南瓜饅頭美食做法

　　第一步

　　南瓜切片蒸10分鐘，蒸軟為標(biāo)準(zhǔn)。

　　第二步

　　把蒸熟的南瓜壓碎，放涼備用。

　　第三步

　　面粉中加入南瓜泥和酵母，分次加入南瓜泥和面。

　　第四步

　　用手揉面團(tuán)，面團(tuán)光滑為標(biāo)準(zhǔn)。

　　第五步

　　面做好后，需要醒發(fā)1小時(shí)。

　　第六步

　　在面團(tuán)中加入面粉，再次揉光滑，分成三份。

　　第七步

　　把小面團(tuán)一個(gè)一個(gè)揉光滑。

　　第八步

　　切開查看有沒有氣孔。

　　第九步

　　把面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形。

　　第十步

　　長(zhǎng)方形面餅卷起來，分成幾等份。

　　第十一步

　　把切好的面塊放蒸鍋上醒發(fā)20分鐘。

　　第十二步

　　蒸鍋中燒水，蓋上鍋蓋，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火蒸15分鐘。

　　第十三步

　　時(shí)間到時(shí)，不要開蓋，需要關(guān)火燜2分鐘，即可食用。

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