[通用]酒店經理競聘演講稿

　　演講稿可以按照用途、性質等來劃分，是演講上一個重要的準備工作。在生活中，需要使用演講稿的場合越來越多，相信許多人會覺得演講稿很難寫吧，以下是小編為大家整理的酒店經理競聘演講稿，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

酒店經理競聘演講稿1

尊敬的領導、親愛的同事：

　　大家好！

　　我是前廳部大堂副理，今天，我在為他歲生日祝福的同時，有太多太多的感慨！是啊，來一年多了，時間雖說不長，但酒店規(guī)范的管理制度，良好的工作氛圍讓我覺得能成為一名人而倍感自豪。身為酒店大堂副理的我，始終秉承著“言必行，行必果”的辦事風格，在每日受理賓客投訴時，都能在領導和同事們的幫助處理后，總結經驗，找出不足加以改正。而我也就在每次總結、改進以后逐漸變得成熟起來。有一次，酒店有位客人感到身體不適，至電大堂副理，講明需要醫(yī)生來為其打針或輸液。接到電話后，我立即安排了禮賓部人員外出請醫(yī)生來為客人醫(yī)治，心里還美滋滋地想：客人一定會非常感謝我們這次為他提供的醫(yī)療服務。正在這時，我們經理前來詢問，我在講明了事情經過后，本想一定會得到她的認可與贊同。沒想到，她否定了我的處理意見。不會吧？我的一番好意，怎么會得到經理的否定？

　　原來，我們如果從外面請來的醫(yī)生不能保證服務質量，對于藥物的使用，萬一有任何差錯，就會給客人的身體健康帶來危害，那時我們酒店承擔的后果就嚴重了。是啊，我怎么就沒想到呢。單從一點出發(fā)，也許換回的便是客人的投訴。在經歷過一件件這樣的事情后，我處理問題更謹慎，想得更周到了。

　　記得有一次，一位客人來到總臺，在辦理入住手續(xù)時向服務員提出房價六折的要求。這位客人聲稱自己也曾多次住店，服務員馬上在電腦上查找核對，結果沒有發(fā)現(xiàn)這位先生名字，當服務員把調查結果告訴客人時，這位先生頓時惱怒起來，此時正值總臺入住登記高峰期，由于他的惱怒、叫喊，引來了許多不明事由客人的好奇目光。見此情形，我馬上走上前去，向客人禮貌介紹了自己后，請客人到大堂吧小坐，先聽取客人意見，然后向客人做了細致耐心地疏導工作，并堅持酒店規(guī)定八折優(yōu)惠的條件，但對這位客人也要享受優(yōu)惠的心情，表示理解和同情，在酒店內部規(guī)定的允許范圍內。

　　對這位客人給予適當?shù)卣疹櫤蛶椭�，打了七折，客人此時也表示能夠理解、支持酒店的規(guī)章制度，我代表酒店對客人表示了誠摯的謝意�？吹娇腿藵M意的辦理完入住手續(xù)步入我們的.客房后，心里真有一種說不出的喜悅，看來只有提高我們的服務技能，才能讓我們的客人高興而來，

　　滿意而離。而我們酒店開展的每周培訓計劃，也促進了員工在對客服務中的規(guī)范化和主動性，真正讓客人感受到了“家”的感覺。

　　千秋偉業(yè)千秋景，萬里江山萬里美，我相信我們沒有成功與失敗，只有進步與退步，我更相信，酒店一定會在我們大家的共同努力下，節(jié)節(jié)攀升，響譽全國。

　　最后，我再次感謝酒店對我們的培養(yǎng)，衷心祝福你——一路好。

酒店經理競聘演講稿2

尊敬的XX：

　　非常感謝集團公司和酒店領導給我這個機會參加今天的酒店經理職位競聘，這對我來說，是機遇，更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自己的難得機會。參加酒店總經理助理職位的競聘，勇敢地接受大家的評判。

　　我叫xx，今年xx歲，于xxxx年開始參加工作，先后從事過業(yè)務員、營銷員、酒店服務員、酒店管理員，至今己在酒店一線崗位上工作了12年，它教會了我如何為人，如何處事，如何工作，并在這12年中我曾多次獲得酒店的“優(yōu)秀員工、服務能手、優(yōu)秀干部”等獎項。身為酒店中層管理的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風格，20xx年10月我加入xx集團這個人才濟濟、團結奮進的大家庭，在領導的關心指導和同事們的支持幫助下，我有幸學到了不少東西，取得了很大的進步，在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝！正是你們的支持和厚愛，才使我有信心走上這個競選的舞臺。

　　在我加入xx酒店的這兩年時間里，在酒店的正確領導下，憑著自己的勤奮努力和悟性，一步一個腳印，腳踏實地盡力做好每一項工作，并帶領房務部全體員工較好地完成了年初制定的經營目標。20xx年全年客房收入達359萬元，完成比例為117%。20xx年完成收入共367.4萬元，完成比例為102%。并在20xx年、20xx年組織房務部員工參加全市、全省酒店業(yè)技能比武中以技壓群雄先后取得全市、省第一名的好成績。房務部在兩年時間內先后實行了工資計件制，費用控制承包制等多項工作。在服務管理上，我們選定的口號是：“標準高、服務精、微笑甜、互助樂”。俗話說：“沒有做不到的，只有想不到的”憑著細心的觀察和熱情的服務，以“潤物細無聲”的方式，給客人營造一個溫馨的氛圍。使客人在我們酒店感受到友情的珍貴，親情的無價和家的溫馨。

　　12年的酒店工作經歷，使我對酒店服務行業(yè)有了較為深刻的理解，對酒店管理有了較為全面的認識，并在實踐中獲得了比較豐富的酒店管理經驗。多年的一線工作經歷，養(yǎng)成了我嚴謹細致的工作作風，也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。而豐富的從業(yè)經驗，扎實的業(yè)務能力和認真細心的工作作風使我贏得了領導及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經歷會在今后的工作中對我有很大的幫助，要想成為一名合格的助理，它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質、心理素質，還要有良好的'人際溝通能力，盡管我有很多的不足之處，但是我會不斷加強業(yè)務學習，在工作中總結經驗。假如這次我能榮幸競聘成功，我的工作計劃和設想是：

　　一、當好“協(xié)助員”。協(xié)助領導作好上級業(yè)務主管部門及信息反饋和日常程序性的工作。協(xié)助領導進行項目的商談，受理客戶的投訴，將意見整理成材料及時向領導匯報。

　　二、當好“服務員”。為領導服務是行政助理義不容辭的職責。領導交辦的事情要不折不扣及時的完成，為領導服務的出發(fā)點和落腳點是為業(yè)務部門及全體員工服務的首要之一，為此可適當?shù)拈_展一些文藝活動，營造親密融洽的“家庭氣氛”，讓每位員工及家屬對酒店熱愛和忠誠的基礎上產生一種良好的集體環(huán)境氛圍，自覺地為酒店的總體目標貢獻自己的全部智慧和精力。

　　三、當好“協(xié)調員”。協(xié)調好酒店與集團其他各子公司之間的橫向聯(lián)系，以及公司內部上下級關系縱向協(xié)調，充分發(fā)揮一個集體，一個團隊的重要因素。

　　四、當好“管理員”。酒店現(xiàn)場管理是首要工作。首先注重企業(yè)文化內涵，與其說客人到酒店是去住宿、吃飯，還不如說去尋求一種精神上的享受。所以酒店在管理中向傳統(tǒng)文化“借力”如：“以仁治店”，在管理過程中注入更多的情感要素，并通過“身教”強化管理效果，逐步實現(xiàn)“傭人式”的服務轉向“紳士式”的服務。我想，當好管理員，首先應管理好自己，只有這樣，才會樹立堅定的工作信念，形成良好的工作風格，同時，也才會更好地有利于自身的成長。

　　五、尋找“增長點”酒店行業(yè)的競爭已不是簡單的軟硬件的競爭，它還是企業(yè)文化品牌的競爭，它體現(xiàn)的是企業(yè)與員工的共同價值觀。所以酒店必須激勵實行全員銷售，在明確年度指標的情況下每個人都應制定相應的計劃與措施，責任到人，目標明確，對待工作中的每一個細節(jié)力求做到“用心做，做精細”，做到節(jié)約一分錢就等于盈利一分錢的思想。學會經營自我淘汰制，做好內部營銷、內部管理，這樣才能使我們成熟的走出去引進來。

　　作為這次競聘的積極參與者，我希望在競聘中成功，但是我絕不會回避失敗，不管最后結果如何，我都將“堂堂正正做人，兢兢業(yè)業(yè)做事”。

　　謝謝大家！

酒店經理競聘演講稿3

尊敬的各位領導、同事們：

　　大家好！

　　今天我滿懷信心和激情的走到演講臺上參加酒店總經理的競聘，自信有能力挑起這個重擔。我年參加工作，至今已在酒店不同管理崗位上工作了近年，先后從事前臺領班，客房經理、餐廳經理，酒店副總經理等職務。它教會了我如何為人，如何做事，如何工作，多年來身為酒店管理人員的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風格。年我加入這個人才濟濟、團結奮進的大家庭，在領導的關心指導和同事們的支持幫助下，我有幸學到了不少東西，取得了很大的進步，在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛，才使我有信心走上這個競選的舞臺。

　　下面，我結合在樅川大酒店的工作經驗和學習“水晶宮”奇跡的心得體會，談一下我對酒店管理的認識：

　　第一，酒店的發(fā)展需要有一套全新的經營理念。首先要把酒店定位在為公眾服務的位置上，堅持以客戶滿意為導向。不只是為經營而經營，要樹立全心全意為客人服務的經營理念。始終把客人滿意作為一切工作的出發(fā)點和落腳點，讓每位客人高興而來，滿意而歸。同時還要樹立酒店利益第一的經營理念，以酒店為家，酒店的利益就是自己的利益，并營造良好和諧的工作氛圍，權衡各種關系，做到客戶滿意、員工滿意、業(yè)主滿意。

　　第二，酒店的發(fā)展需要加強內部管理。管理直接關系到酒店的發(fā)展，一套好的、科學的管理模式，能夠促進酒店的發(fā)展并使其立于長盛不衰之地。“水晶宮”奇跡的出現(xiàn)，是同科學的管理模式的制定和內部管理的加強分不開的。

　　以上是我對酒店管理方面的一些看法，下面我把我的優(yōu)勢展現(xiàn)給大家，以便大家對我有一個更全面的認識：

　　一是我熱愛服務事業(yè)。

　　從到酒店工作的那一天，我就深深地喜歡上了服務事業(yè)。工作中，我總是積極把個人的發(fā)展融入到酒店的發(fā)展，努力做到愛一行、專一行，以奉獻為榮，以吃苦為樂。領導越是給我壓擔子，我越覺得充實，反之則感到恐慌，生活沒有了目標。超負荷的工作一直是我追求的工作狀態(tài)。

　　二具有扎實的理論基礎和豐富的工作經驗。

　　我到酒店工作已有二十年的時間，這不僅使我增長了專業(yè)知識，而且也使我的工作經驗得到豐富。工作中，我先后參加了上海衡山集團班、全國總經理培訓班，并到浙江旅游學院學習兩年。這些經歷為我積累了扎實的理論知識。與此同時，我從事過多個工作，不同的工作經歷使我積累了豐富的'工作經驗�？梢哉f，二十年來，每一次工作的經歷，對我的人生都是一次難得的體驗，對我的能力都是一次重要的提升，對我的生命都是一筆寶貴的財富！這些都為我做好下一步工作打下了堅實的基礎。

　　三具有較強的管理能力和扎實高效的工作作風。

　　工作中，我善于運用創(chuàng)新思維，創(chuàng)造性的開展工作，并具備較強的管理能力。使我的管理能力有了全面的提升。我在擔任樅川大酒店工作時，根據(jù)當時出現(xiàn)的問題，運用學校學到管理理理論，通過調查、談心教育、制定科學的制度等措施，很快使酒店餐飲走上正規(guī)，并取得了較好發(fā)展。同時，我個人的性格特點是追求完美，無論什么工作，不干則已，要干就要追求卓越，力爭達到一流，并富有強烈的事業(yè)心和責任感，工作嚴謹細密，一絲不茍，高效快捷，講求效率。這些都為我干好以后的工作打下了堅實的基礎。

　　如果承蒙領導厚愛，讓我走上酒店經理的領導崗位，我將不負重托，不辱使命，勤奮工作，以百分之百的熱忱回報領導的厚愛。在這短短的幾分鐘，我實在無法向各位領導一一匯報我的工作思路，但如果我競聘成功，我一定努力做到以下幾點：

　　第一、真誠講團結。

　　同事之間，支持、諒解和友誼比什么都重要。在團結方面，一定要擺正自己位置，正確認識和看待自己，胸懷全局，當好主角。積極做好所分管的工作，在工作中和生活上一定要平易近人，做到說真話，辦實事，求實效。團結同事一道工作。

　　第二、加強酒店管理力度，健全各項管理制度。

　　我將不斷尋找工作的新思路、新方法，積極做好酒店的管理工作，建立完善的內部管理流程。改革目前酒店的用工制度，

　　我將吸取水晶宮經驗，加強對員工交叉技能培訓，做到一職多能，一崗多能。打破 部門界線，“減員加薪”。針對樓層衛(wèi)生情況，我將專門聘請衛(wèi)生員打掃。同時，我還將加強“以人為本，創(chuàng)新人力資源”的管理思路，積極做好“服務之星”，“技能之星”的評比活動，設立“委屈獎”等等。最大限度地提高客房收入和客房住宿率，使員工工作狀態(tài)和積極性有所改變，明確各崗位職責，使每位員工知道自己需要干什么和怎么去干。我將重點督促餐廳經理加強對后場管理，因為后場管理好壞直接影響餐廳的菜肴質量。

　　1、對人員的業(yè)務進行考核，采用嚴格的考核制度，每月對員工、廚師進行業(yè)務及素質考核，我還將引進社會知名廚師參與競爭。這樣不僅能提高廚師技術，還能形成良好競爭環(huán)竟

　　2、經常性的推陳出新是經營上的需要，也是促進廚師技術不斷提高。由廚師長組織骨干力量，定期研發(fā)，推出新菜，定期派出廚師到其他酒店進行學習交流，引進新菜肴、新菜系，豐富自家品種。

　　3，、加強成本控制，建立嚴格的采購制度，嚴把驗收關，對部門的物品質量、價格、數(shù)量做好嚴格的記錄，讓采購和驗收互相制約、互相監(jiān)督。

　　4做到對物質特盡其用，堅決反對原料的浪費，應本著粗料細作，細料精作的原則，對原料進行加工。

　　5、加強貯藏管理，廚師長要掌握每天把冰箱庫存情況，倉庫每半月盤點一次，做到不積壓、不浪費，每天除填寫采購驗收、庫存、點單數(shù)目報表外，對于＊＊變質原料，要查明原因，嚴肅處理

　　第三、率先垂范，抓好服務到位。

　　目前，隨著酒店業(yè)競爭的日趨激烈，賓客對酒店服務質量的要求越來越高。當今酒店之間的競爭，實質上也是服務質量的競爭。優(yōu)質的服務不僅能吸引客源，還能給酒店帶來可觀的經濟效益。反之，劣質的服務不但不能吸引賓客，還會給酒店造成客源流失，產生不良影響。如何保證飯店服務質量，是擺在許多酒店面前的問題。為此，我將努力提供酒店服務水平，把服務用戶貫穿于工作的始終，為客戶提供最優(yōu)的質量和最優(yōu)的服務，把房間衛(wèi)生、安全及服務員的禮貌問題重新定位，加強對服務人員的培訓，切實做好酒店的服務工作，努力提高客房收入和客房住宿率。

　　第四、努力加強自身素質建設。

　　打鐵先要自身硬。如果我能夠競聘成功，我將努力加強自身修養(yǎng)，勤奮學習，不斷提高業(yè)務能力和管理能力，增強自身綜合素質。在為**發(fā)展的奮斗中樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀，自覺經受考驗，在紛繁復雜的社會里把握好人生之舵，校正好人生航向，把一顆赤誠的心奉獻給酒店。同時，還要不斷學習，提高自己管理水平和業(yè)務素質，加強對“水晶宮”現(xiàn)象的研究，學習他們先進的經營理念和先進的管理經驗。積極向兄弟酒店取經，取別人之所長，為我們所用。

　　多年的酒店工作經歷，使我對酒店有了較為深刻的理解，對酒店管理有了較為全面的認識，并在實踐中獲得了比較豐富的酒店管理經驗。多年的一線工作經歷，養(yǎng)成了我嚴謹細致的工作作風，也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。而豐富的從業(yè)經驗，扎實的業(yè)務能力和認真細心的工作作風使我贏得了領導及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經歷會在今后的工作中對我有很大的幫助。

　　有人說，大材小用，基本沒用，因為大材小用會扼制人的潛能的發(fā)揮；小材大用，基本有用，因為小材大用有利于激發(fā)人的潛能。希望借我們公司崗位競聘的“東風”，使我這塊“小材”得到大用的機會，一旦如愿，竭誠歡迎諸位用挑剔的眼光看我，多提寶貴意見。最后，我想以丘吉爾的名言結束我的演講：“我沒有什么好奉獻，有的只是熱血、勤勞、眼淚和汗水”

　　我的演講結束了，謝謝大家！

酒店經理競聘演講稿4

各位領導、各位同事：

　　大家好！

　　今天我懷著無比激動的心情一職，首先感謝酒店領導為我們創(chuàng)造了這次公平民主、公正競爭、展示自我的機會，競聘上崗是酒店用人機制改革的一項新的舉措，是順應酒店發(fā)展需要的。酒店的發(fā)展需要人才，為了使酒店能在競爭日益激烈的大市場環(huán)境中立于不敗之地，我們不僅需要服務技能過硬的員工，還需要懂業(yè)務、善經營的管理者，只有把握每一次機會，才能實現(xiàn)人生自我價值。

　　首先，自我介紹一下：本人xx，20xx年8月份加入xx酒店這個大家庭，從酒店電腦部主管做起，為酒店設計制作并宣傳酒店網(wǎng)站，由于工作表現(xiàn)突出，升至酒店電腦部副經理。20xx年3月，經本人慎重考慮，主動辭去電腦部副經理職務，加入銷售部從事外聯(lián)工作。從那天起，我就暗下決心將來要成為一名出色的酒店職業(yè)經理人，從事營銷工作更能鍛煉一個人各方面的綜合能力，在從事營銷工作的過程中，我不斷學習專業(yè)知識，提高綜合業(yè)務水平，努力開發(fā)酒店客源市場，三年的營銷工作使我逐步成長為一名優(yōu)秀的銷售經理。

　　第二，我對酒店管理理念的認識管理對在座的各位想必耳熟能詳

　　1、從宏觀來講：管理就是如何合理充分地利用手中的資源去盡可能多地創(chuàng)造效益，具體到實踐中無非是人力、物力、財力的管理，而財、物的擁有者同樣是人，所以可以簡單地說：管理就是如何讓相關的人心甘情愿地為你做好相關的事。所以說管理的核心是處理各種人際關系，管理的最好方法就是溝通，對于現(xiàn)代酒店業(yè)說，包括經營、管理、企業(yè)文化、服務和品牌五方面，其中“以人為本”已成為現(xiàn)代酒店業(yè)管理發(fā)展的主流。

　　2、從微觀來講：酒店管理尤其是房務管理的特點有兩個：細節(jié)和量化，其根本是成本控制。細節(jié)的目的就是追求完美，細節(jié)的最高境界也是追求完美，突出細節(jié)，突出條理性，突出執(zhí)行力。最終是要降低內部損耗，降低運營成本，達到高效率和高效益。這里我講一個關于注重細節(jié)的一個例子，青島的假日酒店，在客房有這樣一個卡片，“尊敬的賓客，為了您能有一個更好的睡眠，本酒店提供不同種類的睡枕供您選擇，共有五種：泡沫枕、磁性頸椎枕、xx麥皮枕、兒童睡枕、超級舒適枕”。中國這么多酒店，沒有幾家能想得這么周到。不怕做不到，就怕想不到。服務的作用就是使產品“增值”，同時它也是企業(yè)文化和經營理念的最佳詮釋。

　　這里有兩個等式：

　　1、標準化服務+個性化服務+微笑＝優(yōu)質服務；

　　2、細心+耐心+誠心=溫馨第

　　第三本人的優(yōu)劣勢：我的優(yōu)勢：我對工作認真負責，為人誠信可靠、踏實肯干，善于與人相處，善于學習新知識，勇于接受新挑戰(zhàn)，具有較強的團隊合作精神和組織能力，凡事追求完美，酒店意識強，利用業(yè)余時間學習過國內外先進酒店管理知識及經驗，理論知識相對豐富；我的劣勢：無房務工作經驗，具體專業(yè)知識有所欠缺；但我認為這恰恰是我從事這一工作的另一優(yōu)勢，少的是畏首畏尾的私慮，多的是敢做敢為的闖勁。這也更能使我從客人的角度出發(fā)看問題，不帶任何條框，更能注重細節(jié)，三年的.營銷工作及接待會議經驗，使我更加了解客戶需要怎樣的服務，酒店對客服務中的缺陷與不足，我相信自己有能力勝任這一工作并使客房服務質量上一個臺階。

　　第四如果我能競選成功，我的工作思路是：

　　1、“從基層學起，先當優(yōu)秀員工再作稱職經理”：我會抱著自信與學習的心態(tài)，“要么不做，要做就要做到最好”。你可以不是個完美的人，但你不能沒有一顆追求完美的心。我的人生格言是：“一切皆有可能”。把握房務工作的條理性及協(xié)調性，采用逆向學習的思維，從與服務員談心開始，爭取在一個月內了解客房房務全部日常工作流程和具體操作的要點難點；

　　2、尋找切入點：從客房的衛(wèi)生質量、客房成本控制及員工做房效率等方面中找出當務之急需解決的問題，以此入手，做好客房房務工作，提升服務層次，豐富服務內涵。客房的管理是管理者最花心思的地方，每一個細節(jié)都要去考慮，換位思考，站在賓客的角度處處為賓客著想，我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)客房沒有放客人更換床單的卡片，這種卡片應該有，客人如果需要更換把卡片放床上就行了，如果不放，客人要求更換還得告知服務員，我舉個例子，芬蘭的赫爾辛基酒店也有這種卡片，如果他們發(fā)現(xiàn)客人連住幾天沒有更換床單、被單，在客人退房結帳時會減去一定的費用，你如果問前臺小姐，減的費用是怎么回事，那小姐會回答你，“先生你好，經過我們的調查，您這幾天都沒有更換床單、被單，我們將洗滌費當洗衣費退還給您了”，錢雖不多，客人體驗到的是酒店的企業(yè)文化，心里會是什么樣的感受，下次再住這個酒店可能會跟小姐開玩笑說最好連地也不要掃，再多退我點錢。

　　我們客房的衛(wèi)生做得非常出色，我各樓層看了一下，走廊這邊的窗戶玻璃卻不太干凈，而且走廊墻上雨水留下的痕跡有些由于時間太長已經發(fā)黑、發(fā)霉非常難看。酒店對客，不是局部的衛(wèi)生做好就行了，而要顧及到酒店的整體形象。同時酒店的日常物業(yè)保養(yǎng)也要注意每一個細節(jié)，走廊的應急燈、消防設施、客房煙感報警器、走廊滅火器等都要定期檢查，安全問題不容忽視，任何關系酒店形象的細節(jié)我們都不能放過，要展現(xiàn)給客人一個完美的酒店形象。

　　我們客房都有賓客意見調查表，一般的客人不會去填這種表的，這里我講個親身經歷例子，我去西安的鐘樓飯店，因為是做酒店的，我就喜歡看別人有什么可以學的，他們沒有像我們那種滿意不滿意的調查表，而是一張客房維修單，內容是“尊敬的賓客，為了使客房保持一個最佳的狀態(tài)，請您協(xié)助填好這個表格，告訴我們房間中需要彌補的細節(jié)”，我洗澡的時候發(fā)現(xiàn)出水量不夠，就在卡片上寫了：水太小，洗得不爽，第二天回到酒店，他們的回答就在桌上，上面寫的是“親愛的陳先生，蓮蓬頭由于水的沖洗，它的雜質堵塞，我們已經把它通過了，今天晚上，敬祝你沐浴愉快”。比填調查表意見單好多了，我一看，這個酒店的服務太厲害了，下次再回西安不住這住哪呢？。

　　如果說銷售工作的任務主要是開源，那房務工作的主要任務就是截流了。客房成本控制包括：核算酒店客房的水、電費，一次性用品（易耗品），洗滌費，維修費等，要從每一個環(huán)節(jié)去扣，員工做房間衛(wèi)生是否存在浪費水現(xiàn)象，床上用品必須做到一客一洗，不能因為節(jié)約而不注重服務質量，發(fā)揮員工的主觀能動性，讓員工在日常工作中發(fā)掘降低客房成本的方法，并給予適當?shù)莫剟睿�很多經濟實用的�?jié)約方法都是我們的員工在實際工作中發(fā)現(xiàn)的，另外必須在做房人工效率上提高。

　　本市部分酒店的做房標準是每人保質保量一天做房15間，我們是否達到這個水平呢？如果沒有就必須在做房效率上下功夫，提高效率達到標準并要保證質量。做管理就是細致與處處算賬，從各個環(huán)節(jié)去扣，使我們的客房成本降低，省出來的就是利潤，同時也增強了酒店的市場競爭力。我對查房沒有經驗，但我有我的方法，拿一條白毛巾，用手指在有可能出現(xiàn)的衛(wèi)生死角擦一下再涂到毛巾上，一次一條黑道，看一下總共有幾道，如此簡單的量化對比，服務員做房的情況一目了然。

　　3、引入新觀念：借鑒經濟型酒店在人力資源及成本控制方面的成功經驗；如今酒店業(yè)的價格戰(zhàn)已經打響，個個酒店紛紛以低價吸引客源，那我們就必須降低客房成本、提高人工效率，這里我引入中國經濟型酒店的巨無霸—如家連鎖的經營思想，一星的墻、二星的堂、三星的房、四星的床、五星的服務，經過酒店管理專家分析，賓客住宿最在意的就是酒店的床夠不夠舒服，能不能洗個熱水澡，我們三星級的酒店雖不能提供五星的服務，因為服務成本過高，但我們可以適當縮減服務環(huán)節(jié)，并不降低服務標準，客人想得到的主要服務要求不打折扣，其他服務盡可能簡化。通過降低客房成本、提高人工效率及提供溫馨服務將酒店做成“經濟型旅游度假酒店”。

　　4、服務上勇于創(chuàng)新：加強創(chuàng)新意識，真正把創(chuàng)新落到實處，在工作中我敢于說出自己的想法和對某些問題的見解，敢于嘗試從外面看到、學到的一些管理經驗和具體做法。歐美國家都是采用橫向鋪床，效率比縱向鋪床高多了，為什么我們不嘗試一下呢？

　　追求完美的過程就是想競爭對手做不到的事，每天比對手進步一點點。與客房部員工一起將先進的對客服務意識傳輸給我們的賓客，使他們享受到酒店“人性化、個性化、差異化”的服務，客人入住酒店就像回家一樣的舒適。永遠比對手多走一步，永遠比客戶的希望多走一步，我們看看我們的同行是怎么多走一步的，這里我講個例子：

　　泰國曼谷的東方xx大酒店，客人兩三年沒去住宿了，他們的員工會寄一封信給客人，親愛的某某先生，您已經有三年沒有入住我們酒店了，我們全體員工十分的想念您，歡迎您下次再來曼谷時下塌我們酒店�？腿丝葱藕髸�是怎樣的心情？天哪！三年了這個酒店還記得我…幾塊錢郵票征服了一個客戶的心。曼谷的東方xx大酒店已經有110年的歷史，他的客房必須提前一個月以上預定，原因就在這里。以上案例統(tǒng)統(tǒng)都是比對手多走一步，我相信我們酒店也能做到，而且會做得更好。

　　5、打開員工的心鎖：每個員工心里都有一塊資源，他們被一扇大門緊緊鎖住，作為管理者就應該尋找這個引爆點，打開心鎖，激發(fā)出員工的潛力，使員工的主觀能動性爆發(fā)出來，從主動到卓越。重視員工群體意識、團隊精神，追求企業(yè)凝聚力。要提倡員工享受工作，享受生活，“只有開心的員工才會有快樂的客人”，員工要教育，客戶就會被照顧，利潤才會跑出來。世界三大快遞之一UPS，美國聯(lián)邦快遞，他們的亞洲區(qū)總裁講了一句話：“我們要照顧好員工，他們就會照顧好客戶，進而照顧好我們的利潤”，就是這個道理，所以說，強大的企業(yè)是教育出來的。

　　如今酒店面臨xx酒店業(yè)市場飽和的嚴峻考驗，我們必須沉著應對，將酒店現(xiàn)有資源充分利用起來，從企業(yè)文化、服務質量上入手提高酒店的整體服務水平，將我們的優(yōu)勢突現(xiàn)出來，我們必須做到我們也一定能做到。

　　各位領導、各位同事，我已經做好了充分的準備，迎接全新的挑戰(zhàn)。通過自己的努力和酒店一起成長，實現(xiàn)二者利益的完美統(tǒng)一。借用一句時尚用語：給我一個機會，還您一個驚喜。

　　我的演講到此結束。再次謝謝大家

酒店經理競聘演講稿5

　　關于競聘演講：

　　競聘，優(yōu)者贏。演講中必須恰當?shù)卣故咀约耗芤宰淼谷悍嫉膶嵙Γ�用自己�?yōu)于別人的條件服人，用自己競得崗位后高于別人多籌的思路與措施服人。這有三個原則：一是實在，介紹自己的實力必須做到實事求是，而且要做到實得可信。二是藝術，比如運用心理學上的攻心理論，先抑后揚，先貶后褒，騰挪跌宕，做到實得有度，實得文明。三是心機，在競聘演講中，評委總是有意無意地將第一位演講者作為參照對象。因此，前面演講者露才時必須要有超人的氣勢，讓后來者被逼得撐不起腰，后來演講者千萬不要只注意集大成，而忘記了自己的構思和長處所在;要注意觀察評委對前人的反應，就其興趣所在，結合自己展開;還有，別忘了當止則止。

　　尊敬的各位評委、各位同事：

　　大家好!

　　很感謝公司提供這樣一個機會,讓我有機會能在此展示自己的才能,我今天競聘的職位是:酒店財務經理。

　　我是20xx年7月在我們___集團快速發(fā)展的時候成為其中一員的。在這三年多來的工作中，我深深的被___集團特有的企業(yè)文化所吸引，被董事長的個人魅力所吸引!雖然有過困惑、迷惘、失望，但是更多的是快樂、歡笑，我更為我是___這個大家庭的一員感到自豪!

　　酒店財務經理一職，對我來說是一個嶄新的挑戰(zhàn)，對于未來我誠惶誠恐，但我慶幸的是：我是站在巨人的肩膀上!很感謝酒店丁平總經理及酒店各位同仁，尤其是酒店前任財務總監(jiān)晏虹及財務部的全體同仁們，正是他們的辛勤勞動和付出，使我對未來的挑戰(zhàn)充滿信心!

　　由于集團公司的人事調整，我于20xx年11月代理酒店財務負責人至今。在這半年來，酒店財務經理的工作，就我的理解來說，主要有以下幾方面：

　　1、嚴格執(zhí)行集團公司和酒店的各項規(guī)章制度，正確核算酒的各項經營情況，確保酒店資產的安全，并實現(xiàn)資產的保值和增值。

　　2、根據(jù)國家的政策、法律、法規(guī)，結合集團公司的'各項規(guī)章制度，并結合酒店實際，制定適合酒店內部的管理制度和方法。

　　3、根據(jù)酒店的財務狀況、經營成果、現(xiàn)金流量等對酒店面對的未來事項做出正確的預測和參與決策，并參與到酒店的各項經營管理，使酒店的財富達到最大化。

　　4、員工的培訓和管理工作，建立一支有朝氣、有戰(zhàn)斗力的團隊。

　　5、對人力資源和各種資源的合理配置和使用。

　　6、酒店外部和內部的溝通、協(xié)調工作。

　　7、籌集酒店發(fā)展所需的資金。

　　8、通過合理、有效地使用資金使企業(yè)獲利。

　　9、正確核算酒店各項經營情況，為酒店領導決策提供科學的依據(jù)。

　　現(xiàn)階段，酒店領導層開動腦筋，集思廣益，采取了各項行之有效的工作，如強化內部管理，對各部門的物耗、低耗、辦公費等制定了定額，對員工實行績效考核，改變了營銷策略等等，取得了很好的效果，但仍存在不足：

　　1、酒店的營業(yè)收入，尤其是活動中心和餐飲的經營情況不佳，酒店大廳的利用率不高，活動中心經營情況不佳，這些都嚴重影響了酒店的經濟效益，對員工的積極性也造成了一定的負面影響。

　　2、酒店的各項內部管理工作還有待加強，尤其是部門之間的信息溝通和協(xié)調工作。

　　3、員工培訓力量不足，員工業(yè)務水平欠缺，且員工的積極性和創(chuàng)造性不夠，缺少酒店是我家，我愛我家的信念。

　　4、酒店員工流動比例過大，造成員工隊伍不穩(wěn)定，既影響了員工的業(yè)務能力和業(yè)務素質的提高，也對酒店經營有一定影響。

　　5、酒店原有客戶流失較多，營銷力量不足。

　　6、酒店應收賬款中，與集團公司有業(yè)務關系的政府部門所欠消費款過高。

　　7、酒店的各項規(guī)章制度還不完善，還沒做到科學化、程序化、標準化。

　　針對酒店現(xiàn)階段存在的各項問題和不足之處，我將從以下幾方面入手：

　　1、嚴格執(zhí)行集團公司和酒店的各項規(guī)章制度，正確核算和反映酒店的經營情況，確保酒店資產的保值和增值。

　　2、根據(jù)集團公司的各項制度，結合實際，制定適合酒店連鎖發(fā)展的各項財務制度，進行流程再造，對酒店的財務及各項工作進行規(guī)范，做到科學化、標準化、程序化。

　　3、加強自身能力的學習，虛心向酒店同行以及各位同事學習，努力提高自身的業(yè)務能力和酒店經營管理能力，提高自身的經濟知識素養(yǎng)、法律知識素養(yǎng)以及科技知識素養(yǎng)，堅持終身學習，不斷汲取新知識，研究新情況，解決新問題，真正成為酒店和部門的經營管理的行家理手。

　　4、加強對集團公司企業(yè)文化的學習，深入貫徹集團公司以人為本，以誠待人的企業(yè)文化;加強對員工的培訓和管理工作，提高人的價值管理能力，不僅要善于發(fā)現(xiàn)人才和利用人才，更要做到人盡其才，才盡其用。

　　5、關心、愛護、培養(yǎng)、教育員工，使員工與酒店一起成長，讓每一位員工都有歸屬感、成就感，真正讓員工建立起酒店是我家，我愛我家的信念和主人翁意識。加強團隊建設，培養(yǎng)一支敢打硬仗、能打硬仗的良好團隊。

　　6、貫徹落實集團公司和酒店的各項工作任務，協(xié)助酒店領導層做好各項工作，提高執(zhí)行力，保證酒店各項工作的順利開展。

　　7、加強對酒店各項財務數(shù)據(jù)和資料的分析，為決策提供依據(jù)，綜合分析研究酒店經營管理中存在的問題，找出薄弱環(huán)節(jié)，提出改進措施，參與管理、參與經營、參與決策，以實現(xiàn)酒店財富的最大化。

　　8、盤活酒店閑置資產，抓好資金的籌集、資金運用等工作，確保酒店經營及發(fā)展所需的資金要求，年內完成湖天一色店或會同店的開業(yè)。

　　9、加強與集團公司、酒店客戶的聯(lián)系及協(xié)調工作，確保應收賬款的及時回收，確保資金的安全。

　　10、承擔起酒店內部規(guī)范體系的建立和實施等工作，控制好酒店最敏感的環(huán)節(jié)和崗位，如貨幣資金崗位等。樹立和培養(yǎng)全體員工的全員營銷和節(jié)約觀念，強化管理，從管理中要效益。

　　在今后的工作中，我將在管理上狠下功夫，并以滿腔的熱情、積極工作的態(tài)度，在集團公司戰(zhàn)略的正確引導下、在酒店決策層的領導下，和全體財務部成員開拓性的開展工作，把財務工作做到實處，為酒店經濟效益的提高做出自己的貢獻!全面完成集團下達的各項任務，為___集團的更加輝煌不懈努力!同時，也希望得到各位領導及各位同仁的支持與幫助!

　　謝謝大家!

酒店經理競聘演講稿6

尊敬的各位領導、各位同事：

　　大家好！走上這個競聘演講臺，心情激動，我們應該感謝酒店領導為培養(yǎng)人才的良苦用心，競聘上崗演講使我又獲得了一次鍛煉的機會，使我成長很快，對我個人的膽量、口才、氣質提高都有很好的幫助，我希望每一位員工都能珍惜機會，勇敢的站在臺上來參加競聘演講，不論成敗，都會收獲很多。

　　本人xx，我想大家對我已有了一個大概的了解，如果我還滔滔不絕的再來介紹自己，就浪費大家的寶貴時間了，如果你還不認識我，不了解我，我們私下多溝通，好，言歸正傳，今天我競聘的崗位是餐飲部經理。

　　競聘這個崗位，我信心十足，酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶，作為餐飲部經理必需塑造這個文化，使員工的思想觀念轉變，從“要我干”變成“我要干”，以良好的心態(tài)，熱情為客服務，讓客人吃美味菜肴，品飲食文化，我相信先進的管理理念更容易使酒店餐飲部做出成績來，我開展工作的重點將會是“工作態(tài)度與服務理念”兩個方面，如果我能競選成功，我會從以下幾點做起：

　　一、端正工作態(tài)度、樹立行業(yè)新風過去有的經營者認為菜品質量第一，服務質量第二，而實踐證明：服務第一、菜品次之。假如，一桌非常豐盛可口的菜肴，讓一位積極性不高的餐廳工作人員去服務，她板著面孔，一言不發(fā)，一副你愛吃不吃的.姿態(tài)，酒杯中的酒沒了又不及時添加，骨碟中的殘渣已滿又不去更換，您想那會是什么氣氛，就是素質再高的客人也不想再來第二次了。只有廚房與樓面配合好，相互彌補工作中的不足，才能發(fā)揮整個餐飲的優(yōu)勢，所以，要求我們一定不能將生活中的個人情緒帶入工作中來，一走進工作場所，我們就要全心全意的用心為客服務，也就是要有一個好的工作態(tài)度。

　　熱情、主動、微笑是我們對客應具有的工作態(tài)度，微笑的魅力―――它是世界上最廉價的投資，卻能獲得豐厚的回報。微笑是自信的象征，微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn)，微笑是和睦相處的反映，微笑是心理健康的標志。我們可每天在班前會上講一個笑話，調整大家的心態(tài)，每天對著鏡子微笑一分鐘，微笑是我們服務人員所具備的基本素質，我們需把微笑帶給客戶與同事。

　　良好的工作態(tài)度與服務意識，需要平時不斷的對員工進行培訓及員工之間交流經驗，對員工服務意識的教育必須做到及時，隨時隨地展開教育，在部門評選先進，學習先進，提倡互幫互助，共同提高的團隊意識，使餐飲部員工更好的對客服務。只有一流的員工才能提供一流的服務，客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質服務，不會在乎餐飲部經理是誰，我們的觀念應該是員工服務顧客，經理服務員工，所以真正讓顧客留下深刻印象的全部都是員工，并不是經理人，經理的工作主要是經管和協(xié)調員工，使員工更好的對顧客去表現(xiàn)，相信我能帶好這個團隊。

　　二、服務要個性化、服務不是口號我們酒店業(yè)不能把服務停留在口號階段，“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠是對的”也是一句口號，“顧客是上帝”，我們能把顧客當兄弟就不錯了，要重視顧客，真正把顧客擺在心上，用心的為客服務，不斷推陳出新，引客回頭，我們才能顧客盈門。

酒店經理競聘演講稿7

尊敬的各位領導、各位評委、各位同仁：

　　大家午好！

　　首先，真誠的感謝領導給予我展示、檢驗自己的機會。能站在這個競聘的平臺上，我的心情非常激動，因為這是對我年來工作態(tài)度與工作成績的充分肯定，我感到十分欣慰！今天，我本著參與、鍛煉、提高進而推動我酒店事業(yè)發(fā)展的目的，我要競聘的職位是酒店總經理。下面，我對自己的基本情況向各位做一簡單的介紹。

　　(個人基本情況)回首過去的年，在領導和同仁們的支持和幫助下，我在工作中一直兢兢業(yè)業(yè)，任勞任怨，從一個業(yè)務新兵逐漸成長為一個有擔當、敢反思、珍惜人生價值的責任人。

　　寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。隨著這些年的工作歷練與學習充電，我的工作經驗日見豐富，理論知識日益扎實，人也越來越成熟，已具備較高的業(yè)務素質和一定的管理經驗，我覺得自己有信心也有能力擔任一名酒店總經理，能做好應該履行的職責。

　　我認為酒店總經理的工作是：

　　1．全面負責處理酒店的總體事務，和酒店全體員工共同努力，及時完成酒店所確定的各項目標。

　　2．制定酒店的管理目標和經營方針，包括制定各種規(guī)章制度和服務操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場拓展計劃，帶領銷售部進行全面的推銷。制定酒店一系列價目，如房價、餐飲毛利等。詳細閱讀和分析每月報表，檢查營業(yè)進度與計劃的完成情況，并采取對策，保證酒店業(yè)務順利進河。

　　3．建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經理室的辦公例會。閱讀消防和質量檢查情況匯報，并針對各種問題進行指示和講評。傳達政府或總經理室的有關指示、文件、通知，協(xié)調各部門之間的關系，使酒店有一個高效率的工作系統(tǒng)。

　　4．健全酒店的財務制度。閱讀的分析各種財務報表，檢查分析每月營業(yè)情況，督促財務部門做好成本控制、財務預算等工作，檢查收支情況、應收賬款和應付賬款等。

　　5．定期巡視公眾場所及各部門的工作情況，檢查服務態(tài)度和服務質量，及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

　　6．培養(yǎng)人才，指導各部門的”作，提高整個酒店的服務質量和員工素質。

　　7．加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作。

　　8．選聘、任免酒店副總經理、總經理助理、部門經理等，決定酒店機構設置、員工編制及重要人事變革。負責酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等。

　　9．與社會各界人士保持良好的公共關系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。

　　10．關心員工，以身作則，使酒店有高度凝聚力，并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。

　　競聘該職務我有如下優(yōu)勢：

　　一是具有勇挑重擔的信心。要干好一項工作，首先必須熱愛這項工作。今天，我能鼓足勇氣參加這次競爭，決不是意氣用事，也不是心存僥幸，而是自己熱愛這項工作，珍惜這次機會，渴望成功、追求進步的真實體現(xiàn)。

　　二是具有豐富的工作經驗。我具備系統(tǒng)的酒店管理知識、嫻熟的業(yè)務技能。知識方面，這些年我始終不忘充實自己，堅持干中學、學中干，完善自我，提高自我，各項工作都是憑著扎實的知識做好的'。業(yè)務技能方面，年以來的多崗位磨練，也練就了我嫻熟的業(yè)務能力。特別是我先后擔任、、工作，積累了大量的工作經驗。這些都有助于以后工作的開展。

　　三是具備良好的人際溝通能力和組織協(xié)調能力。在工作中尊重領導，團結同事，堅持做到識大體顧大局，能夠堅持原則而又不失靈活，處理問題思路清晰，頭緒分明。特別是經過多年來崗位學習和鍛煉，使自己的業(yè)務能力、組織協(xié)調能力、分析判斷能力、領導掌控能力都有了較大的提高，使自己一步一步走向成熟。

　　四是具備嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L，認真的工作態(tài)度。酒店總經理的工作關系到的是酒店經濟利益和酒店發(fā)展，也是一項要求非常嚴格的工作。來不得半點馬虎，嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L，認真細致的工作態(tài)度是對一個從事酒店工作人員的最基本的要求。我始終堅定不移地認為，嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L和認真的工作態(tài)度同等重要，尤其對于我們酒店工作，更是如此。

　　成績屬于過去，激情成就未來�；厥走^去，我所走過的每一步，都滲透著組織的培養(yǎng)，都凝聚著領導的關心，更有各位同仁的默默奉獻。我想，酒店總經理不只是一個有吸引力的職位，更是一份沉甸甸的責任。如果領導和同志們信任我，我將從以下幾個方面努力工作，為我們酒店的發(fā)展做出更大貢獻。

　　(一)抓好自身建設，全面提高素質。酒店總經理工作，責任重大，任務繁重，我將努力按照政治強、業(yè)務精、善管理的復合型高素質的要求對待自己，加強政治理論與業(yè)務知識學習，全面提高自己的政治、業(yè)務和管理素質，公平公正、潔身自好，清正廉潔，做到愛崗敬業(yè)、履行職責，努力爭當一名合格的酒店總經理，全力實踐“團結、務實、嚴謹、拼搏、奉獻”的時代精神。

　　(二)嚴格成本控制，加強細化核算�？刂聘黜棾杀局С�，就是增收創(chuàng)收。嚴格細化可控成本的管理、做到同質比價、同價比質，選用優(yōu)質的原料，開發(fā)低價實用的原料。因此，我將加強成本控制力度，對各部門的各項成本支出進行細分管理，由原來的每月進行的盤點物資改為每周一次，對各項消耗品的使用提出改進意見和建議，從而強化員工的成本控制意識，真正做好酒店各項成本控制工作。

　　(三)加強廚房管理，嚴格把好食品安全關。民以食為天，食以潔為本，衛(wèi)生管理是餐飲企業(yè)管理工作中一項經常性的非抓不可的工作，對于促進企業(yè)的經濟效益和提高企業(yè)的信譽、知名度，有著不可低估的作用。我們在管理上嚴格把好食品衛(wèi)生關，從進貨、領料、烹調制作都嚴格檢查，防止食物污染。嚴格按操作程序工作，對刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。為杜絕菜品質量不合格的問題，對廚師進行編號，署名制度，進行跟蹤服務，促使廚師在烹制中下足功夫確保產品質量。對加工原料堅持先進、先出的原則，對原料的領用、備貨、漲發(fā)必須認真細致，分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開，每天進行整理，防止食品變質，發(fā)現(xiàn)變質食品不準加工出售，應報廚師長處理。堅持飯菜不合質量不上，不合數(shù)量不上，盛器不潔不上，不尊重宗教信仰不上的原則。尤其是花色菜，火功菜認真對待，不任意改變風味特點，嚴格按順序和賓客要求掌握出菜時間。隨時根據(jù)市場需求的變化和顧客對菜品提出的要求，對菜品進行局部的修整和完善，提高菜品的質量，使菜品色、香、味、型更適合人們口味的變化。對餐飲經營要善于及時地分析不同層次的需求欲望，才能開發(fā)出多種多樣的適應各種不同層次需求的新產品，滿足人們需求的產品才能為顧客所接受。

　　(四)加強培訓，提高員工素質。業(yè)務知識與服務技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平，要想將業(yè)務知識與服務技巧保持在一個基礎之上，如果培訓工作不跟上，新老員工的更新又快，將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務水平松懈，特別是對一個企業(yè)會直接影響到品牌。員工培訓將是以酒店的發(fā)展和崗位需求為目標，提高員工認識培訓工作的重要性，積極引導員工自覺學習，磨礪技能，增強競爭崗位投身下一步酒店各項改革的自信心。培養(yǎng)一支服務優(yōu)質、技能有特色的高素質員工隊伍，穩(wěn)固酒店在當?shù)厥袌鲋械牧己每诒�和社會效益。達到從標準化服務到人性化服務再到感動性服務的逐步升華。也為此，將計劃每月進行必要的一次培訓，培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。全方位加大管理力度，按照星級酒店的標準，繼續(xù)完善各種規(guī)章制度，工作流程，逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內容的獎罰激勵管理機制。

　　(五)健立完善客戶檔案，著力培養(yǎng)忠誠客戶。完善客戶檔案，對賓客按：簽單重點客戶，會議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔，詳細記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等。建立與保持同政府機關團體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務聯(lián)系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日，通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。

　　(六)以經濟效益為中心，建立目標經營責任制。面對激烈的市場競爭，我們要準確定位，確定目標消費群體，轉變觀念，加大營銷力度。根據(jù)不同季節(jié)制定營銷計劃，注意穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客源，重新整合營銷隊伍，建立起以專業(yè)營銷人員為主、動員全體員工進行營銷的大營銷網(wǎng)絡，富都上下，人人都是服務員，個個都是營銷員，營銷中有服務，服務中有營銷，并建立起相應的獎勵機制，最大限度地調動每一個人的工作積極性，內挖潛力，外拓客源。

　　(七)堅持創(chuàng)新，培養(yǎng)創(chuàng)新意識。創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂，有創(chuàng)新才有活力和生機，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣，在目前對酒店產品、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎上，在新的市場形勢下，將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識，加大創(chuàng)新舉措，對陳舊落后的體制要進行創(chuàng)新，對硬件及軟件產品要進行創(chuàng)新，對營銷方式、目標市場的選擇也要創(chuàng)新，再進一步開展創(chuàng)新活動，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與發(fā)展。

　　成功是得到所愛的，幸福是愛所得到的！各位領導，各位評委，各位同事，面對著大家信任和期待的目光，我看到了希望的所在，同時也意識到壓力和責任的所在，但都必將成為我們工作的動力。假如組織選擇了我，我堅信自己有能力在酒店總經理的崗位上做出更大的成績。古人云：不可以一時之得意而自夸其能；亦不可以一時之失意而自墜其志。不論這次競聘結果如何，我將繼續(xù)勤奮學習、勇于實踐，不斷提高科學判斷形勢、應對復雜局面及配合全局的能力。進一步增強事業(yè)心、責任感和使命感，盡心盡責做好各項工作，為我酒店事業(yè)發(fā)展添磚加瓦！

　　謝謝大家！

酒店經理競聘演講稿8

　　尊敬的各位領導：大家早上好！

　　首先請允許我做下自我介紹：我叫張瑞軍，20xx年畢業(yè)于大洼縣高級中學，之后相繼在生態(tài)酒店。漁江碼頭和海風漁港就職。在此期間有幸得到一位經理的賞識，并從事了酒店管理。而一做就是3年。今天我非常感謝姚經理和徐經理能給我這次機會�？梢哉驹谶@里，競聘咱們桃園酒店的樓層經理一職。

　　首先我想先談一下我對樓層經理這個詞的理解：樓層——指的當然就是一個區(qū)域。而經理的含義就是經營和管理。對于管理我有自己的理解。

　　所謂人心齊泰山移，做為一個新上任的樓層經理：首先要做的無疑是盡可能多的了解本區(qū)域員工一些工作和生活方面的情況。并盡自己最大努力為他們切實的'解決一些生活方面的困難；掃除一些工作上的障礙。做為員工的父母官一定要能夠聽取員工的意見并采納其中的正確部分。當一個管理者能夠設身處地為員工著想及為員工解決難題的時候；他就成功的籠絡的人心。當一個樓層成為一個小團隊時，接下來再去做工作就容易多了。

　　接下來要說的是衛(wèi)生。對于衛(wèi)生每個酒店都有一個標準。首先是讓你的員工知道這個標準。（包括餐前和收尾）。接下來就是檢查和督導，對于不用心做衛(wèi)生的員工要與之溝通，并盡量去開導，但對于率教不改者要給予一定的處罰。

　　然后再說說服務。餐前準備的充分與否不可質疑的左右著我們的服務，所以餐前準備至關重要。每日開餐前的檢查必不可少。而優(yōu)質服務并沒有什么捷徑可走，關鍵在于現(xiàn)場管理要到位以及不間斷地培訓�，F(xiàn)場管理又體現(xiàn)在現(xiàn)場督導和走動式管理上；不間斷培訓主要是指員工需要不斷地學習提高和更新知識。而酒店對于員工的考評也要跟上，這樣員工才會有壓力和動力。

　　對于管理，歸根結底一句話：用心管理收獲人心！

　　經營的概念很廣，想成為一名合格的樓層經理，首先他應該熟悉一些老客戶的資料，包括喜好，電話及工作單位。職務等。并能在客人到店時用姓氏+職務的稱呼，這樣客人會感覺很有面子。。。。。。其次要能夠自如的去和各種客人溝通，以方便解決一些客人的投宿。并適當詢問，認真傾聽客人的一些意見及建議，及時與各部門溝通解決。并對本區(qū)域每餐客人的消費情況加以了解，對于一些老顧客，高消費的客人給予一些特別的照顧。。。

　　點菜作為樓層經理的一項基本的業(yè)務技能，所以想走上這個崗位就要盡快熟悉酒店菜品價味，口味及主配料，并能夠站在酒點角度去為客人合理的搭配菜肴及推銷。點菜的小竅門有很多，我在這里只說一點我自己的體會。那就是取得客人的信任，不要上來就急著推銷一些高檔及急推的菜品

　　首先要了解客人心理及大概消費情況，站在客人的角度去點，并合理搭配，幾次下來客人基本相信你的時候，再根據(jù)其消費去推銷。。。。。。那時客人才會買你的帳。

　　以上說了這么多，都是我在以往的工作中自己的一點體會，如果各位領導能給我這個機會，讓我去做這個職務，我一定會認真用心把這份工作做到最好，今年的我22歲，此時的我已沒了年少時的輕狂，取而代之的是穩(wěn)重和憂慮。我現(xiàn)在只想找一份值得自己全力以付去努力，去不斷學習，而且還有一定升值空間的工作。這里無疑是我最好的選擇。

　　我的演講到此結束，謝謝大家。。。

酒店經理競聘演講稿9

尊敬的領導、親愛的同事：

　　大家好！

　　一是具有較強的個人素質，善于磨礪自我。多年來，我始終堅持用業(yè)績說話，在基層管理工作中，帶領員工完成a座、b座開業(yè)籌備等重要工作，多次在公司或部門組織的活動擔任主持人工作。要求員工做到的自己首先做到，努力提高業(yè)務技能，在獲全縣酒店服務技能競賽二等獎，廣州服務技能競賽獲三等獎。

　　二是具有較強的創(chuàng)新意識，敢于挑戰(zhàn)自我。創(chuàng)新是酒店發(fā)展的生命線，在工作中我注重創(chuàng)新，尤其是注重管理機制的創(chuàng)新，比如：實行日常房務管理工作責任制，把工作責任細化到人；在班組上采取公開競聘的機制，善于授權給員工，鼓勵他們放手工作，邀請員工一起參與一些討論，制定工作思路，激發(fā)他們?yōu)榫频臧l(fā)展建言獻策。

　　三是具有良好的管理能力，勇于超越自我。在領班這個崗位上多年的歷練，形成了一套較為成熟的管理經驗，在b座負責工作以來，工作氛圍有了較大改善，員工流失率大大降低，特別是今年，流失率在5%。代管的黃星保潔公司員工流失率也相對較低。

　　今天參與競聘，我認為自己具備的最大優(yōu)勢是具有很高的工作責任感，這是做好任何事情的前提，如果競聘成功，我要從以下幾個方面著手開展工作：

　　一要收人心，建團隊，奮力提升酒店核心競爭力。沒有一流的團隊，就沒有一流的企業(yè)，員工的素質決定酒店的發(fā)展。首先從抓隊伍、建團隊入手，加強業(yè)務培訓（制定培訓政策、確定培訓需要、制定培訓計劃、評估培訓效果），2、繼續(xù)實行以員工生日為主題的團隊活動、以增進員工感情的方式來提高團隊凝聚力，設置特殊貢獻獎勵機制，在公司薪酬制度之外增加特殊獎勵，營造人員“進得來、留得住、干得好“的良好氛圍，為顧客提供更加人性化、個性化服務，融合崗位工作，建設全新的酒店經營團隊。

　　二要拓市場、推改革，努力提高酒店經濟效益。努力完成考核指標，提高客房入住率。今年b座房間入住率保持在60%左右，如何進一步開拓市場空間，我認為一要抓旅行團隊服務，升級服務標準，制定旅行團隊接待流程，做好旅行社客人的接待；二要開拓會議團隊：周一至周四，銷售方向主攻會議團隊；三是灌輸全員營銷意識，制定散客售房計劃，（散客入住率為11%，）制定每月的散客銷售數(shù)量，并給予員工額外的銷售提成，并健全散客銷售登記制度；四是提高協(xié)議散客的房間價格，協(xié)議散客是整個酒店最大的客源，b座所占比例高達41%，要在散客價與協(xié)議散客價之間實行彈性價格；五要增設服務設施，滿足客人多元化需要。向公司申請將一樓的乒乓球室、桌球室劃歸客房部管理，解決大堂客服設施少、客人疏導難的問題。在使用頻率不高的健身房設置一個土特產專柜。（此舉不僅能增收，還能在客人等待入住時起到疏導作用）；七要加強對客人的管理，健全客時檔案，培養(yǎng)忠誠度較高的客戶。

　　三是減能耗、促節(jié)能，著力降低酒店運行成本。繼續(xù)加強物資管理工作，健全每間房的物資檔案，定期盤查清點，低耗品專人負責制；能耗方面，建立節(jié)水、節(jié)電日常檢查制度，指配專人跟進每月的能耗情況；設施方面，鑒于b座設施設備較多的'問題，設施維修的控制是關鍵，設立設施設備問題交接制度，有專人分管，每項工作安排專人跟進并時時關注，每月及時公開各類賬務，讓員工了解每月的各類能耗費用。

　　四是增品位、顯文化，全力提升酒店客房服務檔次。把b座客房定位在滿足中端客戶爭取高端客戶上，在客房設置上下功夫，營造更高品位的客房，如在房間內增設富有彌勒民族文化特色的裝飾品，擺放綠色植物增添房間生氣，節(jié)假日對房間進行節(jié)日特性性布置等，使房間布置更具特色品位。在房間增設拖鞋擺放數(shù)量和種類，更好地為客人泡澡提供方便。

　　酒店最需要什么樣的管理者？我認為最需要的是有高度責任感、果敢的創(chuàng)新意識和廣闊發(fā)展視野的人，而我正屬于這樣的人。在任何崗位上，我相信用心把事情做好，努力就會得到肯定。

酒店經理競聘演講稿10

尊敬的各位領導：

　　大家好！

　　人們都說，真誠的友誼來自不斷的自我介紹．我XX，來自XX．我確信勤奮認真是我工作基礎，嚴肅塌實是我工作的準則。從我自身來講，無論是工作能力還是綜合素質可能還不是最佳人選，但深深知道人往高處走，只有不斷挑戰(zhàn)自我，戰(zhàn)勝自我才能實現(xiàn)自己的人生價值。再次非常感謝企業(yè)能給我們提供這樣一次超越自我的機遇，今日我要向著主管這一崗位沖刺．我很欣慰。

　　我心目中的好主管，我認為，她(他)應該有、也必須具備超強的六個地方：1、個人思想強。2、專業(yè)技能精。3、溝通技巧活。4、作風紀律嚴。5、完成任務好。

　　我認為，作為一個主管，她所起到的作用是巨大的．這樣她(他)不僅僅是一個傳達領導各項意圖的橋梁，做好的領導前后手，她(他)也是一個能把下面員工的看法和意見總結并反饋的紐帶，同樣也是員工的知心人．她(他)還需要具備超強的觀察力，能夠在第一時間把握員工的心態(tài)，做好溝通工作．能完全地管理好一個區(qū)域，帶領她(他)們提高各項業(yè)務知識和專業(yè)技能．能在她(他)們有任何困惑和難題時教她們如何解決．當然，對企業(yè)的各項企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解．要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時果斷的思維方法，等等．

　　如果我能競聘主管上這一職，我將做好以下幾點：

　　１．努力提高自身的學習能力．增強自身的技能知識和專業(yè)技能技巧，向領導和前輩們學習管理地方的經驗及處理顧客投訴的能力．

　　２．在提高自身的同時也要帶領其他的家人們一起進步．定時組織一些培訓課程，涉及的地方可以更廣一些，從產品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎么解決，適當?shù)臅r候也可以做一些激勵地方的培訓．

　　３．溝通很重要．及時的做好與員工的思想工作，細心觀察她們的思想動態(tài)，以便能及時掌握她們的想法與意見，并做好記錄，開展反饋．

　　４．一個企業(yè)的營業(yè)目標永遠是業(yè)績?yōu)橄�，服務至上．要做到好的業(yè)績，服務水準尤為重要．現(xiàn)在的客人已經不單單規(guī)定吃飽就好，他們對服務的滿意度有了更高的規(guī)定．怎樣才能做到企業(yè)倡導的人性化服務呢？那就是一定要把顧客當家人看待．想之家人所想，急之所家急．微笑是發(fā)自內心的，只有你真正把他們當看家人了，你才能真正的做到微笑服務．這樣，你的服務做到位了，產品也能達到顧客的規(guī)定，業(yè)績自然也就會提升．怎樣跟顧客做家人，怎樣做好顧客的家人，這也是我需要跟她們一同學習的地方．

　�。担�完成上級領導部署下來的各項其他事務．

　　作為酒店的一名員工，回顧酒店的.成長歷程，我思緒萬千，心潮澎湃；面對酒店的未來，我信念堅定，斗志激昂。酒店成長的每一個腳步都與我們相連。也許，我們曾經被領導批評而心存不滿，我們曾經遭授無禮客人的辱罵而滿腹委屈。但是，不經歷風雨，又怎能見彩虹？

　　只有企業(yè)這個大家庭成長了，我們才會有更好的提升自我的平臺．現(xiàn)在有一個這么寬廣的給我們施展夢想的舞臺，我就要向著這個舞臺最耀眼的地方沖刺！相信我總會成功的！

　　今天，我是本著鍛煉、學習、提高的目的來參加競聘。如果我競聘成功，我會努力；如果我競聘不成，我會更努力。我將以這次競聘為新的起點：對待人生，會多一份夢想；對待工作，會多一份努力；對待領導，會多一份尊敬；對待同事，會多一份微笑；對待生活，會多一份熱愛；我相信，機會只會垂青那些有準備的人。

　　謝謝！

酒店經理競聘演講稿11

尊敬的領導：

　　我是xx部的xxx，1987年從xxx校畢業(yè)進入公司開始工作至今已有十九年的工作經歷。多年來我在工作中勤勤懇懇，踏踏實實，不僅多次受到領導的表揚也得到了同志們的認可。

　　我非常熱愛本職工作,并向往著成為一名合格的管理人員.由于以前自己思想不夠成熟,只簡單的想做好份內的工作,積極進取不夠，近年來看到事業(yè)的迅速發(fā)展；企業(yè)的蒸蒸日上；xx部的日益壯大,我自己也隨著改革的大潮改變了觀念,有了更高的追求,目標確定之后我一直為之努力；為之奮斗。感謝部領導對我們這些年齡偏大的老同志的關心和鼓勵,給我們這次機會參加競聘,我要珍惜和把握這個機會,使自己能夠在今后的工作更好 的發(fā)揮作用,展現(xiàn)能力.我也曾在管理的崗位工作過，使我對這個崗位有了一定的認識和體會，這個崗位是最基層的管理者,所謂管理就是通過他人來完成工作使命,在影響管理行為的管理要素中,管理者在管理活動中處于主導地位,在客觀條件相近的兩個組織中,決定管理工作好的關鍵因素就是管理者,管理者能力的高低,對保證組織目標的實現(xiàn)和管理效能的提高,起著決定性的作用。管理的本質就是追求效率,因此,管理者的管理能力從根本上說就是提高組織效率的能力, 這個崗位既有自己的具體工作又有對本區(qū)域工作進行合理的安排和管理的'責任,所以是一個多層面、多角色的崗位.在員工面前要當好五類角色,即管理者、領導者、教練、變革者和績效伙伴,面對松散的管理形態(tài)要利用一切機會提升影響力和瞬間管理的能力.作為管理者首先要以身作則、愛崗敬業(yè),一切出發(fā)點和最終效果都要以公司利益為原則,用自己的言行來影響和帶動

　　大家更好地完成公司計劃,為公司追求更高的效益.我們看到目前在相當一部分人員中有著不滿情緒、消極怠工,而這種情緒和狀態(tài)的蔓延對我們整個隊伍是一個非常不利的侵蝕和削弱,如何改變這種狀況光靠思想教育和制度制約是遠遠不夠的,要有一大批戰(zhàn)斗在第一線、直接與員工接觸、直接與客戶接觸的優(yōu)秀管理人員用自己良好的素質和可行的手段進行直觀的言傳身教,要從細節(jié)入手、以點帶面,形成一個良好的氛圍.自己有著多年的工作經驗和良好的心態(tài),以及與人溝通,與人相處的能力，在同事中有良好的口碑，愛學習、善積累，有較強的解決問題和處理問題的能力。本人能夠處理個人利益與集體利益的關系，并有較強的奉獻精神，我愿意并且能夠在新的崗位上更好的工作，為xx部的建設盡自己最大的力量。

酒店經理競聘演講稿12

尊敬的各位領導：

　　大家好！

　　人們都說，真誠的友誼來自不斷的自我介紹、我xx，來自xx。我確信勤奮認真是我工作基礎，嚴肅塌實是我工作的準則。從我自身來講，無論是工作能力還是綜合素質可能還不是最佳人選，但深深知道人往高處走，只有不斷挑戰(zhàn)自我，戰(zhàn)勝自我才能實現(xiàn)自己的人生價值。再次非常感謝企業(yè)能給我們提供這樣一次超越自我的機遇，今日我要向著主管這一崗位沖刺、我很欣慰。

　　我心目中的好主管，我認為，她（他）應該有、也必須具備超強的幾個地方：1、個人思想強。2、專業(yè)技能精。3、溝通技巧活。4、作風紀律嚴。5、完成任務好。

　　我認為，作為一個主管，她所起到的作用是巨大的、這樣她（他）不僅僅是一個傳達領導各項意圖的橋梁，做好的領導前后手，她（他）也是一個能把下面員工的看法和意見總結并反饋的紐帶，同樣也是員工的知心人、她（他）還需要具備超強的觀察力，能夠在第一時間把握員工的心態(tài)，做好溝通工作、能完全地管理好一個區(qū)域，帶領她（他）們提高各項業(yè)務知識和專業(yè)技能、能在她（他）們有任何困惑和難題時教她們如何解決、當然，對企業(yè)的各項企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解、要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時果斷的思維方法，等等、

　　如果我能競聘主管上這一職，我將做好以下幾點：

　　1、努力提高自身的學習能力、增強自身的技能知識和專業(yè)技能技巧，向領導和前輩們學習管理地方的`經驗及處理顧客投訴的能力、

　　2、在提高自身的同時也要帶領其他的家人們一起進步、定時組織一些培訓課程，涉及的地方可以更廣一些，從產品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎么解決，適當?shù)臅r候也可以做一些激勵地方的培訓、

　　3、溝通很重要、及時的做好與員工的思想工作，細心觀察她們的思想動態(tài)，以便能及時掌握她們的想法與意見，并做好記錄，開展反饋、

　　4、一個企業(yè)的營業(yè)目標永遠是業(yè)績?yōu)橄�，服務至上、要做到好的業(yè)績，服務水準尤為重要、現(xiàn)在的客人已經不單單規(guī)定吃飽就好，他們對服務的滿意度有了更高的規(guī)定、怎樣才能做到企業(yè)倡導的人性化服務呢？那就是一定要把顧客當家人看待、想之家人所想，急之所家急、微笑是發(fā)自內心的，只有你真正把他們當看家人了，你才能真正的做到微笑服務、這樣，你的服務做到位了，產品也能達到顧客的規(guī)定，業(yè)績自然也就會提升、怎樣跟顧客做家人，怎樣做好顧客的家人，這也是我需要跟她們一同學習的地方、

　　5、完成上級領導部署下來的各項其他事務、

　　作為酒店的一名員工，回顧酒店的成長歷程，我思緒萬千，心潮澎湃；面對酒店的未來，我信念堅定，斗志激昂。酒店成長的每一個腳步都與我們相連。也許，我們曾經被領導批評而心存不滿，我們曾經遭授無禮客人的辱罵而滿腹委屈。但是，不經歷風雨，又怎能見彩虹？

　　只有企業(yè)這個大家庭成長了，我們才會有更好的提升自我的平臺、現(xiàn)在有一個這么寬廣的給我們施展夢想的舞臺，我就要向著這個舞臺最耀眼的地方沖刺！相信我總會成功的！

　　今天，我是本著鍛煉、學習、提高的目的來參加競聘。如果我競聘成功，我會努力；如果我競聘不成，我會更努力。我將以這次競聘為新的起點：對待人生，會多一份夢想；對待工作，會多一份努力；對待領導，會多一份尊敬；對待同事，會多一份微笑；對待生活，會多一份熱愛；我相信，機會只會垂青那些有準備的人。

　　謝謝！

酒店經理競聘演講稿13

尊敬的各位領導：

　　大家好!

　　七月的XX，驕陽似火，熱情洋溢，象征著一種烈日炎炎的激情。今天我懷著無比激動的心情站在這個舞臺上競聘演講，我感到十分榮幸，感謝各位領導的厚愛和各位同事的鼎立支持。

　　本人XX，土生土長的XX人。巍峨的高山，低回的河谷，承載著XX三千年的文明史，在這樣一個兩江并流，環(huán)山群抱的山城，我慢慢地成長，走進了而立之年。XX兒女勤勞勇敢、豪爽剛烈，我很自豪擁有這些品質，所以對給我養(yǎng)育之恩的家鄉(xiāng)一直有著一顆感恩的心�！吧碇�發(fā)膚，受之父母”，這是無法改變的;但外部環(huán)境卻對人影響巨大，要說對我影響最大的幾年，無疑是我加入XX集團的這五年光陰。先后在幾家國際酒店任職，在那里我學到了扎實的業(yè)務知識。因此我一直對我的家鄉(xiāng)，讓我成長的幾家酒店身懷感恩之心。

　　20xx年，XXXX集團第四家五星級酒店----XXXX大飯店開業(yè)，就在這一年，我加入了XX這個大家庭里面。從開業(yè)籌備，到試營業(yè)，到正式營業(yè)，到榮膺五星級酒店稱號，我和領導同事們一起努力工作，為飯店的成功獻上了綿薄之力。那時的我只是一個酒水的領班，工作重點就是:

　　1.傳達部門領導布置的工作任務，與其他部門做好溝通工作;

　　2.根據(jù)所管轄范圍的情況，制定相應的工作要求和酒水員的服務程序;

　　3.現(xiàn)場督導、檢查酒水員的出品質量和工作效率，檢查員工的紀律情況;

　　4.控制酒水的損耗，力求降低成本，;控制酒水倉庫平衡數(shù)，使其合理化;

　　5.定期檢查設備，有問題及時解決。

　　6.合理安排宴會酒會的工作，帶動員工的積極性。

　　7.安排崗位培訓工作并定期檢查;

　　8.與服務員保持良好的合作關系，互相幫助，做好酒水的供應服務工作。但正是這種最基層的、最基本的業(yè)務知識，卻讓我學到了很多，如何提高執(zhí)行力、如何為人處世、如何成本控制、節(jié)能降耗，如何提高服務技能。一年的領班讓我取得了巨大的進步，得到了領導了關愛和培養(yǎng)，我對培養(yǎng)我的領導和給予我機會的XX集團也充滿著一顆感恩的心。

　　20xx年，集團旗下第六家五星級飯店XX君豪大飯店要開業(yè)，因為有著開業(yè)籌備的經驗，我主動申請調離，又一次參與了君豪的開業(yè)籌備。同樣是艱苦的籌備，大家共同奮斗，終于君豪在20xx年11月如期開業(yè)了，我也很榮幸地被領導提升為酒水主管，這對我的酒店生涯來說又是重要的一步。作為一名主管，要學的東西還有很多，也不再像是領班一樣僅僅是執(zhí)行管理，而是要制定管理模式，更多的要涉及業(yè)績問題，當從一名領班到主管，給我最大的感受就是銷售意識和創(chuàng)新意識大大增強了，但我并不恐懼這種壓力。經過學習摸索，我擁有了一套自己管理酒水部的模式，在我的帶領下，員工認真工作，營業(yè)正常順利，實現(xiàn)了目標利潤指標。后來的幾次部門輪崗學習更是讓我開拓了眼界，更加知道其他部門的知識和管理，也增強了部門之間的溝通和理解，大大方便了彼此工作上的配合。在自助西餐廳的半年時間，更是讓我學到了如何合理配置人力資源，因為在這個人員不足、工作量大的部門，壓力是很大的。但我和員工們一起迎接每一位客人，以“務實高效，開拓進取;以情服務，用心做事”為服務理念，做好每一次VIP接待，并且每個月都超額幾十萬完成任務。我和我的員工都感到十分的自豪，像打了勝仗一樣。在此，我要感謝集團給予是的信任、感謝培養(yǎng)我的領導、感謝給予我大力支持的員工，謝謝您們。

　　光陰似箭，歲月如梭，我工作過的集團旗下的兩家飯店如今都步入穩(wěn)定期，而我們XX集團的發(fā)展更是進入了重要的擴展階段。XX金源酒店集團的成立更是標志著我們XX集團酒店進入統(tǒng)一管理的階段。此次集團能給予我這次競聘的機會，我感到十分感動，謝謝集團和領導的信任。假如我此次競聘成功，我將對自己工作做以下方面的努力:

　　1、加強管理。管理的核心是人力資源的管理，只要對管理酒店的部門的人才管理恰當，那么不管是服務質量、銷售都會水到渠成的。要把“狼性管理”與“人性管理”相結合，在部門的.團隊建設中，要打造一支有共同目標、溝通順暢、充滿激情的員工隊伍。

　　2、市場導向。根據(jù)不斷變化的市場需求，制定出切合實際的營業(yè)目標。目標不是固定的，我們還要根據(jù)不斷變化的現(xiàn)實，不斷地去調整，以“靈、巧、妙”的指導方針經營，不斷地創(chuàng)新。

　　3、照顧好自己的員工。員工的成功就是管理的成功，深切為員工的利益著想，員工就會為飯店的利益著想，有這樣的員工還會愁沒有客人嗎?在日常管理中更加多地與員工溝通，更加多地去激勵員工，與員工換位思考，我想這樣的團隊不會沒有市場的。

　　4、加強自身學習。創(chuàng)新是在熟練掌握基礎業(yè)務知識上的破陳出新，只有創(chuàng)新才是飯店增加利潤的的靈魂。在思想認識和專業(yè)管理方面仍要堅持學習，集百家之長，敢于接受新知識、新想法，敢于面對挑戰(zhàn)與批評，不斷反思自我。通過歸納總結，提高飯店的經營業(yè)績。

　　以上是我個人的不成熟的構想，希望能幫助自己的工作越做越好。

　　如果此次競聘成功，我會一如既往地配合酒店各部門的工作，為飯店的經營奉獻出自己的全部力量，為XX集團的發(fā)展作出自己應有的貢獻。有句名言說的好，只有一條路不能選擇――那就是放棄的路;只有一條路不能拒絕――那就是成長的路。不管此次競聘成功或者失敗，我都會坦然地去面對。因為生命之燈因熱情而點燃，生命之舟因拼搏而前行酒店經理競聘演講稿酒店經理競聘演講稿。

　　謝謝各位領導和同事，我的演講完畢!

酒店經理競聘演講稿14

各位領導

　　大家好：

　　我叫XX，今年20歲，于XXXX年開始參加工作，一直都是在貴公司工作，至今已工作了三年，它教會了我如何為人，如何處事，如何工作，并在這3年中我曾多次獲得公司的的“優(yōu)秀員工、優(yōu)秀管理組”等獎項。身為公司中層管理的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風格，XX年6月我加入XX有限公司這個人才濟濟、團結奮進的大家庭，在領導的關心指導和同事們的支持幫助下，我有幸學到了不少東西，取得了很大的進步，在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝！正是你們的支持和厚愛，才使我有信心走上這個競選的舞臺，參加這次的大堂經理職位競聘。

　　在服務管理上，我們的口號是：“達到101%的顧客滿意”。俗話說：“沒有做不到的，只有想不到的”憑著細心的.觀察和熱情的服務，以“潤物細無聲”的方式，給客人營造一個溫馨的氛圍。使客人充分感受到友情的珍貴，親情的無價和家的溫馨。

　　我會不斷加強學習，在工作中總結經驗。假如這次我能榮幸競聘成功，我的工作計劃和設想是：

　　一、當好“協(xié)助員”。協(xié)助領導做好上級領導安排的工作和布置的任務。

　　二、當好“服務員”。為領導服務是行政助理義不容辭的職責。領導交辦的事情要不折不扣及時的完成。

　　三、當好“協(xié)調員”。協(xié)調好店內內部上下級關系，充分發(fā)揮一個集體、一個團隊的重要性。

　　四、當好“管理員”。當好管理員，首先應管理好自己，只有這樣，才會樹立鑒定的信念，形成良好地工作風格，同時也會更好的有利于自身的成長。

　　五、尋找“增長點”。在現(xiàn)在餐飲行業(yè)如此激烈的競爭下，我們必須明確目標，對待工作中每一個細節(jié)力求做到“用心做、做精細”，做到節(jié)約一分錢就等于盈利一分錢的思想，做好內部管理，這樣我們才能更加輝煌的發(fā)展。

　　作為這次競聘的積極參與者，我希望在競聘中成功，但是我絕不會回避失敗，不管最后結果如何，我都將“堂堂正正做人，兢兢業(yè)業(yè)做事”。

酒店經理競聘演講稿15

尊敬的各位領導、各位朋友：

　　大家好！非常感謝各位領導給我這次機會，參加這次學校交流中心的總經理職位競聘。對我來說，這不僅是一次機會，更是一次對自我的挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自己、鍛煉自己的機會，以積極的狀態(tài)和精神面貌，來陳述我的競聘演講，勇敢地接受大家對我的評判。

　　我叫許XX，于xxxx年參加工作以來，曾后從事過人事處文秘、勞動工資，工人技師評聘、學校住外地辦事處、酒店管理、旅行社管理、學生食堂等工作。在這些工作中，我曾多次參加行政、旅行社、酒店等的“各類學習和培訓”，不斷地學習和充電，督促我努力提高自己。多年的酒店工作經驗和實踐，讓我學到了很多經營管理方面的'知識，受益匪淺。在旅行社管理和運營中，不僅需要經營管理能力和水平，還需要相當好的應變能力和市場反應能力。這些工作，不僅使我積累了管理的經驗和水平，鍛煉了對市場的洞察力和決策力，還讓我養(yǎng)成了嚴謹細致的工作作風，也造就了我敢于面對苦難的堅毅作風。

　　迄今為止，我已經在行政、服務、酒店、旅行社工作了xx年。在這xx年中，我的大部分工作都與中國礦業(yè)大學有著密切的關系，是中國礦業(yè)大學良好的工作氛圍熏陶了我，是中國礦業(yè)大學的校風校訓陶冶了我。對于中國礦業(yè)大學，我有著深深的感情。中國礦業(yè)大學交流中心的總經理，需要的不僅是具有一定專業(yè)水平、綜合素質和心理素質，還需要有良好的經營管理水平、良好的市場應變能力、果斷的決策力和良好的人際溝通能力。目前，我自己仍有一些不足之處，但是我會不斷加強業(yè)務學習，在工作中總結經驗。假如這次我能榮幸競聘成功，我的工作計劃和設想是：

　　首先，注重酒店與學校溝通和協(xié)調。

　　交流中心是學校的一部分，是學校的后勤工作，交流中心必須與學校的工作相互協(xié)調一致。同時，還要協(xié)調好酒店與學校各部門之間的橫向聯(lián)系，以及酒店內部上下級關系縱向協(xié)調，充分發(fā)揮一個集體，一個團隊的重要因素。

　　其次，要做好交流中心的管理工作。

　　交流中心是一個集體，在這個集體中需要大家協(xié)調和合作。一個良好的運行中的酒店，需要良好的規(guī)范和秩序，有一定的突發(fā)事件處理能力和應變能力，這些，都需要高素質高水平的員工進行高效率的工作。

　　第三，做好各方來賓的服務員。

　　中國礦業(yè)大學交流中心是一個展示學校風貌和精神狀態(tài)的地方，迎接的都是學術界的精英和各兄弟學校的朋友。酒店要真誠地服務于各方的朋友，使遠道而來的朋友在工作的交流和總結中無后顧之憂。

　　作為這次競聘的參與者，我希望成功，站在一個新的臺階上進行更好地工作。但是，我也不會回避失敗，不管結果如何，我都會繼續(xù)誠信做人，誠信做事！

　　謝謝大家！

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