產品質量論文15篇(精華)

　　無論是在學習還是在工作中，大家總免不了要接觸或使用論文吧，論文是指進行各個學術領域的研究和描述學術研究成果的文章。寫論文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編精心整理的產品質量論文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

產品質量論文1

　　摘要：

　　新西蘭是農產品質量安全保障制度較為完善的國家。從食品安全立法、執(zhí)法、監(jiān)管等角度介紹新西蘭農產品質量安全體系建設情況，借鑒新西蘭現代農業(yè)發(fā)展經驗，尤其是農產品質量安全保障方面的經驗，提出改善遼寧農產品質量安全的措施。

　　關鍵詞：

　　農產品；質量安全；食品安全；新西蘭

　　依托獨特的資源優(yōu)勢、成本優(yōu)勢、質量優(yōu)勢、技術創(chuàng)新優(yōu)勢，新西蘭形成了以奶牛養(yǎng)殖為主，綿羊、鹿養(yǎng)殖等為輔的畜牧業(yè)主導產業(yè)，以獼猴桃、葡萄種植為主的果品業(yè)，以及以松樹為主的用材林業(yè)，這些產業(yè)在世界上具有很強的競爭力。奶制品、獼猴桃、木材、白葡萄酒成為新西蘭出口的標志性產品。畜產品絕大部分用于出口，牛奶出口量世界第一。新西蘭是目前發(fā)達國家中唯一沒有對農業(yè)提供任何直接補貼而與其他產業(yè)一樣征收商品稅、收入稅的國家，即使這樣，新西蘭農業(yè)仍然保持了較強的競爭力，這與該國對農產品質量安全的重視息息相關。

　　１新西蘭農產品質量安全體系情況

　　１．１農產品安全備受重視，成為立國之本對于新西蘭這樣以農產品出口為經濟命脈的國家而言，失去“安全“二字，是難以想象的。為此，新西蘭把農產品質量安全納入到食品安全的大范疇，制定了相關法律法規(guī)，并專門設立了由農林部、漁業(yè)部、食品安全局等部門合并而成的第一產業(yè)部，把大農業(yè)與大食品結合起來，統(tǒng)一監(jiān)管，確保農產品從產地到餐桌的品質，讓以安全、天然、高質量食品著稱的新西蘭找到了農業(yè)立國之路。

　　１．２法律法規(guī)完善，執(zhí)法嚴明新西蘭在食品安全（包括農產品質量安全）方面的法律法規(guī)制定較早，這既是國民健康的需要，也是出口的需要。主要有《食品安全法案》《動物制品法案》《農產品化肥和動物藥劑法案》《葡萄酒法案》及《食品衛(wèi)生規(guī)定》。２０xx年５月２７日通過的新的《食品安全法》是根據特定行業(yè)食品安全風險的程度和性質而制定實施的一套新的.風險管理方法，包括在一些情況下召回產品的條款，加強了政府在食品安全方面的權限。新法還給予不同類型的企業(yè)更多靈活性，降低其執(zhí)行食品安全規(guī)定的成本。值得一提的是，新西蘭在食品安全法規(guī)的執(zhí)行過程中非常嚴格、透明，極少發(fā)生執(zhí)法不嚴、徇私枉法的情況。

　�。保�３監(jiān)管體系健全，運行高效新西蘭所有農業(yè)行業(yè)普遍建立了政府監(jiān)管部門、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)或合作社有機協(xié)調的農產品質量安全監(jiān)管系統(tǒng)，廣泛應用了最先進的信息技術，監(jiān)管效率和水平堪稱世界領先，其中最典型的是奶制品質量安全系統(tǒng)。作為全球主要奶粉輸出地，新西蘭在奶粉監(jiān)管方面走在全球前列，建立起由政府機構和民間組織共同組成的監(jiān)管體系，成為支撐新西蘭成為世界奶制品質量最高國家的基本保證，也是１００多ａ來奶農共同努力的結果。

　�。保�４監(jiān)管程序職責明確，標準執(zhí)行得力食品安全相關政策和法規(guī)明確規(guī)定了生產者和管理者的職責。第一產業(yè)部的職責是有效執(zhí)行食品安全法規(guī)，制定相應標準，監(jiān)督標準執(zhí)行，實現從生產到餐桌的全過程監(jiān)管，確保食品安全。政府制定相應標準后，并不對生產者的產品是否符合標準進行認定，而是由第三方來完成。第三方是獨立的檢測機構，由第一產業(yè)部認證，職責是進行產品抽檢以及按照風險管理制度進行獨立檢測評估，這樣既減少了政府的干預，又防止了權利和造假現象，確保檢測的獨立性和公正性。

　　２新西蘭農產品質量安全的認識與啟示

　　新西蘭現代農業(yè)發(fā)展中的很多經驗尤其在農產品質量安全保障方面的經驗，值得借鑒。

　�。玻�１以法律法規(guī)為基石嚴格監(jiān)管農產品質量，把食品安全放在更加突出的位置食品安全關乎國民健康和民族的未來。對于新西蘭來說，保障食品安全既是國民健康的需要，也是人權保障的一部分，更是國家生存與發(fā)展的大問題。為了應對其他國家日益苛刻的農產品進口標準，新西蘭建立完善的產品質量標準體系，主動對本國農產品生產實施嚴格的質量控制，對農產品進口執(zhí)行嚴格的質量檢驗措施。正是在內外壓力與動力雙重驅動下，最終建立了舉世公認的先進、實用、健全的農產品質量保證體系。當前，我國食品安全問題已成為國民的隱痛。雖然我國已經頒布了《食品安全法》和《農產品質量安全法》，但監(jiān)管中仍存在漏洞和難點，主要表現在：一是監(jiān)管對象多而分布廣泛，不如新西蘭少而集中；二是監(jiān)管部門多而職責不清，存在監(jiān)管漏洞或推卸責任現象；三是執(zhí)行法律和標準力度不足。對此，只有從政府層面制定實施細則，落實責任，把抓好食品安全作為改善民生的首要任務，才能有效監(jiān)管好食品安全。

　�。玻�２轉變農產品質量提升與保障供給和農民增收相制約的觀念，將農產品的“質”與“量”統(tǒng)籌考量，協(xié)調發(fā)展新西蘭人少地多，牧場遼闊，全國人口只有４３０萬人，國內消費有限，農產品只有以合理的價格出口才能維持本國農業(yè)發(fā)展，所以必須在農產品質量和特色上下功夫。我國人口基數大，有效耕地少，土地承載力有限，因此，一直以來把提高作物產量、保障糧食安全放在首位。但從長遠看，這種發(fā)展的不可持續(xù)性和潛在危害逐步顯現，農藥、化肥等農用投入品的過度使用導致“量”的提升和“質”的下降。結合新西蘭經驗，提升農產品質量與保障供給和農民增收并不矛盾，關鍵是“質”的提升是否有效益，“質”的下降是否成本高。因此，有必要改變農業(yè)生產偏重“量”的狹隘觀念，以市場為杠桿，實現“質”與“量”的和諧發(fā)展。

　�。玻�３實現從田間到餐桌、從生產到流通、從農業(yè)到服務業(yè)全過程可追溯和有效監(jiān)管，建立高效統(tǒng)一、協(xié)調順暢的食品安全監(jiān)管體系食品已經遠遠超出農產品的范疇。在食品安全監(jiān)管過程中，新西蘭也曾存在管理部門職能重合、管理標準執(zhí)行不一的情況，造成管理部門、生產商和銷售商以及消費者之間的糾紛與矛盾。第一產業(yè)部的成立有效解決了這一問題，這種整合無疑減少了食品安全監(jiān)管成本，大大提高了從田間到餐桌的全過程監(jiān)管效率。比較而言，我國難以像新西蘭那樣大刀闊斧地進行機構合并整合，但可以圍繞農產品質量提升，在提高監(jiān)管效率上做文章，在農產品生產及流通兩個關鍵環(huán)節(jié)加強監(jiān)管，可以起到一定的效果。

　�。玻�４建立與農產品質量監(jiān)管相適應的綜合保障體系，是農產品安全的外部保障為了保障和擴大農產品出口，增強國際市場競爭力，新西蘭于１９８４年進行了比較徹底的市場經濟改革，建立起富有效率的出口保障體系。目前，我國農產品監(jiān)管手段普遍停留在農殘檢測和食品認證上，但農殘檢測也沒有普及，食品認證也沒有獲得生產者積極響應。事實上，農產品監(jiān)管工作是一項系統(tǒng)工程，需要政府部門、科研系統(tǒng)、執(zhí)法機構等協(xié)調配合，才能保證農產品監(jiān)管的效果。

　�。玻�５找準重點監(jiān)管對象并確保農產品質量安全標準有效執(zhí)行，是農產品監(jiān)管工作的核心要務政府制定規(guī)則、企業(yè)遵守原則、引入第三方檢測，是新西蘭成為“自然之國”的重要保證。第一產業(yè)部依照政策法律賦予的權限負總責，重點是制定標準、維護標準和監(jiān)督標準，而不參與到每個環(huán)節(jié)；生產者需要按照標準來生產經營；對于是否符合標準，由第三方來判定。對生產者的約束來自于標準的執(zhí)行和是否能通過檢測。我國農產品監(jiān)管體制以政府監(jiān)管為主、檢測為輔，監(jiān)管對象直接面對分布相當廣泛、種植面積很小、依靠田地生存的農民，呈現“啞鈴型”監(jiān)管模式。任務重、監(jiān)管難，成為必然。只能采取重點監(jiān)管的方式，以農事企業(yè)、種植大戶、合作組織等為集中監(jiān)管目標，有的放矢，抓大放小，逐步規(guī)范，循序漸進。監(jiān)管部門的主要力量應放在組織、協(xié)調、服務和監(jiān)督標準的執(zhí)行上來。

　�。玻�６引入獨立的第三方檢測機構，確保檢測的公正性和權威性，是農產品質量安全管理的關鍵環(huán)節(jié)在新西蘭食品安全管理中，引入第三方檢測機構必不可少。第三方檢測和評估是新西蘭乳品質量管理的一條成熟經驗，而我國第三方檢測機構在供應鏈中的參與度較低。如何引入國外或培育本國公信力強的第三方檢測機構，并強化對第三方檢測機構的約束，是保障我國農產品質量安全和促進農產品出口的關鍵。

　�。玻�７以主導產業(yè)為突破口把優(yōu)勢農產品做強做精，是推進出口創(chuàng)匯農業(yè)和區(qū)域經濟發(fā)展的重要引擎農產品出口已占新西蘭出口商品比重的７０％，而中國是新西蘭第二大貿易伙伴。立足遼寧，作為我國重要農產品生產基地，遼寧按照優(yōu)勢區(qū)域形成了糧食、水產、畜牧、果蔬等八大優(yōu)勢主導產業(yè)，但這種優(yōu)勢并沒有轉化為出口創(chuàng)匯優(yōu)勢，主因在于產品達不到出口標準。新西蘭擁有一個健全的、被國際市場認可的食品安全體系和標準，構成了食品安全的層層防線。對于遼寧來說，可以充分發(fā)揮特色農產品和勞動力成本優(yōu)勢，按照出口標準生產，促進農產品出口。

　　２．８把建立誠信社會放在與依法管理同等重要的位置，是有效解決農產品質量安全問題的關鍵所在對一些違規(guī)企業(yè)或私營業(yè)主，新西蘭政府最嚴格的處罰就是吊銷營業(yè)執(zhí)照或出口執(zhí)照。長久以來，新西蘭企業(yè)一直認為其行為代表著國家形象。正是這種潛入人心的社會誠信環(huán)境，加上立法很嚴和監(jiān)管得當，使得農產品安全在新西蘭并沒有成為問題。因此，有必要加大宣傳力度，借助輿論力量，激勵群眾參與，加大懲處力度，讓“三無”食品作坊無處可藏，讓造假食品無處可去，讓失信企業(yè)付出代價，打造誠信公正的社會環(huán)境，從思想上、道德上、環(huán)境上為農產品質量安全保駕護航。

　　參考文獻

　�。郏保輳垏�軍．新西蘭農產品質量安全監(jiān)管體會與探討［Ｊ］．農業(yè)開發(fā)與裝備，

　�。郏玻萦趹�(zhàn)平．新西蘭現代農業(yè)發(fā)展的特點與啟示［Ｊ］．世界農業(yè)，

　�。郏常堇顣岳�．新西蘭和澳大利亞農業(yè)發(fā)展的特點及做法［Ｊ］．世界農業(yè)，

產品質量論文2

　　摘要：隨著社會經濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，對食品安全的要求也越來越高，如何確�！吧嗉馍系陌踩�”已成為群眾關注的焦點和政府工作的重點。農產品質量安全是食品安全的基礎，基層農產品質量安全監(jiān)管是農產品質量安全的基石。本文從基層農產品質量安全監(jiān)管工作中存在的問題出發(fā)，分析其中的缺陷以及工作中應做出的相關改進，以期提升基層監(jiān)管服務的能力和水平。

　　關鍵詞：農產品質量安全；監(jiān)管工作；存在問題；措施

　　1當前基層農產品質量安全監(jiān)管工作中存在的問題

　　基層監(jiān)管是農產品質量安全監(jiān)管體系的前沿和重要組成部分，基層農產品安全監(jiān)管所需監(jiān)管的面廣、點多，且食用農產品從農田到餐桌涉及的環(huán)節(jié)多，若監(jiān)管工作中存在的問題不能及時發(fā)現并處理，農產品質量安全就得不到保障。

　　1.1部分基層農產品的安全性生產觀念不強

　　當前，我國的農產品生產大多以農戶為生產單元，農戶自主生產，自主經營，組織化程度低，農產品質量安全水平完全取決于其生產水平。部分農民的生產素質不高，科學種植、養(yǎng)殖水平低，農產品質量安全意識薄弱，只顧追求農業(yè)產出效益，忽視產品質量安全；只注重眼前效益，沒有長遠規(guī)劃，沒有種什么、怎么種、施什么肥、用什么藥的科學觀念和技術，化肥、農藥、獸藥、飼料添加劑等使用不規(guī)范的現象較嚴重；大量施用化肥、超范圍超量使用農藥和不遵守安全間隔期規(guī)定等現象普遍存在，個別農戶甚至存在違法使用禁限用農藥的.行為，導致投入品利用率低、農產品的農藥殘留超標，污染農業(yè)生態(tài)環(huán)境。

　　1.2鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）農產品質量安全監(jiān)管機構不夠健全

　　鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）農產品質量安全監(jiān)管機構是農產品質量安全監(jiān)管體系的基石，是農產品質量安全監(jiān)管的前沿陣地，在加強源頭管控、實施從農田到餐桌全程監(jiān)管、保障農產品消費安全中發(fā)揮著不可替代的重要作用。然而，全國各地鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）農產品質量安全監(jiān)管機構不健全的現象普遍存在，部分縣（區(qū)）并沒有規(guī)范設置鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）農產品質量安全監(jiān)管機構，有的縣（區(qū)）甚至沒有編制機構和人員隊伍，僅在鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）農技推廣機構中象征性地確定監(jiān)管職責。沒有設置專職監(jiān)管人員、辦公和檢測場地，沒有檢測設備、監(jiān)管制度，不能有效開展農產品質量安全監(jiān)管的宣傳培訓、巡查檢查、投入品監(jiān)管、抽樣檢測和質量追溯等工作，不能充分發(fā)揮基層監(jiān)管的效能和作用。

　　1.3農產品質量安全管理制度執(zhí)行不夠到位

　　農產品質量安全必須樹立全程監(jiān)管理念。在實際基層監(jiān)管中，一些地方制度不健全，執(zhí)行不到位，導致農產品質量安全得不到保障。即便建立了質量安全培訓、環(huán)境保護、投入品管理、生產過程管控、包裝標識、生產檔案和產品檢測等制度，但部分在實際監(jiān)管過程中形同虛設，不能發(fā)揮監(jiān)管作用。農產品質量安全培訓方式簡單，致使農戶無法正確掌握安全知識和生產技術；環(huán)境監(jiān)管不嚴格，農業(yè)投入品廢棄物隨便拋棄在田間，造成污染；投入品管理不到位，農戶超量、超范圍使用農藥和不遵守安全間隔期規(guī)定的現象普遍存在；產品包裝標識不規(guī)范，沒有建立生產檔案，不能有效實施產品質量安全追溯；農戶無法實施產品自檢，鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）檢測工作沒有積極開展，縣級檢測不能全面涉及，導致上市農產品質量安全沒有保障，農藥殘留超標的比率較高。

　　1.4基層農業(yè)投入品管理問題凸顯

　　當前，隨著越來越多的農資經營門店出現在市場上，農業(yè)投入品的管理問題日益凸顯。農資經營門店銷售的農業(yè)投入品的獲得渠道較多，可以從廠家進貨、公司進貨、推銷商進貨，還能網上購貨，因此，產品質量沒有保障。加之，農藥生產單位多，水平參差不齊，部分廠家為提高藥效而添加對農產品質量有影響的隱性成分；一些農資經營門店為追求效益，違規(guī)銷售或向農戶推銷禁限用農藥；很多農戶對農藥的認識不夠，只求藥效，主動或被動地使用一些高毒、高殘留的農藥，導致發(fā)生農產品農藥殘留超標等問題，影響了農產品質量安全。

　　2基層農產品質量安全監(jiān)管工作的改進措施

　　2.1加強對基層農戶的相關知識宣傳培訓

　　首先要對相關質量安全監(jiān)管人員進行知識培訓，明確監(jiān)管職責，提升其監(jiān)管服務能力，進而通過監(jiān)管人員向下開展層層培訓。充分利用廣播電視、網絡媒體、集中培訓、田間課堂等方式對基層農戶進行農產品知識宣傳培訓，讓大多數農戶了解農產品質量安全方面的法律法規(guī)和相關知識，牢固樹立農產品質量安全的經營主體責任意識，熟練掌握安全生產技術。農業(yè)部門要大力開展田間課堂培訓，使農戶通過直觀真實、通俗易懂的方式接受知識。

　　2.2規(guī)范化建立健全鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）農產品質量安全監(jiān)管機構

　　建立省、市、縣、鄉(xiāng)和延伸到村組的農產品質量安全監(jiān)管體系，以鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）監(jiān)管為基石。重點實施健全鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）監(jiān)管機構的規(guī)范化建設，落實專職監(jiān)管人員和監(jiān)管經費，每個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）要設置辦公、檢測場地，配備兩三名監(jiān)管員和2名以上檢測員，配套農藥殘留速測儀等設備，落實監(jiān)管責任，建立宣傳培訓、技術推廣、巡查檢查、抽樣檢測和信息上報制度，做好農民培訓、質量安全技術推廣、標準宣傳培訓、督導巡查、監(jiān)管措施落實等工作，充分發(fā)揮監(jiān)管服務作用。加大巡查力度，監(jiān)管人員實行分片或分村包干，責任到人，發(fā)現問題及時督促整改。要加大抽樣檢測力度，鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）農產品上市前進行抽樣檢測，對不合格農產品要延遲采收直到檢測合格后方可進入市場。

　　2.3從源頭著手，強化對農業(yè)投入品的監(jiān)管

　　縣級農業(yè)行政部門要全面貫徹落實新《農藥管理條例》的規(guī)定，嚴格執(zhí)行生產經營許可程序，嚴格審查許可條件，對不符合經營條件的一律不予發(fā)放經營許可證，并實行經營主體監(jiān)管名錄制度，要將農資經營門店100%納入監(jiān)管名錄，設置農業(yè)投入品經營誠信檔案和購銷臺賬，落實農業(yè)投入品購買索證索票、經營臺賬制度；大力構建放心農業(yè)投入品經營和配送網絡，推廣連鎖、統(tǒng)購、配送等營銷服務模式，創(chuàng)建放心農資示范經營店，嚴格執(zhí)行限用農藥定點經營、專柜銷售、實名購買的規(guī)定；強化農業(yè)投入品質量監(jiān)測，建立常態(tài)化監(jiān)測制度，定期對縣域內主要農資經營單位和農產品生產基地進行監(jiān)督抽查和技術指導，嚴禁農業(yè)投入品生產環(huán)節(jié)非法添加，落實農藥安全間隔期，規(guī)范農業(yè)投入品使用；嚴厲打擊制售假劣農資、生產銷售、使用禁用農藥等違法違規(guī)行為。

　　2.4完善基層農產品質量監(jiān)管各項制度

　　牢固樹立農產品質量安全全程監(jiān)管理念，縣、鄉(xiāng)監(jiān)管機構要實行監(jiān)管人員包片聯點責任制，嚴格落實農產品質量安全宣傳培訓、巡查檢查、檢驗檢測、農業(yè)投入品監(jiān)管等制度，規(guī)范監(jiān)管行為，充分發(fā)揮基層監(jiān)管的效能和作用。建立舉報獎勵制，推行社會共治，發(fā)揮行業(yè)協(xié)會和認證機構的作用。建立產地準出與市場準入銜接制，實施農產品產地準出、市場準入、誠信管理等監(jiān)管制度，促進產銷一體化。農產品生產經營單位要建立健全學習培訓、產地環(huán)境保護、投入品使用、生產過程管控、收購儲運過程監(jiān)管、包裝標識、生產檔案、自律檢測等農產品質量安全基本制度，確保生產的農產品符合質量安全標準。農資經營單位要建立落實農藥經營誠信承諾制度、農藥產品進貨查驗制度、農藥倉儲管理制度、農藥安全銷售制度、限用農藥經營管理制度，誠信、規(guī)范化經營，從源頭上為農產品質量安全提供保障。

產品質量論文3

　　摘要：產品加工企業(yè)在生產過程中，應注重和加強細節(jié)管理，保證產品質量穩(wěn)定運行。加強細節(jié)管理可以采用工藝優(yōu)化、質量改進等方式方法，實施管理創(chuàng)新，在企業(yè)內部形成PDCA循環(huán)的管理模式，達到提高質量的目標，在國家實施提高自主創(chuàng)新能力，建設創(chuàng)新型國家的宏觀框架下，實現企業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、快速發(fā)展。文章主要闡述產品加工過程中細節(jié)管理與質量的關系。

　　關鍵詞：細節(jié)管理;質量;項目

　　中圖分類號：F273.2 文獻標識碼：A 文章編號：1006-8937(20xx)26-0074-02

　　企業(yè)生產的產品，在加工過程都有較明確的加工工藝和加工標準，我們可以從產品的包裝上看出產品的系列標準，如：飲料食品的包裝上會有成份含量的數值，醫(yī)院的檢驗報告單上也有人體各種檢測數據的標準，卷煙包裝盒上的數據等，這些標準，一方面規(guī)定了廠家在生產時應保證的內容，另一方面也是國家對消費者的一種保護。企業(yè)在生產時，除了堅決執(zhí)行這些標準外，還需要對生產過程的細節(jié)進行管理，通過細節(jié)項目化管理保證質量。

　　細節(jié)管理與產品質量的關系有多大?這是一個關鍵性問題，中國道家創(chuàng)始人老子曾說過：天下大事必作于細，天下難事必作于易。意思就是說做大事必須從小事做起，天下難事必定從容易的做起。海爾總裁張瑞敏也曾就這一問題說過：把簡單的事做好就是不簡單。對于企業(yè)的生產而言，可以確定細節(jié)管理決定產品質量。

　　為了保證產品質量，實現“國家利益至上、消費者利益至上”二個至上的精神，我們應從以下幾個方面入手，抓好細節(jié)管理，保證產品質量。

　　1 管理制度完善

　　1.1 產品加工過程標準的制定

　�、僖罁�質量管理體系，制定企業(yè)生產所需的文件框架。我國現在實施ISO9000系列質量管理體系標準，對企業(yè)生產全過程實施質量管理，對企業(yè)生產所需要的文件和記錄有明確的闡述，依據質量管理體系，可以建立企業(yè)生產所需的文件框架。質量管理體系是企業(yè)不斷前進的動力，企業(yè)在運營中充分結合質量管理體系，有利于企業(yè)管理的進一步完善，也有利于提高企業(yè)的競爭實力。

　�、谠诖笪募�的框架下，制定符合本企業(yè)生產實際的管理文件。企業(yè)內部的標準文件可以分為管理標準、技術標準、工作標準三大類，這三大類標準文件的建立對于企業(yè)生產加工過程的細節(jié)管理是十分必要的。管理標準是企業(yè)管理層面的標準文件，它告訴企業(yè)職工我們需要做什么;技術標準是技術層面的標準文件，它告訴企業(yè)職工我們按照什么做;工作標準規(guī)定了人員的責任，它告訴企業(yè)職工，我能做什么。這三個層面的標準文件還需要進一步細化到操作層面，實現我們應該怎樣做。

　　③細化分解標準文件，形成作業(yè)指導書。作業(yè)指導書是企業(yè)產品加工活動中，操作工直接使用的作業(yè)文件，操作工按文件內容操作設備，執(zhí)行技術標準，使產品質量符合標準要求。作業(yè)指導書的內容應包括產品技術要求、操作檢驗自檢說明、操作規(guī)程、注意事項等內容。作業(yè)指導書是對于管理標準、技術標準的細化，具體指導操作人員加工生產。在制作作業(yè)指導書時，我們應該注意，可以直接引用標準文件的內容，需要把所引用的文件名及編號注明。根據企業(yè)管理技術層面的文件更新及時更新作業(yè)指導書，保證作業(yè)指導書的實時性，有效性。

　　1.2 其它與產品加工過程相關的文件的制定

　　除了制定產品加工所需要的管理、技術標準外，生產加工部門還需要針對生產加工過程制定本部門的系列文件，稱為三級文件。三級管理文件應齊全，以產品質量為中心，切實體現生產管理的內容。三級文件的制定，依據的是職能部門的管理標準、技術標準，但較管理技術標準更加細化，充分體現出細節(jié)管理的方式和內容。三級文件一般包括管理標準的分解細化版本，技術標準的再分配內容等，三級文件的內容更應適合生產部門的各項環(huán)境，設備保障情況、工藝路線、技術標準等。在制定三級文件時，應根據不同的管理職能進行，如設備方面的管理文件、質量方面的.管理文件，生產現場及安全等方面的管理文件。三級文件的制定需要得到全體職工的支持，即做到公平合理，文件制定后，必須在生產部門全范圍內進行宣傳或傳達，保證每位員工的知曉，以利于三級文件的全面實施，使三級文件在生產管理工作中起到真正的作用。

　　2 以預防管理為主線，實施立體細節(jié)管理模式

　　保證產品質量是生產部門首要的工作任務，與產品質量緊密相伴的還有一個危險的詞匯：質量事故。一個優(yōu)秀的企業(yè)，在生產過程中最嚴格預防的就是質量事故的產生。那么，怎樣在生產的同時，做好各項預防工作呢?

　�、購娀�預防管理，嚴防質量事故。預防管理工作旨在做好各項預防，包括生產前預防檢查、預防性維修、生產過程中各項檢查預防，生產過程質量指標檢查性預防，生產結束后數據統(tǒng)計分析預防，各項趨勢性問題預防等。做好預防管理工作，產品質量就得到了基本的保證。預防管理工作還應當在職工思想教育工作中著手，提高職工的質量意識，質量管理能力和質量控制技能，以保證產品質量穩(wěn)定運行。

　�、谝詧�(zhí)行力為工作準則、以目標管理為中心，保證工作執(zhí)行率100%。在實施預防管理的同時，必須將工作重心與企業(yè)的目標管理項目結合，使工作有理可依，有章可循。有了目標，有了方向，有了各項管理制度規(guī)范，還應當以執(zhí)行力為工作準則開展各項工作，執(zhí)行力是企業(yè)前進必不可少的管理措施，美國西點軍校就嚴格奉行這條理論，推出“沒有任何借口”的管理理念。企業(yè)在執(zhí)行標準、開展工作中也應當提升“執(zhí)行力”，達到工作執(zhí)行率100%，以實現各項工作目標。

　�、垡再|量改進項目為手段，將日常工作策劃為項目，不斷提升產品質量保障能力。企業(yè)在生產活動中會遇到各種各樣的問題，或大或小，企業(yè)的技術人員也會在不斷的拓展中對各種各樣的問題進行攻關，長期以來的經驗告訴我們，雜亂無章的攻關活動不會取得完美的效果。近年來，專家強調將日常工作策劃為項目，組織實施，形成日志或經驗庫，這樣積少成多，不僅完成各項攻關項目，還會積累各項數據材料，為企業(yè)留存寶貴的經驗，提升企業(yè)的軟實力和對產品質量的保障能力。

　　3 細致檢查督導

　　企業(yè)在產品加工工作中，最離不開的就是對產品質量的判斷，即產品檢驗，目前國內各家企業(yè)都在推選不同的檢驗模式，有操作人員自檢的一級檢驗模式，有企業(yè)自檢、公司內部二級檢驗、行業(yè)三級檢驗的模式，總之，產品質量檢驗同樣是細節(jié)管理的內容，同樣關系到產品質量的穩(wěn)定運行。

　�、龠^程控制與結果控制相結合，重點控制過程。為使產品質量運行穩(wěn)定，必要的監(jiān)督檢查是一種管理手段，這種管理手段越精細，產品質量的保障能力越強。產品質量指標的監(jiān)控，應重點控制產品生產的全過程，而不應只重視最終產品的質量檢驗。產品質量的檢驗項目也因產品的性質不同而不同，有一些項目可以由生產線操作人員完成，有一些項目必須由質檢人員完成，技術人員在巡檢過程中發(fā)現問題應綜合各個專業(yè)技術人員共同完成。為了保證最終產品質量穩(wěn)定，符合標準要求，必須在生產過程中實施檢查和預防，也就是說產品質量控制重點是過程質量運行的穩(wěn)定性。

　�、诩夹g力量的督導作用。產品質量檢驗工作按重點控制過程產品質量的原則，可以充分調動生產過程相關人員，如操作人員、質檢人員、技術人員。操作人員根據生產牌號的技術標準信息，對過程產品質量實施控制，確保其穩(wěn)定運行。對于產品質量，操作人員起到了決定性的作用。技術人員根據產品技術標準信息，指導生產過程控制方法，起到監(jiān)督指導的作用。

　　4 適當獎罰考核

　　生產活動開展起來后，自然就會產生優(yōu)劣現象，同樣的機械設備不同的人員生產出的產品也會略有不同，這就需要適當的獎罰機制，一方面對優(yōu)秀的操作人員和優(yōu)秀的產品進行獎勵，另一方面也起到激勵的作用，督促與產品生產質量相關的人員共同進步。

　　5 總結分析詳盡

　　產品質量運行穩(wěn)定性，還需要統(tǒng)計技術還進行衡量，這就是定期的統(tǒng)計與總結分析。生產部門需要將統(tǒng)計周期細化到即能夠體現產品質量運行情況，又能指導生產的范圍。按照質量管理體系的要求，企業(yè)需要定期進行質量管理體系運行情況的統(tǒng)計與分析，根據統(tǒng)計分析的情況制定整改措施，實施PDCA循環(huán)的管理方法。生產部門必須走在企業(yè)的前面，將統(tǒng)計分析工作做實做細，更加快捷的發(fā)現問題，解決問題，根據生產的實際情況，隨時進行質量改進，保障產品質量穩(wěn)定運行。

　　6 結 語

　　細節(jié)管理對于企業(yè)生產來講是一項巨大的工程，產品生產的每一個小小的環(huán)節(jié)都是細節(jié)管理的內容。企業(yè)在生產過程中，要隨時注重細節(jié)管理，只有把所有的細節(jié)都管理到位，產品的質量才能夠得到保障。為使細節(jié)管理做好做實，企業(yè)應充分發(fā)揮企業(yè)職工的技能，細化管理制度，強化管理職責，嚴格執(zhí)行標準，細致檢查考核，全面統(tǒng)計分析，保證企業(yè)生產的產品符合標準要求，將企業(yè)做“精”做“優(yōu)”。

　　參考文獻：

　　[1] 北京車英卓越技術培訓中心.20xx版質量管理體系內審員實用教程[M].北京:中國鐵道出版社,20xx.

產品質量論文4

　　[摘要]隨著經濟的發(fā)展和人們生活水平不斷提升，消費者對食品的要求從過去的吃飽轉向現在的吃好，由數量向著質量方向轉變。近些年，食品安全問題已經成為社會多種普遍關注的問題之一。目前，我國農畜產品質量安全問題常常發(fā)生，食品安全問題日益突出，直接威脅到人民群眾的生命健康安全。本文主要結合實際情況，就合作市農畜產品質量安全追溯工作現狀及發(fā)展建議進行了分析，希望通過本次研究對同行有所助益。

　　[關鍵詞]合作市;農畜產品質量安全追溯;工作問題;發(fā)展建議

　　最近幾年，由于農產品投入品如農藥、化肥、獸藥、飼料添加劑等農業(yè)投入品的不合理應用，農產產品不科學收獲以及工業(yè)三廢和城市垃圾的不合理排放，對種植和養(yǎng)殖產業(yè)源頭造成嚴重污染，直接威脅到農畜產品的質量安全。目前，我國農畜產品質量安全面臨著前所未有的挑戰(zhàn)，已經到了非抓不可，必須下大力氣治理的時候了。農畜產品質量安全追溯是確保農畜產品質量安全的必要手段，我國各個地區(qū)相繼從20xx年開始開展農畜產品質量安全追溯工作，并取得突出的成績，但是其中依然存在不少突出問題，需要我們及時采取措施將其解決。

　　1農畜產品質量安全追溯工作存在的問題分析

　　1.1政策和資金支持力度不足

　　農畜產品質量安全追溯工作屬于公益性工作，需要當地政府部門在政策和資金方面多給予支持，特別是對當地農業(yè)種植戶、養(yǎng)殖戶和經營主體進行培訓、農戶編碼、建立農畜產品質量安全追溯平臺等前期工作都需要投入較大的資金。從目前合作市的農畜產品質量安全追溯工作開展來看，雖然有些企業(yè)和部門開展了相關工作，但是政府專項經費投入不足，這就在一定程度上制約了農畜產品質量安全追溯工作的順利開展。

　　1.2企業(yè)參與積極性不高，技術手段落后

　　市場經濟背景下企業(yè)看中的是如何在短時間內獲取較高的經濟效益，特別是在競爭如此激烈的今天，企業(yè)將自己主要的注意力都放在了市場競爭中。在農業(yè)生產領域，在生產者和經營者的規(guī)模比較小，素質普遍不高的情況下，單純追求經濟效益和市場占有率的經營理念根深蒂固，而強化企業(yè)管理，開展農畜產品質量安全追溯工作會顯著增加企業(yè)的額外成本，因此，企業(yè)主動參與農畜產品質量安全追溯工作的積極性普遍較低。農畜產品質量安全追溯工作是農畜產品質量安全管理的新手段，各個地區(qū)的'管理機構和農業(yè)身纏企業(yè)缺少現成的模式去借鑒，導致了技術手段落后，不能緊跟市場發(fā)展步伐，制約了農畜產品質量安全追溯工作的有效開展。

　　1.3消費者對農畜產品質量安全意識薄弱

　　進入新世紀以來，大多數地區(qū)基本解決了溫飽問題，特別是黨的十八大以來提出了全面建成小康社會的奮斗要求，人民群眾對自身的生活質量提出了更高的要求。但是從總體上看，消費者的安全消費意識不強，消費理念不成熟，農畜產品市場不能體現出優(yōu)質優(yōu)價，消費者花高價錢購買高質量農產品的意識還比較淡薄，農畜產品質量安全意識還比較你薄弱。這就對一些農畜產品質量安全追溯貼標上市的生產企業(yè)的積極性產生嚴重的打擊，企業(yè)通過農產品質量安全追溯獲得較少的利潤，導致農畜產品質量安全追溯工作缺乏開展的動力。

　　2進一步做好農畜產品質量安全追溯工作的發(fā)展建議分析

　　2.1建設完善的農畜產品質量安全追溯工作體系

　　首先，制定重大農畜產品質量安全事故應急預案，制定監(jiān)管責任追究、投入品管理、監(jiān)督管理、例行抽檢、信息報送、生產記錄、培訓、農畜產品生產記錄管理、舉報與獎勵等監(jiān)管制度與辦法，所有制度全部上墻，形成用制度管事的常態(tài)化監(jiān)管局面；其次，對轄區(qū)內的農畜產品生產銷售企業(yè)、農民專業(yè)合作經濟組織等生產經營主體進行登記造冊，建立監(jiān)管名錄，做到底數清、情況明。并與之簽訂責任合同。同時，制定家畜產品生產經營主體“黑紅名單”制度，依法公開生產經營主體違法信息，對違法的生產經營主體在全市范圍內進行通告，并終身不得從事此行業(yè)。制定索證索票、經營臺賬制度，對農獸藥實行實名購買，明確產品的流向，建立流向登記制度。同時，通過在各鎮(zhèn)建立“放心農資經營示范店”的方式，實施連鎖經營和網絡配送，確保全市農牧業(yè)投入品市場的質量安全；最后，建立農業(yè)投入品監(jiān)管信息平臺，不斷摸索產地準出制度和質量可追溯體系，制定農牧業(yè)投入品質量安全常態(tài)化監(jiān)測制度，加大非法使用添加劑的打擊和宣傳力度，杜絕農牧業(yè)投入品生產環(huán)節(jié)的非法添加行為。

　　2.2推進農畜產品質量安全追溯管理的信息化

　　首先，建立一個共享、開放的農畜產品質量安全追溯工作平臺，賦予監(jiān)管機構、檢測機構和農業(yè)生產經營主體使用權限，將農畜產品質量安全追溯工作落實到田間地頭，養(yǎng)殖場生產的各個環(huán)節(jié)。將有條件的具有一定規(guī)模的經營主體聯合起來，形成農畜產品質量安全追溯系統(tǒng)，將各個生產經營主體的生產記錄、農業(yè)投入品使用、出入庫管理等生產信息如實上報，利用信息化手段對生產企業(yè)的生產行為進行監(jiān)督；其次，充分發(fā)揮好技術標準的引領作用，積極鼓勵生產企業(yè)和生產主體積極參與農畜產品條碼追溯和二維碼識別的追溯工作中。在今后工作中還要進一步擴大追溯體系實施范圍，努力實現追溯工作的信息化，為監(jiān)督檢測和執(zhí)法工作提供科學依據。

　　參考文獻

　　[1]編碼定義標準對RFID技術在動物身份識別上應用的影響[J].陳雷，魯剛，佘銳萍.中國獸醫(yī)雜志.20xx(10)

　　[2]牛肉質量安全可追溯系統(tǒng)網絡化管理的實現[J].申光磊，昝林森，段軍彪，王立國，鄭同超.農業(yè)工程學報.20xx(07)

產品質量論文5

　　摘要：農產品種類繁多，一直是人們生活中烹飪各種美食的必備材料。近年來，隨著我國城市化建設的持續(xù)推進，土地資源日益緊張，農產品的種植面積隨之縮小。雖然有關農業(yè)專家已經逐步提高了對農產品的研究力度，顯著增加了農產品的產量，但農產品中暴露出的問題依然很嚴重。面對日益提高的農產品質量要求，農產品的質量檢測監(jiān)督工作便顯得尤為重要�；�于此，簡要分析目前我國農產品質量檢測監(jiān)管工作存在的問題，并提出相應的對策，以求我國農產品質量檢測監(jiān)管工作能夠更好的開展。

　　關鍵詞：農產品；質量檢測監(jiān)管；問題；對策

　　我國是著名的農業(yè)大國，農產品的產量及種類一直在世界上處于前列。隨著時代的進步，人們的生活條件有了明顯的提高，對衣食住行的要求也隨之增加，同時對于農產品的要求也不在局限于作為食品，而是擴展到醫(yī)藥、健康、養(yǎng)生等多個方面。因此，農產品的質量問題成為了人們關注的焦點。在土地資源日益減少的背景下，如何嚴格保障農產品的質量，一直是一大難題。新時期，必須切實加強農產品質量檢測監(jiān)管力度，落實相關規(guī)定，為提高農產品質量提供保障[1]。

　　1農產品質量檢測監(jiān)管存在問題

　　1.1環(huán)境污染所導致的農產品質量問題

　　近年來，隨著經濟的發(fā)展，人們對各類資源的需求程度越來越高，對周邊環(huán)境造成了很大程度的破壞，日益嚴重的水資源污染和土地資源污染都影響到了農產品種植區(qū)域中農產品的正常生長，許多農產品出現了重金屬含量超標以及化學元素殘留超標等嚴重的質量問題。這些問題與農產品的品種無關，因此無法通過農產品的質量檢測監(jiān)管工作進行控制，使得質量檢測監(jiān)管成為了一紙空文[2]。如果無法有效解決農產品的污染問題，就不能通過質量檢測監(jiān)管的方式達到提高農產品質量的目的。

　　1.2農產品種植、加工過程不當導致質量問題

　　我國農產品種植戶較多，但大多數種植戶不具備專業(yè)的種植技術，也不了解專門的種植標準，更不認識相關的農產品質量檢測監(jiān)管知識，同時也不具備一定的質量觀念和質量意識。在實際的農產品種植、加工過程中，許多種植戶往往會因為方式不當而導致農產品的質量降低。同時，由于農產品種植戶繁多，且缺乏統(tǒng)一的管理標準，給農產品的質量檢測監(jiān)管工作帶來了非常大的難度。

　　1.3缺乏專業(yè)的農產品質量檢測監(jiān)管人才

　　受傳統(tǒng)教育思想的'影響，我國農業(yè)方面的人才較少，農產品質量檢測監(jiān)管人才更是少之甚少。由于缺乏專業(yè)的農產品質量檢測監(jiān)管人才，許多農產品檢測監(jiān)管部門在開展檢測監(jiān)管工作時的工作效率和工作質量并不突出。同時，許多質量檢測監(jiān)管工作流于形式，并不能達到預期的農產品質量要求。1.4缺乏健全的農產品質量檢測監(jiān)管標準體系農產品種類繁多，各類質量問題都比較多，同時農產品市場較為混論。因此，我國尚未制定相關的農產品質量檢測監(jiān)管標準，更沒有形成健全的體系，這些都給農產品質量檢測監(jiān)管工作造成了很大的難度。

　　2提高農產品質量檢測監(jiān)管的對策

　　2.1健全質量監(jiān)管標準，形成完整監(jiān)管體系

　　無論是國家農業(yè)部門還是各農產品企業(yè)，都應認真分析當前農產品市場現狀，制定相應的質量檢測監(jiān)管標準，并逐漸形成一個完整的檢測監(jiān)管體系。一方面，各級部門應強化檢測監(jiān)管人員的責任意識，保證質量檢測監(jiān)管工作的正常進行；另一方面，應建立二級監(jiān)督的體系，對質量檢測監(jiān)管人員進行實時監(jiān)督，防止不良現象的發(fā)生。同時，國家應及時下臺相應的農產品質量管理政策，切實保障廣大農產品種植戶及消費者的權益[3]。

　　2.2深入加強技術扶持，層層提高產品質量

　　國家應定期派遣專業(yè)的農業(yè)人員對廣大農產品種植戶進行培訓，并開展相關的種植課程，從農產品的種植、加工、生產、運輸、貯存和銷售等多個環(huán)節(jié)，層層對農產品的質量進行控制[4]。同時，有關人員應積極改善農產品種植地的環(huán)境條件，通過設立農產品種植中心等方式培養(yǎng)更多優(yōu)質的農產品品種。

　　2.3加強人員培訓，建立優(yōu)秀人員隊伍

　　國家應加強對農業(yè)隊伍的培養(yǎng)力度，一方面加強對專業(yè)農產品種植技術人員的培訓，另一方面也應及時對質量監(jiān)管檢測隊伍進行考核和培訓，從多方面保證農產品的質量[5]。

　　2.4做好宣傳教育工作，提升相關人員責任意識

　　在對農產品進行監(jiān)管過程中，不僅要對生產人員進行有效培訓，使其自身能夠對農業(yè)生產及其安全技術進行有效掌握，還要對農產品檢測人員、生產經營者、執(zhí)法者進行相應的培訓，使其能夠從根本上意識到農產品監(jiān)管的重要性。

　　3結語

　　農產品是人們食物來源的根本，其質量更是關系到人們的健康。因此，必須健全完善的農產品管理體系，加強對農產品質量檢測監(jiān)管工作的重視程度，最大程度上保障農產品的質量安全，推動我國農業(yè)更好的發(fā)展。

　　參考文獻:

　　[1]趙煒麗.濰坊市農產品質量安全監(jiān)管問題及對策研究[D].濟南：山東大學，20xx.

　　[2]卜惠斐，李巧生.農產品質量檢測監(jiān)管存在的問題及對策[J].農業(yè)工程技術，20xx（23）：65.

　　[3]張兵.我國農產品質量安全檢驗檢測體系法律問題研究[D].武漢：華中農業(yè)大學，20xx.

　　[4]代小茹.農產品質量安全監(jiān)管法律問題與對策研究[D].石家莊：河北經貿大學，20xx.

　　[5]雷百戰(zhàn)，鄭玉燕，肖廣江.我國農產品質量安全監(jiān)管存在的問題及對策[J].現代農業(yè)科技，20xx（12）：361-362.

產品質量論文6

　　孟州市的農產品質量安全工作在市政府的高度重視下，各項工作進展順利。當前孟州市農產品總體上質量有保障，消費安全可靠，農產品質量安全水平處于穩(wěn)中有升、逐步向好的發(fā)展態(tài)勢。

　　一、基本情況

　　目前，孟州市已在全義農場、孟香果蔬專業(yè)合作社、廣惠果業(yè)合作社等農產品標準化生產示范基地建立檢測站（室）8個，制定完善了36種農產品的標準化生產技術規(guī)程，全市通過國家綠色食品發(fā)展中心認定的綠色食品6個，通過省級無公害農產品認證的農產品5個，無公害農產品基地7個，總認定面積0.383萬hm。

　　二、主要做法

　　（一）抓源頭，強化農業(yè)投入品監(jiān)管

　　深入開展種子、農藥等農資市場集中整治活動，在多次對全市265家農資經營門店進行“拉網式”排查中，嚴格清理整治禁用藥品，規(guī)范限用藥品的使用范圍和使用技術，逐門店張貼國家公布的禁限用藥名單宣傳頁，要求經營者簽訂書面承諾材料，不得經營或變相經營禁用農藥，嚴格按照國家規(guī)定的農藥經營使用范圍進行宣傳和銷售，違規(guī)者將嚴厲查處等。20xx年至目前，共張貼《關于進一步加強農產品質量安全的通知》5000余份，印發(fā)宣傳資料4.5萬余份，出動執(zhí)法人員2700余人次、執(zhí)法車輛400余輛次，查獲違規(guī)農資2134kg，查處違規(guī)農資經營案件46起。通過日常性及專項治理工作，未發(fā)現有生產、銷售和使用甲胺磷等23種禁用高毒農藥以及復配制劑的違法行為。

　�。ǘ�）抓生產，大力實施農業(yè)標準化

　　進一步完善了36個主要農作物標準化生產操作規(guī)程，規(guī)范了主要農產品的生產技術標準，建成了全省先進的測土配方施肥化驗室，大力宣傳推廣農業(yè)標準化生產。同時，在全義農場、孟香果蔬專業(yè)合作社等標準化生產示范園區(qū)推行生產操作檔案化管理，對安全生產各個環(huán)節(jié)進行可追溯性監(jiān)控，有效地保證了農產品質量安全。20xx年，共組織各類標準化技術宣傳培訓班56場次，印制黃瓜、苦瓜、蘋果、梨等蔬菜、水果無公害標準化生產技術操作規(guī)程小冊子5000本，并分別發(fā)放到三品基地、農民專業(yè)合作經濟組織和種植大戶手中，全市測土配方施肥技術推廣面積達到4.83萬hm，有力地推進了全市農業(yè)標準化進程。

　　（三）抓認證，創(chuàng)建優(yōu)質品牌提升農產品質量

　　強化農產品品牌意識，把創(chuàng)建農產品品牌作為提升農產品質量、增強農產品市場競爭力的重要舉措，大力發(fā)展無公害農產品、綠色食品、有機農產品，鼓勵市場占有率高、質量安全水平過硬、競爭能力強的農產品申報省、市名牌農產品以及農產品地理標志。支持、鼓勵龍頭企業(yè)、農民專業(yè)合作社、專業(yè)大戶和農產品加工企業(yè)為產品注冊商標和申請使用商品條碼，全力推進“三品一標”申報工作。孟州市全義農場、孟香果蔬專業(yè)合作社、廣惠果業(yè)合作社3個農產品生產基地被認定為“河南省農業(yè)標準化生產示范基地”。

　　（四）抓檢測，保障農產品消費安全

　　一方面，突出抓好農產品生產基地自檢能力建設，新購置了3臺農藥殘留快速測定儀，孟州市具有自檢能力的“三品一標”蔬菜基地已達到8家。全省最大的無公害韭菜生產基地全義農場自韭菜產品上市以來，認真落實市場準出制度，堅持每天抽檢產品，保障了韭菜市場安全。另一方面，有序實施縣級抽樣，進一步擴大農產品抽檢范圍，側重做好三個突出：突出地域，重點是1.33hm以上蔬菜生產基地（包括“三品一標”基地）、市區(qū)蔬菜市場、農貿市場、馬路市場、超市等；突出品種，重點是集中上市品種和大眾消費品種；突出時間，重點圍繞“元旦”“春節(jié)”“清明”“五一”“十一”等重大節(jié)日，提高抽檢次數和抽檢比例，確保農產品質量，維護人民群眾消費安全。自20xx年7月孟州市質檢站成立以來，共抽查農產品2576批次，75種產品，9301個樣品，合格率99.9%。

　　三、存在問題

　�。ㄒ唬┤罕姷陌踩�意識不夠強

　　目前，還存在非法使用高毒高殘留農藥，違規(guī)使用限用農藥的現象。在正常的例行抽檢中，還存在拒檢現象。

　　（二）執(zhí)法主體不明確，執(zhí)法難度大

　　1.執(zhí)法主體不明確。對于不符合農產品質量安全標準要求的農產品的執(zhí)法問題，尤其是對于市場中的流動攤位的執(zhí)法問題，執(zhí)法主體不明確。2.執(zhí)法難度大。目前，農產品質量安全監(jiān)管主體是農業(yè)部門，而市場主體是經貿部門，產品的銷售又是工商、質檢等部門主管，管理部門多，聯合執(zhí)法難，即使出現了農產品質量安全問題，也難以做到對問題產品的現場查封，延誤最佳處理期，難以達到市場執(zhí)法的預期目的。

　�。ㄈ�）檢測體系不健全

　　目前，孟州市只有市級的檢測站，鄉(xiāng)、村兩級還未建立檢測機構。就目前市級檢測站的人員、儀器配備情況，只能對城區(qū)的大中型超市、批發(fā)市場、規(guī)模大的基地例行抽檢，不要說對于鄉(xiāng)村規(guī)模小點的基地和鄉(xiāng)村集貿市場覆蓋不到，就是針對城區(qū)和大的基地也只是抽檢，覆蓋面很小。

　　（四）時間滯后問題

　　1.檢測的信息反饋滯后。我們現在還達不到現場檢測的條件，檢測車輛由于公車購買停辦的原因，現在無法購買。抽樣人員開始抽樣時，商戶已經開始銷售。從抽樣到抽檢結果出來，最少1.5~2h，如果到基地抽樣時間會更長，在這個時間段出現問題，誰負責。2.執(zhí)法滯后。從結果反饋給有關部門到執(zhí)法人員到現場，又需要一段時間，在這個期間如果出現問題，將會出現無人負責的`現象。（五）工作經費不足農產品質量安全監(jiān)管工作環(huán)節(jié)多，費用高，特別是抽樣與檢測，沒有足夠的經費保障，該環(huán)節(jié)工作根本無法正常開展。

　　四、意見建議

　�。ㄒ唬┘訌娦麄�

　　建議政府在電視上開辟專欄，大力宣傳普及農產品質量安全的相關法律和生產知識，引導農產品生產者、經營者改變傳統(tǒng)的生產經營方式，嚴格按標準組織生產�，F在有關農產品質量安全的法律法規(guī)只有《中華人民共和國農產品質量安全法》《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國食品安全法實施條例》，相關配套的管理辦法還未出臺，對于拒檢現象，可以通過電視宣傳讓群眾明白，拒檢認定為不合格，從而杜絕此類現象的存在。

　�。ǘ�）明確執(zhí)法主體

　　《農產品質量安全法》第五十二條明確規(guī)定，對不符合農產品質量安全標準要求的農產品生產企業(yè)、農民專業(yè)合作社的處理處罰由農業(yè)部門決定，對農產品銷售企業(yè)、農產品批發(fā)市場的處理處罰由工商部門決定。但對于最容易出問題的流動攤點，農產品質量安全法沒有明確執(zhí)法主體，鑒于工商部門監(jiān)管有流通環(huán)節(jié)，查處無證無照經營的職責，建議政府把流動攤點的執(zhí)法主體明確為工商部門。

　�。ㄈ�）加大投入

　　建議政府要加大對農產品質量安全工作的扶持力度，列出專項資金，一方面，盡快建立鄉(xiāng)級檢測站，必要時明確村級監(jiān)管員，完善監(jiān)管網絡，鄉(xiāng)、村兩級的每天檢測情況，市檢測站隨時調閱；另一方面，要保障日常的檢測費用。

產品質量論文7

　　摘要：提高產品質量，打造企業(yè)品牌已成為樹立企業(yè)良好形象，提升企業(yè)競爭實力，增加市場占有份額，增強企業(yè)職工凝聚力和提高企業(yè)經濟效益的有效措施。質量與效益緊密相連，質量永遠是企業(yè)健康發(fā)展的生命線。走質量效益型發(fā)展之路是企業(yè)轉變經濟增長方式，強根固本的關鍵之舉，也是企業(yè)發(fā)展進步的根本之策。

　　關鍵詞：煤炭產品；質量；競爭力

　　在現代商業(yè)社會，經濟全球化趨勢已使市場競爭由過去的產品價格競爭、數量競爭上升為產品質量和品牌的競爭，誰擁有過硬的產品質量和品牌，誰就有了進入市場參與競爭的“綠卡”。所以，提高產品質量，打造企業(yè)品牌已成為樹立企業(yè)良好形象，提升企業(yè)競爭實力，增加市場占有份額，增強企業(yè)職工凝聚力和提高企業(yè)經濟效益的有效措施。在煤炭企業(yè)由過去的粗放式生產到精細化管理的發(fā)展進程中，已使我們逐步認識到，煤炭產品質量在當前市場經濟大潮中發(fā)揮著越來越重要的作用，與企業(yè)安全生產同等重要，質量與效益緊密相連，質量永遠是企業(yè)健康發(fā)展的生命線。走質量效益型發(fā)展之路是企業(yè)轉變經濟增長方式，強根固本的關鍵之舉，也是企業(yè)發(fā)展進步的根本之策。

　　結合霍州煤電集團汾河焦煤公司的實際情況，當前在質量管理、品牌建設方面重點要做好以下工作：

　　一、全面落實《煤炭產品質量管理辦法》，建立健全各級煤炭產品品牌建設與質量管理體系，加大煤質檢查與考核力度

　　礦業(yè)公司要在重新修訂完善《煤炭產品質量管理辦法》的基礎上，全面貫徹落實《辦法》的條款內容，建立健全質量事故追查制度，將品牌建設作為煤質管理的一項重點工作。從公司到各生產礦井要成立以行政一把手為首的品牌建設與質量管理領導小組，明確任務職責，做到機構、人員、任務三落實；建立煤炭質量考核體系，定期由公司對礦井、礦井對區(qū)隊進行檢查考核，實行重獎重罰，調動各生產環(huán)節(jié)加強質量管理的積極性，層層把關，提高煤炭產品質量。

　　二、做好品牌建設規(guī)劃和實施工作，爭創(chuàng)名牌產品

　　當前要以打造品牌為主。對于已經注冊的煤炭要制定出各自品牌的質量標準，并加強生產和銷售，要通過進一步加強管理、維護，使品牌形象在市場上更加鞏固穩(wěn)定，并且做好商標到期后續(xù)申請工作；對于沒注冊的煤炭，要在年底完成商標的申請和注冊，并制定出質量標準，正式啟用。要在上級及礦品牌建設與質量管理辦公室的領導下，制定品牌實施方案，對產品生產、加工、裝車銷售等環(huán)節(jié)進行規(guī)范，加大廣告宣傳力度，通過兩年時間的努力，實現向大品牌的跨越，加入“山煤”品牌，并進一步將汾河焦煤著力打造成為省優(yōu)名牌產品。同時，根據山煤集團大品牌戰(zhàn)略規(guī)劃的要求，進一步將汾河焦煤進行整合，迅速向“山煤”品牌質量要求靠攏，對新增加的煤炭產品品種進行培育建設，如調整產品結構，生產的'中塊和大塊，經過洗選加工，品質優(yōu)良，也可以實現品牌銷售。

　　三、根據產品屬性，找準定位，制定品牌建設之路

　　汾河焦煤所處地方由于地質賦存原因，含灰含硫高，發(fā)熱量低，且煤質極不穩(wěn)定，在創(chuàng)建產品品牌中，難度十分大。創(chuàng)建品牌之路值得探索。我們應當根據產品自身屬性，找準定位，找到適合自己品牌的市場，創(chuàng)建一個屬于自己、適合自己的品牌。由于其煤種屬焦瘦煤，煤的粘結指數較高，可生產較緊缺的煉焦配煤。在品牌創(chuàng)建中，要在降灰降硫、穩(wěn)定煤炭質量上狠下功夫，使煤炭產品既符合環(huán)保要求，又有穩(wěn)定的產品質量做保證。因此，各生產礦井要通過科學開采，強化工序管理，加強篩選工藝改造，加大風選、洗選生產投資等措施，不斷優(yōu)化生產工藝，提高煤炭產品質量，穩(wěn)定煤炭產品質量，以滿足用戶需求、適銷對路為原則，來創(chuàng)建自己的品牌。

　　四、加強煤質基礎管理工作，筑牢質量防線

　　一是要從生產源頭抓起，各礦井要推行煤層“搭配開采”，炮采工作面做到“三不打”，機采做到“兩不割”，裝煤實行“三撿四不上”和煤矸分裝分運，臟雜煤單獨處理等技術措施。煤炭運到地面后，加強篩分、煤矸分運、分儲，降低灰分，減少含矸率。二是化驗室要堅持按照國家標準進行商品煤抽檢化驗，落實煤質每日調度制度，通過抽檢、采樣化驗，及時發(fā)現影響煤質的問題，把影響煤質的隱患消除在萌芽狀態(tài)。三是緊密跟蹤煤質波動大的礦井。凡由于各種因素造成煤質起伏變化的礦井，要安排專人緊密跟蹤監(jiān)測變化情況，掌握變化規(guī)律，以便采取有效措施。四是加強對各礦煤質管理工作的監(jiān)督檢查。把質量管理工作提高到與抓煤礦安全工作同等重要的位置，將質量管理納入經營業(yè)績考核范圍，公司對礦井、礦井對區(qū)隊都要明確下達質量的年度計劃指標和月度控制指標，實行月度通報、季度考核、獎罰兌現。通過各種措施，層層把關，穩(wěn)定提高煤炭質量，為品牌建設打下堅實的基礎。

　　五、建設一支業(yè)務精、責任心強的質量管理隊伍

　　當前，汾河焦煤公司煤炭管理隊伍中，專業(yè)人才少、業(yè)務素質差、年齡結構偏大，與煤質管理品牌建設的要求很不適應，亟待培訓提高。我們要通過引進專業(yè)人才，委托專業(yè)培訓，走出去、請進來等多種形式，加強煤質管理隊伍的建設；各礦井都要按照專業(yè)化的原則，根據實際需要完善隊伍，配齊人員，為強化全面質量管理、加快品牌建設提供充足的人才保障。

　　六、大力宣傳品牌建設的意義，重視品牌文化建設

　　要充分利用各種宣傳形式，使各級組織和廣大職工清楚品牌與質量、品牌與企業(yè)、品牌與效益的關系，深刻認識到建立品牌就是提升質量、維護品牌就是維護形象、追求品牌就是追求效益的重要性，增強全員品牌質量意識。同時認識到品牌理念是企業(yè)文化和價值觀念的體現，是企業(yè)文化價值觀念系統(tǒng)、組織行為系統(tǒng)、形象識別系統(tǒng)的集成，沒有品牌，企業(yè)就沒有靈魂；沒有品牌，企業(yè)文化就失去了核心競爭力。各生產礦井要重視品牌文化建設，把品牌文化建設作為企業(yè)文化建設的一項重要工作內容，發(fā)揮黨政工團各級組織的作用，圍繞品牌建設做好品牌文化建設工作。

　　我們把著力提高煤炭銷售運行質量作為20xx年工作的重點，提出了“提質、增效”的工作目標，只要我們切實將加強質量管理和推進品牌建設措施落到實處，各項目標任務就一定能夠圓滿實現。

產品質量論文8

　從微觀上來說，質量是企業(yè)賴以生存和發(fā)展的保證，是開拓市場的生命線；用戶對產品質量的要求越來越高，提高質量能加強企業(yè)在市場中的競爭力；產品質量是構成顧客滿意的必要因素，因此較好的質量會給企業(yè)帶來較高的利潤回報；質量管理是公司品牌的保護傘，嚴抓質量管理能夠提高品牌美譽度；加強質量管理也是維護人們的生活以及身心健康的必要措憨。

　　從宏觀上來說，當今世界的經濟競爭，很大程度上取決于一個國家的'產品和服務質量。質量水平的高低能夠說是一個國家經濟、科技、教育和管理水平的綜合反映。當今市場環(huán)境的特點之一是用戶對產品質量的要求越來越高。在這種狀況下，就更要求企業(yè)將提高產品質量作為重要的經營戰(zhàn)略和生產運作戰(zhàn)略之一。因為，低質量會給企業(yè)帶來相當大的負面影響：它會降低公司在市場中的競爭力，增加生產產品或帶給服務的成本，損害企業(yè)在公眾心目中的形象等等。另一方面，以前，價格被認為是爭取更多的市場份額的關鍵因素，此刻狀況已有了很大變化。很多用戶此刻更看重的是產品質量，并且寧愿花更多的錢獲得更好的產品質量。在這天，質量穩(wěn)定的高質量產品會比質量不穩(wěn)定的低質量產品擁有更多的市場份額，這個道理是顯而易見的。較好的質量也會給生產廠商帶來較高的利潤回報。高質量產品的定價能夠比相對來說質量較低產品的定價高一些。另外，高質量也能夠降低成本，而成本降低也就意味著公司利潤的增加。

產品質量論文9

　　1食用農產品質量安全監(jiān)管現狀及存在問題

　　1.1食用農產品質量安全監(jiān)管現狀

　　回顧近些年我國食用農產品生產和銷售情況不難發(fā)現，一次又一次的食品安全問題的發(fā)生，不斷刺激著消費者最敏感的神經。這充分說明，我國政府食品質量安全監(jiān)管仍然薄弱。具體表現在，食用農產品質量安全監(jiān)管機制及檢測體系建設現狀不佳。具體執(zhí)行各項監(jiān)管及檢測工作過程中，依舊受到某些因素的影響，導致食品安全監(jiān)管效果不佳。

　　1.2食用農產品市場混亂

　　通過對食用農產品市場情況的了解，確定“特供”現象的存在，在一定程度上擾亂了市場，導致市場混亂，致使假冒偽劣產品在市場上橫行。所謂“特供”就是為某些特定群眾所提供的特定產品，這些特供產品的.質量好、安全性高、供應及時。

　　1.3監(jiān)管水平不足

　　食用農產品質量安全問題頻出，與相關監(jiān)管部門人、財、物不到位有很大關系。通過了解相關監(jiān)管部門監(jiān)管工作的情況不難發(fā)現，由于監(jiān)管人員緊缺，技術水平不高，監(jiān)管制度不夠健全，監(jiān)管手段欠缺和監(jiān)管群體龐大等，導致監(jiān)管工作難以切實有效的落實，進而出現監(jiān)管不力現象，給很多不良商販創(chuàng)造了進行假冒偽劣產品銷售的機會。

　　2保證食用農產品質量安全的全程控制措施

　　2.1做好食用農產品產前控制

　　出于保證食用農產品質量的考慮，在具體進行農產品生產前，要對農產品產地環(huán)境等進行了解，并且展開一系列的調查檢測工作，在確保產地環(huán)境符合標準，才允許開展農產品生產；對產品生產中廢棄物的排放應進行無害化處理，避免隨意排放，給農作物種植帶來負面影響。

　　2.2做好食用農產品產中控制

　　結合食用農產品生產實際情況，要制定并完善生產技術保障體系。（1）依法建立統(tǒng)一的農藥、肥料等農業(yè)投入品的合理使用制度。建立農業(yè)投入品可追溯的銷售檔案記錄，有效杜絕違禁農業(yè)投入品的使用。（2）要以生產檔案記錄、用藥休藥期（間隔期）、包裝標識、質量追溯和產品準出檢測為主要內容，制定切實可行的產地準出制度和質量安全可追溯制度，包括產地準出辦法、質量安全可追溯信息、實施細則、運行流程等。

　　2.3做好食用農產品產后控制

　　為了保證消費者所食用的農產品質量安全，在農產品生產后，還要制定健全的安全監(jiān)測管理體系，設置基地快速檢測室，并建立質量安全信息通報和報告制度。質量安全突發(fā)事件要有受控的預警應急處置措施，對即將上市的產品進行嚴格的快速檢測，通過抽樣檢測合格后，才可準出上市。其中“三品”基地的農產品，要對比檢測結果是否符合無公害產品、綠色產品、有機產品標準，在確定產品達標的情況下，才允許上市銷售。

　　3結語

　　鑒于我國食用農產品質量安全的不穩(wěn)定，致使當下時有食品安全事故出現，嚴重威脅著廣大消費者的身體健康。對此，應當注意加強食用農產品生產前、中、后的全程控制措施，盡可能地保證食用農產品的質量安全，為廣大消費者提供安全、綠色的農產品。

　　參考文獻

　　[1]王強，高春先．食用農產品質量安全問題及全程控制．浙江農業(yè)學報，20xx，16（5）：247～253

　　[2]王國強，梅星星．食用農產品質量安全問題外部環(huán)境探析．農產品質量與安全，20xx，（6）：47～51

產品質量論文10

　　摘要：人們的生產生活離不開農作物，農作物的質量安全至關重要。目前，我國在農產品質量安全和農藥管理方面還存在著很多問題，嚴重威脅著農產品的質量安全，也給人們的生活帶來了巨大的安全隱患。

　　關鍵詞：農產品;質量安全;農藥管理;威脅;隱患

　　1農產品質量安全的影響因素

　　1.1農業(yè)生產相對落后

　　目前，我國的農業(yè)生產還相對落后，有很大一部分地區(qū)還處于小農經濟的模式，使用的農業(yè)設備及生產工藝也相對滯后。同時，大部分農民還不熟悉使用先進的生產設備，并缺乏對農產品質量安全的重視。

　　1.2環(huán)境污染

　　近幾年，隨著經濟的不斷進步和發(fā)展，環(huán)境問題更加凸顯。農民為了促進農作物更好地生長而使用農藥，使農產品的質量安全存在著巨大隱患，同時也造成了對自然環(huán)境的.污染。

　　1.3農產品檢測程序不規(guī)范

　　批發(fā)市場和農貿市場是購買農產品的重要場所，在這一環(huán)節(jié)中，要做好對農作物農藥殘留的檢測。但是，在實際操作過程中，很多批發(fā)市場都放寬了要求，甚至不設置安全檢測這一環(huán)節(jié)，造成市場中存在著大量不合格的農產品。

　　1.4相關政府部門缺乏

　　對農產品質量安全的監(jiān)督管理目前，農產品質量安全問題不斷出現，作為政府相關部門往往是在問題出現后才亡羊補牢。另外，負責食品安全的工商、質檢等部門不能根除安全隱患。當問題出現后，各部門相互推卸責任，造成了有質量問題的農產品不斷地流入市場，從而威脅著人們的安全。

　　1.5農產品檢測系統(tǒng)不完善

　　目前，我國的農產品質量檢測系統(tǒng)還不完善，很多農產品無法進行嚴格的質量檢測。另外，在有質量檢測機構的地方，也往往因為執(zhí)法不嚴等，導致送檢、抽檢出現問題。

　　2農藥管理過程中存在的問題

　　2.1相關法律法規(guī)尚不完善

　　近幾年，我國頒布了一系列農藥管理和使用方面的法律法規(guī)。但是，這些法律僅提出禁止在生產上使用某些農藥品種或某些作物禁止使用高劇毒農藥，對于違反規(guī)定的處罰措施卻沒有明確的規(guī)定，使執(zhí)法者的操作性大大降低。另外，我國對于防治農藥污染的法律還處于空白狀態(tài)。

　　2.2各個部門的監(jiān)督不能有效結合

　　目前，我國農藥的監(jiān)督管理部門有公安、質檢、工商和農業(yè)局等。公安和質檢部門是根據化學危險品對農藥進行管理，不涉及農產品質量安全；工商部門負責農藥市場的管理，實際上是對經營資格的管理；農業(yè)局對農藥的管理除涉及公安、安檢的內容外，還通過內部的農業(yè)執(zhí)法、農技中心、農產品檢測等涉及相應的內容。但是，這些單位職能劃分不明確，不能對農藥進行合格的管理監(jiān)督。

　　2.3農藥技術相對滯后

　　農藥技術的更新主要分為農藥生產、農藥使用、農殘定測等方面。雖然，大多數農藥生產企業(yè)生產的農藥都呈現毒性降低的態(tài)勢。但是，農藥依然存在著一定的毒性和殘留性，造成對農作物和環(huán)境的危害。就農藥使用方面而言，農藥的噴灑設備還相對落后，大部分地區(qū)仍使用手動噴霧器噴灑農藥，對農戶的身體造成一定的危害。同時，導致農藥大量的浪費，且危害自然環(huán)境。就農殘定測而言，現有行業(yè)標準和國家標準，但其中仍存在一部分操作性較差的標準，造成農殘定測工作的難度加大。

　　3農藥管理對農產品質量安全的影響

　　當然，適當使用農藥可以促進農作物健康的成長。但是，作為相關管理部門應認真負責，做好農藥的管理工作，禁止高毒等不合格農藥的使用，為農作物的質量安全提供重要的保障。

　　4結語

　　農藥管理與農產品質量安全問題息息相關，要做好對農藥的管理，可以有效確保農產品的質量。作為相關管理部門要嚴格按照國家標準監(jiān)督農藥生產企業(yè)，確保農戶能夠使用合格的農藥，為農產品的質量安全提供重要保障。

　　參考文獻

　　[1]贠和平，趙秀紅，師小梅．農藥生產使用對農產品質量安全的影響及應對措施．農業(yè)技術與裝備，20xx，（02）：16～17

　　[2]古力先依達也提．基于農產品質量安全的農藥使用與管理．時代農機，20xx，（01）：157～159

　　[3]吳利交．強化禁限用農藥管理，保障農產品質量安全．現代園藝，20xx，（16）：53～54

產品質量論文11

　　摘要：在我國農業(yè)發(fā)展的過程中，農產品質量安全管理工作發(fā)揮著重要的作用。但是，由于國內農業(yè)生產方式始終以小農戶為主，因而同當前監(jiān)管體制存在明顯的矛盾，導致農產品安全管理的措施不合理。為此，本文以農戶為研究對象，闡述農產品質量安全管理的相關問題和對策，以期有所幫助。

　　關鍵詞：農產品；質量安全；管理；對策

　　1全面建設檢測監(jiān)測機制

　　將國際認可的食品安全法律原則作為重要基礎，同國內法律以及行政體制實際情況相結合，構建與國際標準要求相吻合的食品安全檢測監(jiān)測機制，不斷完善食品質量安全的市場準入原則。需要注意的是，必須要提高對于農戶的質量安全管理程度，綜合考慮小農戶生產這一特點，進而采取具有可行性的措施，確定立法的基本原則，在相關實施細則中有效確定責任并健全標準，進一步貫徹并落實法律法規(guī)[1]�；�于此，還應當不斷完善食品行業(yè)動態(tài)性監(jiān)管體系，并且把監(jiān)督管理重點放置于生產經營整個過程中，有效整合執(zhí)法力量，適當調整監(jiān)管職能。除此之外，應構建統(tǒng)一化的食品安全信用檔案，進一步推動食品生產銷售環(huán)節(jié)機制的推廣。最后，構建食品安全社會信用機制，實時跟蹤監(jiān)測食品的質量與安全性，注重社會輿論的有效監(jiān)督。

　　2建立健全質量安全監(jiān)管機制

　　要想確保法律法規(guī)的貫徹落實效果理想，使得農產品質量與安全滿足要求，就必須要不斷強化體系的建設，將重點放在農產品的質量安全標準體系中。與此同時，應重視國際間的交流與合作，盡可能在短時間內與國際檢測技術接軌。另外，還應創(chuàng)建與農業(yè)發(fā)展及農產品貿易全球化需要相吻合、且有效覆蓋各個生產環(huán)節(jié)的農產品質量安全標準機制，形成相對應的管理平臺，以保證農產品的質量與安全水平不斷增強。而在農產品質量安全監(jiān)管機制構建的同時，還應注重基層監(jiān)管公共服務體系的建設，實現鄉(xiāng)鎮(zhèn)與區(qū)域性農產品質量監(jiān)管公共服務機構的有效構建，并設置村級的服務網點，不斷完善農產品質量安全公共服務以及預警功能[2]。除此之外，還應當合理改進縣級和基層的農產品質量安全管理監(jiān)測網絡，以保證農田產地的現場隨機抽檢制度得以全面推廣使用。

　　3重視產地環(huán)境監(jiān)測治理的作用

　　應明確耕地質量現狀，合理劃分相關產業(yè)與產品，確保實現分類指導與管理的目的。與此同時，應深入研究農產品安全生產產地環(huán)境條件以及環(huán)境調控技術的相關手段，還應研究農產品安全生產產地環(huán)境的主導影響因子，積極創(chuàng)建農產品的安全生產機制。另外，應積極引導農民合理運用清潔生產技術予以，重視綠色食品、有機食品以及無公害食品的全面發(fā)展。同時，應不斷加快質量安全生產基地認證工作的開展，實時跟蹤并監(jiān)管認證，積極組織農業(yè)部門合理地調查并處理產地環(huán)境，以免被污染地區(qū)的嚴重擴散。貫徹并落實農業(yè)生態(tài)環(huán)境監(jiān)察工作。其中，縣級以上的環(huán)保部門需針對所管轄區(qū)域的安全農產品生產基地受到污染的具體狀況展開現場檢查，針對違法的行為進行嚴格地查處[3]。

　　4進一步推廣技術服務

　　重新構建農業(yè)技術推廣體系，有效轉變技術推廣導向機制，將農產品質量安全生產技術與高產優(yōu)質技術作為重要指標構建導向體系，通過國家農業(yè)科技推廣機制的有效改革實現創(chuàng)新目標，進而貫徹落實農產品的質量安全管理戰(zhàn)略目標，全面整合資源，以保證農產品安全生產技術與規(guī)程可以面向農戶普及并應用�；�于此，還應不斷完善并建設基層推廣機構，對推廣工作人員進行相應的培訓，合理地采用獎懲與激勵措施，以保證農戶安全生產技術的有效推廣。

　　5注重信息披露網絡的完善

　　應全面建設食品安全信息監(jiān)測和通報網絡，合理運用現代信息技術，使得市場監(jiān)管覆蓋的`范圍不斷擴大，充分發(fā)揮群眾監(jiān)督的作用，進而形成多個主體參與的食品安全監(jiān)督體系。創(chuàng)建食品安全信息資源的共享平臺，以保證信息資源的共享，并且不斷形成科學化的食品安全信息評估與預警指標機制[4]。與此同時，深入研究與分析食品安全的形勢，盡快解決食品安全問題。

　　6結語

　　綜上所述，受我國農業(yè)生產方式的影響，決定農產品質量安全管理工作必須要面向農戶。文章通過采取合理的農產品質量安全管理策略，希望為我國農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供有力保障。

　　參考文獻

　　1顧莉麗，郭慶海.農民合作社在農產品質量安全管理中的功能及運作機制———基于吉林省農民合作社的分析[J].中國流通經濟，20xx（8）

　　2謝亞洲，張曄.基于SNA的出口農產品質量安全管理網絡關系研究———以新疆伊犁地區(qū)為例[J].廣東農業(yè)科學，20xx（19）

　　3劉愛軍，楊春艷.生鮮農產品質量安全管理現狀分析———基于對南京市5個農貿市場的實地調研[J].中國畜牧雜志，20xx（18）

　　4錢瑩.農產品質量安全管理路徑探討[J].時代農機，20xx（8）

產品質量論文12

　　1．質量是企業(yè)的生命

　　隨著科學技術的進步，市場經濟的發(fā)展，人們逐漸告別短缺經濟。在買方市場條件下，企業(yè)間的競爭異常激烈，而競爭的實質是質量競爭，其結果是質量好的企業(yè)必將淘汰質量低劣的企業(yè)。

　　2．質量是企業(yè)樹立品牌的前提

　　良好的品牌依靠產品的高質量，沒有優(yōu)質的產品難以樹立好的品牌形象，即使品牌形象樹立起來了，也只是曇花一現。

　　3．質量是企業(yè)效益的源泉

　　一方面，高質量產品與低質量產品相比，生產成本相差無幾，但市場上的身價相差可能數倍；另一方面，高質量的生產制造過程降低了廢品率和各種消耗，這種低成本的生產過程直接給企業(yè)帶來經濟效益。

　　4．質量是市場營銷的后盾

　　高質量的`產品給企業(yè)的市場營銷以十足的信心，是市場營銷成功的保證。如果質量上不去，再有成效的市場營銷也只能是前面開拓市場，后面丟失陣地，前面擴大銷售，后面增加投訴。

產品質量論文13

　　摘要：本文首先對我國化工產品質量管理存在的主要問題進行介紹，主要包括醫(yī)藥化工產品質量管理部門對于管理內容不明確;醫(yī)藥化工制造廠沒有完善國家配套的政策，部分醫(yī)藥企業(yè)只重視對醫(yī)藥產品的生產，對質量管理不到位;政府部門在醫(yī)藥化工生產過程中沒有扮演好職能角色，分析問題出現的主要原因，最后給出了醫(yī)藥化工產品質量管理的對策。

　　關鍵詞：醫(yī)藥化工 質量管理 問題及對策

　　隨著我國醫(yī)藥行業(yè)的快速發(fā)展，醫(yī)藥產業(yè)在國民經濟中的作用越來越突出，但在醫(yī)藥行業(yè)快速發(fā)展的同時醫(yī)藥化工產品質量管理也暴露出許多的問題，目前由于醫(yī)藥產品質量問題導致人員傷害的事故被不斷的爆出，相關的管理部門對于醫(yī)藥產品監(jiān)督不力，不合格的醫(yī)藥產品投入使用給患者造成重大的傷害，使醫(yī)院的公信力不斷的降低，醫(yī)藥化工質量管理工作已經到了不容怠慢的地步。

　　一、醫(yī)藥化工產品質量管理存在的問題

　　1.部分醫(yī)藥化工企業(yè)的法律意識淡薄，對質量管理工作不夠重視，對于企業(yè)質量管理的內容較模糊

　　對國家出臺的相關規(guī)定沒有在醫(yī)學藥品的生產過程中嚴格的遵守，忽視制度對生產過程的要求，私自降低有關的化學制藥標準，過度的排放廢棄物。我國醫(yī)藥化工起步較晚，化工制藥技術相對落后于其他國家，部分企業(yè)為了謀取利益，沒有遵循循環(huán)經濟的發(fā)展規(guī)律，技術相對落后，生產設備不完善，用于環(huán)境保護的資金較少，片面的追求制造藥品的數量，部分醫(yī)藥化工工廠沒有對醫(yī)藥的生產過程進行嚴格的質量管理，制藥化工企業(yè)對質量管理工作不夠重視，重產量輕質量，相關管理部門對需要管理的內容不明確，造成該管的沒管不該管的亂管，管理部門的工作效率較低。

　　2.醫(yī)藥化工生產企業(yè)沒有完善國家配套的政策，部分醫(yī)藥企業(yè)只重視對醫(yī)藥產品的生產，對質量管理不到位，許多企業(yè)在制定生產計劃的時候沒有與國家相關的政策配套，忽視國家對于醫(yī)藥企業(yè)的生產指導作用，導致醫(yī)藥生產出現眾多問題。

　　3.部分醫(yī)藥企業(yè)的藥物生產人員思想較松懈，技術工作人員思想觀念陳舊，不注重對藥物生產過程的管理，在進行藥物生產活動中注意力不集中，缺乏高度的責任感，由于企業(yè)對員工的思想政治工作不到位，導致許多的員工在進行藥物生產的時候不注重對自身責任的.把握，當管理人員對生產人員提出教育批評的時，部分員工錯誤的將管理人員的說教認為對自己的不滿，對管理人員產生抵觸情緒，沒有嚴格遵守管理人員提出的生產要求，給企業(yè)的生產質量管理帶來巨大的阻力。

　　4.政府部門在醫(yī)藥化工生產過程中沒有扮演好職能角色，政府對醫(yī)藥化工產品起到宏觀調控的作用，我國對醫(yī)藥產品管理一直難以形成系統(tǒng)的管理，主要的原因是政府部門的職責偏失，政府對于國家制定的制度規(guī)定和扶持政策沒有對制藥化工企業(yè)進行正確的引導，對于企業(yè)的管理沒有進行詳細的規(guī)劃，對企業(yè)的管理工作不到位，企業(yè)和政府之間缺乏有效的溝通協(xié)作，導致政府對醫(yī)藥化工企業(yè)的管理收效甚微。

　　二、醫(yī)藥化工產品質量管理對策

　　1.醫(yī)藥化工企業(yè)的管理部門要明確管理要求，加強對企業(yè)日常生產的管理。

　　醫(yī)藥化工產品質量管理部門要對國家出臺的相關規(guī)定在醫(yī)學藥品的生產過程中嚴格的遵守，強調管理制度對于安全生產的重要性，嚴格控制相關國家醫(yī)藥化工標準，對于生產過程排放的廢棄物進行監(jiān)管，遵循經濟的發(fā)展規(guī)律，結合有關部門通力合作，不斷的改進醫(yī)藥生產技術，購買先進的藥物生產設備，樹立醫(yī)藥產品質量第一的觀念，在保證質的同時提高量的生產，加大對環(huán)境保護資金的投入，對藥物生產過程嚴格的進行把關，學習先進的科學監(jiān)管技術，做到對生產過程全方位的管理，管理人員要深入員工內部，了解員工對于企業(yè)化工產品質量管理工作的認識，企業(yè)管理人員要加強與員工的合作交流，得到員工支持，從而更好地進行產品質量檢測工作。管理人員對于發(fā)現的問題要及時解決，對思想道德水平較低，沒有按照要求進行生產的員工進行嚴肅的處理，確保醫(yī)藥化工產品管理質量得到切實的提高。

　　2.注意相關政策對于醫(yī)藥化工產品質量管理的幫助作用。

　　我國實行的每一項政策都是在深入實踐了解的基礎上制定的，國家的政策對于企業(yè)的發(fā)展起到重要的指導作用，企業(yè)在化工產品質量管理的過程中，要以國家政策為指導方向，在政策指導的基礎上不斷地完善自身的管理系統(tǒng)，建立完善管理體系，對醫(yī)藥化工產品的質量進行全方位的管理

　　3.加強醫(yī)藥化工產品生產員工的思想教育和專業(yè)培訓工作。

　　員工是醫(yī)藥化工生產的主體，要想對企業(yè)的產品質量進行有效的管理，必須先對生產員工進行管理。針對目前員工思想觀念較為陳舊，作業(yè)過程缺乏責任感等現象，企業(yè)管理部門要加強對員工的思想教育工作，強調員工對于藥物產品質量的重要性，明確員工在藥物生產中所扮演的重要角色，提高員工對于企業(yè)管理的認識，確保企業(yè)對產品質量的管理工作順利的展開。

　　4.政府部門充分發(fā)揮宏觀管理的作用。

　　政府對醫(yī)藥化工產品要充分發(fā)揮宏觀調控的作用，政府部門要定期指導企業(yè)的產品質量管理工作，形成完善的管理體系，正確的引導制藥化工企業(yè)對國家相關制度的學習和對相關政策的有效利用。政府對制藥化工企業(yè)產品質量的管理要進行詳細的規(guī)劃，做到有的放矢。政府職能部門要加強與制藥化工企業(yè)的管理部門的交流合作，最終保證對企業(yè)化工產品質量管理得到進一步的提升。

　　5.對醫(yī)藥化工產品質量管理工作開展全方位的合作管理模式。

　　要實現對對醫(yī)藥化工產品質量進行有效的管理，各個企業(yè)必須加強合作，政企也要建立長期的管理合作，各個企業(yè)加強溝通合作，對于先進的產品質量管理方法進行交流分享，努力提高醫(yī)藥化工產品質量管理的整體水平，政府可以運用其職能為企業(yè)輸送、培訓更加專業(yè)的產品質量管理人員，確保企業(yè)的產品管理工作有效的展開。

　　6.注意對產品質量管理細節(jié)的把握

　　部分管理人員在對醫(yī)藥產品進行檢查時，對于檢查的標準應該不斷明確，對于檢查的情況進行詳細真實的記錄，檢查完畢以后，對于檢查結果進行詳細的整理并告知生產部門，標出需要改進的地方，并組織相關人員對改進的地方進行復檢。醫(yī)藥管理部門可以對產品質量進行不定期的抽查，確保產品質量。

　　隨著我國社會主義和諧社會的不斷創(chuàng)建，人民對于健康狀況越來越關注，醫(yī)藥化工單位作為醫(yī)院藥物的生產商，擔負巨大的責任，要想讓人民放心用藥、安全用藥，就必須不斷的加強對醫(yī)藥化工產品質量的管理，明確醫(yī)藥產品生產過程中各個部門所扮演的較色，充分的發(fā)揮各個部門的管理職責，使我國的醫(yī)藥化工產品質量管理工作不斷地提升。

　　參考文獻

　　[1]唐永明，盛慶玲，.道地藥材與中藥材生產質量管理規(guī)范(GAP)[J].安慶醫(yī)學，20xx，(1).

　　[2]張樂海，李桂琴，.實驗室質量管理有關問題及對策[J].浙江檢驗醫(yī)學，20xx，(3).

　　[3]趙崇華，.新版ISO9000與醫(yī)院質量管理[J].中國水電醫(yī)學，20xx，(3).

　　[4]巴哈爾古麗，郭進軍，.淺談衛(wèi)生檢測工作的質量管理[J].吐魯番科技，20xx，(2).

　　[5]程慶紅，.淺論醫(yī)院藥檢室的質量管理職能[J].安慶醫(yī)學，20xx，(2).

產品質量論文14

　　摘 要：質量就是企業(yè)的生命，隨著知識經濟與管理創(chuàng)新的發(fā)展，市場競爭的日趨激烈，顧客對產品質量與服務提出了越來越苛刻的要求，如何更好的提高產品質量，達到顧客完全滿意，決定著企業(yè)的生存和發(fā)展。而實現這一目標，其中一個關鍵的環(huán)節(jié)就是，企業(yè)建立和實施有效的質量管理體系，采取有力的質量控制措施來提高產品的質量。本文主要研究質量管理對企業(yè)發(fā)展的重要性，并且細致的分析產品生產各階段的質量管理。

　　關鍵詞：質量管理;產品;全過程管理

　　一、質量管理對于企業(yè)發(fā)展的價值效用

　　隨著經濟全球化的發(fā)展，市場競爭日益激烈，制造企業(yè)在迎來機遇的同時也迎來了巨大的挑戰(zhàn)。企業(yè)要想在未來的市場競爭中掌握主動并贏得發(fā)展，就必須確保其產品的質量。而制造企業(yè)要對其產品質量進行有效控制，就有必要從產品的設計研發(fā)、原料采購、制造、檢驗等各個環(huán)節(jié)中都把好質量關。其中，產品的設計過程決定了產品的先天性質量，而原材料的采購、生產和檢驗過程則是實現產品質量的關鍵環(huán)節(jié)。因此，對產品質量的管理方法應該是一個基于全過程的管理方案，加強產品全過程的質量管理是提高產品質量水平、增強企業(yè)市場競爭力的有效途徑。筆者結合多年對集成電路芯片的質量管理經驗，對如何加強產品質量的全過程管理工作提出了一些意見，以供探討。

　　二、設計開發(fā)階段質量管理

　　在產品形成并被用戶接受的過程中，其質量的影響大致可分設計開發(fā)、原料采購、生產控制和檢測驗收四個階段，其中每個階段對產品質量的影響是各不相同的。據相關資料表明，60～70%的產品質量問題都是由設計缺陷造成的。因為一旦產品圖紙和技術規(guī)范形成，產品的先天性質量就己基本形成，其后的原料采購、生產制造和檢驗等環(huán)節(jié)都是為了保證設計要求的實現，即使制造的產品符合設計質量的要求，在后續(xù)各環(huán)節(jié)中，幾乎沒有進一步提高產品先天性質量的可能。因此，制造企業(yè)應該從產品的設計開發(fā)開始，狠抓質量管理。

　　集成電路芯片等產品技術含量高，屬于高科技產品，要搞好產品設計開發(fā)階段的質量管理工作，特別需要配備專業(yè)知識扎實、素質高、能力強的設計開發(fā)人員。為了提高產品的設計質量，產品的開發(fā)設計人員有必要在進行產品的設計研發(fā)時同步編寫設計文檔，對設計方案進行說明，并加強對設計方案的評審工作，例如對制造過程進行模擬、對產品的應用環(huán)境進行測試等。通過對設計方案的相關評審工作，能夠對產品的設計質量和制造可行性進行評估，從而盡量將設計的先天性缺陷消滅在萌芽狀態(tài)中。此外，通過規(guī)范設計文檔的管理工作，可以為后續(xù)產品的設計開發(fā)提供寶貴的參考資料。

　　在設計過程中，當遇到必須對產品的設計方案進行重大修改時，則需在該產品項目負責人的組織下，由產品的設計開發(fā)部門、制造部門、質量管理部門和售后服務部門等共同組成設計修改評審會，進而對產品的修改需求和改進方案進行充分討論，并力求將產品質量的定位思路迅速地傳達給設計開發(fā)人員。這里需要特別提及一點，對產品設計方案的修改工作應盡量采用并行工程的作業(yè)方式，以縮短設計修改周期。

　　三、采購階段質量管理

　　產品原料采購階段質量管理的要點在于對原料供應商的評價和選擇，其評估項目包括原料質量、價格、服務和交貨期限等方面。其中，對供應商原料質量的審查是重中之重，實際工作中，這往往需要經過制造企業(yè)的質量管理體系審核。

　　對產品原料采購階段的質量管理具體包括以下兩個方面：

　　1.在合格供應商優(yōu)化管理方面

　　制造企業(yè)可根據價格、質量、服務、交期等因素對原料供應商的業(yè)績進行綜合評估，對于業(yè)績達到優(yōu)秀標準的供應商，可對其原料實施抽檢，適當放寬檢測程序，并允許其直接參與招投標的競爭;對于所提供的原料質量沒有問題但其它方面存在問題的供應商，應對其提出相應的糾正建議，當建議不被采納時可考慮解除合作關系;對于所提供的原料質量存在問題的供應商，應立即中斷合作關系。

　　2.在供應商質量管理方面

　　制造企業(yè)的質量管理部門應該以試驗檢測的方式對供應商的質量保證能力進行實時監(jiān)控。

　　四、生產制造階段質量管理

　　制造企業(yè)要加強生產制造階段的質量管理，需要注意以下三點：a.關鍵工序、重要工序對產品質量的影響較大，所以在實際生產制造的過程中，可針對關鍵工序和重要工序編制詳細的'作業(yè)指導書以指導一線人員進行制造生產，并對生產過程中出現的問題做到及時協(xié)商解決。b. 加強質量意識的教育與培訓，例如在管理制度上通過制定企業(yè)的質量教育考核評估制度，把質量教育考核同個人績效掛鉤，進而將員工的質量意識真正確立起來。c. 加強產品制造過程的檢驗控制，進一步完善和規(guī)范一線人員的自檢控制活動。自檢不但能夠判斷工序控制是否有效、工序質量是否合格，還可以提前發(fā)現不合格品，并通過及時采取糾正措施來避免出現成批量的不合格品，以降低損失。

　　五、檢驗階段質量管理

　　檢驗過程中的質量管理是建立在完備的各級監(jiān)督管理體系與嚴密科學的檢驗測量制度基礎上的，它為產品符合確定的要求提供了證據，但遺憾的是，在具體執(zhí)行過程中，常常出現這樣或那樣的疏失，從而造成了許多產品質量事件。

　　我國政府高度重視質量檢驗過程，設置了各級質量技術監(jiān)管機構，并且享有法律賦予的執(zhí)法權。各級質量監(jiān)管人員應為高質量的產品保駕護航。

　　制造企業(yè)再完美的工藝也無法保證百分之百的良品率，產品質量需要檢驗的保證。提高產品的質量檢驗工作，要立足于企業(yè)自身的實際情況和發(fā)展需求，一是需要建立健全質量檢驗部門，配備專職的質量檢驗人員和先進智能化的檢驗裝備;二是要建立健全質量檢驗制度，按照產品質量的自檢、互檢和專職檢查的“三檢制”，做到道道工序控制質量，全員參與質量管理。在具體工作中，需要從以下三個方面進行檢驗控制：1)質量檢驗部門對供貨商的質量證明文件、技術協(xié)議和產品圖樣進行核對，有必要時可以通過試驗的方法對原料質量進行檢測，質檢不合格的原料不準進廠;2)每一道工序中和工序后都應加強自檢，自檢不合格的半成品不準進入下一道制造工序;3)產品全部工序結束后，需對成品作最后檢驗，不合格的產品禁止出廠。隨著技術進步和生產效率的提高，傳統(tǒng)的事后檢驗必將被在線檢測和過程檢測所替代，產品的質量檢驗工作將延展到產品制造的全過程。

　　六、結語

　　產品質量已成為企業(yè)的生命，讓質量管理的理念滲入到產品制造的全過程中去是當務之急。

　　參考文獻：

　　[1] 盛軍.淺談質量管理的方法與思路[J].科技資訊，20xx， (35) ：157

　　[2] 蔣麗.生產制造企業(yè)質量管理探究[J].遼寧師專學報(社會科學版)，20xx， (3) ：6-7

　　[3] 白宏光.電子產品質量管理工作探討[J].光電技術應用，20xx， 20(3) ：75-78

　　[4] 林文溪.基于新產品開發(fā)流程的產品開發(fā)項目的質量管理研究[D].上海交通大學碩士學位論文，20xx

產品質量論文15

　　摘 要：農產品質量安全問題及對策 岳池縣農產品質量安全中心緊緊圍繞全面提升監(jiān)管能力和水平這一目標，把住確保農產品不發(fā)生重大質量安全事件這條底線，大力發(fā)展標準化生產，加強示范引導，抓好源頭治理，強化全程管控，深化專項整治，嚴格執(zhí)法監(jiān)管，確保了主要農產

　　關鍵詞：農產品質量安全論文

　　岳池縣農產品質量安全中心緊緊圍繞“全面提升監(jiān)管能力和水平”這一目標，把住“確保農產品不發(fā)生重大質量安全事件”這條底線，大力發(fā)展標準化生產，加強示范引導，抓好源頭治理，強化全程管控，深化專項整治，嚴格執(zhí)法監(jiān)管，確保了主要農產品監(jiān)測總體合格率穩(wěn)定在97%以上，為切實維護公眾健康和消費安全、促進產業(yè)提質增效和農業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定了堅實基礎。岳池縣農產品質量安全工作雖然取得了較好的成績，但近年來也存在一些問題，筆者針對這些問題，提出對策建議。

　　1農產品質量安全存在的問題

　　1.1農產品安全隱患

　　部分生產者缺乏質量安全生產理念，“一家兩制”(農民給自家留一塊地，給市場使用另一塊地，采用了兩套生產體系)的生產行為仍然存在，有的農戶未嚴格執(zhí)行農藥安全間隔期，生產出來的農產品存在安全隱患。

　　1.2制度和管理機制不健全

　　岳池縣雖已啟動農產品質量安全追溯體系建設，開展了一些基礎性工作，取得了一些成效，但由于各方面的原因，此項工作進展仍然比較緩慢，離保障農產品質量安全的要求還有一定差距。

　　1.3監(jiān)管組織體系建設需要加強

　　農產品質量安全監(jiān)管面廣、量大，任務繁重，形勢嚴峻。雖然監(jiān)管組織機構的主干框架已基本形成，但是機構人員配置少，工作管理制度不完善，監(jiān)管工作機制不健全，監(jiān)管力量嚴重不足，監(jiān)管組織體系建設需要加強。特別是鄉(xiāng)村兩級普遍存在“缺人員、缺經費、缺手段”的問題，很多監(jiān)管職責和任務在基層落實到位還有一定的`難度。1.4農產品檢測檢驗能力不足由于農產品品種繁多，涉及面廣，需要速度快、結果準、技術先進的檢測設備才能適應檢測要求，檢驗檢測的任務重、責任大。目前，該縣雖在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了農產品質量安全快速檢測室，但檢驗檢測設備和專業(yè)技術人員比較缺少，檢測品種單一，僅能檢測蔬菜、瓜果等類。因此，還應購置相關的檢驗檢測設備，技術人員有待培訓，檢測能力有待提升。大量的生產基地和專業(yè)合作社沒有自律性的檢測能力，這給上市的農產品質量安全帶來了不可預測的隱患。

　　2對策建議

　　2.1進一步抓好農產品質量安全宣傳培訓工作

　　結合315消費者日、57普法日、613安全生產日、124法制宣傳日、放心農資下鄉(xiāng)進村宣傳周、食品安全宣傳周等活動，組織專門隊伍，深入到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村組和田間地頭，開展“農資打假護春耕”行動和“農產品質量安全田間地頭大巡講”活動，重點宣傳農資打假和農產品質量安全相關知識。對各相關監(jiān)督管理部門、企業(yè)、合作社、家庭農場等單位相關人員進行集中培訓，學習農產品質量安全常識;結合各項農產品質量安全檢查，發(fā)放宣傳資料(手冊)。在公路、街道和田間地頭等懸掛橫幅，設立廣告宣傳牌和宣傳專欄等，廣泛宣傳農產品質量安全知識;借助站、電視、報刊、微博、微信、LED顯示屏等媒體平臺和省內外各類展示展銷活動進行宣傳。

　　2.2大力推廣農業(yè)標準化生產技術

　　2.2.1加快完善現代農業(yè)標準體系加強標準編制和引導落實工作，結合全縣農業(yè)發(fā)展實際，制定以“三品一標”為標準的生產技術規(guī)范和操作規(guī)程。目前已制定32個，要加大力度再完善，并擴大制定其他農作物生產技術規(guī)范和操作規(guī)程的數量。同時，將標準集成轉化為簡便好用的操作手冊、生產日歷、掛圖和明白紙，送發(fā)給農產品生產企業(yè)，開展標準化生產指導服務。2.2.2推進農業(yè)標準化生產示范創(chuàng)建按照試點探路、示范引領的發(fā)展思路，重點創(chuàng)建市級現代農業(yè)園區(qū)1個，縣級現代農業(yè)園區(qū)2個，鄉(xiāng)(鎮(zhèn))級現代農業(yè)園區(qū)2個，及時進行總結完善，為全縣現代農業(yè)發(fā)展提供有益經驗。2.2.3大力發(fā)展“三品一標”20xx年要完成省市下達的岳池縣新申報認證無公害農產品2個、新申報認證綠色食品1個的目標任務，力爭到20xx年，主要食用農產品基本實現無害化生產，有效使用無公害農產品、綠色食品、有機食品標志的產品總數穩(wěn)定在50個以上，其中，種植業(yè)“三品一標”農產品認證面積占種植業(yè)農產品面積的50%。

　　2.3加強農產品質量安全監(jiān)管工作

　　加強以生產、收購、貯存、運輸環(huán)節(jié)為重點的農產品質量安全監(jiān)管工作。對“三品一標”基地和相關專業(yè)合作社等地，要定人、定點、定時間對以生產、收購、貯存、運輸環(huán)節(jié)為重點的農產品質量安全進行監(jiān)管。加強元旦、春節(jié)、五一、中秋和國慶等節(jié)假日期間以及各種重大活動、會議期間農產品質量安全監(jiān)管工作。繼續(xù)做好產品質量安全例行監(jiān)測工作。20xx年配合完成部省市農產品質量安全風險監(jiān)測和監(jiān)督抽查任務8000個次，力爭達1萬個次，切實保障食用農產品消費安全。

　　2.4加強農產品質量安全追溯體系建設

　　按照統(tǒng)籌規(guī)劃與分步實施相結合的原則，選擇部分基礎條件好的農產品生產企業(yè)試運行，遵循“統(tǒng)一追溯模式、統(tǒng)一業(yè)務流程、統(tǒng)一編碼規(guī)則、統(tǒng)一信息采集”的管理方式，不斷總結試點經驗，探索追溯推進模式，逐步健全農產品質量安全追溯管理運行機制，再進一步加大推廣力度，擴大實施范圍。實現從農產品生產、包裝、貯運到銷售的全過程信息可追溯。

　　2.5強化體系建設，提高監(jiān)測能力

　　2.5.1加強培訓，提高能力落實從業(yè)人員培訓制度，啟動農產品質量安全監(jiān)管、檢測、認證隊伍培訓計劃，在全縣范圍內構建一支“懂政策、懂法律、懂技術、懂管理”的復合型農產品質量安全執(zhí)法監(jiān)管人才隊伍。2.5.2強化檢驗檢測能力建設建設以縣農產品質量檢驗檢測站為主體，以鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢測站為基礎，以主產區(qū)、無公害基地、大中型龍頭企業(yè)、批發(fā)市場質量檢測站(點)為補充的覆蓋全縣的農產品質量檢測檢驗體系，加快檢測手段現代化，提升檢測能力和水平。力爭到20xx年，建成縣級農產品質量安全監(jiān)督檢驗檢測站1個，鄉(xiāng)鎮(zhèn)農藥殘留快速檢測室44個、村級農藥殘留快速檢測室35個，企業(yè)快速檢測室20個。常態(tài)化開展定性、定量監(jiān)測，縣級監(jiān)測不少于600個/月，鄉(xiāng)鎮(zhèn)不少于60個/月。監(jiān)測種類涵蓋果樹、蔬菜、菌類、肉、蛋、奶及糧油產品，范圍覆蓋全部鄉(xiāng)鎮(zhèn)、重點村社、主要種植養(yǎng)殖基地。

【產品質量論文】相關文章：

產品質量論文10-28

產品質量論文【熱】10-29

產品質量口號大全01-18

產品質量安全報告04-04

產品質量培訓心得05-07

產品質量意識心得02-01

環(huán)保論文：LED論文08-20

產品質量口號霸氣押韻02-15

產品質量分析報告12-26

產品質量的證明書06-28