春節(jié)前夕蔬菜市場調查報告

　　蔬菜是人們日常生活的必需品，蔬菜的生產與供給直接關系到民眾的日常生活。CNrencai網小編做一次關于春節(jié)前夕蔬菜市場的調查報告，歡迎閱讀。

　　按照《紅河州農業(yè)局關于做好近期蔬菜市場供應和價格運行情況調查的通知》要求，XX縣蔬菜站在春節(jié)前夕扎實開展了縣內蔬菜市場供應和價格運行情況調研工作，通過深入縣內僅有蔬菜銷售的兩家超市和各農貿市場蔬菜價格的實地調查，分析調查數據，得出春節(jié)期間蔬菜價格普遍上漲的原因，預測春節(jié)過后蔬菜價格短期內可能小幅下降，但由于本縣去冬今春比較干旱，在田蔬菜作物有限，也不排除節(jié)后蔬菜價格迅速回升的可能。現將有關情況報告如下：

　　一、調查時間和地點

　　調查時間是20**年2月7日至9日共三次。調查地點是縣城內有蔬菜專柜的`錢隆購物廣場、天順超市2家超市及蔬菜水果批發(fā)市場、供銷社綜合市場、秀山糧貿市場3個蔬菜銷售市場。

　　二、調查的內容

　　按以下四類進行調查，各類蔬菜在春節(jié)前三天的價格平均值。

　　葉菜類：油麥菜、娃娃菜、菠菜、菜心、勺菜、生菜、兒菜、小白菜、青菜、小鐵頭10個品種。

　　根莖類：淺水耦、茨菇、萵筍、蘆筍、紅薯、山藥、洋芋、香芋、蘿卜、蒜薹10個品種。

　　瓜果類：青筍瓜、老南瓜、冬瓜、苦瓜、黃瓜、青椒、尖椒、甜椒、茄子、番茄10個品種。

　　水產品類：鯉魚、草魚、鯽魚、羅非魚、蝦、大閘蟹6種。

　　通過實地調查，春節(jié)前XX縣蔬菜市場價格短期小幅上漲，統計情況如下表

　　略

　　三、調查結果分析

　　在錢隆購物廣場調查,據超市蔬菜專柜營業(yè)員段波花反應，去年12月份，葉菜類蔬菜平均價為每公斤2.50元左右，臨近春節(jié)，逐步上升為平均每公斤3.00元左右，平均每公斤漲了0.50元左右。段波花還說：“過春節(jié)上漲這點價很正常，本來這個超市蔬菜專柜平常銷售市場就很窄，利潤空間就不大”。經調查今年春節(jié)前夕，四類蔬菜中葉菜類平均價為每公斤3.19元，根莖類蔬菜平均價為每公斤8.18元，瓜果類蔬菜平均價為每公斤6.24元，水產品類平均每公斤43.78元;與去年春節(jié)相比，都有所上漲，各類蔬菜中除淺水耦、茨菇等部份本地蔬菜漲幅最大外，其余漲幅最大的是特色菜及外地調供的蔬菜。

　　春節(jié)前夕蔬菜價格上漲的原因是：20**年整個小春生產和冬季農業(yè)開發(fā)期間，XX縣受干旱少雨雪天氣的影響，蔬菜生長緩慢，蔬菜產量減少，大部分反季節(jié)蔬菜是靠從蒙自的草壩、建水調入;春節(jié)前夕，城鄉(xiāng)之間交通來往比較擁堵，再加上運費上漲，蔬菜供給量減少，導致蔬菜價格再度上漲;春節(jié)期間，各農貿市場蔬菜經銷商和菜農們也要過節(jié)休息，導致蔬菜供應量減少。

　　需求方面根據瀘西人歷來的生活習慣，春節(jié)期間(2月10日至12日)除超市外，各農產品批發(fā)市場、農貿市場均會停業(yè)的實際，預計春節(jié)期間(2月10日至12日)，四類蔬菜或許會出現多次斷貨，春節(jié)過后超市和農貿市場蔬菜種類預測會明顯減少，平均價將會有所回落，但也不排除部份品種比春節(jié)前上漲的可能。原因是如今生活質量提高了，消費者已經養(yǎng)成多吃新鮮蔬菜的生活理念，以前在春節(jié)前儲備蔬菜的習慣已漸漸淡化，預計春節(jié)期間及春節(jié)過后蔬菜需求量較春節(jié)前相比沒有明顯減少。供求平衡關系打破，春節(jié)過后，主要由于以上原因導致蔬菜供應量減少，然而蔬菜需求沒有隨之減少，有可能出現供求關系失衡，供小于求，不排除以上原因導致XX縣蔬菜價格大幅上漲的可能。

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