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超市年終總結(jié)

時(shí)間:2023-02-05 13:11:34 年終總結(jié) 我要投稿

超市年終總結(jié)(集合15篇)

  總結(jié)是指對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況加以總結(jié)和概括的書面材料,寫總結(jié)有利于我們學(xué)習(xí)和工作能力的提高,不妨讓我們認(rèn)真地完成總結(jié)吧。你想知道總結(jié)怎么寫嗎?下面是小編幫大家整理的超市年終總結(jié),歡迎大家分享。

超市年終總結(jié)(集合15篇)

超市年終總結(jié)1

  風(fēng)風(fēng)雨雨又是一年,轉(zhuǎn)眼20xx年已經(jīng)過去,回顧過去的一年里值得回憶和留戀的似乎不是太多,就在以為自己將無所事事的度過一年的時(shí)候,有幸來到朋友購物中心才讓自己又重新找到了歸宿感,回顧到公司的三個(gè)多月里,其工作感想主要有以下幾個(gè)方面:

  一、商品的管理

  1、 商品品項(xiàng)的優(yōu)化

  我們的商品大多數(shù)以二三線品牌居多,一線的商品比較欠缺,這一點(diǎn)以休閑食品尤為突出,我們也在盡力改變,但因考慮到與廠商的合作故以銷售完不再下單進(jìn)貨來優(yōu)化品項(xiàng),減少貨架上商品的數(shù)量便于顧客選購,目前只有初步成效;同時(shí)引進(jìn)暢銷的品項(xiàng),如后期引進(jìn)的宋氏成、大白兔、多品種的調(diào)味鹽等來滿足顧客的需求,我們的賣場屬較大型的賣場,應(yīng)走中高等商品的路線,目前還有很多的品項(xiàng)是我們所欠缺的,如瓶裝的蜜餞、干果系列、暢銷的康師傅方便面系列、高檔的調(diào)味品系列,這也是在新的一年里我應(yīng)該去做的工作,盡量豐富我們產(chǎn)品的多樣化。

  2、 商品分類及資料的調(diào)整

  在我到崗后發(fā)現(xiàn)我們的商品分類比較混亂,很多商品放在了不該在的分類中,使得業(yè)績的分析及貨架的供獻(xiàn)度以及分類商品的合理性不能正確的評估,商品的資料也有很多和實(shí)際商品不相付,經(jīng)過多次的調(diào)整也得到了明顯的改善,讓員工能夠更好的熟悉商品,但這一狀況還沒有得到完全改變,這也是接下來要繼續(xù)做的工作。

  3、 商品的陳列調(diào)整

  前期商品的陳列上沒有按照分類來進(jìn)行陳列,讓顧客不能方便的選購商品也讓員工不能很好的管理商品,有些商品放在倉庫里而賣場里沒有陳列出來的現(xiàn)象也比較的嚴(yán)重,經(jīng)過調(diào)整和管理的措施這一問題已全部得到解決;我還采用盡量將中間的貨架降矮,靠墻的貨架以放貨或做場存區(qū)的方式拉出空間距離,讓賣場不再感覺很壓抑,給顧客提供一個(gè)較為舒適的購物環(huán)境。倉庫也做了大規(guī)模的調(diào)整,按照分類堆放并貼上庫存卡,讓員工能方便的找到商品及時(shí)的補(bǔ)到貨架上。但目前整齊度還達(dá)不到我想要的標(biāo)準(zhǔn),這也是需要去完善的一個(gè)方面。

  4、 日常的商品管理

  我制定了幾個(gè)表單方便員工更有頭緒的對賣場商品進(jìn)行管理。缺貨商品控管表:每日要求組長級以上的人員對賣場里不能滿足基本陳列量的商品進(jìn)行登記,然后在電腦中查訊這支商品的庫存,有庫存的及時(shí)告知到員工將此商品補(bǔ)齊,若此商品確實(shí)已無庫存則告知到相關(guān)人員下單催貨,避免商品已經(jīng)賣完還沒下訂單的現(xiàn)象發(fā)生。臨期商品控管表:將賣場保質(zhì)期過半的商品進(jìn)行登記,這樣定期查看表單便知哪些商品在什么時(shí)候到期,提前做好準(zhǔn)備工作。比如可以提前與廠商協(xié)商在賣場內(nèi)做活動(dòng)消化或依據(jù)下架時(shí)間表提前下架進(jìn)行退貨處理,避免造成商品過期的.情況出現(xiàn)。這樣也能更好的加強(qiáng)與廠商之間的合作關(guān)系。

  5、 DM商品談判

  每個(gè)檔期的海報(bào)都做不一樣的商品,給顧客以新鮮的感覺,我個(gè)人認(rèn)為任何一支商品都是有壽命的,如果連續(xù)的做,對顧客就不再具有吸引力,再暢銷的商品也會做死;占組內(nèi)業(yè)績重頭的幾個(gè)分類必須有海報(bào)的商品,如休閑的糕點(diǎn)類、肉類、季節(jié)性的糖果類等;干雜的日常調(diào)味品、米、面、油等;每檔期都要有驚爆的商品,能吸引顧客的商品,尤其以干雜米、面、油這些日常生活必需品為主;定價(jià)也要合理,基本上以市調(diào)的價(jià)格為依據(jù),若前期競爭對手有做特價(jià),那么本次特價(jià)定價(jià)就根據(jù)這個(gè)價(jià)格來進(jìn)行談判。

  6、 市調(diào)

  前期我們基礎(chǔ)商品的定價(jià)都很低,以此來吸引顧客,但我認(rèn)為這是一種錯(cuò)誤的判斷,如果共同都有的商品只需要比競爭者低一些就可以了(除非是很暢銷的商品),不需要低太多這樣只會白白損失毛利,我們現(xiàn)在還有一個(gè)很大的優(yōu)勢就是我們的商品比紅旗的品項(xiàng)豐富,他們沒有的商品就是我們可以賺毛利的商品,所以此類商品應(yīng)該保夠它應(yīng)有的毛利點(diǎn),當(dāng)然此關(guān)點(diǎn)僅代表個(gè)人的想法,具體還是要以公司的要求為標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。通過市調(diào)后對部分商品進(jìn)行了調(diào)價(jià),目前干雜達(dá)到9個(gè)點(diǎn)的毛

  利點(diǎn),休閑達(dá)到13個(gè)點(diǎn)的毛利點(diǎn)。

  7、 庫存的控制

  在前期我所管理的休閑組庫存量偏高,很多庫存量大的商品都不是暢銷的商品,經(jīng)過三個(gè)多月的處理,目前已有所好轉(zhuǎn),庫存金額也由原來的60萬降到了現(xiàn)在的30多萬,但現(xiàn)在仍有很多多余的庫存,而且很多商品又面臨過期,這又是接下來要繼續(xù)去完成的工作。

  二、人員的管理

  我個(gè)人認(rèn)為一個(gè)公司最根本的在于人,沒有人就沒有事,所以對于員工的培養(yǎng)是很重要的。

  1、 專業(yè)知識的培訓(xùn)

  現(xiàn)目前我們的很多員工在專業(yè)知識上還很欠缺,對商品不夠熟悉,做事情沒有清晰的思維和頭緒。不知道自己該去做些什么,于是就造成了賣場打堆聊天的現(xiàn)象發(fā)生,總是要等到告知需要做什么才會去做。這主要的責(zé)任在于我們主管,是否將標(biāo)準(zhǔn)傳達(dá)給了員工,讓她們知道什么才是專業(yè),帶來的好處是什么,我將以前一些好的賣場的陳列照片與員工一同分享學(xué)習(xí),當(dāng)然不是看過一兩次圖片就可以將賣場陳列做好的,需要不斷的通過賣場實(shí)踐才能達(dá)到好的效果。在后期我會加強(qiáng)員工的專業(yè)知識的培訓(xùn),爭取讓我們的員工在實(shí)踐的過程中結(jié)合理論來做工作,成為即能做得到也能說得出的員工,也為我們后期的人才培養(yǎng)打基礎(chǔ)。

  2、 責(zé)任心的培養(yǎng)

  現(xiàn)我們多數(shù)人的責(zé)任心都不夠強(qiáng),缺少危機(jī)意識,總是覺得已經(jīng)不錯(cuò)了,不能夠嚴(yán)格的要求自己做得更好,我采用責(zé)任區(qū)域制來要求員工對商品的品質(zhì)和保質(zhì)期進(jìn)行控管,貨架上如果出現(xiàn)了過期的商品由員工自己買單來加強(qiáng)其責(zé)任心,取得了一定的效果,當(dāng)然罰款不是我的最終目的,主要還是希望以此來加強(qiáng)員工的責(zé)任心。另我們在商品的進(jìn)價(jià)上也需要這樣的責(zé)任心,才能讓我們所進(jìn)的商品進(jìn)價(jià)都是合理的,當(dāng)然這是需要我們的主管要有足夠的專業(yè)知識和對市場行情的充分了解,我自身來講在這方面也還不夠還需要有更多的學(xué)習(xí)。

  責(zé)任心不夠這是現(xiàn)在我們公司普遍存在的現(xiàn)象,上至主管經(jīng)理下至員工促銷。例如下的訂單不能及時(shí)傳給廠商造成賣場缺貨,變價(jià)的資料不能及時(shí)生效讓顧客產(chǎn)生報(bào)怨,換檔時(shí)的POP不能及時(shí)書寫造成賣場無標(biāo)價(jià),這些都會對我們造成很大的影響,在前期我?guī)ьI(lǐng)我部門員工一起巡賣場,讓她們以顧客的眼光來看我們的賣場讓她們自己去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,我覺得很有效果,以后我也會繼續(xù)這一工作。

  三、財(cái)務(wù)面

  前期由于款項(xiàng)的問題使我們賣場很多一線的商品不能及時(shí)到位,對我們的業(yè)績也產(chǎn)生了很大的影響,目前我們的來客數(shù)及客單價(jià)相對穩(wěn)定,如款項(xiàng)問題能得到解決相信我們的業(yè)績也會越來越好,現(xiàn)在在業(yè)績不是很理想的情況下我們主要是要抓好基本工,為以后提升業(yè)績打下基礎(chǔ)

  毛利部分,干雜毛利相對比較正常,休閑的毛利點(diǎn)雖然在13個(gè)點(diǎn),但我覺得還是不夠的,應(yīng)該在15個(gè)點(diǎn)以上才為合理,當(dāng)然前期出清處理自采的商品也對毛利點(diǎn)產(chǎn)生了一定的影響,在后期我會通過市調(diào)盡可能的提升休閑的毛利。

  現(xiàn)在我們就如蹣跚學(xué)步的嬰兒,雖然遇到的困難和問題很多,但我相信在彭總和劉總的領(lǐng)導(dǎo)下我們會茁壯成長,在以后的工作中,我將認(rèn)真執(zhí)行公司的相關(guān)規(guī)定,充分發(fā)揮個(gè)人主觀能動(dòng)性,嚴(yán)格要求自己,不斷學(xué)習(xí)新的知識,為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

超市年終總結(jié)2

  一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下我能夠嚴(yán)格要求自己,較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評,總結(jié)起來收獲很多。

  一、在日常工作中學(xué)習(xí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平

  作為一名超市領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作比較久,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學(xué)習(xí),我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導(dǎo)。

  二、做好了員工的管理、指導(dǎo)工作

  領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴(yán)格要求,無論是誰,有了違紀(jì),決不姑息遷就,正是因?yàn)槲夷車?yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工。工作中,常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋(gè)領(lǐng)班。

 。1)、專業(yè)能力

  作為一個(gè)領(lǐng)班,你必須掌握一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個(gè)人的專業(yè)能力將非常的重要,你要達(dá)到的程度是,能直接指導(dǎo)你的下屬的實(shí)務(wù)工作,能夠代理你下屬的實(shí)務(wù)工作。專業(yè)能力的來源無非是兩個(gè)方面:

  1、是從書本中來,

  2、是從實(shí)際工作中來。而實(shí)際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學(xué)習(xí)!安粣u下問”是每一個(gè)主管所應(yīng)具備的態(tài)度。

 。2)、管理能力

  管理能力對于一個(gè)領(lǐng)班而言,與專業(yè)能力是相對應(yīng)的,當(dāng)你的職位需要的專業(yè)越多,相對而言,需要你的管理能力就越少。反之,當(dāng)你的'職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項(xiàng)綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協(xié)調(diào)能力,需要你的專業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來自書本,但更多的來自實(shí)踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時(shí)常去回顧你的工作,總結(jié)你的工作。

 。3)、溝通能力

  所謂溝通,是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個(gè)方面,跨部門間的溝通,本部門內(nèi)的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個(gè)整體,你所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中的一分子,必然會與其他部門發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題,解決問題的出發(fā)點(diǎn)是公司利益,部門利益服從公司利益。部門內(nèi)的溝通也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動(dòng)態(tài),甚至下屬生活上的問題,作為主管你需要了解和掌握,去指導(dǎo),去協(xié)助,去關(guān)心。反之,對于你的主管,你也要主動(dòng)去報(bào)告,報(bào)告也是一種溝通。

 。4)、培養(yǎng)下屬的能力

  作為一個(gè)領(lǐng)班,培養(yǎng)下屬是一項(xiàng)基本的,重要的工作。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大,你要牢記你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個(gè)整體,要用團(tuán)隊(duì)的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時(shí)候還不一定明白,需要重復(fù),然后還要復(fù)核,與其如此,還不如自己做來得快。但關(guān)鍵的問題是,如此發(fā)展下去,你將有永遠(yuǎn)有忙不完的事,下屬永遠(yuǎn)做那些你認(rèn)為可以做好的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責(zé)。一個(gè)部門的強(qiáng)弱,不是主管能力的強(qiáng)弱,而是所有下屬工作的強(qiáng)弱。綿羊可以領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊,作為主管,重要職責(zé)就是要將下屬訓(xùn)練成獅子,而不需要將自己變成獅子。

超市年終總結(jié)3

  轉(zhuǎn)眼間,我在超市做理貨員已經(jīng)一年了!真感人!今年,我終于在我最喜歡的超市工作了。就像圖書館員喜歡在圖書館給書編碼一樣,我也喜歡在超市給商品編碼。我每天只需要一個(gè)商品代碼。當(dāng)我遇到生活中經(jīng)常需要的可以吃的東西時(shí),我感覺很好。雖然我這份工作的薪水不是很高,但我覺得生活中很快樂,很快樂。沒有錢,很快樂,這是我第一次做我真正想做的事。

  第一次,我想在班上工作。一方面,我要承受別人強(qiáng)加給我的經(jīng)濟(jì)壓力,另一方面,我要承受生活在衣、食、住、行方面的壓力。事實(shí)上,別人對我的看法對我來說是好的,但是當(dāng)我有這些生活壓力時(shí),我收獲了我喜歡的工作,把時(shí)間花在了我想浪費(fèi)的地方。這真的是在得到東西之前放棄的體現(xiàn)!在今年的工作中,我不是來超市做理貨員掙錢的。我做理貨員是為了過上幸福的生活。有了這種意識,我真的做了一份快樂的工作,給自己、同事和客戶帶來了快樂。這就是我在今年的靜修中所做的。

  一、工作成就

  說到實(shí)際工作,我度過了美好的一年。在超市的理貨工作中,我按時(shí)按量完成了日常工作、月度工作和季度工作。在這樣一個(gè)循序漸進(jìn)的工作中,我完整地完成了全年的工作。很多時(shí)候,當(dāng)其他同事請假時(shí),我會幫助整理所有物品。其他人認(rèn)為我在幫助別人。事實(shí)上,我真的在做我喜歡做的事。甚至可以說,其他人給了我一個(gè)機(jī)會,讓我更接近那些讓人快樂的食物,所以我在工作中感到滿意。也許我有這樣的偏好,我的工作總是更好,更快,符合領(lǐng)導(dǎo)的心意。我經(jīng)常在會議上受到領(lǐng)導(dǎo)的表揚(yáng),每個(gè)季度都會收到超市頒發(fā)的獎(jiǎng)狀。

  二、工作中也有不足之處

  無論我多么喜歡這份工作,我在工作過程中仍有不足之處。例如,當(dāng)我管理一些我非常好奇的家庭用品時(shí),我有時(shí)會忘記我在清點(diǎn)東西。我想我是來超市買東西的顧客。直到我的同事們提醒我,我才做出反應(yīng)。雖然我已經(jīng)很久沒有心不在焉了,但這仍然是一個(gè)工作上的錯(cuò)誤!在來年的工作中,我會注意這一點(diǎn),不要因?yàn)樘嗟摹巴顿Y”而讓自己失業(yè),轉(zhuǎn)眼間20年過去了。回顧過去的一年,似乎沒有太多值得回憶和懷舊的事情。就在我以為自己會花一年時(shí)間無所事事的時(shí)候,我很幸運(yùn)地來到了一個(gè)朋友的購物中心,再次找到了歸屬感;仡櫣救齻(gè)多月的工作經(jīng)歷,我的工作感受主要包括以下幾個(gè)方面:

  三、商品管理

  1、商品項(xiàng)目優(yōu)化

  我們的大多數(shù)產(chǎn)品都是二線和三線品牌,缺乏一線產(chǎn)品。這在休閑食品中尤為突出。我們也在盡力改變它。但考慮到與廠家的合作,我們優(yōu)化了項(xiàng)目,不在售后訂購和采購,從而減少了貨架上的商品數(shù)量,供客戶選擇和購買,目前只有初步結(jié)果;同時(shí),我們還推出了流行的產(chǎn)品,如宋世成、大白兔以及后期推出的各種調(diào)味鹽,以滿足客戶的需求。本店為大型商場,應(yīng)走中高檔商品之路。目前,我們?nèi)鄙俸芏鄸|西,比如瓶裝蜜餞、干果系列、流行的康師傅方便面系列和高檔調(diào)味品系列,這也是我在新的一年里應(yīng)該做的',以盡可能豐富我們產(chǎn)品的多樣性。商品分類和數(shù)據(jù)的調(diào)整。

  我到崗后發(fā)現(xiàn)我們的商品分類比較混亂。許多商品被置于不應(yīng)被分類的類別中,因此無法正確評估分類商品的性能分析、貨架供應(yīng)和合理性。許多商品數(shù)據(jù)并不是針對實(shí)際商品支付的,經(jīng)過多次調(diào)整后得到了顯著改善,讓員工更好地熟悉商品,但這種情況并沒有完全改變,這也是下一步要做的工作。

  2、商品顯示調(diào)整

  前期商品顯示未按分類顯示,給客戶購買商品和員工管理商品帶來困難。有些商品放在倉庫里,但沒有在商店里陳列。經(jīng)過調(diào)整和管理措施,該問題已得到解決;我還盡量降低中間的貨架,靠墻的貨架通過放置貨物或設(shè)置存儲區(qū)來拉長空間距離,這樣商店就不會感到非常沮喪,并為顧客提供更舒適的購物環(huán)境。倉庫還進(jìn)行了大規(guī)模調(diào)整,分類堆放,粘貼庫存卡,讓員工輕松找到貨物,及時(shí)補(bǔ)充貨架上的貨物。但是目前,整潔度還沒有達(dá)到我想要的標(biāo)準(zhǔn),這也是需要改進(jìn)的方面。日常商品管理。

  我開發(fā)了幾種表格,以方便員工更清晰地管理商店中的商品。缺貨控制表:要求組長以上人員每天在店內(nèi)登記不能滿足基本陳列數(shù)量的貨物,然后在電腦上核對貨物庫存。如有庫存,及時(shí)通知員工補(bǔ)貨。如無庫存,通知相關(guān)人員下單催交,避免出現(xiàn)貨物已售完未下單的現(xiàn)象!杜R時(shí)商品控制表》:對本店保質(zhì)期超過一半的商品進(jìn)行登記,以便您定期查看該表,了解商品何時(shí)過期,并提前做好準(zhǔn)備。例如,您可以提前與制造商協(xié)商,消化店內(nèi)的活動(dòng),或根據(jù)下架時(shí)間表提前下架退貨,以避免貨物過期。這還可以更好地加強(qiáng)與制造商的合作關(guān)系。

  3、DM商品談判

  每個(gè)時(shí)間表中的海報(bào)制作不同的產(chǎn)品,給客戶一種全新的感覺。就我個(gè)人而言,我認(rèn)為任何產(chǎn)品都有很長的使用壽命。如果它是連續(xù)生產(chǎn)的,它將不再對顧客有吸引力,最暢銷的產(chǎn)品將消失;在團(tuán)隊(duì)中表現(xiàn)最好的幾個(gè)類別必須有海報(bào)商品,如休閑糕點(diǎn)、肉類、時(shí)令糖果等;干雜日用調(diào)味品、米、面、油等;每一個(gè)日程表都應(yīng)該有吸引顧客的精彩商品,特別是干雜米、面條、油等日用品;定價(jià)也應(yīng)合理,基本上以市場調(diào)查價(jià)格為基礎(chǔ)。如果之前的競爭對手制定了特殊價(jià)格,則將根據(jù)此價(jià)格協(xié)商特殊價(jià)格。

  4、城市調(diào)度

  在早期階段,為了吸引客戶,我們基本商品的價(jià)格非常低,但我認(rèn)為這是一個(gè)錯(cuò)誤的判斷。如果普通商品只需要低于競爭對手(除非是非常適銷對路的商品),就不需要太低,這樣只會徒勞地?fù)p失毛利潤,我們現(xiàn)在還有一個(gè)很大的優(yōu)勢,那就是我們的產(chǎn)品比紅旗的產(chǎn)品更豐富。他們沒有的是我們可以賺取毛利潤。因此,此類產(chǎn)品應(yīng)確保其應(yīng)有的毛利點(diǎn)。當(dāng)然,這一點(diǎn)只代表個(gè)人的想法,具體實(shí)施要根據(jù)需要。

超市年終總結(jié)4

  我是門店理貨員,從開始到現(xiàn)在,首先,感謝您有機(jī)會成為門店理貨員,同時(shí)感謝您在門店領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下,我一直努力工作,沒有任何懈怠。我對客人熱情,微笑服務(wù)。我認(rèn)為超市是社會主義家庭,F(xiàn)在我將本月以來的工作總結(jié)如下:

  1、工作方面:

  我工作認(rèn)真、認(rèn)真、勤奮。在我到達(dá)超市的前幾天,我有點(diǎn)不習(xí)慣。我不知道從哪里開始我所有的工作。我每天只是裝載、補(bǔ)充和搬運(yùn)貨物。但在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,他們不斷熟悉工作,加深理解。每天的工作不僅僅是裝貨和補(bǔ)貨,還有更多的價(jià)格標(biāo)簽管理、商品展示、客戶咨詢等。每天的工作都是艱苦而有回報(bào)的。如果我不了解自己的工作,我會主動(dòng)向領(lǐng)導(dǎo)和同事征求意見。但是,我要感謝我的同事們的幫助和耐心的解釋

  2、服務(wù):

  作為超級市場的理貨員,他的工作似乎簡單而普通。但他們是與客戶接觸最直接的人。他們的一舉一動(dòng)、一言一行反映了超市的整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。他們的質(zhì)量好壞將直接影響商店的生意和聲譽(yù)。所以我個(gè)人認(rèn)為,作為超市理貨員,我們首先應(yīng)該有一種服務(wù)意識!胺⻊(wù)人民、方便人民、造福人民”是蘇果的服務(wù)宗旨。同時(shí),作為超市的員工,我們也要承擔(dān)起顧客購物指導(dǎo)和咨詢的工作。因此,我們必須建立服務(wù)意識和服務(wù)思想,以便在我們的工作中更好地成長

  3、學(xué)習(xí):如前所述,理貨員是與客戶最直接的聯(lián)系人

  他們的.一舉一動(dòng)、言行關(guān)系到超市的整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。他們的質(zhì)量好壞將直接影響商店的生意和聲譽(yù)。因此,只有不斷提高理貨員的素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力,我們超市才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地,因此,我個(gè)人認(rèn)為員工的基礎(chǔ)知識培訓(xùn)非常重要。我們不僅要了解理貨員的工作職責(zé),還要更多地了解禮儀和心理調(diào)整。超市零售業(yè)的發(fā)展趨勢勢不可擋,但零售業(yè)也面臨著更多的危機(jī)和挑戰(zhàn)。如果我們有幸成為一個(gè)適時(shí)發(fā)展的行業(yè),我們就必須抓住機(jī)遇,努力工作。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)和再學(xué)習(xí)在工作和業(yè)余時(shí)間都是相同的任務(wù)。只有不斷提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力,才能更好地工作和服務(wù)。最后,再次感謝您uuuuo商店的領(lǐng)導(dǎo)和同事給予了大量的幫助和關(guān)心

超市年終總結(jié)5

  一、20xx年年度營運(yùn)績效分析

  20xx年度是公司比較關(guān)鍵的一年,由于我們前期對xx的銷售分析估計(jì)不足,到20xx年8月份為止,短短半年多時(shí)間,我們的虧損額就接近200萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從20xx年下半年開始,xx開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實(shí)現(xiàn)凈利潤xx萬元。

  通過對20xx年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個(gè)門店的管理過程中,xx店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的,xx店在這一塊值得獎(jiǎng)勵(lì);xx的物料費(fèi)的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過調(diào)整后,自20xx年9月份開始,得到明顯改善;xx店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前xx店已經(jīng)關(guān)店,這里不作過多分析。

  二、企業(yè)發(fā)展方面

  20xx年年度原計(jì)劃開發(fā)便利店10家,標(biāo)超2——3家。

  在便利店開發(fā)過程中,在經(jīng)過xx店的操作過程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴(kuò)張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標(biāo)超這一塊,暫時(shí)退出便利店的擴(kuò)張計(jì)劃。

  在20xx年年,我們開發(fā)了xx店和xx店兩家標(biāo)超。xx店已于20xx年年年底開業(yè),從目前的經(jīng)營情況來看,會略有贏利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。

  xx店預(yù)計(jì)會在20xx年3月或者4月開業(yè)。

  雖然20xx年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超,但相對于xx店的規(guī)模來看,顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模,還只能達(dá)到xx店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴(kuò)張方面來看,我們還要加大力度,從各個(gè)方面,進(jìn)一步加速企業(yè)的發(fā)展。

  在這一過程中,我們也認(rèn)識到根據(jù)實(shí)力,務(wù)實(shí)地發(fā)展的重要性,對開發(fā)方面進(jìn)行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點(diǎn)發(fā)展的規(guī)劃,因?yàn)閷?shí)踐證明,在溫州標(biāo)超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確,極力發(fā)展標(biāo)超,包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市,方法有多種,相信xx年在企業(yè)開發(fā)方面,會得到一個(gè)很好的發(fā)展。

  三、加強(qiáng)了對營運(yùn)企劃的管理

  20xx年度,在公司各層管理人員群策群力的.努力下,我們對門店的形象、營運(yùn)流程以及動(dòng)線設(shè)計(jì)進(jìn)行了重新的規(guī)范,并加強(qiáng)了門店店長的責(zé)任管理范疇,加強(qiáng)了門巡制度的落實(shí)。

  20xx年度對會員管理這一塊進(jìn)行了有效推廣,并對公司的營運(yùn)方針進(jìn)行了重新定位,將低價(jià)、實(shí)惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客,在這個(gè)過程中,除xx公司的產(chǎn)品,我們沒有辦法做好價(jià)格形象之外,其它商品均已根據(jù)市場進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,目前公司的價(jià)格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(20xx年銷售xx萬,較20xx年xx萬的銷售提升了42%)。

  在促銷費(fèi)用有了一定的提高的情況下,加強(qiáng)了對門店成本的控制,各項(xiàng)成本支出較xx年有了明顯的改善,無論是xx店還是xx店,這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。

  20xx年?duì)I運(yùn)企劃方面明顯不足的地方也很多,將在20xx年的工作計(jì)劃中,提出改善意見。

  四、采購部

  采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達(dá)到公司要求:

  20xx年采購毛利率能夠提高同時(shí)還能保持一定的價(jià)格形象,是因?yàn)橛胁糠指呙唐吠ㄟ^與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動(dòng)尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),要把采購的力度進(jìn)一步推進(jìn)。

超市年終總結(jié)6

  一年來,在科長的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我嚴(yán)格要求自己,更好地履行領(lǐng)班職責(zé),圓滿完成了工作任務(wù),得到了領(lǐng)導(dǎo)的肯定和同事們的贊揚(yáng),總結(jié)起來,我獲得了很多。

  1、在工作中學(xué)習(xí),不斷提高自己的專業(yè)水平。

  作為出納領(lǐng)班,首先,他是出納。只有當(dāng)他的業(yè)務(wù)水平較高時(shí),他才能贏得同事的支持,并照顧好以下人員。雖然我做了三年出納,取得了一定的成績,但這些成績還不夠。隨著超市的發(fā)展,對我們的出納工作提出了新的要求。通過學(xué)習(xí),我始終可以首先掌握計(jì)算機(jī)操作技術(shù),并指導(dǎo)其他同志。

  2、良好的員工管理雖然工頭不是一個(gè)大領(lǐng)袖,但他也管理著一群人。

  正是領(lǐng)導(dǎo)人的信任使我肩負(fù)起這一重任。因此,在我的工作中,我總是對他們有嚴(yán)格的要求。不管誰違紀(jì),我都不會容忍和遷就。正是因?yàn)槲夷車?yán)格要求自己,大膽管理,在生活中關(guān)心下面的員工,所以他們都非常尊重我,服從我的管理。一年后,我們的工作得到了領(lǐng)導(dǎo)的肯定。

  3、合理安排出納值班和換班。

  出納員的工作并不累,但他必須小心。因此,出納必須始終保持良好的態(tài)度和旺盛的精力。因此,在為幾個(gè)出納員安排輪班時(shí),我總是盡量讓出納員休息好,不影響他們的工作,但也要照顧好他們的特殊情況

  4、做好第一級工作。

  與領(lǐng)導(dǎo)分享擔(dān)憂。作為一名工頭,我決不會因?yàn)榭梢栽诔黾{級別解決的問題而麻煩領(lǐng)導(dǎo)。我將永遠(yuǎn)不會錯(cuò)過向領(lǐng)導(dǎo)請示和報(bào)告商場重大活動(dòng)的機(jī)會。

  通過年終總結(jié),我有幾點(diǎn)感受:

  一是發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神。

  因?yàn)楣镜倪\(yùn)作不是個(gè)人行為,一個(gè)人的能力必須受到限制。如果我們擰成一根繩子,我們可以事半功倍。但是,這必須基于每個(gè)員工的高專業(yè)素質(zhì)、責(zé)任感和良好的道德,否則團(tuán)隊(duì)精神將成為一句空話。那么如何積極發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神呢?具體到每個(gè)部門,如果你努力工作,你的表現(xiàn)得到領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,勢必會影響到你身邊的同事。每個(gè)人都以你為榜樣,你的進(jìn)步幾乎推動(dòng)了每個(gè)人的共同進(jìn)步。相反,他人的成就也將成為你不斷進(jìn)步的`動(dòng)力,從而產(chǎn)生連鎖反應(yīng)的良性循環(huán)。

  二是學(xué)會與部門和領(lǐng)導(dǎo)溝通。

  公司的組織分布就像一個(gè)網(wǎng)絡(luò)。每個(gè)部門似乎都是獨(dú)立的,但實(shí)際上它們之間有著不可避免的聯(lián)系。以財(cái)務(wù)部為例。每個(gè)部門都要處理日常事務(wù)。與各部門保持聯(lián)系,聽取他們的意見和建議,及時(shí)糾正問題。這樣,才能有效地發(fā)揮監(jiān)督職能。其次,信息可以及時(shí)反饋給領(lǐng)導(dǎo),工作可以從被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng)

  三是要有一種永遠(yuǎn)攀登高峰的進(jìn)取精神。

  這對我們的財(cái)務(wù)人員提出了更高的要求——逆流而上,或者退步。如果你想在職業(yè)生涯中有所發(fā)展,你必須武裝你的頭腦,以適應(yīng)適者生存的市場競爭環(huán)境我們一生能有多少次?在未來的日子里,我們應(yīng)該把我們的想法變成行動(dòng),用我們的勤奮和智慧為未來繪制藍(lán)圖。

超市年終總結(jié)7

  回首上半年年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵?傮w來說,我們這半年取得了長足進(jìn)步,工作情況總結(jié)如下:

  一、工作回顧

  1門店情況

  通過我們**店所有員工的共同努力下,我們店完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),銷售營業(yè)額及店內(nèi)員工的整體素質(zhì)都有了階段性提高:

  現(xiàn)在**店總體水平正在以穩(wěn)定的形式發(fā)展著,人員:整體素質(zhì)有了很大的提高,財(cái)務(wù):賬目清晰,出入明確,透明化,規(guī)范化;事物:處理客情、退換貨品、與供應(yīng)商的關(guān)系趨現(xiàn)穩(wěn)定見好。

  2完成的其他工作

  (1)認(rèn)真貫徹并完成上級領(lǐng)導(dǎo)的各項(xiàng)決定,對員工進(jìn)行思想教育工作,每天都有例行交接會議,安排好大家所要做的`事情。

 。2)妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾,如有突發(fā)情況,要員工始終保持專業(yè),因?yàn)槲覀兊囊谎砸恍写淼牟⒉皇莻(gè)人而是公司的整體形象。

 。3)在加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)的同時(shí),注重更新知識結(jié)構(gòu),努力做到在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作,精益求精,不斷探索,使自己更加勝任本職工作。

  二、工作中的不足及需要改進(jìn)的地方

  雖然有很大的進(jìn)步但是仍然感到有不少不足之處:

  1、經(jīng)驗(yàn)不足溝通不夠

  我比較偏向直率的溝通方式,不善于迂回地表達(dá)自己的意愿和

  工作想法。在日后的工作中,我想要加強(qiáng)自己溝通技巧的變換嘗試,適時(shí)運(yùn)用恰當(dāng)?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械倪@方面的能力。

  2、心思不夠細(xì)致缺乏創(chuàng)新

  我對工作的態(tài)度較謹(jǐn)慎,養(yǎng)成了凡事要問清楚,做事前想要有所借鑒的習(xí)慣,本來這是件好事,但是卻會產(chǎn)生一定反方向的影響,那就是缺少了創(chuàng)新意識。

  以上列舉的不足之處,是我自我反思后認(rèn)為自身在工作中存在的問題和需要改進(jìn)之處,在以后的工作中我將努力改進(jìn)自己的不足,爭取獲得更好的成績。

  三、工作計(jì)劃

  1。了解員工

  2。對現(xiàn)有的規(guī)章制度的執(zhí)行情況了解

  3。完善規(guī)章制度聽取員工意見和建議

  4。對員工的責(zé)任明確工作分配到位

  5。讓員工了解我尊重我不是怕我

  6。了解消費(fèi)群體和顧客溝通

  人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動(dòng),用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,不吝賜教。

超市年終總結(jié)8

  時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間xx年就已經(jīng)過去,新的一年又開始了。算起來,我在超市從事商管工作也快三年了。商管工作是平凡而又瑣碎的,是看不出什么大的成效的,但是我們的工作又是重要的.。做商管工作必須要有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作時(shí)必須細(xì)心,還要有耐心。正是基于這些認(rèn)識,在平時(shí)的工作中我總是這么要求自己的;仡欉^去的一年,我主要做了以下幾個(gè)方面的工作:

  一、為收銀員做后勤工作。平時(shí)想盡辦法備足各種面額的零錢,備齊各種低耗。每天按時(shí)做收銀扎帳工作,嚴(yán)格按公司制度辦,不循私情,及時(shí)存繳收銀款項(xiàng),做到資金安全。

  二、配合課長做收貨工作。收貨時(shí)認(rèn)真負(fù)責(zé),點(diǎn)清貨物的數(shù)量看清貨物的質(zhì)量,做到不少貨,不讓質(zhì)量差的貨物混進(jìn)賣場。每星期按時(shí)到配送中心將本店商品驗(yàn)收并協(xié)助運(yùn)回門店。

  三、和生鮮組一起做每月兩次的盤點(diǎn)工作。數(shù)據(jù)力求準(zhǔn)確及時(shí),為營運(yùn)提供參考數(shù)據(jù)。

  四、嚴(yán)格按財(cái)務(wù)部的要求,按時(shí)將各種單據(jù)匯總并上交。

  五、做超市各種低值易耗品的管理工作,盡力做到不浪費(fèi)資源。

  以上工作中也還有做得不到位的地方,在今后的工作中將努力改進(jìn)。在新的一年時(shí)我將會更加努力做自己的本職工作,聽從公司安排,配合門店工作,為公司的發(fā)展壯大獻(xiàn)出自己的一份綿薄之力!

超市年終總結(jié)9

  20xx年的工作即將告一段落;仡欉@一年來的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下,嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),不管在工作、生活、學(xué)習(xí)上還是在管理上,都取得較大的進(jìn)步,F(xiàn)將一年以來的工作情況(我就XX月份前任公司采購部經(jīng)理期間及_月份后開始任XX以來的工作,管理情況)作以下總結(jié):

  一、采購工作

  1、較好完成采購部日常管理和采購計(jì)劃。

  2、督促本部門人員經(jīng)常與供應(yīng)商保持聯(lián)絡(luò)及時(shí)了解所采購原材料的市場行情。

  3、經(jīng)常在網(wǎng)上了解相關(guān)原材料的行情,同時(shí)和多個(gè)供應(yīng)商聯(lián)系,使供應(yīng)商之間有競爭,我們就有多的選擇渠道,在同等質(zhì)量下選擇了價(jià)格最低的原材料供應(yīng)商,與去年同期相比__價(jià)格下降_%,每月為公司節(jié)約_萬多元。

  4、及時(shí)與生產(chǎn)部門人員溝通,了解原材料的需求情況,合理控制庫存,使資金最有效的利用。

  5、督促本部門人員時(shí)刻保持清醒頭腦,廉潔奉公、不謀私利,在供應(yīng)商眼里、心里樹立良好的公司形象。

  6、做好購貨合同的跟蹤制度,其中包括何時(shí)匯款、何時(shí)到貨、何時(shí)到票,做到心中有數(shù)。

  7、四月至五月公司進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證,具體負(fù)責(zé)本部門的審核管理工作,通過努力學(xué)習(xí),取得了內(nèi)審員資格證書,并按管理體系要求進(jìn)行管理,使得質(zhì)量管理體系在本部門有效運(yùn)行。

  二、管理情況

  公司快速發(fā)展壯大的同時(shí),現(xiàn)有生產(chǎn)場地極大的制約了公司的發(fā)展,在這個(gè)關(guān)鍵的轉(zhuǎn)折期間,在市委、市政府的高度重視和支持下,公司領(lǐng)導(dǎo)果斷的決定,在__購買__余畝土地,籌建新廠區(qū)。作為公司的一位老員工被抽調(diào)負(fù)責(zé)新廠區(qū)的`建設(shè),心理有一種責(zé)任感,也有一種無形的壓力,因?yàn)樯钪ǖ闹匾。本人對基建工程是一竅不通,真是硬著頭皮接受了任務(wù),現(xiàn)將基建工作、管理情況匯報(bào)如下:

  1、開工之前的準(zhǔn)備,基本上天天和辦公室高主任奔走于開發(fā)區(qū)管委會的各部門和市建設(shè)局各部門辦理各種手續(xù),規(guī)劃定點(diǎn)、選址、圖紙的設(shè)計(jì)和圖紙的審查以及開工前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

  2、待各種手續(xù)基本準(zhǔn)備的同時(shí),又根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的指示,與XX主任、XX工和開發(fā)區(qū)建管處袁處等人考察施工隊(duì)伍,在選拔施工隊(duì)伍的時(shí)候,因本人對基建工程還是不太了解,對這一行還是比較陌生,是摸著石頭過河,一步一步小心的過,多方面聽取袁處和謝工的意見,但本人的原則是公開、公平、透明的去處理招標(biāo),防止暗箱操作,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)情況,報(bào)名的施工隊(duì)伍有十家,當(dāng)時(shí)正是農(nóng)忙之際,我們工期要求緊,聽取袁處的建議,考慮南方的隊(duì)伍,麥?zhǔn)展と瞬换丶,選擇三家南方隊(duì)伍,XX集團(tuán)。當(dāng)時(shí)XX集團(tuán)承建市重點(diǎn)工程,XX展覽廳,實(shí)力當(dāng)時(shí)比較而言,還是比較強(qiáng)。考察之后,經(jīng)過研究確定此隊(duì)伍,然后向董事長匯報(bào),確定了XX集團(tuán),簽訂了土建承包合同。

  3、在XX日正式開工進(jìn)場,破土動(dòng)工,開始了廠房的施工,從施工開始本人堅(jiān)守崗位,因?yàn)樽约簩κ┕し矫鎸I(yè)知識欠缺,本人在完成本職工作的同時(shí),努力學(xué)習(xí)施工知識,在現(xiàn)場觀察、查看,虛心向?qū)I(yè)人員學(xué)習(xí)。

超市年終總結(jié)10

  我是一名新員工。雖然我是一名新員工,但我已經(jīng)在這家公司工作了近三個(gè)月。轉(zhuǎn)眼間,就到了年底。在這三個(gè)月里,我既有快樂也有失落。我不僅學(xué)到了很多專業(yè)知識,還學(xué)會了人與人之間的溝通,這對我自己來說非常有價(jià)值。同時(shí),這也是一個(gè)很大的進(jìn)步。以下是我的工作總結(jié):

  也許超市工作對每個(gè)人來說都很簡單。出納只對出納負(fù)責(zé),其他員工履行各自的職責(zé)。這并不難。我以前也這么認(rèn)為,但現(xiàn)在看來,當(dāng)我成為一名超市員工時(shí),我覺得很多困難并不像我想象的那么簡單。我想說的是,事實(shí)上,我在做任何工作時(shí)都會遇到困難。沒有一項(xiàng)工作是簡單易做的,只有努力才能做好

  經(jīng)過近三個(gè)月的工作和學(xué)習(xí),我可以應(yīng)付店里的工作了。也許我有點(diǎn)自滿,但當(dāng)事情發(fā)生時(shí),團(tuán)隊(duì)中的人會伸出援助之手。這在我的心里是無法觸及的。在這三個(gè)月里,我一直保持著工作室的`熱情,我的態(tài)度主要是平和。我深知,作為一名商店員工,我無法將個(gè)人情感帶到工作中?蛻粲肋h(yuǎn)是對的,這是我們工作的宗旨,因此我們應(yīng)該以會心的微笑接待每一位客戶。即使客戶有不合理的事情,我們也應(yīng)該保持冷靜,保持心態(tài),盡量避免與客戶發(fā)生沖突

  雖然我很久沒有在出納工作了,但我的專業(yè)素質(zhì)和專業(yè)水平還有待提高。我覺得只要我努力工作,努力學(xué)習(xí),我就能克服困難。我們應(yīng)該樹立良好的形象,因?yàn)槲覀儾粌H代表我們自己,而且代表公司的形象。在工作中,我們要積極向老員工請教和學(xué)習(xí),能夠腳踏實(shí)地、認(rèn)真地做好自己的工作。這不僅是公司的需要,也是自己工作的需要。針對自己工作中遇到的問題,探索自己的經(jīng)驗(yàn)和體會,這也可以看作是對自己工作的總結(jié)

超市年終總結(jié)11

  為了使連鎖超市財(cái)務(wù)管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學(xué)化;針對超市財(cái)務(wù)管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長微機(jī)操作能力較弱等現(xiàn)象,文章對一年的工作進(jìn)行了兩方面總結(jié),詳細(xì)內(nèi)容請看下文超市出納年終總結(jié)。

  我們規(guī)范了各門店電腦操作流程,相應(yīng)出臺了各種管理制度,并匯編成《關(guān)于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點(diǎn)環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的'制度來進(jìn)行規(guī)范;并嚴(yán)格按管理規(guī)定執(zhí)行,特別對以下幾方面加強(qiáng)了控管。

  單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化;針對連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性,為使企業(yè)利潤不得流失,我們相應(yīng)推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團(tuán)購出庫單》、《連鎖超市價(jià)格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報(bào)表》,通過用單據(jù)流程對各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,業(yè)務(wù)部門操作不再存在隨意性,如:

  1)商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單后方可錄入,不存在一個(gè)電話即將條碼新增;

  2)規(guī)定所有團(tuán)購商品出庫必須填寫團(tuán)購出庫單(注明本次團(tuán)購的超市出納工作總結(jié)毛利、經(jīng)辦人及收款時(shí)間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團(tuán)購出庫單的好處在于柜臺團(tuán)購商品都有依據(jù)可查,不可能再存在因?yàn)闊o法劃清團(tuán)購責(zé)任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報(bào)表,在申報(bào)表上注明使用時(shí)間及扣收費(fèi)用等情況,通過用堆碼端頭申報(bào)表近一年的管理,今年堆碼端頭費(fèi)用收取比去年增加近45萬元。

  銷售環(huán)節(jié)管理。要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對連鎖超市特殊性實(shí)行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報(bào)財(cái)務(wù)科,凡是違例者都作了相應(yīng)處罰;堅(jiān)持每兩月對門店銷貨款進(jìn)行盤點(diǎn),檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平時(shí)檢查力度較大,至今未發(fā)現(xiàn)有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。

  及時(shí)與業(yè)務(wù)部門搞好溝通工作。每周六下午5:30參加業(yè)務(wù)部門召開的門店店長溝通會議,對于本周各門店所遇到的財(cái)務(wù)方面新問題在會議上及時(shí)解決,對于自已無法解決不了的請示領(lǐng)導(dǎo)后在下次會議上解答。在溝通會議上,指出門店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴(yán)格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行;使各門店在財(cái)務(wù)的指導(dǎo)下有秩的開展工作。

超市年終總結(jié)12

  光陰似箭日如梭,轉(zhuǎn)眼間一年已經(jīng)過去;仡櫸覀儽0碴(duì)在x超市一年來的工作,可以說是成績多多,受益多多,體會多多,但存在的問題也不少。為了更好地做好今后的各項(xiàng)工作,根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的要求,現(xiàn)對一年來保安隊(duì)工作總結(jié)如下:

  一、關(guān)于20xx年的工作

  我們是今年x月x日開始值班的。由于我們是一支新組建的團(tuán)隊(duì),而且又是在xx這樣一個(gè)大型的國際化企業(yè)里工作,責(zé)任重大,壓力千鈞。為了保質(zhì)保量完成、履行好肩負(fù)的使命,20xx年我們重點(diǎn)抓了三項(xiàng)工作。

  一是抓隊(duì)伍建設(shè)。一支過硬的隊(duì)伍是做好工作的重要保證,從保安隊(duì)組建開始,我們在隊(duì)伍建設(shè)上就堅(jiān)持“兩手抓”:一手抓人員的配備,一手抓素質(zhì)的提高。在人員的配備上,我們從x警官學(xué)校招聘了x名學(xué)生隊(duì)員;同時(shí),我們還注意從部隊(duì)退伍軍人中招聘優(yōu)秀隊(duì)員。通過一年的努力,我們團(tuán)隊(duì)的人數(shù)從當(dāng)初的7個(gè)人,增加到現(xiàn)在的x人,是剛開始時(shí)的x倍之多。在隊(duì)伍建設(shè)上,我們把“相馬”、“賽馬”、“馴馬”、“養(yǎng)馬”相結(jié)合。在多渠道引進(jìn)隊(duì)員的同時(shí),高度重視隊(duì)員綜合素質(zhì)的提高。凡新隊(duì)員進(jìn)來后,我們都要組織為期半個(gè)月的保安業(yè)務(wù)素質(zhì)的訓(xùn)練。同時(shí)我們還專門邀請x市消防大隊(duì)的專家,來為隊(duì)員講授消防方面的知識和技能,使隊(duì)員都能盡快掌握各項(xiàng)基本的本領(lǐng),達(dá)到上崗的要求。隊(duì)員上崗后,我們還堅(jiān)持每周x天的技能訓(xùn)練,風(fēng)雨無阻,冷熱不斷,使隊(duì)員的業(yè)務(wù)素質(zhì)不斷提高。

  20xx年來,我們保安隊(duì)已成為一支拉得出,打得響,有較強(qiáng)執(zhí)行力和戰(zhàn)斗力,能出色完成任務(wù)的隊(duì)伍。

  二是抓制度建設(shè)。工作的規(guī)范有序、卓有成效的關(guān)鍵是靠科學(xué)適用的制度作保證,“不以規(guī)矩,不成方圓”。團(tuán)隊(duì)組建后,我們對值班、交接班、學(xué)習(xí)、訓(xùn)練等方面都出臺了一整套嚴(yán)格、實(shí)用的制度,對團(tuán)隊(duì)實(shí)行準(zhǔn)軍事化管理,用制度來規(guī)范大家的行為,用制度來保證工作任務(wù)的完成。如值班隊(duì)員必須提前15分鐘到崗進(jìn)行交接;隊(duì)員上下班都必須列隊(duì)行進(jìn),充分展示軍人的素質(zhì)和風(fēng)彩。

  三是抓思想建設(shè)。由于我們的隊(duì)員來自不同的地方,不同的崗位,各人的綜合素質(zhì)、性格、愛好均不相同。更重要的是他們都剛x出頭,血?dú)夥絼,這既是我們保安工作的需要,同時(shí),也是我們在日常工作、生活中需要注意的'。青年人可塑性很大,但是可變性也很大。因此,我們在隊(duì)伍建設(shè)工作中,要把思想道德建設(shè)貫穿始終,緊抓不放。在工作方法上,我們根椐不同隊(duì)員,不同情 況,靈活機(jī)動(dòng)地在班會、業(yè)務(wù)會上插入思想教育的以會代訓(xùn),與隊(duì)員個(gè)別談心,交心,典型案例教育,舉行升旗儀式等多種形式,靈活多樣地實(shí)施思想品德的教育。如我們抓住人員雷鳴同志冒雨救傷員、拾金不昧的事跡,組織全體隊(duì)員在學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,展開“人的價(jià)值在哪里?”、“怎樣做一名政治合格、業(yè)務(wù)過硬的保安隊(duì)員?”、“我認(rèn)為一位合格的保安班長應(yīng)是……”的大討論,每個(gè)隊(duì)員都能在學(xué)習(xí)、討論的基礎(chǔ)上寫出有深度、有價(jià)值的體會文章,并且大多數(shù)隊(duì)員都能把學(xué)習(xí)體會落實(shí)到具體的行動(dòng)上。對工作中出現(xiàn)的問題和差錯(cuò),我們要求:不得隱瞞,及時(shí)上報(bào),有錯(cuò)必糾,有錯(cuò)必改,懲前治后,引以為鑒,強(qiáng)化精神,改進(jìn)工作。

  形式多樣的思想品德教育,收到了實(shí)實(shí)在在的效果。無論在工作上,還是在日常生活中,我們的隊(duì)伍中出現(xiàn)了“三多三無”的喜人局面。即:工作積極主動(dòng)的多,消極應(yīng)付的少;干事情吃苦在前的多,討價(jià)還價(jià)的無;做好人好事的多,違紀(jì)背法的無。

  二、20xx年工作的體會

  20xx年來的工作、學(xué)習(xí)和生活,我們?nèi)〉昧撕芏嗟某煽,也得到了鍛煉和提高,可以說受益匪淺。主要得益于以下幾個(gè)方面:

  一是得益于公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和悉心關(guān)懷。首先,x主任身為領(lǐng)導(dǎo),在各項(xiàng)工作中都能走在前面,干在前,給廣大隊(duì)員樹立了榜樣,增添了干勁和信心;同時(shí),張主任、李主任等領(lǐng)導(dǎo)曾多次親臨保安隊(duì),給隊(duì)員講形勢、講要求,講保安業(yè)務(wù)和物業(yè)管理方面的知識,使廣大隊(duì)員深受鼓舞;更重要的是每一次大的活動(dòng),張主任等領(lǐng)導(dǎo),都能親臨現(xiàn)場,組織指揮。所有這一切,都是我們保安隊(duì)出色完成任務(wù)的重要的保證。

  二是得益于工作上的創(chuàng)新。我們是在x城從事保安工作的。x城是一個(gè)x產(chǎn)業(yè)平臺,定位高端、規(guī)模宏偉,理念先進(jìn),這就要求我們保安工作必須與時(shí)俱進(jìn),不但要跟上,而且要走在珠寶城發(fā)展的前面,先一步,快一拍,否則就會被動(dòng),就會出問題。因此,我們在工作中,盡量不受習(xí)慣思維、習(xí)慣經(jīng)驗(yàn)的干擾,從客觀實(shí)際出發(fā),批判地接受新的思維,堅(jiān)持不斷的創(chuàng)新,將創(chuàng)新作為做好工作的靈魂和動(dòng)力。

  首先是在工作內(nèi)容上創(chuàng)新。我們工作中,沒有停留在對隊(duì)員枯燥的制度要求和說教,而是把工作層面滲透到生活層面,從表象滲透到內(nèi)心。當(dāng)隊(duì)員生病,或遇到困難時(shí),只要我們知道的,我們都會盡力關(guān)心和幫助的,只要我們能做到的,都會全力去做,做不到的,也盡力想辦法幫助。如一位隊(duì)員的手受傷后,工作 、生活受到影響,我們及時(shí)去看望他,給他送去飯菜,幫他洗衣服,同時(shí),在工作上幫助調(diào)班,好讓他安心養(yǎng)傷。當(dāng)我們了解到隊(duì)員過生日時(shí),都會提前為他們訂好蛋糕,并準(zhǔn)時(shí)為他們舉行小型的生日宴會。這種人性化管理,不僅使受幫助者個(gè)人深受感動(dòng),更使全體隊(duì)員都能感到溫暖,看到希望。

  其次是思想觀念上的創(chuàng)新。我們采取典型事例的教育方法,全力引導(dǎo)隊(duì)員不斷地更新觀念。如在報(bào)紙上,在公司內(nèi)部發(fā)生的一些典型的、有一定說服力和教育作用的正反事例,我們都組織隊(duì)員進(jìn)行學(xué)習(xí),同時(shí),引導(dǎo)他們多問幾個(gè)“為什么?”,收到了事半功倍的效果。使大多數(shù)隊(duì)員對待工作的態(tài)度向敬崗愛業(yè)的方向轉(zhuǎn)變。

  三是在工作方法上創(chuàng)新。工作方法在工作中尤為關(guān)鍵。面對日新月異的工作環(huán)境和工作要求,我們在工作方法上不斷的創(chuàng)新,使工作的方法從嚴(yán)肅向靈活;從單一向多樣;從會議講向正;;從說教向談心,關(guān)愛轉(zhuǎn)變。這種有益的創(chuàng)新嘗試,事實(shí)證明是有效的、成功的。很多隊(duì)員都能自覺打消臨時(shí)觀念,樹立長期作戰(zhàn)的思想,從而工作更安心、更用心。

  四是得益于全體隊(duì)員的共同努力。我們的隊(duì)員大多數(shù)是來自部隊(duì)和警官學(xué)校,他們都不同程度地受過嚴(yán)格規(guī)范的軍事化訓(xùn)練。他們在工作上,都能求同存異,顧全大局,無論工作條件多么艱苦,生活條件多么簡陋,工作任務(wù)多么艱巨,他們大家 都能團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同拼搏,想方設(shè)法盡心盡力完成任務(wù),其精神實(shí)在感人。上半年我們之所以能在珠寶城大型活動(dòng)多、情況復(fù)雜,天氣不利的情況下,比較出色地完成各項(xiàng)工作任務(wù),全體隊(duì)員的共同努力功不可沒。這些都凝聚著全體隊(duì)員的智慧和汗水。

  三、存在的不足和今后的努力方向

  回顧一年來的工作,在取得成績的同時(shí),我們也清楚地看到自身存在的差距和不足。

  突出表現(xiàn)在:

  一是由于隊(duì)員來自四面八方,綜合素質(zhì)參差不齊;

  二是我們的工作方法還有待進(jìn)一步的創(chuàng)新和改進(jìn);

  三是工作上還存在一些不如人意的地方。所有這些,我們將在今后的工作中痛下決心,加以克服和改進(jìn),全力以赴把今后的工作做得更好、更出色。

  明年及今后的工作要求將會更高,難度將會更大,這就對我們的工作提出了新的更高的要求。我們一定正視現(xiàn)實(shí),承認(rèn)困難,但不畏困難。我們將迎難而上,做好工作。具體講,要做到“三個(gè)再創(chuàng)新”,“兩個(gè)大提升”,最后實(shí)現(xiàn)“三個(gè)方面的滿意”。即:在思想觀念上再創(chuàng)新,在工作質(zhì)量上再創(chuàng)新,在工作方法上再創(chuàng)新;在工作成績上再大提升,在自身形象上大提升;最后達(dá)到讓公司領(lǐng)導(dǎo)滿意,讓珠寶城領(lǐng)導(dǎo)滿意,讓來珠寶城的國內(nèi)外領(lǐng)導(dǎo)、客商,顧客滿意。

超市年終總結(jié)13

  商場的客人每天來來往往,我們的工作也一直忙碌個(gè)不停,在這樣充實(shí)的工作中,20xx年的時(shí)間又不知不覺的度過了。回看這一年的工作,我們保安隊(duì)全年一直嚴(yán)格的遵守領(lǐng)導(dǎo)們的指導(dǎo),對商場的規(guī)定和安排及時(shí)的學(xué)習(xí),并嚴(yán)格的在商場中執(zhí)行自己的責(zé)任。

  一年來,我們保安隊(duì)圓滿的保衛(wèi)了---商場的安全,并因?yàn)樵诠ぷ髦袔椭瞬簧俚念櫩,也收到了很多顧客們的感謝信!但是我們明白,工作沒有休止,之后還有跟多的問題需要我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)及防范!為此,我們對這一年來的保衛(wèi)工作做了總結(jié)。

  一、20xx年的工作情況

  在商場保衛(wèi)方面,我們對隊(duì)員做到詳細(xì)安排,嚴(yán)格規(guī)劃各自的防衛(wèi)區(qū)域,并做到責(zé)任到人,嚴(yán)格要求工作責(zé)任。

  在商場的門口,我們保安隊(duì)的人員輪流站崗,并做到在站崗時(shí)眼觀六路,檢查好來往人群中是否有問題發(fā)生。在遇上事件的時(shí)候,我們要求隊(duì)員們要有,熱心、愛心、細(xì)心。在今年-月的時(shí)候,商場--門口出現(xiàn)顧客起沖突,我們的保安人員---及時(shí)的上前阻止,防止了事態(tài)的'進(jìn)一步惡劣發(fā)展。在這次的事件中,我們給予了---表揚(yáng)及鼓勵(lì)。

  二、保安隊(duì)的學(xué)習(xí)情況

  保安隊(duì)作為商場的保衛(wèi)工作者,我們一直秉持這與商場共同進(jìn)步的信念!這一年---商場不斷的發(fā)展壯大,我們的工作也在變得更加困難。為了強(qiáng)化保安隊(duì)的工作能力,我們都會積極的尋找機(jī)會進(jìn)行集體的訓(xùn)練,在一年間,我們的隊(duì)員們都習(xí)慣了這樣不斷訓(xùn)練和提升的生活,在身體素質(zhì)上有了不小的提升。

  但是在這樣人來人往的商場中,僅僅只有身體素質(zhì)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的!為此,我們積極的組織了隊(duì)員們參加安全知識的培訓(xùn)。提高隊(duì)員們對商場各種安全設(shè)施的認(rèn)識,并要求都學(xué)會消防器材的使用。并且對商場中容易出現(xiàn)的安全問題都進(jìn)行知識過關(guān)并現(xiàn)場指點(diǎn)。

  三、不足的地方

  在這一年中,我們雖然在安保方面圓滿的完成了任務(wù),但是依然在工作中收到了顧客的投訴。分析原因后,我們認(rèn)識到,我們在商場工作,我們不僅僅只是保衛(wèi)人員,也算是半個(gè)服務(wù)人員,要在面對顧客的時(shí)候更加的體現(xiàn)我們--人的熱情,給顧客帶來更好的服務(wù)體驗(yàn)。不能僅僅制作好自己的保衛(wèi)工作就不顧其他!

  四、總結(jié)

  一年的工作實(shí)在是短暫,有很多對保安隊(duì)的建設(shè)都沒有來得及實(shí)施,尤其是在-月的新隊(duì)員補(bǔ)充后,我們又要重新對一部分隊(duì)員教育和管理。在下一年中,我們更要抓緊機(jī)會,及時(shí)的發(fā)展好保衛(wèi)的隊(duì)伍,為商場貢獻(xiàn)我們的力量。

超市年終總結(jié)14

  一年來,在保安公司和各級部門的領(lǐng)導(dǎo)下,我和其他同事一道在超市保安工作的崗位上,以維護(hù)超市正常秩序,保障超市商戶及顧客安全為己任,以一個(gè)合格稱職的保安人員的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),確保了所在的超市秩序的持續(xù)穩(wěn)定,圓滿完成了各級領(lǐng)導(dǎo)的安排的工作任務(wù)。

  具體工作主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

  1、在思想上,進(jìn)一步認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹黨的十九大精神,在思想上和行動(dòng)上與黨中央保持高度一致,并在黨的領(lǐng)導(dǎo)下,以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)定不移地走中國特色社會主義發(fā)展道路,以更加昂揚(yáng)的斗志和改革創(chuàng)新的精神,更加信心滿懷地向未來。

  2、在日常管理工作中,我們安保組始終堅(jiān)持每周不少于一次例會,一次集中學(xué)習(xí)。

  思想統(tǒng)一,團(tuán)結(jié)一致、相互幫助、相互關(guān)心,“心往一處想,勁往一處使”的工作氛圍。

  在文明執(zhí)勤中,大家出都能統(tǒng)一要求、統(tǒng)一著裝,做到文明禮貌,虛心待人、熱情大方,但在工作中也存在一些不足之處,如:大家思想還不夠穩(wěn)定,工作態(tài)度還不夠積極,工作方法還不夠靈活,行為語言上還不夠到位。

  3、樹立服務(wù)意識,服務(wù)于安保大局。

  工作期間,堅(jiān)持做好自己的常規(guī)工作,按時(shí)接班。

  努力做到公司領(lǐng)導(dǎo)放心,超市秩序穩(wěn)定。

  4、認(rèn)真完成安保任務(wù)、落實(shí)具體工作。

  1)自覺遵守紀(jì)律,做到不遲到不脫崗,上崗時(shí)著裝嚴(yán)整,舉止文明、自覺樹立保安人員的良好形象。

  2)堅(jiān)持工作日志和出入人員及超市巡邏工作的登記。

  3)在完成本職工作的同時(shí),積極主動(dòng)配合超市完成一些力所能及的其他工作。

  回顧一年來的工作,總的`來說,自己在超市保安的崗位上為超市的安全和保衛(wèi)工作作出了自己的成績,雖然也存在著工資待遇偏低和自身素質(zhì)仍需不斷提高等實(shí)際問題和不足之處,但我有信心在今后的工作中發(fā)揚(yáng)成績,完善不足,圓滿完成超市保安的職責(zé)和任務(wù)。

超市年終總結(jié)15

  剛剛過去的20xx年,美好家園XX店生鮮區(qū)運(yùn)轉(zhuǎn)良好,在同事們的團(tuán)結(jié)和努力下,一起向客人,向市場,也向自己交出了一份較為滿意的答卷。

  現(xiàn)就20xx年超市工作做如下總結(jié)。

  一、20xx年至20xx年銷售情況對比與分析

  通過上表對比,水果組出現(xiàn)負(fù)增長,熟食組銷售同比負(fù)增長,南北干貨組毛利率和毛利額有所下降,其它干貨組毛利率有所下降。

  水果組出現(xiàn)負(fù)增長的主要原因是,芒市離昆明較遠(yuǎn),運(yùn)輸成本高,售價(jià)上高于本地,加上經(jīng)常斷貨,導(dǎo)致銷售對比與毛利率和毛利額略低于20xx年。

  熟食組出現(xiàn)銷售上同比20xx年負(fù)增長-34。28%的原因是,在20xx年聯(lián)營供應(yīng)商面包撤場,至今未找到供應(yīng)商進(jìn)場。

  南北干貨組在20xx年的銷售提升快,在7月份就完成保底任務(wù),毛利率與毛利額有所下降。

  其它干貨組在銷售與毛利額上增長較快,相反的在毛利上有所下降,原因是在提升銷售的同時(shí),對毛利控制的不夠所造成。

  當(dāng)然,整個(gè)部門20xx年在銷售毛利率與毛利額上提升較快,這其中離不開全體同仁共同努力工作,與公司執(zhí)行精益化管理的方針。

  二、20xx年超市主要工作內(nèi)容

  1、20xx年公司組織了大量的驚暴促銷活動(dòng),其中成功的舉行感恩節(jié)、購物節(jié)、周年慶活動(dòng),取得了不俗的成績。

  新開辟的主題促銷會員日,生鮮部銷售突破16萬,對銷售和人氣拉動(dòng)起到了很重要的作用。

  2、通過完善商品品項(xiàng),及時(shí)了解顧客的需求,熟悉各類生鮮商品的季節(jié)性及最佳上市時(shí)機(jī),根據(jù)季節(jié)因素、對季節(jié)商品銷售氣氛布臵進(jìn)行了合理的安排,保持規(guī)范清晰的價(jià)格標(biāo)識,制定了合理的生鮮促銷計(jì)劃。

  3、對蔬菜、水果、低溫奶制品及南北干貨進(jìn)行陳列位臵調(diào)整,使賣場面積更緊湊,達(dá)到陳列格局合理科學(xué)化。

  完成對島柜的安裝,及維護(hù)使用,使門店賣場形象得到了極大的提升。

  同時(shí),生鮮部形象的提升和銷售的增長對門店也產(chǎn)生極為重要的影響和推動(dòng)作用。

  4、員工進(jìn)行定期的勞動(dòng)紀(jì)律,服務(wù)及公司流程的培訓(xùn),對新員工進(jìn)行一對一的幫帶,通過各種培訓(xùn)對員工加強(qiáng)管理嚴(yán)格督辦各項(xiàng)工作,保證各項(xiàng)工作的'準(zhǔn)時(shí)完成。

  狠抓精細(xì)化管理工作,保持與員工的良好溝通,激勵(lì)生鮮部管理人員和員工,建立了積極上進(jìn)高效的團(tuán)隊(duì)。

  三、存在不足和需改進(jìn)的地方

  20xx年雖然我們做了大量的工作,對各項(xiàng)工作作了不斷的調(diào)整與創(chuàng)新,但仍存在著不足和需要改進(jìn)的地方,主要表現(xiàn)在:

  1、對生鮮區(qū)域的設(shè)備正常運(yùn)營、日常維護(hù)、保養(yǎng)工作的實(shí)施及設(shè)備的用具、物料使用效率管理不夠細(xì)。

  供應(yīng)商方面對已撤場的商品與缺失的商品品項(xiàng)沒有及時(shí)引進(jìn),對不能引進(jìn)的商品沒有應(yīng)對措施,及處理辦法。

  2、對熟食,鮮肉分割的專業(yè)技能學(xué)習(xí)不夠,不能很深的了解其中的營運(yùn)狀況。

  對聯(lián)營商品關(guān)注度不夠,造成聯(lián)營商在活動(dòng)時(shí)備貨不足。

  對即將缺貨和缺貨商品的關(guān)注度不夠,造成暢銷商品未能及時(shí)補(bǔ)貨。

  針對以上不足的地方,在新的一年中,我們要不斷加強(qiáng)店面的細(xì)節(jié)管理,主要是在商品安全,庫存管理,開發(fā)供應(yīng)商資源,豐富商品品項(xiàng)等方面的管理。

  對生鮮區(qū)域的設(shè)備進(jìn)行巡查制度,并作記錄,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)跟進(jìn)。

  對于聯(lián)營商加強(qiáng)管理,特別是大節(jié)的備貨,及時(shí)跟蹤,及時(shí)應(yīng)對。

  加強(qiáng)學(xué)習(xí)西聯(lián)系統(tǒng)各模塊的作用,增強(qiáng)對數(shù)據(jù)的分析能力。

  加強(qiáng)學(xué)習(xí)熟食,鮮肉分割的專業(yè)技能,爭取能熟練操作,以能更深的了解營運(yùn)狀況,對盈利做出正確的決策。

  四、20xx年的工作計(jì)劃

  一個(gè)好的工作計(jì)劃,便是一個(gè)好的開端,新的一年就要到來了,我們要做好以下幾方面的工作計(jì)劃:

  1、全力做好蔬菜、豬肉的銷售管理。

  生鮮經(jīng)營管理是門店人氣和業(yè)績的必然保障,我們要抓好蔬菜和豬肉自營的契機(jī),通過自營商品來推動(dòng)門店的人氣;另一方面要強(qiáng)化管理,從優(yōu)秀的管理中向商品要利潤,以此推動(dòng)蔬菜、豬肉的長足發(fā)展,確保門店業(yè)績的正常增長。

  2、做好商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化工作,向商品要銷售、要費(fèi)用、要利潤。

  商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化要從三個(gè)方面進(jìn)行:一是品項(xiàng)優(yōu)化,我們要及時(shí)洞察市場信息,根據(jù)消費(fèi)者的需求變化及時(shí)調(diào)整品項(xiàng)結(jié)構(gòu).

  二是陳列優(yōu)化,我們要及時(shí)根據(jù)商品的銷售情況對商品的庫存結(jié)構(gòu)、陳列位臵不斷地進(jìn)行調(diào)整,以期讓商品發(fā)揮出最大的銷售潛力.

  三是促銷優(yōu)化,我們要充分挖掘供應(yīng)商資源,把握競爭對手的銷售動(dòng)向,主動(dòng)出擊,把促銷資源運(yùn)用好。

  3、確保商品質(zhì)量,全面提升服務(wù)水平。

  通過加強(qiáng)對預(yù)包裝商品的三期檢查,對低溫奶、泡鹵制品等易脹袋、漏氣、變質(zhì)的商品每日排查,加強(qiáng)對生鮮食品的日常檢查和試吃,確保商品質(zhì)量。

  加強(qiáng)對員工服務(wù)意識的灌疏和服務(wù)技能的培訓(xùn),不斷提升員工的服務(wù)水平。

  4、加強(qiáng)費(fèi)用的控制,開源節(jié)流,降低營運(yùn)成本。

  一方面要?jiǎng)?lì)行節(jié)約,做好耗材、水電費(fèi)用的控制;另一方面要充分利用賣場空間和促銷資源,為門店增加收費(fèi)創(chuàng)收。

  5、落實(shí)安全責(zé)任制,時(shí)刻繃緊安全的弦,加強(qiáng)日常檢查,及時(shí)整改安全隱患,確保門店經(jīng)營安全。

  總之,去舊迎新,我們要不斷總結(jié),在新的一年中,我們將按照計(jì)劃計(jì)真執(zhí)行,不斷根據(jù)市場需要調(diào)整工作細(xì)節(jié),完善工作方案,不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,以飽滿的工作熱情迎接新的挑戰(zhàn),取得更好的成績。

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