總經(jīng)理競聘演講稿匯編八篇
通過對演講稿語言的推究可以提高語言的表現(xiàn)力,增強語言的感染力。在生活中,演講稿應用范圍愈來愈廣泛,你知道演講稿怎樣才能寫的好嗎?以下是小編幫大家整理的總經(jīng)理競聘演講稿8篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
總經(jīng)理競聘演講稿 篇1
各位領導、各位評委、各位同事:
大家好!很榮幸能參加公司舉行的競聘大會!拔也荒苓x擇出生的時代,但可以用生命的燦爛為時代增光添彩;我不能決定生命的長度,但可以用加倍的奉獻拓展生命的寬度!边@是我送給自己的一句座右銘,我很喜歡這句話,也常用來勉勵自己。所以,我勇敢的站上了這個演講臺,真誠希望大家為我加油、鼓勁!
工貿總經(jīng)理是一份富于挑戰(zhàn)的職業(yè),我喜歡挑戰(zhàn),喜歡去面對未知領域。我決心以堅定的意志,執(zhí)著的追求去挖掘人生的價值。勇敢地去接受未來營銷活動中的毎一次挑戰(zhàn)。三立達和工貿有限公司要生存要發(fā)展,靠的是我們每一位員工的熱誠努力,我會通過我的努力為公司創(chuàng)造更高的價值!
總經(jīng)理既是管理者,同時又是執(zhí)行者,要負責主持公司的全面經(jīng)營管理工作,向董事會負責;要根據(jù)集團的總體經(jīng)營與管理目標,制定公司經(jīng)營思路,并提出業(yè)務規(guī)劃,管理模式,分解銷售指標并經(jīng)集團公司確定后組織實施;要培養(yǎng)業(yè)務梯隊,規(guī)范內部管理和團隊建設,提升業(yè)務水平及綜合素質;要召集、主持項目公司會議,檢查、督促和協(xié)調各部門的工作進展;要負責公司重大業(yè)務項目的管理執(zhí)行與人員分配工作。所以,工貿總經(jīng)理不僅僅是一種權利,更是一份沉甸甸的責任,帶出一支善打硬仗、能打勝仗的隊伍,是工貿總經(jīng)理義不容辭的責任和義務。
古人云“天生我材必有用”。我不敢聲稱自己有多高的才能,只是客觀地權衡分析了一番,我覺得競聘工貿總經(jīng)理自己具備了以下優(yōu)勢:
一、公關能力強,進公司雖然才四個月,但是善于和別人打交道,獲得了很好的人緣,得到公司領導和同事的一致認可。
二、極具親和力,有較強的團隊精神。四個月來,我能和同事融洽相處,對領導尊重,和大家一起營造和諧有序融洽的工作氛圍,贏得了大家的信任與支持。
三、具備市場營銷人員需要的素質和能力。具有營銷的靈敏性和自我驅動力。四個月做了120萬左右業(yè)績,下周將會簽到一個300多萬的客戶。
四、文藝主持是我的強項。進公司第二個月,還持了公司本年最重要的活動,來賓600多人,得到了領導和員工們一致稱贊。
五、虛心好學。因為時新入行,我比別人更加努力用心的學習,積累了豐富的知識。
“金無赤足,人無完人”。在這里,我也愿意坦誠地把自己的不足之處匯報給大家。因為我進入公司時間不長,對公司各項工作的理解和營銷能力還有待進一步提高,請領導們相信,既然我自己能認識自己的不足,也就一定能努力克服,不斷完善。
如果組織和領導聘任我擔任工貿總經(jīng)理一職,我將從以下幾個方面開展工作:
一、認真學習,努力工作,快速適應新的崗位。首先開展部門各項業(yè)務,結合目前部門現(xiàn)狀,迅速開展工作,要想當好一位領導,首先是要學會先做人后做事,虛心向公司有工作經(jīng)驗的同事學習,打開工作局面,提高工作的準確性,減少盲目性。
二、以強烈的緊迫感和責任感抓好學習,誠懇地以身邊人為師,以互聯(lián)網(wǎng)為師,自我加壓,勤學好問,聯(lián)系實際,善于總結,既要融會貫通業(yè)務知識,又要虛心采擷工作經(jīng)驗,盡快轉化為自己實際的工作能力。
三、扎實抓好各項工作。
1、提高員工的執(zhí)行能力。要以身垂范,將工作細分,抓住重點,有計劃、有步驟、有檢查,面面俱到。充分調動員工的工作積極性,關懷員工、做好員工之間緊密團結和配合的示范員和檢查員,隨時掌握工作的進展,各個環(huán)節(jié)是否協(xié)調一致,對開展得力的及時總結,推廣經(jīng)驗,對落后的要及時提出有效的改進措施,有獎有罰,充分調動員工的工作熱情。
2、抓好銷售團隊建設。在公司內部,積極推進觀念創(chuàng)新和機制創(chuàng)新,樹立“以人為本”的管理思想和“以市場為導向,以客戶為中心”的經(jīng)營理念,充分認識到人才的重要性,為員工設計職業(yè)生涯,能讓員工根據(jù)自身特點選擇發(fā)展道路,要引導員工樹立正確的市場觀念和競爭觀念,有市場才有繁榮,有競爭才有進步,但市場不相信眼淚,競爭不同情弱者。要將以產品為中心的推銷觀念轉變到以客戶為中心的營銷觀念上來,充分滿足客戶需求。
3、建設營銷渠道。結合中間商營銷和直銷兩條渠道來達到更多的細分市場,增加市場覆蓋面,作到優(yōu)勢互補,規(guī)避市場單一帶來的經(jīng)營風險。
4、資源優(yōu)化配置。對營銷人員進行一次徹底的摸底調查,根據(jù)其特長、能力安排合適的工作崗位,實現(xiàn)人盡其才、人盡其力、人盡其用。用真情和愛心去善待每一位同事,充分尊重他們的人格,營造出愉快、和諧的工作氛圍,真正產生“人心齊、泰山移”的效果。
四、針對公司現(xiàn)在的情況,力爭在一年內帶領團隊向1億業(yè)績沖刺,并把市場劃分區(qū)域,對崗位做出明確的分配,同時好好的完善激勵制度,讓團隊更有沖勁。
尊敬的各位領導、各位評委,選擇這份職業(yè),我只有一個理由:在工作面前,我是一只響箭,勇往直前的出征;在責任面前,我從來不是風中的墻頭小草,縮首縮尾。當然任何競爭都有兩種結果,即使今天我失敗了,我也不會氣餒,我將立足自身崗位,腳踏實地工作,尋找差距,縮短距離,爭取在下一次競爭中崛起,為我們的三立達和工貿有限公司發(fā)展做出更大的貢獻!
總經(jīng)理競聘演講稿 篇2
尊敬的領導:
您好!
我是廣西師范學院的一名雙學士學位應屆畢業(yè)生,第一專業(yè)是物流管理,第二專業(yè)是漢語言文學。感謝您于百忙中審閱我的材料。我應聘的職位是物流總經(jīng)理助理。
我是一名應屆本科畢業(yè)的學生,經(jīng)過四年的努力,本專業(yè)知識牢固。在大學本專業(yè)物流管理的學習中,我學習了物流管理概論、供應鏈管理、市場營銷學、廣告策劃學及消費者行為學等學科。
在學習基本知識之余,我經(jīng)常將書本上的知識與實踐相結合,利用相關學科知識我參加經(jīng)濟管理學院商業(yè)設計大賽、模擬競聘大賽,均取得了前十的名次;并且在社會實踐上我承擔過移動愛心卡的校園代理推銷,自己也伙同幾個同學開展過自主創(chuàng)業(yè)活動,曾將師院附近幾個高校的二手買賣服務市場進行資源的整合,創(chuàng)造了不錯的銷售業(yè)績。
在這些活動中,培養(yǎng)了我較強的組織協(xié)調及溝通能力,出色的人際交往和公關能力,較強的市場洞察能力及良好的團隊合作精神等;我的二專為漢語言文學,經(jīng)過兩年多的文學熏陶,現(xiàn)握筆能書。而兩年的學生會調研部工作經(jīng)歷進一步讓我熟悉不同風格文案的寫作方法,提高了我的思維敏捷度,加強了我的洞察力,夯實了我的文字功底。
在實習期間,一則,我在中國南寧移動分公司實習,協(xié)助經(jīng)理規(guī)劃公司的市場戰(zhàn)略與策略,并推進實施,實現(xiàn)市場發(fā)展目標。二則,我在南寧某重點中學授課實習,深受校領導好評和學生的愛戴。且我對統(tǒng)計表、word、ppt 和excel及各類辦公設備使用能夠熟練掌握。
“自尊、自信、自立、自強”是我的立身之原則;“想,凌云之志;做,腳踏實地”是我的處世之道;“待人以誠,嚴于律己”是我的人生信條,F(xiàn)在,我即將畢業(yè),面對新的人生選擇和挑戰(zhàn),我信心十足。從大一開始,我就特別注重在認真學習好專業(yè)課的同時,努力培養(yǎng)素質和提高能力,充分利用課余時間,拓寬知識視野,完善知識結構。
在競爭日益激烈的今天,我堅信只有多層次,全方位發(fā)展,并熟練掌握專業(yè)知識的人才,才符合社會發(fā)展的需要和用人單位的需求,才能立于不敗之地。
雛鷹羽豐,渴望翱翔;梧桐修篁,鳳欲來棲!
誠望貴公司全面考察我的情況,若有意接收,請與本人聯(lián)系。本人若有幸為貴公司效力,在以后的工作中我將不墜青云之志,不失上進之心,不懈拼搏之勁。為貴公司發(fā)展奉獻自己的一切,熱切期盼您的回音。
最后,謹致我最誠摯的謝意!
自薦人:XXX
20xx年4月1日
總經(jīng)理競聘演講稿 篇3
尊敬的各位領導,同事,朋友們:
大家好!
我叫xxx,今年25歲,20xx年6月畢業(yè)于河北能源職業(yè)技術學院。在畢業(yè)的兩年里,我從事了與我所學專業(yè)相關的工作,并在工作中積累了豐富而寶貴的工作經(jīng)驗。同時,我本人具有較強的執(zhí)行能力,對待每一件小事都很認真、兢兢業(yè)業(yè)、克盡職守、誠實自信、待人忠誠。以上就是我的基本情況。如果我很幸運被錄取,還期待大家能夠指出我的不足之處并且給予我指點。我競聘的崗位是旅行社總經(jīng)理。
首先非常感謝在座的各位能夠為我提供這樣一次公平、公正、展示自我、考驗自我的機會。有句話說得好,機會永遠是留給有準備的人。今天我做好充分的準備并滿懷激動的心情來競聘天涯旅游公司的總經(jīng)理一職。競聘上崗是公司用人機制改革的一項新的舉措,是順應公司、企業(yè)發(fā)展需要的。
在我看來,競聘總經(jīng)理一職,與在座的各位相比,無論是工作能力還是綜合素質上,我還有很多不足之處。不過我始終充滿了自信,相信自己一定能夠勝任著一職務,做好這一職務各個方面的工作。水往低處流,人往高處走。只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實現(xiàn)自己的人生價值。下面我來談一下我對總經(jīng)理一職的理解和我競聘這一職務所具備的素質。作為總經(jīng)理:
一:應培養(yǎng)自己的威信、領導魅力和為我所用的優(yōu)秀員工,除了要修煉員工同樣的職業(yè)精神外,還應努力使天涯旅游公司的管理制度更加科學、合理,實行人性化管理;
二:公平地對待每位員工,獎罰分明;
三:注重培養(yǎng)他們的各方面能力,為他們提供良好的發(fā)展空間,在適當?shù)臅r候提供必要的幫助。惟有如此,才會得到優(yōu)秀的、忠誠的和敬業(yè)的員工為公司的長遠發(fā)展提供人力支撐。
在過去的兩年里,我們的成績令人歡欣鼓舞,展望未來,我們在工作中機遇與挑戰(zhàn)并存。我深知自己在工作中還存在著許多不足、需要領導和員工們給予幫助,希望在大家的信任與支持下,我在今后的工作中會做到:
一:熱愛工作,讓敬業(yè)勤奮成就未來。因為只有熱愛自己的工作,才能創(chuàng)造奇跡。我自己的信條是:艱苦奮斗,奮發(fā)進取,從絕望中尋找希望,人生終將輝煌,用你的所有換取你工作上的滿腔熱情。俗話說:“早起的鳥兒有蟲吃,貪睡的狐貍抓不著雞!鼻趭^是公司生機與活力的集中表現(xiàn)。天下沒有白吃的午餐,惟有比別人多一份努力,才能立足于社會,超凡脫俗。
二:工作中不斷更新知識來武裝自己!盀閷W應須畢生力”學習應是終生的。只有不斷充實自己的頭腦,才能在工作中發(fā)現(xiàn)自己的不足之處,進而來武裝自己。作為總經(jīng)理,只有不斷學習知識和技能,才能更好地組織制定和完善中心各項規(guī)章制度,建立健全內部組織系統(tǒng)和合理、有效的運行機制。
三:加強創(chuàng)新意識,真正把創(chuàng)新落到實處。對于現(xiàn)代公司、企業(yè)來說,創(chuàng)新最重要。因為只有創(chuàng)新才能與其他同行業(yè)競爭。公司的全面運行靠的是組織協(xié)調和效率,有了效率才有效益。在工作中我敢于說出自己的想法和對某些問題的見解,敢于嘗試從外面看到、學到的一些管理經(jīng)驗和具體做法,然后再結合公司的實際情況,創(chuàng)新服務、創(chuàng)新管理。為了創(chuàng)新服務,各部門經(jīng)理密切配合,全面抓經(jīng)營管理,創(chuàng)新出針對個人的管理方式向管理要效益為企業(yè)形象升級做貢獻。
四:要經(jīng)常與員工們進行交流,了解員工的所思所想,并引導他們正確認識自己,正確對待他們各自在工作中遇到的困難,幫助他們確定正確的目標。堅持*基層,調查研究,對所要解決的問題,對癥下藥。有針對性地進行解決,努力使上級與下級之間的關系和諧團結。使天涯旅游公司成為一個和諧團結的工作環(huán)境,為員工營造良好的工作環(huán)境,讓員工們的心情時刻都保持輕松愉快。一流的公司一流的員工,一流的員工締造一流的企業(yè),一流的企業(yè)造就一流的員工,這是多么完美的結合。∽鳛榭偨(jīng)理,以上四點是我在今后的工作中應做的四個方面。如果有不足之處,還請在座的各位給予我指點。請大家支持我、鼓勵我,我將盡心盡責,全身心地把工作做好。
各位領導,各位評委,各位同事,面對著大家信任和期待的目光,我看到了希望的所在,同時也意識到壓力的所在、責任的所在,但不管是壓力也好,阻力也罷,我很自信,相信自己,也相信市場經(jīng)營工作將會凝聚大家的力量和智慧,相信“阻力”和“壓力”都必將成為我們工作的動力。古人說:“不可以一時之得意,而自夸其能;也不可以一時之失意,而自墜其志。”競爭上崗,有上有下,無論上、下,我都將以這句話自勉,一如既往地勤奮學習、努力工作。最后,我想用一句話來結束我的演講:“你選擇了我,我選擇了你,給我一個機會,還您一個驚喜,讓我們一起風雨兼程,共同進步!
總經(jīng)理競聘演講稿 篇4
尊敬的各位領導、各位朋友:
大家好!
非常感謝各位領導給我這次機會,參加這次學校交流中心的總經(jīng)理職位競聘。對我來說,這不僅是一次機會,更是一次對自我的挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自己、鍛煉自己的機會,以積極的狀態(tài)和精神面貌,來陳述我的競聘演講,勇敢地接受大家對我的評判。
我叫李xx偉,于1982年參加工作以來,曾后從事過人事處文秘、勞動工資,工人技師評聘、學校住外地辦事處、酒店管理、旅行社管理、學生食堂等工作。在這些工作中,我曾多次參加行政、旅行社、酒店等的“各類學習和培訓”,不斷地學習和充電,督促我努力提高自己。多年的酒店工作經(jīng)驗和實踐,讓我學到了很多經(jīng)營管理方面的知識,受益匪淺。在旅行社管理和運營中,不僅需要經(jīng)營管理能力和水平,還需要相當好的應變能力和市場反應能力。這些工作,不僅使我積累了管理的經(jīng)驗和水平,鍛煉了對市場的洞察力和決策力,還讓我養(yǎng)成了嚴謹細致的`工作作風,也造就了我敢于面對苦難的堅毅作風。
迄今為止,我已經(jīng)在行政、服務、酒店、旅行社工作了27年。在這27年中,我的大部分工作都與中國礦業(yè)大學有著密切的關系,是中國礦業(yè)大學良好的工作氛圍熏陶了我,是中國礦業(yè)大學的校風校訓陶冶了我。對于中國礦業(yè)大學,我有著深深的感情。中國礦業(yè)大學交流中心的總經(jīng)理,需要的不僅是具有一定專業(yè)水平、綜合素質和心理素質,還需要有良好的經(jīng)營管理水平、良好的市場應變能力、果斷的決策力和良好的人際溝通能力。目前,我自己仍有一些不足之處,但是我會不斷加強業(yè)務學習,在工作中總結經(jīng)驗。假如這次我能榮幸競聘成功,我的工作計劃和設想是:
首先,注重酒店與學校溝通和協(xié)調。交流中心是學校的一部分,是學校的后勤工作,交流中心必須與學校的工作相互協(xié)調一致。同時,還要協(xié)調好酒店與學校各部門之間的橫向聯(lián)系,以及酒店內部上下級關系縱向協(xié)調,充分發(fā)揮一個集體,一個團隊的重要因素。
其次,要做好交流中心的管理工作。交流中心是一個集體,在這個集體中需要大家協(xié)調和合作。一個良好的運行中的酒店,需要良好的規(guī)范和秩序,有一定的突發(fā)事件處理能力和應變能力,這些,都需要高素質高水平的員工進行高效率的工作。
第三,做好各方來賓的服務員。中國礦業(yè)大學交流中心是一個展示學校風貌和精神狀態(tài)的地方,迎接的都是學術界的精英和各兄弟學校的朋友。酒店要真誠地服務于各方的朋友,使遠道而來的朋友在工作的交流和總結中無后顧之憂。
作為這次競聘的參與者,我希望成功,站在一個新的臺階上進行更好地工作。但是,我也不會回避失敗,不管結果如何,我都會繼續(xù)誠信做人,誠信做事!
謝謝大家!
總經(jīng)理競聘演講稿 篇5
尊敬的各位領導、各位評委:
大家好!
今天,能夠站在這里參加競聘,我感到十分榮幸。首先對各位領導和同志們,給了我這次展示自我、挑戰(zhàn)自我的機會表示感謝。
經(jīng)綜合權衡,我認為我具有以下幾點銀行行長助理競聘演講稿范文優(yōu)勢:
第一、我具有良好的個人素養(yǎng)。
我為人熱情大方,善解人意,善于與各種類型的人溝通交流。自從參加工作以來,我積極溝通、協(xié)調各種關系,利用自己謙虛、穩(wěn)重、誠實、熱情、隨和的性格,在工作圈里開創(chuàng)了和諧的氛圍。此外,我還具有較強的團隊意識,能夠團結同事,共同做好工作。
第二、我善于鉆研,具有扎實的專業(yè)知識。
鉆研是獲得新知識的重要的途徑,我在工作中總是善于尋求高效、快捷銀行行長助理競聘的工作方法,遇到問題總是以一種“打破沙鍋問到底”的探索精神找出解決問題的方法。這也為我積累了扎實的專業(yè)知識,我曾在全國核心期刊《計算機應用研究》發(fā)表了題名為《基于XML的Web信息發(fā)布系統(tǒng)及其J2EE實現(xiàn)》的文章;在信用卡中心期間,我運用所學的知識開發(fā)了貸記卡作業(yè)輔助系統(tǒng)、統(tǒng)計信息處理系統(tǒng)。
第三、具備較強的創(chuàng)新能力和工作能力。
“創(chuàng)新是一個民族進步的靈魂,是一個國家興旺發(fā)達的不竭動力。”而我在銀行助理競聘演講稿工作中,善于逆向思維,善于創(chuàng)造性的解決問題,并具有較強的工作能力。我從事過業(yè)務系統(tǒng)管理、信用卡專職審批、直銷團隊管理、汽車卡產品開發(fā)等工作,在實踐中,我掌握了技能、開闊了視野,不但構建了一個復合型的知識體系,而且掌握了一套行之有效的工作方法,全面提高了業(yè)務素質。
如果承蒙大家厚愛,我將做好以下工作:
第一、擺正位置,做好領導的助手和參謀。
今后我將積極為領導分憂,把它作為全部工作的出發(fā)點和落腳點。工作中工商銀行行長助理競聘演講稿我將團結同事,多作調查研究,及時準確地掌握全行各方面工作動態(tài),聽取大家的意見和建議,并及時向行領導反饋各方面的信息,充分發(fā)揮主觀能動性,增強工作的預見性,積極向領導提出合理化建議和設想。
第二、提高兩個意識,加強一個執(zhí)行。
兩個意識是指服務意識和營銷意識。提高對客戶的服務意識,要想法設法提高我行工作人員的服務水平。同時,還要加強員工營銷意識。積極鼓勵員工走出去,時刻關注各大企業(yè)和個人客戶。一個執(zhí)行是我將帶頭嚴格執(zhí)行落實國家有關部門及我行制定的有關銀行管理銀行行長助理競聘演講稿的各項規(guī)定及管理制度,使各項規(guī)定和制度落到實處,以此來保證我行各項工作的順利開展。
第三、加強隊伍建設,做好工作。
人才隊伍是我們今后做好工作的重要保障,今后我將配合總經(jīng)理從培訓著手壯大市場營銷隊伍,找準客戶需求與我行制度的結合點,服務好客戶,鍛煉出一支業(yè)務過硬,作風優(yōu)良的隊伍。同時,調動廣大員工的積極性,切實做好我行工作。
古希臘哲人說:“給我一個支撐點,我會把地球支起”,這是對生活的自信;而我現(xiàn)在要說:“給我一個機會,我會干出我的光彩”,這是我對生活的熱愛和對事業(yè)的無盡追求。此次競聘,無論成功失敗,我都將以此為新的起點,更加銀行行長助理競聘演講努力工作,勤奮學習,做最好的自己!
謝謝大家!
總經(jīng)理競聘演講稿 篇6
尊敬的各位領導、各位評委:
大家好!我叫xxx,現(xiàn)任xxx職務。首先感謝多年來各位領導和同事們對我的關心和鼓勵,也感謝公司為我們提供這個干事業(yè)的平臺。著名成功學大師卡耐基說過: 不要怕推銷自己,只要你認為自己有才華,你就應認為自己有資格擔任相應的職務。 憑著這句話的鼓勵,也憑著多年的通信工作經(jīng)驗,今天我滿懷信心和激情走到演講臺上參加分公司副總經(jīng)理的競聘,我自信有能力挑起這份重擔。下面我將分四部分進行競聘演講。
第一部分,個人情況。
我今年xx歲,(是否黨員),xx職稱,xx年x月從貴州省郵電校綜合電信專業(yè)畢業(yè),同年8月被分配到普安縣郵電局工作。20xx年到xxx分公司至今。(此處請簡要填寫個人工作簡歷)
第二部分,崗位認識。
我認為,一個優(yōu)秀的分公司副總經(jīng)理,應該是公司管理層的參謀助手,不僅能對公司的管理流程進行規(guī)劃、溝通協(xié)調、資源分配和績效評估,為管理層的投資決策提供精準有效的依據(jù),而且能夠進行業(yè)務協(xié)調、過程控制和分析評價,從而實現(xiàn)資源的合理配置、戰(zhàn)略的有效貫徹、決策的充分優(yōu)化以及價值的穩(wěn)步增加。另外,他還要能夠充分發(fā)揮自身的主觀能動性,發(fā)揚團隊精神,創(chuàng)造出和諧有序的工作氛圍。具體而言,我認為,他必須具有以下素質:
1、極強的綜合管理能力。即較強的團隊管理能力、全流程業(yè)務掌控能力、部門溝通協(xié)調能力,富于創(chuàng)新精神和廣闊視野。
2、極強的專業(yè)知識及業(yè)務技能。
3、較高的溝通協(xié)調能力。即不僅要認清崗位間的層級關系,團結協(xié)作,還要善于分工協(xié)作,并勇于承擔分管職能,盡職盡責。
4、較高的綜合素質。該崗位是一個業(yè)績追求很明確的崗位。因此,其從業(yè)者要具備強烈的業(yè)績追求欲,要有明確的工作達成狀態(tài)的意識、保持完成崗位目標的激情,并勇于承擔創(chuàng)新工作成果的壓力。
第三部分,競聘優(yōu)勢。
第一,我具有良好的綜合素質。首先,我具備較高的政治素質。作為(我雖然不是)中共黨員,(但)我一向認真學習黨的政策,具有正確的榮辱觀,并能夠在實際工作中加以運用。
其次,我具有一定的職業(yè)素養(yǎng)。我做事堅持原則,生活作風正派,工作遵紀守法、吃苦耐勞,樂觀向上、適應力強,勇于迎接新挑戰(zhàn),深受公司領導和同事們的信任。
再次,我具有較高的學習能力。參加工作以來,我一直勤學肯干,能虛心向老師傅們請教,先后參加了全省《移動通信》培訓班及深圳中心公司zxj10程控交換機a級培訓,盡量做到讓自己的所學的理論知識聯(lián)系實際。通過持續(xù)學習,我的業(yè)務能力與知識水平得以不斷提升,符合我分公司副總的素質需求。
第二,我有強烈的責任心和進取精神,有較強的工作能力。參加工作以來,我憑著高度的責任心和事業(yè)感,以及追求卓越的進取心,對工作兢兢業(yè)業(yè),態(tài)度嚴謹細密,講求高效。練就了較強的工作能力,造就了勇于承擔責任、永不言放棄的堅強性格。XX年元月進入興義聯(lián)通公司后,我參與了g網(wǎng)五期工程、六期工程及c網(wǎng)工程一期、二期工程建設;使我的工作能力得到了極大的鍛煉。尤其是任中國聯(lián)通興義分公司綜合市場部經(jīng)理,負責黔西南州市場經(jīng)營管理工作以后,我憑借強烈的責任心和進取心,真抓實干,在任期間電信市場占有率達31.6%,cdma業(yè)務獲得規(guī)模發(fā)展,成績顯著。XX年3月至今,我任中國聯(lián)通興義分公司集團客戶部經(jīng)理。XX年發(fā)展集團客戶80個,XX年預計發(fā)展集團客戶120個,期間,我還下大力氣做好了警務新時空、農業(yè)新時空、計生新時空、工商新時空等行業(yè)應用重大項目。
第三,我具有較強的團隊精神,以及較強的管理、組織協(xié)調能力。工作以來,多崗位多部門的鍛煉,使我具有極強的團隊精神,在普安縣郵電局工作時,我就曾先后組織南山坡gsm基站的建設安裝工作,中興公司zxwll無線接入系統(tǒng)的安裝調測工作,使我的團隊精神和管理組織協(xié)調能力快速提升。進入聯(lián)通公司,我先后擔任過數(shù)據(jù)部任數(shù)據(jù)業(yè)務中心主任兼經(jīng)理助理、聯(lián)通興義分公司數(shù)據(jù)部負責人、分公司綜合市場部經(jīng)理以及分公司集團客戶部經(jīng)理等職務,更有效地提升了這一系列能力,并在實際管理過程中積累了大量的管理經(jīng)驗,在業(yè)務知識、管理水平、領導能力等方面有了全方位的提高。
第四、我熟悉現(xiàn)代營銷理論和市場運營,有嫻熟的營銷經(jīng)驗。我熱愛通信事業(yè),多年來一直潛心撲在事業(yè)上,因而能全面把握通信行業(yè)市場動態(tài)、業(yè)務操作流程與技巧,不僅具有嫻熟的營銷經(jīng)驗和出色的營銷業(yè)務技能,對通信行業(yè)的整體市場營銷策劃、方案的籌劃與實施,都有較深入的把握和研究。因此,我堅信,我一定能夠勝任分公司副總的職位!
第四部分,工作思路。
各位領導,如果我有幸競聘成功,我將從以下幾方面入手開展工作:
一是真誠講團結,做好總經(jīng)理的參謀助手。在今后的工作中擺正位置,我將當好配角和參謀,胸懷全局,服從領導,努力做到服務不欠位,主動不越位,服從不偏位,融洽不空位。在工作中和生活上平易近人,努力做到說真話,辦實事,求實效。對同事多理解,多尊重,多情義;力爭在服務中顯示實力,在工作中形成動力,在創(chuàng)新中增強壓力,在與人交往中凝聚合力。尤其注意那些與自己有不同看法的同志,團結他們一道工作。 二是以 四個抓好 為切入點拓展市場。
1.積極抓好行業(yè)信息化,做好市場調研。為此,我要建立全面的信息收集制度,把握好市場動態(tài),收集各類信息,建立客戶檔案。在深入調研、綜合分析和對市場趨向進行科學準確預測的基礎上,制定出XX年的市場營銷方案與部門總體規(guī)劃。通過做好客戶業(yè)務潛在需要分析及競爭情況分析,提高經(jīng)營分析水平,來打開局面、贏得市場。從而在XX年,確保公司產品向有效益的區(qū)域、有效益的客戶、有效益的業(yè)務、有效益的競爭領域傾斜。 2、積極抓好營銷,促進各項業(yè)務快速增長。強化分層營銷和目標營銷,確定分階段的營銷目標,大力擴張優(yōu)良行業(yè)、優(yōu)良業(yè)務的市場份額,增強市場敏感性,培植新的利潤增長點。科學定位,大力拓展業(yè)務區(qū)域。準確進行市場定位、客戶定位和時段定位。城市抓社區(qū)、抓企業(yè),農村抓個體大戶,千方百計拓展業(yè)務區(qū)域。
3、用心抓服務,促進競爭優(yōu)勢的形成。樹立全新的服務理念,我們的所有工作都應始于客戶需求,終于客戶滿意,一切服務緊緊圍繞客戶需求開展,并致力于提供超越客戶期望的產品。一切服務先于需求而動,以滿意服務贏得客戶。要遵循市場導向、客戶導向的原則,把前臺部門作為客戶,將支撐前、服務用戶貫穿于工作的始終,為客戶提供最優(yōu)的質量和最優(yōu)的服務,鞏固和提高分公司在各個細分市場特別是大客戶市場的競爭力。
4、全力抓制度,促進規(guī)范化建設。制度是管理工作的基礎,沒有一套健全完善、行之有效的制度,嚴格的管理就是一句空話。我將把制度建設作為突破口來抓,建立健全各種管理制度、工作流程和業(yè)務表格,編制管理手冊,把各項工作納入制度化管理、程序化運作的軌道。同時,我將創(chuàng)新經(jīng)營目標責任獎懲制度,變單一考核為全面考核,變階段性檢查為經(jīng)常性檢查,變模糊管理為目標管理,變定性評價為定量評價。加大獎勵力度,使員工工作熱情高漲,經(jīng)營實績節(jié)節(jié)攀升。
三是狠抓人員管理,促進務實作風的形成。公司業(yè)務的快速發(fā)展,離不開市場的供求量與營銷人員的拓展能力。因而隊伍建設非常關鍵。我上任后著力協(xié)調解決涉及員工切身利益的熱點難點問題,為其創(chuàng)造良好的工作環(huán)境和條件,通過培訓打造一支素質高、能力強、業(yè)務過硬的隊伍,從而為高效開拓市場奠定團隊優(yōu)勢。
尊敬的各位領導、各位評委,幾分鐘的競聘演講,并不能盡述我對作好今后工作的諸多設想,然而卻足以表達我對事業(yè)的執(zhí)著和對公司的熱愛。我有激情,有膽識,有思想,有韌勁,更有一顆上進心。如果競聘成功,我會在新的工作崗位上用行動詮釋我今天的話語,以百倍的信心和努力,為事業(yè)的發(fā)展貢獻自己的力量,向各位領導和評委交上一份滿意的答卷! 謝謝大家!
總經(jīng)理競聘演講稿 篇7
尊敬的各位領導,各位評委,同事們,大家好!
首先,我對自己能工作在移動通信公司這樣一個快節(jié)奏、高效率、充滿生機與活力的企業(yè)里,感到十分榮幸;其次我要感謝省公司領導采取競聘上崗的用人機制給了我這次可以充分展示的機會。我十分珍惜這次競聘機會,無論競聘結果如何,我認為能夠參與競聘的整個過程其本身就意義重大,并希望能通過這次的競聘鍛煉,使自己的工作能力和綜合素質得到進一步提高。
自然簡歷和工作情況:
我叫XXX,現(xiàn)年32歲,中共黨員, 現(xiàn)任公司綜合部主任。我1996年7月畢業(yè)于省郵電學校通信電源專業(yè)。曾先后在XXX郵電局、XXX郵電局移動分局擔任過線務員、機務員,1999年分營后在移動通信分公司實業(yè)公司任廣告部經(jīng)理,20xx年6月調入XXX移動通信分公司綜合部任副主任,20xx年4月聘為綜合部主任至今。工作期間,還利用業(yè)余時間參加自學考試和函授,先后順利修完吉林大學計算機通信專業(yè)的大專和通信工程本科課程,目前正在進修哈爾濱理工大學在職工程碩士研究生學位。
在綜合部任職期間,踏實工作,嚴格管理,整章建制做了大量的基礎工作,多次被評為先進工作者,20xx年組織召開了職代會暨工作會議,并負責組織起草會議文件;協(xié)助公司領導溝通協(xié)調內外部關系,成功完成20xx年重組上市各種手續(xù)的變更;連續(xù)多年在后勤管理、車輛和安全管理方面無重大事故。20xx年公司連續(xù)三年獲得省級重合同、守信用企業(yè)榮譽稱號,20xx年公司被評為省級檔案管理工作標兵單位,個人被評為省級檔案工作突出貢獻人才。
我的競爭優(yōu)勢和弱勢:
我的優(yōu)勢:
一是具有較好的年齡優(yōu)勢。我現(xiàn)年33歲,精力充沛,處于人生的黃金階段,并具有較高的辦事效率,對于工作能全身心的投入。我敢于創(chuàng)新、思想敏銳,可塑性強。善于接受新事物,適應新環(huán)境,并能根據(jù)實際情況,大膽設想管理方法和改革方案。
二是具有較強的工作能力。在日常生活和工作中經(jīng)常深入工作一線,不斷培養(yǎng)自己的工作能力,自任辦公室主任以來,努力發(fā)揮自己的特長,認真做好參謀決策、日常服務、溝通協(xié)調、信息傳遞等辦公室工作,取得了一定的成績。經(jīng)過多年的學習和鍛煉,自己的寫作能力、組織協(xié)調能力、判斷分析能力、領導部署能力都有了很大的提高。
三是具有較高的個人素養(yǎng)。我有較強的敬業(yè)精神,工作認真負責,有著嚴明的組織紀律性吃苦耐勞的優(yōu)良品質。我信奉誠實、正派的做人宗旨,堅持團結而不特立獨行,尊重權威但不妄自菲薄,遇事懂得及時征求他人意見,能夠與人一道,共同打造一個充滿凝聚力和生命力的戰(zhàn)斗團隊。
四是具有豐富的實際工作經(jīng)驗。從99年畢業(yè)后,先后從事過線路工程維修,通信電源維護,網(wǎng)絡基站維護管理,廣告宣傳、策劃管理等,多年的綜合部工作,培養(yǎng)了我較強的溝通協(xié)調能力和豐富的協(xié)調內外部關系經(jīng)驗。
五是具有一定的綜合事物管理、文秘管理能力。具有多年的綜合部管理工作經(jīng)驗和文字綜合能力,積累了許多豐富的管理知識,能較好地完成調查報告、經(jīng)驗材料、工作總結以及各種公文的寫作任務。
我的弱勢:
一是學歷起步低,中專畢業(yè)。但自參加工作以來我始終不忘記讀書,勤鉆研、善思考、多研究,不斷地豐富自己,提高自己。目前正在進修哈爾濱理工大學在職工程碩士研究生學位。
二是做事不夠果斷。因多年的管理工作和對外溝通協(xié)調關系,辦事風格過于嚴謹,有時考慮事情過于復雜,想的方面過多,往往會根據(jù)以往經(jīng)驗怕出現(xiàn)紕漏,有點瞻前顧后,缺乏雷厲風行的作風。
三是市場實戰(zhàn)經(jīng)驗薄弱。只是99年在實業(yè)公司做過廣告管理和策劃,后來就一直在從事管理工作,雖積累了一些市場理論和溝通協(xié)調關系的經(jīng)驗,但缺乏市場實戰(zhàn)經(jīng)驗。
對所競聘的崗位認識:
總經(jīng)理助理既是管理者,同時又是執(zhí)行者。肩負著上傳下達的重要使命,不僅僅要協(xié)助分公司總經(jīng)理根據(jù)省公司的總體規(guī)劃和目標任務,合理制定分公司的工作計劃、方案,同時要充分調動廣大干部和員工積極性,發(fā)揚團隊精神,指導工作方案的有力實施。不僅要協(xié)助總經(jīng)理協(xié)調好內外部關系,為企業(yè)發(fā)展營造良好的運營環(huán)境,還要深入基層,調查研究,與員工打與一片,及時了解員工的意見和建議,準確及時的向總經(jīng)理反饋員工的呼聲。
總經(jīng)理助理要站在企業(yè)戰(zhàn)略統(tǒng)一的高度,把企業(yè)利益、為領導分憂和為員工服務作為工作的出發(fā)點和落腳點。把“參與政務”、“管理事務”、“搞好服務”三大職能統(tǒng)籌兼顧,合理安排,要做到調研圍繞市場轉,協(xié)調圍繞領導轉,服務圍繞客戶轉,決策圍繞信息轉。總經(jīng)理助理除了具備較強的業(yè)務管理、決策分析等能力之外,還應該掌握一定的文字綜合方面的基本知識和較強的溝通協(xié)調能力,也就是說應該具備多方面的綜合素質。
工作設想:
基于以上一些工作實踐和經(jīng)驗,我對今天所參加地市總經(jīng)理助理一職充滿信心,下面我陳述一下我對集團客戶的認識和工作設想:
集團客戶在我們的客戶名單上占據(jù)著極其重要的位置---不僅在于其本身能夠帶來可觀的業(yè)績貢獻,而且有利于提高個人客戶的粘性和收入,有利于培養(yǎng)客戶的消費習慣。通過集團V網(wǎng),還可以很好的保證網(wǎng)內的個人客戶不會輕易流失;同時,維護好集團客戶,也有利于對新開發(fā)的個人業(yè)務和集團業(yè)務進行有效推廣,提高個人ARPU和集團收入。
一是在開發(fā)擴大集團客戶市場的同時,應更注重集團客戶的維系力度,應加大集團客戶的服務和流程管理工作。
二是進一步細化集團客戶經(jīng)理分級。應建立一套合適客戶經(jīng)理分級體制,包括工作分級、薪酬分級、考核分級、培訓分級等。讓最優(yōu)秀的客戶經(jīng)理負責最重要的集團客戶,并獲得最佳的物質報酬。讓新進的客戶經(jīng)理有職業(yè)發(fā)展的目標,有一個暢通的上升通道。建立科學的客戶經(jīng)理評級和考核制度,實現(xiàn)客戶經(jīng)理的能力與崗位、績效與薪酬相匹配的原則。
三是進一步細化集團客戶分類。應定期根據(jù)不同集團客戶的規(guī)模、行業(yè)、貢獻度等要素,重新調整集團客戶類別,并根據(jù)A、B、C類集團客戶的需求特征和重要性設計服務方式和服務內容。
四是通過現(xiàn)有服務渠道進行服務分流。目前,隨著企業(yè)的高速發(fā)展,集團客戶數(shù)量越來越多,除利用客戶經(jīng)理作為服務和營銷的主渠道直接面對集團客戶之外,應考慮更加廣泛和靈活的使用營業(yè)廳、呼叫中心及合作伙伴等各類服務渠道,為集團客戶打造一個全方位、立體化的服務體系,同時也可以減輕客戶經(jīng)理的工作壓力,這一點在面對數(shù)量龐大、價值偏低而需求單一的C類集團客戶時尤其顯的重要。
這次,如果我能競聘成功,我不僅只是把它當作對過去工作的認可,而是也要把它作為促我啟航的鳴笛。我將不辱使命,全力以赴,牢牢把握“快、深、實”三個字,即: 進入角色要“快”。我要盡快地轉換角色,更新觀念,調整好自己的心態(tài)和工作方式,與公司領導形成合力,以一種嶄新的視覺看待問題,解決問題,使自己的所作所為能夠從公司的戰(zhàn)略出發(fā),從公司的利益出發(fā),從員工的利益出發(fā)。
學習知識要“深”。我會以強烈的緊迫感和責任感抓好學習,誠懇地以身邊人為師,以互聯(lián)網(wǎng)為師,自我加壓,勤學好問,聯(lián)系實際,善于總結,既要融會貫通業(yè)務知識,又要虛心采擷工作經(jīng)驗,盡快轉化為自己實際的工作能力。
基礎工作要“實”?偨(jīng)理助理的主要工作出發(fā)點始于市場,最后的歸宿也是落腳于市場,為此我一定會報著求真務實、銳意進取的態(tài)度,多深入市場,貼近用戶,采集和整理第一手有用資料,為總經(jīng)理科學決策提供事實依據(jù)。
如果這次競聘我失敗了,我也不會氣餒,說明我離公司對我的要求還有一定的距離,這將促使我在以后的工作中,勵精圖治,努力學習,勤奮工作,一如既往地為公司的發(fā)展添磚加瓦。
最后,我要說的是:
青春因理想而激昂,人生因執(zhí)著而鏗鏘。
謝謝大家!
總經(jīng)理競聘演講稿 篇8
尊敬的公司領導、酒店領導、各位同仁:
大家下午好!
感謝酒店領導為培養(yǎng)人才的良苦用心,競聘演講使我又獲得了一次鍛煉的機會,我感覺比以前自信很多,昨天在金閣餐廳例會時,我也鼓勵我們的每一位員工都能珍惜機會,勇敢的站在臺上來參加競聘演講,不論成敗,都會收獲很多,讓自己又比別人多邁出一步。我是任家強,現(xiàn)任xx主管,本人從20xx年年底至今已有近6年的工作經(jīng)驗,其中餐飲工作經(jīng)驗5年,在不同的酒店跳躍,從員工到星級酒店領班、主管再到社會酒樓主管、經(jīng)理。在不同的環(huán)境中鍛煉了我的生存能力,也讓我總結了更多的實踐經(jīng)驗。在07年的工作中,當時有過一次轉行做服裝銷售的跳躍,因為對酒店管理的執(zhí)著追求和向往,本人于20xx年3月3日開始進入懷化華天工作崗位。至今以有1年零5個月,這里是我的餐飲之路第7站。在懷化這一年多的時間里,我經(jīng)歷了試營業(yè)至今的不同歷程。從金閣餐廳副主管(直管餐廳排班排休、物資及預訂部)到美食廣場主管(全面管理)再回到金閣餐廳主管,不同的工作崗位上增長了不同的管理經(jīng)驗,在懷化華天的每一天都非常緊張而又充實。在這里,我明白了樹立工作目標及明確思路的重要性。在這里,我學會了如何更進一步的要求自己。在這里,我學會了更好的橫向溝通。在這里,我懂得了工作該怎樣開展會更適用。在內心里也特別感謝酒店領導的精心栽培及培養(yǎng),給我們提供良好的平臺和發(fā)展空間。
在酒店,餐飲的地位非常重要,它是酒店滿足賓客基本需求不可或缺的經(jīng)營項目。酒店領導一直倡導酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶,作為餐飲部經(jīng)理助理必需塑造這個文化,使員工的思想觀念轉變,從“要我干”變成“我要干”,以良好的心態(tài),熱情為客服務,讓客人吃美味菜肴,品飲食文化,樹立品牌先鋒。我們現(xiàn)行的經(jīng)營局勢非常順暢,營業(yè)額也屢創(chuàng)新高。
此次競聘餐飲部經(jīng)理助理這個崗位,我很有信心,我的優(yōu)勢是:1、有4年的管理工作經(jīng)驗2、在幾家不同酒店工作過的我對于員工的心理有一定得了解,能及時做好員工的心理輔導老師3、雖然還有很多專業(yè)我不是很強,但我可以繼續(xù)學習超越4、具備一定的協(xié)調能力。5、有一定得客戶資源。對于我所競聘的崗位,我有一些設想及思路,如果我能競選成功,我會從以下幾點做起:
一、經(jīng)營原則:經(jīng)營靠智慧,成功靠策劃
始終堅持以客戶滿意為導向的經(jīng)營原則,將改善和提高菜品質量、服務質量放在第一位,利用資源創(chuàng)造熱點。如何挖掘現(xiàn)有資源,注入新的活動,創(chuàng)造新的賣點,再添新的經(jīng)濟增長點,在激烈的市場競爭中如何利于不敗之地,屢創(chuàng)新高,是我們必須思考和研究的課程。
1、我們必須根據(jù)各餐廳不同的營運情況制定指標任務
2、各餐廳根據(jù)季節(jié)性及周期性的不同變化推出不同的經(jīng)營活動方案。
二、酒店的共性問題—如何避免人員的流失。
餐飲員工流失的主要原因:導致員工流失的原因常常是多方面的。經(jīng)過專家資料統(tǒng)計,依次得出流失的原因為:另有發(fā)展、薪酬、違規(guī)違紀、身體原因以及其他原因。
對策:由于餐飲人才培養(yǎng)主要分為三個部分,即管理人員、生產技術人員和服務人員。其中生產技 術人員的培養(yǎng)難度最大,周期最長,但對餐飲的發(fā)展卻起著至關重要的作用。
(1) 對于管理人員:給人才一定的發(fā)展空間,使能者上,平者讓,庸者下。餐飲高級管理人員(包括主管)工齡基本上都是2年以上甚至更久,也就是說,目前我們酒店餐飲的核心骨干成員都有較長的從業(yè)時間,穩(wěn)定、經(jīng)驗豐富;但缺點是,學歷偏低;只有領班層才有一些新的高學歷的員工,但占的比重極小,高學歷的員工應實踐經(jīng)驗缺乏一時還無法上升到更高的崗位。我們必須加強管理人員的培訓工作,理論與實踐相結合,外出考察總結經(jīng)驗后集中學習。抓管理的重點是要抓好領班以上管理人員的管理工作,對他們嚴格培訓和嚴格管理是提高酒店管理水準和服務水準的根本保證
(2) 對于生產技術人員(廚師):我們應建立完善的員工培訓制度,開發(fā)員工能力,強化優(yōu)質勞動力的培訓.建立崗位績效薪酬體系和新型的廚房組織結夠,實行以物質刺激為住的薪酬福利體系,目前我們部門正在實行。
(3) 對于服務人員:高學歷的學生不愿充當服務員,而學歷太低又明顯不適應高星級服務需要。我們需要大量的生力軍在一線提供服務,但這些人越來越少。
A、定期進行員工素質考核,形成競爭性團隊.通過對員工素質的測評,可以為酒店選拔管理干部、領導班子建設提供支持,有助于人才開發(fā)和有效利用,同時有助于形成學習性團隊。同時培訓的方法可以多樣化,可特別利用例會的時間講解具有實質性代表意思的故事,既活躍氛圍又活躍員工的思維。
B及時與員工溝通,做到8了解(了解員工的家庭情況、住址、電話、家庭成員、學歷、興趣愛好、),了解和掌握職工的思想狀況,工作表現(xiàn)、業(yè)務水平和家庭狀況,有針對性地開展思想教育工作,幫助他們解決一些實際問題和困難,使他們有歸宿感、責任心和事業(yè)心。
C、做好員工的職業(yè)生涯規(guī)劃,
D、及時分析人性的特點,研究心理學,特別針對不同年齡段的員工利用不同的管理方法進行管制,做好員工的心理輔導老師。教育員工遵紀守法、服從領導、服從管理,培養(yǎng)和提高員工的酒店意識,自覺做好本職工作。
三、端正工作態(tài)度、樹立行業(yè)新風、強化服務質量
1、心理熱情、主動、微笑是我們對客應具有的工作態(tài)度,微笑是自信的象征,微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn),微笑是和睦相處的反映,微笑是健康的標志。良好的工作態(tài)度與服務意識,需要平時不斷的對員工進行培訓及員工之間交流經(jīng)驗,對員工服務意識的教育必須做到及時,隨時隨地展開教育,在部門評選先進,學習先進,提倡互幫互助,共同提高的團隊意識,使餐飲部員工更好的對客服務。
2、只有一流的員工才能提供一流的服務,普通客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質服務,我們的觀念應該是員工服務顧客,管理者服務員工,而真正讓顧客留下深刻印象的大部分都是員工,我的工作主要是管理好員工和做好協(xié)調,使員工更好的對顧客去表現(xiàn),相信我能帶好這個團隊。
3、強化好服務質量:
(1)及時到達一線,進行工作指導,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
(2)在重要宴會和重點客人開餐前要嚴格按檢查的各項標準要求進行細致的檢查,發(fā)現(xiàn)問題或不妥之處及時改正。
(3)在“走動式”管理中,檢查各餐廳員工是否按操作規(guī)程進行工作,檢查他們的儀容、工作效率、技術的熟練程度、服務態(tài)度,督導他們保持較高的服務水準。
(4)與行政副總廚不定期抽檢食品質量。
(5)妥善處理客人的投訴,確保各項服務工作有效進行。
四、積極鉆研業(yè)務及時更進市場的需求。
后廚的管理師整個餐飲管理中的重要的組成部分之一,后廚管理具體的內容客人看不到只能通過廚房出品的菜系來判斷好壞,因此,以下兩個環(huán)節(jié)凸顯重要:
A、 溝通環(huán)節(jié):前臺的管理人員與后廚管理人員必須及時進行密切的聯(lián)系與溝通,前臺必須將客戶信息及時反饋,后臺及時進行原材料的配置并定期出新,力求做到“人無我有,人有我先、人先我特”的特點。
B、 點菜環(huán)節(jié):(1)前后臺針對菜品定期(每月最少一次)做好專業(yè)培訓,可請廚師長會議代培或以會代訓進行,前臺及時進行菜品抽查,提升員工的點菜和配菜水平及能力。(2)每日通報餐廳估清單,并要求員工強化記憶,要求在規(guī)定的時間內必須將廚房的新推、急推菜品及時銷售。確保原材料的新鮮和口味特點。我們只有不斷地改革,不斷地思考和開發(fā)研究,才能使我們的餐飲管理得到完善和進步,才能更好地打造我們自己的品牌。(3)掌握菜品推銷的特點:?统3猿P,新客多色新菜結合(4)按照菜肴的基本方法合理搭配菜單。
在菜品及服務銷售的同時,酒水銷售時我們的利潤增長點,現(xiàn)在懷化的客人普遍性的特點喜歡自帶,酒水飲料,針對這一情況,各餐廳可針對不同的經(jīng)營模式及情況及時采取不同的銷售措施。之前,在美食廣場工作時,來店消費的客人平均消費為35(除酒水外)元以下,我特提出凡銷售果汁1扎,獎勵1元錢/扎(因美食廣場每月的員工罰單較多,獎勵的金閣由餐廳平衡),有利的提高的銷售積極性。在金閣餐廳,營業(yè)額能否創(chuàng)高,除了宴會及會議外,包廂的收入占得比例較大,為提升包廂營業(yè)額,我再次提出酒水銷售獎勵,凡銷售888元以上白酒1瓶,同樣獎勵1元/瓶。并采用積極地銷售觀點灌輸,為酒水的銷售帶來了部分收入。
五、服務要個性化、服務不是口號
1、我們酒店業(yè)不能把服務停留在口號階段,“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠是對的”也是一句口號,“顧客是上帝”,我們應把顧客當兄弟姐妹,當情人看待,要重視顧客,真正把顧客擺在心上,用心的為客服務,不斷推陳出新,引客回頭,我們才能顧客盈門。國內的餐飲服務普遍缺乏主觀能動性,我們必須注重每一個服務細節(jié),在員工中提倡互幫互助,共同進步的行為,使新老員工具備同樣的對客服務水平,主動引導客人消費,介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法,比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更可口等,介紹菜品時退后一步,避免唾沫星濺在菜肴上,客人結賬時,如果某個菜沒有動筷,我們就需詢問客人是不是不合口味,讓客人提出意見并表表示歡迎下次再來品嘗之類的話,有些商務客人礙于面子,不好意思提出打包,我們員工應該主動提倡客人打包,杜絕浪費。
2、及時做好客戶信息統(tǒng)計并匯總學習,確保落實到每一場服務當中。
例如:
(1)書記在金閣餐廳用餐時喜歡吃龍蝦或象拔蚌刺身,餐廳的每一位服務人員都其喜好,遇到書記來用餐時,都會提前點好這道菜肴。提供個性化服務。
(2)中方縣姜總每次來美廣吃夜宵都喜歡座6號臺,喜歡喝紅酒和啤酒,紅酒一般為預存,且一個星期來3次,針對這種情況我們可以分析他們的飲食特點,提前為他們預留好臺位,提前備好他們的紅酒。餐廳要求每一位服務員熟記他們的容貌特點,讓客人找到“回家用餐”的感覺
當我們在收集重要客戶信息時,可利用現(xiàn)場服務發(fā)現(xiàn)及總結的方式,另可通過領導旁邊的隨行人員了解。
六、做好餐飲營銷工作
1、注重營銷工作的開展,積極配合酒店營銷部策劃制定餐飲特色營銷方案,使營銷人員每一次出外促銷在餐飲方面都有創(chuàng)新,把餐飲營銷與酒店客房、娛樂、會議等項目結合起來,采取多種促銷宣傳手段,利用現(xiàn)有的客源網(wǎng)絡開發(fā)新的市場。
2、做好餐廳客戶分類,并及時做好客源分析,及時拜訪餐廳?(在包廂服務時)
3、組建VIP服務專員。
4、及時了解掌握部門的各項經(jīng)營數(shù)據(jù)及成本數(shù)據(jù),并及時利用曲線圖、表格進行對比與各餐廳負責人分析數(shù)據(jù)。在數(shù)據(jù)中找到新支點,發(fā)現(xiàn)問題及時整改不足。
5、及時針對市場進行調查,特別是壞話的宴會市場,懷化本地宴會市場有一個特點:人數(shù)多,要求的菜肴數(shù)量較多,但消費的標準不高,如何在這種競爭下拉大我們的宴會場次,需要一定得談判技巧。針對這一塊,要求預訂部將酒店1年多以來的接待亮點及時進行總結整理,并及時跟新時令菜肴,在出品口味上滿足客人的需求,做好銷售。
七、加強安全與衛(wèi)生管理
安全與衛(wèi)生是餐飲的頭等大事,餐廳必須時刻提高警惕。
1、安全重點防范觀念:每一個地方、每一個角度都存在安全隱患(要求并普及到每一名員工)。
餐廳員工必須時刻注意:
A、加強外來人員的防范B規(guī)范操作流程C員工自身保護意識D防火防盜防事故E熟悉酒店各項消防知識。
2、衛(wèi)生方面:
A餐廳必須時刻保持環(huán)境衛(wèi)生,要求管理人員加強督導B要求廚房必須保證出品衛(wèi)生C防自然生物災害。
八、加強物資管理,提高經(jīng)濟效益
(1)了解和掌握餐廳各項物資的市場價格,及時清查損耗,指導進行物資的申報增補;根據(jù)飲食業(yè)的旺淡季了解增減食品原材料的進貨額,及時進行銷售,避免脫銷或積壓,造成損失或浪費;熟大概的悉庫存情況。
(2)要求前臺員工嚴格做好3級把關制度,檢查食品原材料及飲料的標準、規(guī)格和要求,控制成本和毛利率。
九、熟悉業(yè)務、秉承職責、加強自身管理能力
1、 積極配合上司的管理工作,加強業(yè)務知識的學習,不斷提升自身的管理能力
2、 餐飲部門在飯店里是直接對客人面對面服務的一個部門,客人流量大,口味和要求復雜,服務持續(xù)時間長,要求高,作為餐飲部經(jīng)理要熟悉和掌握這項工作的規(guī)律和特點,認真督導管理人員和員工做好服務工作。
3、 及時制定工作計劃,并有條不紊的完成各項工作任務。
以上只是我對這個崗位管理工作的認識與思路和不成熟的構想,重要的是落實行動,希望能夠幫助我將工作越做越好。有句名言說的好,只有一條路不能選擇——那就是放棄的路;只有一條路不能拒絕——那就是成長的路。不管此次競聘成功或者失敗,我都會坦然地去面對。因為生命之燈因熱情而點燃,生命之舟因拼搏而前行。個人的成長離不開大家的支持和指導,我一定不負眾望,以務實的作風,不斷的創(chuàng)新,為促進部門的發(fā)展而積極努力,為我們今后的經(jīng)營而努力拼搏,為酒店的精心培養(yǎng)做出好的回報!謝謝大家 !
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