孜然煎雞排的做法
用料 ：蜂蜜一小勺，雞胸肉一塊，鹽適量，孜然適量，香菇兩個(gè)
孜然雞排的做法
雞胸肉用鹽抹勻然后正反面抹一層蜂蜜，蜂蜜不要太多，要不然會(huì)很甜，然后在正反面撒一點(diǎn)孜然按壓一下讓孜然掉不下來，腌5分鐘
香菇去蒂，切片，鍋里放一點(diǎn)油，沒有油生味后放香菇片，香菇扒拉到一邊，鍋里放雞排，香菇就在雞排周圍就可以。蓋上鍋蓋，用小火煎熟，自己看著反面
感覺差不多了以后，用小刀戳下雞排看看里面熟沒熟，熟了就關(guān)火，雞排不要?jiǎng)傞_始劃刀，否則會(huì)煎的很柴，趕快去做吧!
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