǔn),以圖或文或圖文結(jié)合的方式來(lái)表達(dá)。
(2)可以是記錄你個(gè)人的生活,也可以是身邊的人或事,范圍、題材不限。
(3)要求內(nèi)容文明,不得侵犯他人權(quán)利和隱私。
(4)投稿者請(qǐng)留下個(gè)人姓名及手機(jī)聯(lián)系方式,以便及時(shí)通知獲獎(jiǎng)信息。
(5)投稿日期以電子郵件顯示時(shí)間為準(zhǔn)
5. 獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
一等獎(jiǎng) 一名 獎(jiǎng)價(jià)值500元商場(chǎng)卡一張
二等獎(jiǎng) 四名 獎(jiǎng)價(jià)值300元商場(chǎng)卡一張
三等獎(jiǎng) 十名 獎(jiǎng)價(jià)值100元商場(chǎng)卡一張
6. 評(píng)獎(jiǎng)及兌獎(jiǎng)辦法:
(1)商場(chǎng)企劃部將于14.03.10——14.03.14期間評(píng)出各獎(jiǎng)項(xiàng),并以電話的形式通知獲獎(jiǎng)?wù)摺?/p>
(2)獲獎(jiǎng)?wù)哂?4.03.15晚參加商場(chǎng)購(gòu)物中心3.15晚會(huì),頒獎(jiǎng)儀式將在晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)舉行。
(二)商場(chǎng)購(gòu)物中心3.15文藝晚會(huì)
1.活動(dòng)時(shí)間:14.03.15晚上7點(diǎn)
2.活動(dòng)地點(diǎn):商場(chǎng)一樓中廳
3.組織策劃:商場(chǎng)藝術(shù)團(tuán)
(三)商場(chǎng)杯春季長(zhǎng)跑賽
1.活動(dòng)時(shí)間:14.03.14上午7:30
2.活動(dòng)地點(diǎn):XX購(gòu)物中心北廣場(chǎng)
3.長(zhǎng)跑路線:略
4.參賽方式:XX購(gòu)物中心北廣場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名
5.比賽規(guī)則
(1)參賽選手可現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)取序號(hào)
(2)參賽選手需按照指定路線進(jìn)行比賽
6.獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
一等獎(jiǎng) 一名 獎(jiǎng)價(jià)值800元商場(chǎng)卡一張
二等獎(jiǎng) 一名 獎(jiǎng)價(jià)值500元商場(chǎng)卡一張
三等獎(jiǎng) 一名 獎(jiǎng)價(jià)值300元商場(chǎng)卡一張
鼓勵(lì)獎(jiǎng) 十名 獎(jiǎng)價(jià)值100元商場(chǎng)卡一張
7.頒獎(jiǎng)儀式:
獲勝者于14.03.15晚參加商場(chǎng)購(gòu)物中心3.15晚會(huì),頒獎(jiǎng)儀式將在晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)舉行。
六.廣告宣傳及預(yù)算(略)
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