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大年三十年夜飯作文優(yōu)秀篇

時間:2025-02-06 15:24:49 曉映 實用范文 我要投稿
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大年三十年夜飯作文優(yōu)秀篇(通用25篇)

  農(nóng)歷大年三十,又是新春佳節(jié),最難忘的就是年夜飯了。下面是中國人才網(wǎng)整理提供的年夜飯作文,歡迎閱讀參考!

大年三十年夜飯作文優(yōu)秀篇(通用25篇)

  大年三十年夜飯作文優(yōu)秀篇 1

  盼啊盼,盼啊盼,終于盼來了期望已久的大年三十,也就是我們的除夕夜,因為在這一天,我可以品嘗到這一年來最美味的佳肴!說道這佳肴嘛,不用猜,誰都知道,當(dāng)然是年夜飯咯!

  爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、妹妹還有我都忙得不亦樂乎!爸爸、媽媽、妹妹還有我一起貼春聯(lián)、掛燈籠;爺爺奶奶在廚房切菜、剁肉、準(zhǔn)備豐盛的年夜飯,我們的小屋里充滿了節(jié)日的歡樂氣氛!

  我家的年夜飯分工合作,各司其責(zé)。奶奶年紀(jì)最大,當(dāng)然是是總指揮咯,奶奶負(fù)責(zé)分配工作和做菜,爺爺負(fù)責(zé)幫奶奶打小工,負(fù)責(zé)買一些菜或作料,還有一些廚具等等。我和妹妹嘛,嘻嘻,只負(fù)責(zé)“偷吃”,菜做好后,我們總以嘗嘗菜的咸淡為借口,來偷吃做好的美味的'菜!

  在奶奶的指揮和操持下,晚上6點整,我們的年夜飯大餐正式開始。一盤盤色、香、味兒俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,看到這些可口得飯菜,我不禁眼花繚亂。其中,紅燒肉、炸帶魚、辣子雞、是我們這年夜飯里必不可少的飯菜,當(dāng)然,肯定也少不了噴香噴香的餃子!

  今天我和妹妹先出場,我們端起“酒杯”,祝愿爺爺奶奶福如東海、壽比南山;祝愿爸爸媽媽身體健康,笑口常開,青春常在;爺爺奶奶住我們學(xué)習(xí)進步,永遠幸福;爸爸媽媽祝我們身體健康,天天都有好心情,我們都高興極了!

  正在大家吃得高興的時候,妹妹突然提出了一個問題,她對我說:“姐姐,我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬?過除夕夜呢?”我聽了之后,目瞪口呆,不知如何作答。奶奶見我答不出來,就笑著說:“不知道了吧,還是讓我來告訴你吧:傳說高陽氏有三個兒子,死后都變成了疫鬼,兩個居住在江邊,一個卻居住在人家屋內(nèi)的角落里,專門在除夕夜出來嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了!”

  我家的年夜飯一直吃到八點多,妹妹說:“中央電視開始播放春節(jié)聯(lián)歡晚會了,祝大家蛇年交好運,健康又快樂。爺爺奶奶、爸爸媽媽、還有姐姐,我們一起去看春節(jié)聯(lián)歡晚會吧!”“走,去看春晚!哈哈哈哈……”

  今年除夕夜,我們一家在溫馨、歡樂的氣氛中,吃了一頓非常開心快樂的年夜飯!

  大年三十年夜飯作文優(yōu)秀篇 2

  除夕夜迎著無數(shù)煙花回奶奶家,窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著說話,每個人的臉上都洋溢著幸福和喜悅,還是奶奶的一聲招呼,我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜肴擺成各種圖案,像一件件藝術(shù)品。中國人的年夜飯,講究的是吉利,各盤菜都有各自的寓意,每道菜都蘊含著對新一年的祝福,對新一年的期待。

  紅色的是魚——年年有余

  魚可是年夜飯中的大菜,代表著年年有余,中國人熱愛紅色,紅燒魚就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中,是富貴典雅的象征,那高傲地翹起來的尾巴,高昂地翹起的頭,就如飛躍的玉龍,欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅,全部都掛在了魚身上,紅醬既不稠也不稀,與炸出來的金黃交相輝映,令人垂涎。

  金色的是年糕——年年高

  年糕是年夜飯中的必需品,代表著年年升高,中國歷代喜愛金色,而油亮亮黃澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象征。每塊年糕上都有一個紅艷艷的棗,既好看,又讓糯糯的年糕不再像白面似的無味,而夾雜棗的甜膩。蒸好的年糕費嚼,卻是我們的最愛。抓起一塊扔進嘴里,像嚼泡泡糖,卻越嚼越有味道。奶奶做的年糕,愈嚼愈有那淡淡的糯米味道,奶奶的`心血就全都揉在這團面中,溫馨的年味就靜靜散發(fā)出來,充斥了整個口腔。

  翠碧的是餃子——富貴吉祥

  餃子是中國歷代帝王的美食,是年夜飯中的“壓軸菜”,代表著富貴吉祥,大財大運。奶奶做餃子的水平可不含糊,晶亮的皮兒,斑斕的餡兒,翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁,咬一口,便露出里面的雜樣兒,還有盈盈的湯兒,一點點滲在舌尖、味蕾,難道不是享受嗎?當(dāng)然,在滿鍋熱氣騰騰的餃子中,有一個是水果糖做的餡兒,如果誰吃到了,必手舞足蹈,讓甜蜜融化在幸福中,讓幸運降臨在歡樂中,下一年必是甜蜜的一年。

  晶瑩的是湯圓——團團圓圓

  也許你會問——湯圓是端午節(jié)的代表呀,怎么會出現(xiàn)在年夜飯中呢?因為湯圓是我們喜愛的美食,又有團團圓圓的美意,一個瓷碗中正好盛八個,圓滾滾的在里面翻滾著,哧哧地冒著熱氣,代表對下一年圓滿開端的祝愿。湯圓中香香甜甜的餡兒,入口即化,甜而不膩,好吃又吉利,當(dāng)然成為年夜飯中的佳品了。

  一頓年夜飯,是奶奶爺爺一下午的準(zhǔn)備,小孩子對過年的期盼,是團圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人,笑著說著,伴著隆隆的鞭炮聲,美味一點點融在歡快的笑聲中,融化在每個人的心里。

  大年三十年夜飯作文優(yōu)秀篇 3

  除夕之夜的大街流光溢彩,千姿百態(tài)的禮花在節(jié)目的夜空綻放,家家懸掛著火紅的對聯(lián),戶戶都飄出年夜飯的香味。

  餐桌上擺滿了各式各樣的美味菜肴:那黃澄澄、熱騰騰的炒蛋,紅得冒油的大閘蟹,紅綠相映的胡蘿卜炒芹菜,酸甜可口的糖醋排骨,美味的紅燒肉……那潤滑可口的燉鴨煲冒著熱氣,鴨肉是那么軟糯,香味飄逸的鴨湯里漂著筍干、香菇,使人饞涎欲滴。

  “開飯了!”媽媽突然喊道,筷子在餐桌上飛舞,爸爸夾了一塊糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起來,吃得滿嘴是油,大家見了哈哈大笑。

  我舉起盛滿可樂的.杯子,眉開眼笑地說:“爸爸,媽媽,祝您在龍年辦事處處順,生活步步高,好運天天交,越長越健康!卑职謰寢屢才e起杯子,說:“女兒,祝你在新的一年里好好學(xué)習(xí),天天向上,學(xué)習(xí)更上一層樓!蔽矣謥淼綘敔斈棠堂媲,笑著說:“爺爺,奶奶,祝您福如東海,壽比南山!”緊接著大家互相祝福,一句句祝福語在餐廳回蕩,一陣陣暖流流進心窩。

  大年三十晚上,我真是吃得開心,玩得痛快啊!要是天天都是大年三十,那該多好啊!我知道這只是我一廂情愿的想法,過完年,馬上就要開學(xué)了。我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學(xué)習(xí)中去,爭取取得更好的成績!

  大年三十年夜飯作文優(yōu)秀篇 4

  “吱呀”推開了廚房的門,撲面而來氤氳的熱氣中夾雜著絲絲香味。待那深霧散去。一眼就看到了正在下餃子的姥姥,雪白的餃子順著鍋邊溜下去,又在水里翻滾著。蓋上鍋蓋,姥姥開始調(diào)蘸料。醋、香油、小蔥切成沫,醬油、各種調(diào)料混合在一起,是熟悉的香味,家的味道。

  餃子熟了,該出鍋了。姥姥一邊舀著餃子一邊對我說:“今年的餃子里包了硬幣,誰吃到了,這一年都有福氣,我記得去年呀……”,一旁的我苦笑著搖了搖了頭,果然,姥姥還是那么愛說話。不過,這話里卻藏著濃濃的家味。

  舅舅也來廚房了,一看見一旁的八寶飯,便拿起筷子就要去夾,姥姥的鍋鏟卻在途中劫下了筷子,“你呀你,還沒端過去,就來廚房偷吃了,都多大的人了,還像個孩子一樣……,”我幸災(zāi)樂禍地看著舅舅挨罵,卻不曾想這一幕,被媽媽看見了,“你還不快去端菜,這么大人了,要多幫幫我們,光站那兒等著吃嗎?”舅舅卻在一邊幸災(zāi)樂禍地看著我挨批。

  在瞪了舅舅一眼后,我拉著他一起端菜,八寶飯、酸菜魚、蓮藕糯米,涼調(diào)牛肉……

  端著菜,我狠狠地咽了下口水,忍住貪吃的欲望。一張大圓桌已被堆滿。一家人圍坐在圓桌旁。姥爺在一旁喃喃著“明年該換一張大桌子了”,確實回家的人越來越多了。

  “滴答”春晚開始了!此時此刻,千千萬萬個家庭坐在或大或小的電視屏幕前,望著精彩紛呈的節(jié)目。那句話“家里最小的國,國是千萬的'家”,再形象不過了。

  “來,干杯!”弟弟最先端起杯子,人模人樣地舉著,一家人都起身和他干杯,然后笑著喝一大口。那是姥姥自己釀的葡萄酒,喝下去,便有一股暖流從心底蔓延到全身。

  “哎呀”舅媽一聲大叫,“我吃到硬幣了!”說完便吐出一枚硬幣,舅舅也不甘示弱,狂吃了起來。一聲巨響打破了夜的寂靜,煙花綻放在空中,灑下點點火花。那聲巨響就像一個口號、一個口令,一時之間許多戶人家一起點燃了煙花。煙花的光,照亮了所有圍在桌旁的家人的笑臉。

  年夜飯,是千百年來,中國人最有儀式感的一頓晚餐。因為那頓晚餐里包含著濃濃的家味和年味。

  大年三十年夜飯作文優(yōu)秀篇 5

  今天是一年一度的除夕。中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗一般都是在這天晚上只吃餃子,我家卻年年做“年夜大餐”?,今年的年夜飯多么豐盛呀!

  下午四點多,我們?nèi)冶汩_始忙碌的工作起來。第一種食物當(dāng)然還是餃子,它畢竟是傳統(tǒng)食物,給它個排老一的機會。與面、拌餡、包餃子我們分工細(xì)致,這餃子香不香可就在這與面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香,面與好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當(dāng)然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲,所以包餃子也是一門學(xué)問滴。爸媽把面、餡兒都準(zhǔn)備好了,該我大顯身手了。我左手捏一個,右手拿一個,一會兒,一個個小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完,該到下一步了——做滿漢全席。

  媽媽準(zhǔn)備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種青菜?炜,我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的媽媽)來了。只見她右手拿炒鍋,左手拿勺子,走進了廚房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒銀耳。頓時,廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲,空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,真有一番過年的景象。媽媽把各種各樣的肉變花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!

  終于等到了開飯,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞,吃了一個圓溜溜的小肚子。媽媽把果汁與紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的`一個節(jié)目———新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝愿爸爸與媽媽———壽比南山,笑口常開,工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝愿送給了我,祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個溫馨與睦的家庭,我愛我家。

  我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。

  大年三十年夜飯作文優(yōu)秀篇 6

  新年的腳步越來越近,節(jié)日的氣氛也越來越濃,街上掛滿了紅燈籠,遠處不時響起劈哩啪啦的鞭炮聲。啊!新的一年即將來到!家家戶戶要把親人叫來一起吃個年夜飯,拜個早年。

  大年三十的時候,外公、外婆請我們一家、阿姨一家、舅公一家……在大酒店吃年夜飯。夜幕降臨的時候,我們來到了大酒店,“新年好!”“新年快樂!”大伙兒互相拜年,臉上洋溢著快樂的笑容。我們小孩子就更開心了,伸出胖嘟嘟的小手,向大人要紅包。不管是老人還是大人,這一時候,都變成了“老小孩”,眉飛色舞的。走進大廳,一盞盞水晶燈印入眼簾,閃閃發(fā)光,像太陽一樣照得你雙眼睜都睜不開。接著,服務(wù)員把我們帶到了我們預(yù)定好的房間,哇!真好!我連忙找下位置,一屁股坐了下來,摸摸玻璃杯,碰碰盤子,真高檔。大家圍桌而坐,大人們談著一年的工作有順利,我們小孩子呢?笑嘻嘻的,說著一年學(xué)業(yè)的成績。一盤盤菜端上桌來,疊起“寶塔”,有粉里透紅的皮皮蝦,有好吃又鮮的胖頭魚,還有紅燒膏蟹……看著這些美味佳肴,我垂涎三尺,一筷子就夾了好幾樣食物,一一品嘗!昂贸裕贸,太好吃了!”我一邊說著一邊把紅燒膏蟹往嘴里塞。還讓阿姨把果汁倒在高腳杯里。外公嘗了口香菜,說:“現(xiàn)在的生活條件真好,我們以前只吃饅頭這類的粗糧,哪能吃上那么可口聽菜呀!現(xiàn)在的人真幸福。 薄靶履昕鞓!”我舉著高腳杯向滿桌的`親戚說,“干杯!”誰知小表弟也學(xué)我樣,站在凳子上,彎下身子,拿著高腳杯,扯著喉嚨喊:“新……年好”說完,舉起杯在桌子上碰了兩下,一口氣把果汁喝了下去,大家毫不推辭,也紛紛舉起高腳杯,回答道:“新年快樂!”相互祝福,站起來一飲而盡,房間里洋溢著和睦愉快的氣氛。大家有說有笑,“瑤瑤!”外公對我說,“在新的一年里,希望你在學(xué)習(xí)上更上一層樓,做作業(yè)不要太狗虎,要讀好書,將來對祖國作業(yè)貢獻。”不知過了多久,大家都挺著圓圓的大肚子,有的甚至喝醉了,臉一直紅到脖子根,嘴里留著一口酒氣,走起路來搖搖擺擺,好像跳舞似的。

  “砰!啪!”一陣陣鞭炮聲結(jié)束了我們的年夜飯。我們走出酒店,抬起頭,眺望遠方,在深深的夜色中,紅紅綠綠的煙花,時起時伏,把夜空裝扮得絢麗多彩。

  大年三十年夜飯作文優(yōu)秀篇 7

  年夜飯是過年必不可少的一部分,人們常常會用大半天的時間來準(zhǔn)備它,因為年夜飯也叫團圓飯,所以年夜飯是很豐盛的。因為我們一家一年只回來一次,所以姥姥一早就提著籃子上集市去買菜去了,我也跟著去了。

  差不多走了2千米,到了一個“T”字路口,這人山人海的,水泄不通,我不敢走神,緊緊地跟在姥姥后面。姥姥先是向右拐,走向一個菜店,菜店的門口也擺滿了小攤子,姥姥摸摸了辣椒,買了大半袋,又捏捏番茄,買了一小袋。不知不覺,姥姥竟買了一大籃子的菜。我跟姥姥說:“夠了,姥姥!崩牙褏s說:“不多不多!過年嘛!”說著,便又向肉店走去,又買了豬肉、羊肉和牛肉,我說到:“姥姥,別買了!”姥姥說:“不行,不僅僅是年夜飯要豐盛,初一到初六的午飯和晚飯也都要豐盛,現(xiàn)在要多買點,不然明天又要來了!蔽衣犃,無言以對,眼睜睜地看著姥姥手中籃子里的東西一點一點多起來。

  到了晚上,姥姥、媽媽和大姑做了一大桌子的菜:雞湯是姥姥燉了一下午的,蓋子一打開,先是看到的是冒騰騰的熱氣,緊接著,濃郁的香味便撲面而來,令人垂涎欲滴;紅燒魚是姥姥的拿手好菜,魚上被整齊地切了幾刀,為的是讓它更好跟快的入味,讓人更有食欲;牛肉鍋也是大家很喜歡吃的菜,里面放了白菜、馓子、野菜,下面有小火在慢燉,像火鍋一樣;羊肉鍋是大人們的最愛,里面放了數(shù)也數(shù)不清的辣椒,吃起來非常辣,但他們就是喜歡吃……其中我最喜歡鴨湯了,不是因為喜歡吃鴨子,而是里面的雞蛋餃子。

  雞蛋餃子是我的大姑下午做的`。雞蛋餃子的制作方法不算難,但是很繁瑣。大姑是在蜂窩煤爐子上做的。大姑先把比較肥的肉夾在圓形的鏟子上,把鏟子放在蜂窩煤上,“噼噼——”油在鏟子上炸開了。大姑又把肉拿走,用勺子舀了幾勺打好的雞蛋液,大姑熟練地轉(zhuǎn)動勺柄,使雞蛋液均勻地鋪在勺面上。大姑又舀了一勺肉餡放在雞蛋皮上,用筷子一翻,周圍用筷子按了按,夾到盤子里。一個雞蛋餃子就完成了。半小時后,一盤子的雞蛋餃子就完工了,讓人看著都流口水,吃的時候更是狼吞虎咽,生怕鍋里被同樣狼吞虎咽的孩童搶走了。

  大年三十年夜飯作文優(yōu)秀篇 8

  那天是大年三十——除夕。晚上,爸爸因為有事不在家,只有媽媽一個人在廚房里忙碌著。不,我和妹妹也在忙,我們在忙著玩呢!

  忽然,一陣香味慢慢悠悠地飄出了廚房!昂孟惆。 泵妹梦宋亲。這不是餃子的香味嗎?

  五年級的一天放學(xué),我看見妹妹在吃餃子,吃得可香啦!我看著別提有多想吃了!我沖進廚房問媽媽:“媽,餃子還有嗎?我也要吃!”“沒有了,全在你妹碗里了!眿寢屢贿吳胁艘贿呎f,“馬上就要吃飯了,先忍忍吧!”我放下書包嘟著嘴走到妹妹旁邊,咽了咽口水說:“給姐姐吃一個好不好?”誰知,妹妹聽了忙說:“我要吃的呀!就不給你吃!”我氣極了,吃了飯就回房做作業(yè)了。

  晚上,妹妹睡了,我還在做著作業(yè)。媽媽突然進來了,手里還端著一碟餃子。媽媽把熱氣騰騰的`餃子放到我跟前說:“我知道你嘴饞,就趁你妹睡覺包了點餃子,吃了快睡吧。”說完,媽媽便走出了我的房門。

  “開飯了!”不知什么時候,媽媽已經(jīng)燒好了飯菜。媽媽端菜時,我分明開到了她眼邊的皺紋。

  媽媽整天都很忙,一直都很辛苦。而我卻一直都不了解。我非但不幫媽媽做力所能及的事,還經(jīng)常惹媽媽生氣,我真不應(yīng)該。

  媽媽端好了菜,說:“晉也,你去彈琴怎么樣?彈一首好聽的曲子添點氣氛。 薄班!”我答應(yīng)道。

  自從三年前的那一次,我彈琴就沒有不熟練過。

  那天是星期四,我和平時一樣,去老師那兒彈琴,彈完琴后我回到家,就對媽媽說:“媽媽,今天老師夸我上次的作業(yè)彈得好,而且這次的作業(yè)很簡單,F(xiàn)在我去玩了!眿寢屨f:“你別驕傲,先去練練熟再去玩。”我不想練,就趁著媽媽忙,溜出了家門。

  過了一個星期,又到了去老師那里學(xué)琴的時候了,我才發(fā)現(xiàn),自己還有一首曲子沒有練熟。我的心一下子懸了起來。這時,媽媽過來了,說:“晉也,驕傲使人落后。彈琴靠的就是練,不練怎么行呢?”當(dāng)時,我就后悔了,后悔沒有聽媽媽之前的話。

  自從那件事以后,我就每次從老師那兒回來以后,直接去彈琴。再也沒有故伎重演過。

  我打開琴蓋,彈起了我最喜歡的《獻給愛麗絲》。

  大年三十年夜飯作文優(yōu)秀篇 9

  一歲被鞭炮聲分開,春風(fēng)溫暖屠蘇。成千上萬的家庭總是以新?lián)Q舊。

  ——銘文

  一年只有一次,最熱鬧的就是那個晚上。我期待著那個夜晚的到來,迎接那個迷人的夜晚。

  那天晚上的到來給我?guī)砹撕芏嗫鞓泛蜆啡ぁ榱私衲甑摹按蟛汀,媽媽和奶奶在除夕夜前兩天開始“施工”。因為我媽眼里的年夜飯是團圓飯,預(yù)示著新的一年的開始。一切都要完美,不能馬虎。這個時候我說話會比較謹(jǐn)慎,怕自己不經(jīng)意說了什么不好聽或者不吉利的話,引來媽媽的責(zé)罵。對于我的家人來說,這一年一度的年夜飯不僅僅是一頓簡單的晚餐,也是一個全家人都要參加的儀式。所以在物質(zhì)生活豐富的今天,我們還是保持著在家吃年夜飯的習(xí)慣。

  我家的年夜飯講究分工協(xié)作。母親是總設(shè)計師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度。年夜飯,我媽會把消毒柜里精致的淺藍色餐具拿出來。父親幫母親打雜,負(fù)責(zé)買配菜、調(diào)料、油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設(shè)計師的得力助手;爺爺正在做一些他的特色菜;我要為“偷吃”負(fù)責(zé)。菜做好了以后,我總是嘗試著菜的咸味去偷做好的菜。唉,誰跟我說我是老鼠?

  媽媽講究做年夜飯,菜數(shù)一定要均勻,冷的.熱的,肉好的,每一個都要配成對才能贏得一個“爺們”。每年我媽都會給我們看一些她學(xué)過的新菜讓我們評價,但是有一些菜是我媽的拿手好戲,每年都是必不可少的,比如“蒸蛋卷”、“燉雞”、“炸丸子”、“紅燒魚”。媽媽認(rèn)為有這些菜預(yù)示著來年生活富足。

  在媽媽的指揮和控制下,我們的午夜晚餐在晚上7點正式開始,桌上擺滿了一盤盤美味的菜肴,讓我眼花繚亂。晚餐準(zhǔn)備好了!我狼吞虎咽地吃下了這美味的食物。母親拿出果汁和紅酒,倒進高腳杯。這是我們每年必不可少的節(jié)目——拜年(每年除夕聚餐前要給家人送上最美好的祝福)。今年,我是第一個玩的。我舉起酒杯,祝爸爸媽媽身體健康,笑口常開,工作順利。祝爺爺奶奶——幸福如東海,生活比南山好。我的父母,爺爺奶奶也給了我他們的祝福。父母每天都祝我身體健康,心情愉快。我的祖父母祝我學(xué)習(xí)進步。然后我們舉杯說:“干杯”!我們家真的是一個溫暖和諧的家庭。我愛我家。

  我家不僅大餐豐富,還那么幸福。我為有一個會做飯的媽媽和一個幸福的家庭而驕傲。

  大年三十年夜飯作文優(yōu)秀篇 10

  今年,我和父母在永康過年。

  大年三十的傍晚,奶奶、姑姑和媽媽正在廚房忙碌著,我循著香味悄悄溜進廚房,一眼就看見一大盤油亮油亮的紅燒肉,手也沒洗就撿了一塊送進嘴里,“小饞貓!睜敔斉牧艘幌挛业暮竽X勺,嘆了口氣說:“以前我們吃得最多的是蘿卜、番薯,肉只有過年才能吃一點,可是現(xiàn)在,雞、鴨、魚、肉都是餐桌上的常客,偶爾還能去趟西餐廳呢!生活是越來越好了!

  開飯了,全家人圍坐在餐桌前,就著滿桌的美味佳肴邊喝邊聊。

  姑姑說:“年底我又開了一家服裝店,這年頭,大家手頭都有錢,每人過年都會添置一兩套衣服,今年我賺了這個數(shù)!”姑媽伸出一雙手晃了晃,說:“十萬整!”“好,好!”大家干了一杯。

  接著,叔叔說:“如今科技真發(fā)達,我換了個能上網(wǎng)的手機,打理業(yè)務(wù)方便多了,錢也來得多!眿饗鸾舆^話頭說:“別看我這個小廠不起眼,這兩年的產(chǎn)值是一年一個跟斗往上翻呀,這不,上個月又買了一輛小車!贝蠹矣指吲d地干了一杯。

  這時,爺爺樂呵呵地說:“好啊,好啊,大家辛苦了一年,收獲都不錯,也搬進了新房子,讓我們?yōu)檫@好日子干杯吧!”這清脆的.干杯聲多么悅耳,多么動聽啊!

  坐在我旁邊的奶奶摸著我的頭說:“孩子,你爹上大學(xué)那年,家里窮,我拆了幾十只口罩給他縫了一頂蚊帳,他嫌差,還賭氣,要知道在那個年代很多人連蚊帳還沒有呢,F(xiàn)在看看,我們住上了別墅,門前的花園又大又漂亮……”“好了好了,老黃歷就別翻了,”爸爸笑著打斷了奶奶的話,說:“這多虧了改革開放和黨的富民政策,要不咱們?nèi)疫守著‘一畝三分地’,過著溫飽不足的日子呢!

  看著大人們和和睦睦、其樂融融的樣子,聊著過去的貧困和艱辛,聊著現(xiàn)在的富足和幸福,這真是一頓特別的年夜飯,在長輩們的交談中,我更加感性地了解了一段之前我并不曾了解的歷史,也明白了是改革開放使我們的生活發(fā)生了滄海桑田般的變化;是改革開放給予了我們一個舒適與溫暖的生活。祝愿我們的生活會越來越好,我們的祖國會越來越強大。

  大年三十年夜飯作文優(yōu)秀篇 11

  看看書包,望望寒假作業(yè),寒假就要結(jié)束了,我也要重返校園,繼續(xù)我的校園生活,回想今年的寒假時光,如往常地充滿許多的歡笑聲,尤其這頓年夜飯更是特別。

  我已經(jīng)十一歲了,今年媽媽終于在我的請求下,答應(yīng)讓我進廚房,體驗自己做菜的感覺。首先媽媽帶我到菜市場挑選食材,這些食材真是看得我眼花撩亂,每種都長得差不多,更別說要分辨食材的好壞了,幸好有媽媽這位廚房老手,我們才得以在這幾百樣商品的地方挑出幾樣打包帶回家。完成第一階段的任務(wù)后,接下來當(dāng)然是料理啰!今年,舅舅還看在我去買菜的面子上,特別露了一手“炸春卷”的工夫,炸是炸得色香味俱全,但可別以為我在廚房一旁觀賞而已,桌上那只金黃色的烤雞可就是我的作品喔!忙了一整天,已是日暮時分,只要再擺上碗筷就能準(zhǔn)備開飯啰!

  皇天不負(fù)苦心人,我的烤雞還算滿受歡迎的,幾乎快銷售一空,但是最受大家歡迎的,還是我們家的阿基師——大姑丈,他的拿手絕活紅燒魚,總是剛上桌就被眾人吃精光,還有他那香氣撲鼻的櫻花蝦米糕,油亮油亮的外表,令人唾涏三尺,不想吃都難。

  不過,這些都還不是年夜菜排行榜的第一名,真正好吃的在這里——古早味“蘿卜糕”,都還沒端上桌,蘿卜的香氣就彌漫整間屋子,一端上桌,金黃色的.外表,那么的楚楚動人,連眨眼都來不及眨,本來堆得像座小山的蘿卜糕,立刻空空如也,只流下那冷清的盤子,我好不容易搶到一塊還沒入口,那蘿卜的香氣就直沖胃部,輕輕的咬下一口,它自然的在口中融化,吃完一塊之后,滿口仍洋溢著蘿卜的香氣久久才散,當(dāng)然這道菜之所以能創(chuàng)造那么高的人氣,制造者肯定是非常不簡單,應(yīng)該可封她為食神了,而她正是我的奶奶。說起她的廚藝,每一樣都是令人嘖嘖稱許,絕對有外面餐廳的水平。哇!這晚有那么多好吃的菜,也難怪我的體重會直線飆升了。

  寒冷的北風(fēng)在戶外颼颼地吹著,我們的內(nèi)心卻無比的溫暖,一家人齊聚一堂是溫馨的最佳寫照。不過,在這享受的同時,一想到此刻尚有人在戶外忍受著寒風(fēng)的吹襲只求溫保,心中不禁也為他們祈福,真希望屋外的游民也能和我們一樣,有頓溫暖的年夜飯度過一個幸福的新年。

  大年三十年夜飯作文優(yōu)秀篇 12

  今年的的年夜飯爸爸媽媽打算到奶奶家去吃,于是我們收拾好要帶的東西就出發(fā)了。

  剛進門,奶奶便笑呵呵地迎了上來“小孫女回來了,趕快進屋,趕快進屋!”“奶奶,今年的年夜飯,您都要做哪些菜啊?”因為以往的年夜飯,奶奶的花樣總是變得不停,她用那雙巧手,做出了一個又一個香噴噴的飯菜,任何菜到奶奶的手里,都能做出不一樣的口味,我可愛吃了!所以今年,我就想問問奶奶,她又要“變”哪些美味的菜。“這個啊!還是個秘密,等會兒你就知道了”。

  終于開始做了,先包餃子。奶奶先把早已準(zhǔn)備好的餃肉端了出來,里面有:羊肉、十三香、姜和大白菜。也把面盆拿了出來。她開始和面,一下、兩下、三下……直到把面和成了一個“大團團”,然后又把這個圓形的“大團團”搓成一個細(xì)長的“小面棒”,再把這個細(xì)長的“小面棒””一個個地掰成像長方形一樣的“小團團”,不一會兒,原來孤獨的“小團團”轉(zhuǎn)眼間就變成了十幾個圓圓的“小面皮”。在上面放些餡就抱成了餃子!霸撐伊!該我了!”我眼看包餃子就要接近尾聲了,我也要幫著干一點事,所以急忙穿上了圍裙,戴上了護袖,撒了點面粉,搓了搓手,準(zhǔn)備開工!昂昧,好了。最后幾個餃子就由你來完成吧!”奶奶高興地說。

  說干就干,我把剩下“小團團”用搟面杖依次搟成一張張圓圓的.“小面皮”,正當(dāng)我干得熱火朝天地時候,有一張面皮,搟著搟著,搟不下來了,死死地黏在了搟面杖上。我左拽拽,右拉拉。面皮仍然沒有掉下來的意思。沒辦法,只好硬著頭皮,一使勁,把面皮給扯了下來,再重新做一遍。我總結(jié)教訓(xùn),在搟面杖上多撒一點面粉。就這樣,搟面杖已經(jīng)成了白花花的一片,護袖上也沾了點點“雪花”。把它們都搟成面皮后,我夾起一些餃肉,放在面皮上。再把面皮的兩頭捏緊,接著把這些開口的地方全都捏緊。就在這時,媽媽來了,她調(diào)好位置,對我喊了聲:“抬頭,看鏡頭!”我便捏著這個成功的作品,跟它和了影。做好了第一個,我便愈戰(zhàn)愈勇,第二個成功了,第三個成功了,第四個成功了,第五個……做好了餃子,我又跟奶奶學(xué)做了金黃金黃的蛋餃和什錦菜。

  開飯了,我看著那些成功的餃子此時正躺在盤子里,冒著熱氣騰騰地?zé)熌?我心里高興極了!

  大年三十年夜飯作文優(yōu)秀篇 13

  今天是值得高興的日子,因為今天離家多時的游子們都從四面八方趕回家中,和自己的親人團聚在一起,高高興興地吃著年夜飯。這可不是普普通通的一頓飯,這里面可是融入了他們對親人的愛和思念呢!這一天也是我盼望已久的,為此,我高興得一整夜都沒睡好,日思夜想著今天晚上會發(fā)生什么,會不會很好玩呢?在我的期待下,夜晚,即將來臨了,我的心好激動!連呼吸聲都聽得一清二楚,心臟跳動的聲音也清晰可見呢!

  夜幕降臨,皎潔的月光照亮了世界的每一個角落,晴朗的天空上嵌著寶石般閃耀的.星星。如此優(yōu)雅的環(huán)境,如果再加上一桌好的菜色,那一定是神仙過的生活啦!親情的撫摸在明亮的月亮下,顯得格外舒適。一絲絲的溫暖涌入心頭,盛是一番享受。

  快開飯了,但撲鼻的香氣已鉆入鼻子,讓人垂涎三尺?煽诘娘埐讼闾鸬拿谰朴橙胙酆,這些可都是獻給親愛的爺爺奶奶的。我和爸爸媽媽分別敬了三次酒給爺爺奶奶。接著,燒紙錢了,其目的呢,就是希望他們在天有靈,祝我們一家三口身體健康,幸?鞓返囟冗^這一輩子。還要祝我手術(shù)成功、學(xué)習(xí)進步。祝爸爸媽媽財源滾滾。當(dāng)然,還要燒給屋主大人和財神爺了,因為希望他們也一起和爺爺奶奶一起祝福我們。

  今天的菜可真豐富,魚、肉、蔬菜。真是五花八門,應(yīng)有盡有!瞧,五顏六色的蔬菜翻炒在一起,又好吃又營養(yǎng),讓人食欲打開;新鮮的肉在鐵鍋里和美味的調(diào)味醬一起爆炒,便成了味道鮮美的紅燒肉;補腦的鯉魚和去腥的生姜,還有鹽一起清蒸,色澤誘人、香氣撲鼻,是地道的美食。還有。這么多美味齊聚一堂,形成了一桌特色的年夜飯。那味道真是美不勝收!這么多菜,吃起來還是有一定講究的。先得吃“路路通”——藕、“解百毒”——芥菜、“年年有余”——魚,之后便可吃整桌的菜了,好吃的菜被我在短時內(nèi)一掃而空。

  分壓歲錢啦!一下子便有兩張嶄新的一百元大鈔進了腰包,我興奮地不得了,我想我做夢多會想著這么多錢該怎么花。分完壓歲錢,就該放煙花了,色彩鮮艷照人的煙花在我的手中像一個個偏偏起舞的仙女,跳著優(yōu)美的舞蹈。一整夜,我都沉浸在歡聲笑語之中。

  這么美好的一天過得真快啊,還真有點依依不舍呢!希望明年會過得更好些,具體我就不說啦。

  大年三十年夜飯作文優(yōu)秀篇 14

  “哈哈!過春節(jié)嘍!”今天,我們一大家子要到我家吃年夜飯,我可樂開了懷。

  因為是除夕,媽媽山珍海味,大魚大肉,瓊漿玉液準(zhǔn)備了一大桌,我便想抓住機會猛吃。這樣,只要沒其他小孩子來,大多數(shù)美食便能進入我的五臟廟。

  年夜飯開始了!我用老鷹似的眼睛在飯桌上來回“巡視”!斑祝@些雞翅好像很香……不對,那碗酸菜魚更好吃!好,目標(biāo)鎖定,攻擊!我飛速夾起一塊魚肉,“嗯,口感爽滑,味道鮮美,真是令人回味無窮……”

  好吃!好吃!“再來一塊!”我大口“吞咽”著魚肉,“哎呀!嗯!不好,有根魚刺卡在咽喉里了!怎么辦?我急壞了,干嘔幾聲,無效,魚刺根本出不來。算了,向老媽求助吧!我剛一開口,媽媽就搓了一個大號的飯團要我吞下,說這樣能把”元兇“給強行"帶”下去。不會吧?那么大的飯團也要我吞?算了,豁出去了,不就是個飯團嗎?我眼一閉,心一橫,還真吞下去了。萬歲!嗯?不對,魚刺還在,真是個頑固分子呀!我暫時奈何不了它,只好又要媽媽想辦法,媽媽突然說:“對了,喝醋好像能解決魚刺!蔽衣犃诉B連點頭,可我剛把醋拿到手,又不禁害怕起那刺鼻的酸味了,但魚刺卡在咽喉里很痛。我只好用手捏住鼻子,把醋猛地往嘴里一灌!巴郏∷!”

  第一口進去了,魚刺固若金湯。

  第二口進去了,魚刺堅守陣地。

  第三口進去了,魚刺好像有了點變化……不過還是一動不動呆在那兒,簡直要把你氣死。

  “喲,我再也不想喝這酸湯了,一點都不想喝了,我連大門牙都要酸掉了”我大叫道。那瓶醋差不多已是空空如也。

  什么辦法都沒有了,只好自己想辦法。有了,我拿起筷子,小心翼翼地伸進嘴里,碰碰咽喉,這一碰可不得了,我頓時大吐起來,“哇!“一大口酸水從我的`肚子里,推開腸胃的阻攔,撞開喉管的約束,沖出牙關(guān)和雙唇的把守,浩浩蕩蕩瀟瀟灑灑一鼓作氣氣勢洶洶洶通而出出口成“臟”……

  這會兒,我面前的桌子變成了一個超級垃圾場,誰看了都會作嘔。不過,魚刺好像沒有了!喝一口水試試看,咦,真的沒有了,耶!

  唉,這年夜飯吃的,真是讓人哭笑不得啊!

  大年三十年夜飯作文優(yōu)秀篇 15

  除夕晚餐可能是每個中國人心中最重要的一餐。不管多忙,多遠,人們總是從世界各地回到家鄉(xiāng),只是為了和家人一起吃一頓熱氣騰騰的年夜飯。

  剛過兩點,奶奶就會開始準(zhǔn)備晚飯的食材。她用刀子切了一只雞的脖子,然后在血排干后小心翼翼地拔了它。爺爺坐在不遠處的搖椅上,在陽光下瞇著眼;有時候他會聽奶奶的吩咐,走到門口的菜地,拔一些洋蔥或者大蒜,放在奶奶旁邊。午后的陽光并不強烈,溫暖地灑在爺爺?shù)谋成虾湍棠痰氖稚稀?/p>

  隨著午睡的人逐漸醒來,空氣變得活潑起來。四點鐘,家里的人都已經(jīng)一個個到了爺爺奶奶家。奶奶停下手中的活,問久別歸來的叔叔。一切準(zhǔn)備就緒后,奶奶和媳婦們開始做飯。老規(guī)矩,奶奶是廚子,媳婦們找奶奶要點廚藝。這是為數(shù)不多的可以請長輩做飯的時候。奶奶很樂意告訴他們。男人們坐在客廳里,喝著爺爺收藏的最好的茶。而弟弟妹妹在門外玩鞭炮。水蒸氣和煙霧的刺鼻氣味,茶的芳香,女人幸福的笑臉,男人討論的聲音,鞭炮的聲音,所有這些都混合在一起,的作品產(chǎn)生一種淡淡的溫暖。

  到六點鐘,食物基本準(zhǔn)備好了。這個時候家里總會派一個小伙子去放鞭炮。鞭炮聲很響,但孩子總是不肯捂耳朵,因為捂耳朵會讓孩子膽小。之后大家一起坐下。孩子可以和爺爺坐在一起,其他人會從小到大和主次坐在一起。

  坐下后,長輩們先起身說了聲祝福,全家人都站起來喝了。然后大家坐下,長輩先動筷子,其他人可以動。結(jié)果餐桌一下子變得熱鬧起來,孩子們開始不顧吃相地吃飯。奶奶興高采烈地看著孩子們,一邊給他們吃東西,一邊告訴他們慢慢吃。大人開始互相敬酒,精致的`菜肴上,傳來酒器碰撞的聲音。

  漸漸地,男人們開始有點醉了。眼尖的孩子注意到奶奶悄悄離開,知道奶奶要干什么。果然,當(dāng)奶奶拿著紅包回來的時候,孩子們已經(jīng)張開嘴等著了。奶奶一個個給迫不及待的孩子發(fā)紅包,皺紋堆笑。

  孩子們吃完飯后會離開座位去院子里看煙花。聽著餐廳里的笑聲,聞著鼻尖淡淡的煙味,以及瞳孔上映出的五顏六色的花朵,他們可能會想:嗯嗯,這就是過年的味道!不,不是。是幸福的味道!

  大年三十年夜飯作文優(yōu)秀篇 16

  過年了!窗外“噼里啪啦”的爆竹聲喧鬧著;家中每個人忙碌的身影晃動著;窗前閃爍的彩燈映著美麗的窗花……一切都洋溢著喜慶歡樂。

  我和往年一樣,早早就伸長脖子盼望著今年的年夜飯。終于,一切就緒,一家人圍坐在桌前,準(zhǔn)備開飯嘍!噢,真豐盛呀!黃澄澄的大閘蟹,清蒸的多寶魚,充滿水果香的沙拉,綠油油的炒蔬菜……五顏六色,各個都是香氣撲鼻。我的目光還是被年夜飯的主角——餃子吸引了:這是菠菜皮,綠得晶瑩剔透;那是南瓜皮,口感軟糯,齒頰留香。

  正當(dāng)我埋頭大快朵頤時,聽見媽媽感慨到:“現(xiàn)在餃子皮顏色都這么多種了”聽著媽媽的話,我不禁問到:“媽媽你們那會兒的餃子和年夜飯都是什么樣的.呀?”媽媽想了想回答到:“我們那會兒全吃的是白面餃子,什么菠菜皮兒,什么南瓜皮兒,全沒見過;餃子餡也是只有豬肉白菜的。青菜也只有過年時,政府從南方運過來的特供菜,平時根本買不到的!蔽衣犞鴭寢尩脑,不免有點失望,這樣的年夜飯真單調(diào)沒新意!坐在一旁的姥姥好像看出了我的心思:“可別不知足!就那青菜還是我起早兒六點鐘就排大隊買的呢!”聽了這話,我嘆了口氣搖搖頭:同情你喲,媽媽!

  吃飽喝足,來點水果吧!我愛的牛油果在這兒!“現(xiàn)在吃得真新鮮,這是啥啊?我都沒見過。”姥爺指著牛油果問到!袄褷,這叫牛油果!蔽覔屩卮!鞍ィ褷斈悄r候的年夜飯都吃些什么呢?”我的好奇心又來了。

  “我們小時候,跟現(xiàn)在可沒法比了!弊類邸皯浛嗨继稹钡睦褷敶蜷_了話匣子。“那時候的餃子皮都是高粱面的,皮厚餡少,菜多肉少。過年了才炒個大豆瓣兒,煮盤豆腐啥的,我們就滿足的不得了了!看看現(xiàn)在,吃得這么新鮮,我就算趕上好時候了!甭牭竭@兒,我只是點了點頭,頭腦里已經(jīng)思緒萬千了。

  年夜飯從姥爺那時的煮豆腐就是佳肴,到媽媽小時候過年青菜也要排隊才能買到,再到現(xiàn)在身在北方的我吃海鮮也很平常,可真是大不相同啊。這一頓小小的年夜飯是我們幾十年來生活水平不斷提高的印證,也折射出了我的祖國不斷發(fā)展壯大的一面!我想,再過幾年,我們的年夜飯應(yīng)該會又有新變化了吧……

  大年三十年夜飯作文優(yōu)秀篇 17

  “爆竹一聲除舊歲”轉(zhuǎn)眼間又到了過年,家家戶戶都洋溢著過年喜悅的氣氛。過年,對于小孩子來說是最熱鬧、最開心的時候了,有得吃、有得穿、有得玩、還有紅包拿。人們總要在這個時候回家和家人團聚,吃一頓豐盛的年夜飯。大年夜,豐盛的年菜擺滿一整桌,闔家歡樂的氛圍,真是難以言喻。媽媽要大費周章為年夜飯做籌備,因為這可是一年一度重要的家庭團聚,所以我和媽媽去菜市場選購新鮮的食材。菜市場里的人滿坑滿谷、人聲鼎沸,通路擠得水洩不通,充分感受到年節(jié)的氣氛!菜販們的叫賣聲此起彼落,“一斤一百!一斤一百!要買要快喔!”、“通通一百,通通一百啦!”、“新鮮的青菜,一把十塊,三把二十五!”每一家菜販高分貝的叫賣聲音都不遑多讓,一聲比一聲更大,真是有趣!

  經(jīng)過我和媽媽的一番精挑細(xì)選、討價還價之后,我們手上都提著大包小包,心滿意足的回家去了!晚上我們圍爐吃年夜飯,家里熱鬧滾滾,餐桌上擺滿了好多豐盛的菜肴,令人看了不禁垂涎三尺,想要趕緊大快朵頤,祭拜五臟六腑!媽媽還一副得意洋洋的樣子,介紹她的“滿漢全席”,逗得饑腸轆轆的我們,實在迫不及待。年夜飯的每一道食物,都有不同的寓意,每一道菜也要討個好彩頭。譬如魚代表“年年有余”、長年菜代表“長長久久”、菜頭代表“好彩頭”、吃年糕象征“年年高”……等,還有餃子的形狀像元寶,包餃子意味著包住福運,所以過年吃餃子代表大吉大利。年夜飯寓意吉祥,有象征幸福好運,有的'是象征家庭和樂團圓。不僅吃進山珍海味,也吃進所有的好福氣!飽餐一頓后,跟奶奶拜年說吉祥話領(lǐng)壓歲錢后,接著就聚在一起看電視、玩撲克牌、談天說笑,玩得不亦樂乎,完全沒有睡意。媽媽也沒趕我們上床睡覺,還跟我們說“守歲”的意義,爸爸則在一旁笑著說:“等一會你們就會去”守睡“了!”這一頓豐盛的年夜飯,我不僅吃得很飽,也品嘗到媽媽的愛心,更享受了天倫之樂的美好;那溫暖和睦、其樂融融的感覺,給每個家庭成員帶來心靈的愉悅和精神的滿足,更祈求新的一年:平安順利、大吉大利!

  大年三十年夜飯作文優(yōu)秀篇 18

  啊,又到了年夜飯的時候了!

  今年的年夜飯,身為大boss的我,想策劃一場不一樣的年夜飯。往年的年夜飯呀,都是“老玩家們”準(zhǔn)備的,這樣“老玩家們”會十分辛苦。而今年呢,我想全家總動員,人人到拿出自己的絕活,這年夜飯,要玩大家一起玩,玩得盡興才有意義。

  于是,我開始問家人們,大家都有什么“看家本領(lǐng)”,都盡管拿出來吧!最后,功夫不負(fù)有心人,我列好了清單和菜譜,十菜一湯,可謂滿漢全席,可豐盛了!

  想到初二我們就要出游了,本著不浪費的原則,清空冰箱,對著清單和菜譜,列出了需采購的菜品,于是一家四口浩浩蕩蕩奔赴超市。

  買完菜后,就開始重要的'制作環(huán)節(jié)了。

  第一個菜是舅媽的紅燒魚塊。只見舅媽倒入油,一點水,再倒入魚塊,滴上幾滴醬油,拿起鍋鏟翻炒了幾下又蓋上鍋蓋,悶燒魚塊。我大老遠就聞到了香味,看著她熟練的動作,一看就知道廚師一枚。紅燒魚塊完成后,便是媽媽的咖喱牛腩,只見媽媽將咖喱煮化,倒入鹽、牛腩。還沒起鍋,我就早已是口水流下三千尺了,別看媽媽平時不下廚,但是做起來還是有模有樣呢,接下來是我的“秀”時間,只見我一手斜拿著碗,一手嫻熟地打著雞蛋,心想平時“蔬菜說說說”的訓(xùn)練,這時真派上用場了!

  廚房里如火如荼,外面客廳更是熱鬧非凡。我聰明的舅舅想到了一個好點子——玩舞龍。舅舅神秘地笑了笑,然后拿出一條大圍巾,我十分困惑,這是要干嘛?舅舅拿起三根棍子,綁在圍巾上,一條可愛的“龍”就完成了。我和兩個妹妹上場舞龍了,想到小妹妹太小了,就放慢速速,讓小妹妹也開心,我們這邊熱火朝天,歡聲笑語不斷。

  媽媽在廚房喊妹妹做面,可等妹妹準(zhǔn)備開工,心頭就涼透了。因為“老玩家們”覺得菜夠多了就算了,所以不讓妹妹做面了。此時,窗外仿佛狂風(fēng)大作,樹被拔起,烏云密布,雨在不止地下著……妹妹失落極了。她哭喪著臉,眼角含著淚花,手不停地擰著衣角,我連忙上去安慰她:“不要緊,下一次再做,還有機會!泵妹米谏嘲l(fā)上,聽著我說,似乎好了些。

  菜品上桌,大家互相點評著各自做的菜。大家你來我往,相互夾菜。我們舉起杯子,相互說著祝福的話,在歡聲笑語中,年夜飯正式拉開帷幕……

  大年三十年夜飯作文優(yōu)秀篇 19

  往事,如星空,一顆顆星星就是一件件快樂、悲傷、難忘、有意義的事情。而在群星中最璀燦的一顆,就是去年我親自置辦年夜飯的事。

  !

  年二十九了(今年沒有年三十),家家戶戶都在準(zhǔn)備著年夜飯,我家也不例外,瞧!

  奶奶正在向我們報菜單:“燴肉圓、紅燒魚、燒牛肉……”還沒等奶奶說完,調(diào)皮的堂弟就著急地抗議:“不行不行!

  每年都是老一套,都吃膩啦!

  ”奶奶說:“你這個小東西,嘴真刁!

  別挑三揀四的了!

  ”堂弟啞口無言。我想了想,說:“奶奶,今年的年夜飯就由我來主辦,您看行嗎?”奶奶遲疑了,我撒嬌道:“讓爸爸和小虎(我的堂弟)做協(xié)辦,我們保證辦出讓大家滿意的年夜飯,您就答應(yīng)吧!

  ”奶奶無可奈何地說:“好吧! ”

  說干就干,我和爸爸、堂弟先按照全家八個人的'口味排菜單。爺爺奶奶喜歡吃清淡的,我們準(zhǔn)備了一道香菇炒青菜;爸爸媽媽愛吃海鮮,我們準(zhǔn)備了一道四腮鱸魚;叔叔嬸嬸愛吃辣,我們準(zhǔn)備了一道川菜毛血旺;我和弟弟愛吃燒烤類的,我們準(zhǔn)備了一道爆烤雞。我們還準(zhǔn)備了大家都愛吃的八冷碟、四喜丸子、清蒸螃蟹、水果拼盤……接下來就是去時代超市采購,超市里人山人海,我們足足花了兩個小時才全部采購好。吃過午餐,我家就熱火朝天地開始做年夜飯。抬桌子、搬椅子、鋪桌布、擺冷盤,反正,能先做的就先做。我忙著擺水果拼盤,先給鮮桂圓擺成一個橢圓形,再給切好的橙子擺成花的形狀放進橢圓形里,最后在“花”旁放上幾個紅通通的櫻桃番茄,真是太完美了!

  爸爸忙著洗酒杯,小虎忙著做冷盤,奶奶和媽媽當(dāng)大廚……一切準(zhǔn)備好了,就等著夜幕降臨。

  晚上,人已到齊,我們共同舉杯,為新的一年歡呼!

  菜一道道端了上來,大家吃得有滋有味,都說這次年夜飯置辦得好,菜式新穎,色香味俱全。我興奮極了,笑嘻嘻地問奶奶:“奶奶,我置辦得怎么樣。俊蹦棠绦χf:“置辦年夜飯的大權(quán)交給你嘍!

  ”我邊吃著美味的菜肴邊想:從這次置辦年夜飯中我學(xué)到了許多課堂上學(xué)不到的知識,是一個很好的寒假實踐活動哦!

  大年三十年夜飯作文優(yōu)秀篇 20

  春節(jié)作為中華民族的重要傳統(tǒng)節(jié)日之一,有辭舊迎新、合家團圓的寓意。每當(dāng)春節(jié)即將來臨之際,人們總會將屋里屋外打掃得一塵不染,買年貨、貼春聯(lián)到處都充滿了喜氣洋洋的節(jié)日氣氛!

  到了除夕夜這一天,每家每戶殺豬宰羊,人人都穿上新衣裳,小朋友們開心地放著鞭炮。當(dāng)然,年夜飯是除夕夜的重頭戲。以前,一直都是媽媽和奶奶在廚房里忙活。今年,奶奶光榮地退休了,我和妹妹上崗了。這次幫忙做年夜飯讓我受益匪淺。今天,就讓我來和大家分享一下吧!

  貝貝、蓉蓉,你們現(xiàn)在長大了,今年你們來幫媽媽準(zhǔn)備年夜飯!媽媽的聲音從廚房里傳出來。我跟弟弟妹妹正玩得不亦樂乎,聽到媽媽的喊聲,我和妹妹趕快沖進廚房。媽媽,我們該怎么幫忙呢?一頭霧水的我們,看著眼前五花八門的食材,不知道該從何入手幫忙。你們倆就先去洗洗菜,然后再去剪香菇和蝦仁。順著媽媽手指的方向,我和妹妹卷起袖子就開始擇菜,妹妹把擇好的菜放入洗菜池里。我打開水龍頭,嘩嘩嘩在一陣流水聲中,我很認(rèn)真地洗去菜葉上的雜質(zhì)和泥土。我把洗好的菜端給媽媽,媽媽看著綠油油的菜,連連夸贊我和妹妹洗得真干凈。

  洗好菜,我拿出浸泡好了的香菇和蝦仁,和妹妹分工合作。我剪香菇,妹妹剪蝦仁。從小到大,我一直都不喜歡吃香菇,于是,我特地把香菇剪得細(xì)細(xì)的。媽媽轉(zhuǎn)頭一看,連忙制止我,貝貝,香菇不能剪得這么細(xì),要剪成稍大塊的',放進面條里才有味道。媽媽邊說邊示范給我看,于是,我按照媽媽的方法很快就把香菇剪好了。來,貝貝,你來切胡蘿卜絲吧!要這樣切!我仔細(xì)地觀察著媽媽切胡蘿卜絲的樣子,然后就依葫蘆畫瓢地切起了胡蘿卜絲。嘿,還真不錯,我滿意地端詳著自己的杰作。這時候,妹妹也把蝦仁剪好了。就這樣,媽媽當(dāng)主廚,我和妹妹打下手,一起準(zhǔn)備了一桌豐盛的年夜飯。

  看著滿桌色香味俱全的年夜飯,隨著一聲開飯了!,我們一家人一起圍坐在桌旁,有說有笑地吃著這美味的團圓飯。我和妹妹相視一笑,心里不禁涌上一股成就感和幸福感。

  大年三十年夜飯作文優(yōu)秀篇 21

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。”又到了辭舊迎新的除夕了。每當(dāng)除夕,我最期盼的,便是年夜飯了。

  年夜飯是我們中國人心目中最重要的一頓飯了,無論多遠,大家都要回家鄉(xiāng),和家人吃上一頓團團圓圓的年夜飯。我們家也不例外,媽媽、大舅、小舅都從外面趕回老家,帶回各種食材,熱熱鬧鬧的展示自己的廚藝。我雖然沒能參加,卻也在旁邊遞碗送盆的,弄得滿頭大汗。

  直到傍晚時分,樣樣食品端上桌上時,我才知道什么是“雞鴨魚肉般般有,四季時蔬樣樣鮮”。我仔細(xì)觀察著桌上的菜品,大菜、冷盆、熱炒、點心樣樣有,加上不可缺少的是火鍋和魚;疱伌硇履昙t紅火火,魚則代表年年有余,再加一大碗代表新年甜甜蜜蜜的甜品。

  開飯了,每位“大廚”都興致勃勃地介紹自己的菜。大舅燒了紅燒羊肉,小舅燒了蒜泥炸大蝦,媽媽燒了香辣大青蟹,阿公燒了紅燒大腸,剩下的火鍋和小菜則由“大廚總管”阿婆燒。

  我最喜歡的便是蒜泥炸大蝦。大蝦是大舅用海邊帶回的野生大蝦,比大人的.一巴掌還長。小舅廚藝好,燒的大蝦紅里透金,油光閃耀,上面均勻的鋪上一層白白的蒜泥。我一看,口水都差點流出來了,連忙跑去拿碗筷。可YO姐卻先下手了,只見她沉穩(wěn)穩(wěn)地端起碗,老練地用筷子夾起一塊塊的蝦肉。我不甘示弱,趕緊笨手笨腳地夾著蝦肉,可沒夾幾塊,姐姐都已消滅掉二條大肥蝦了。我急了,取出多殺手锏:“阿婆、阿婆,YOYO姐姐搶我蝦蝦!”姐姐愣住了,她有些吃驚地望著我,又面紅耳赤地埋頭吃飯。我得意得將蝦肉夾入碗中。嘿嘿,我有三條大肥蝦嘍,我高興地吃著,不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn)大伙都善意地盯著我笑。哎,真是的,為了搶吃的居然變成了小囡囡。我雖然耳根都紅了,但還是慶幸吃到了美味的大蝦。當(dāng)然別的菜也很美味。大家在歡聲笑語,互相碰杯祝福中,每個人的肚子都吃的撐撐的,吃的心滿意足。今晚的年夜飯吃得可真香。

  小時候不明白,以為過年就是煙花、紅包,長大了的我才漸漸地明白,過年就是團圓,過年就是祝福,過年就家人團聚的幸福。

  大年三十年夜飯作文優(yōu)秀篇 22

  一年又一年的春節(jié)到來了,前幾天同學(xué)們已在講過年好玩好吃的,我很盼望那一天。

  那天媽媽和奶奶早起來就忙前忙后了,下午媽媽燒了一盤盤好吃、美味、可口的菜,有牛肉、羊肉、雞肉、魚等等,我忍不住問媽媽能不能先吃一點,媽媽說:"不行,今天是年夜飯要全家一起吃的。"我連愛看的動畫片也不去看,就趴在桌子上等,等啊等……終于等到媽媽說"開飯",我像一只非常饑餓的小老虎,狼吞虎咽地吃了起來……

  車窗外的鄉(xiāng)村冬景是黃色的——黃土與植物,我的心情也好似黃色的;淡淡的絲絲縷縷……車窗外是綠色的唾手可得的柳葉。楊樹葉。白樺樹葉。它們隨風(fēng)不規(guī)則的搖曳。

  情如老酒封存愈久愈香醇,一句短短祝福就能開啟壇蓋品嘗濃醇酒香;友情就如一輪紅日默默付出而無求,一聲輕輕問候就是一束溫暖陽光。祝春節(jié)快樂!◇ 新年臨近百花香,一條信息帶六香,一香送你搖錢樹,二香送你貴人扶,三香送你工作好,新春又到祝福也到。祝福我的朋友:前途平坦,兜里有款,甜長苦短;薪水翻番,好吃好穿,常有新歡,追求的路程越走越寬!酒越久越醇,水越流越清,世間滄桑越流越淡,朋友情誼越久越真。

  十面埋伏是雄心,破釜沉舟是決心,完璧歸趙是忠心,程門立雪是虛心,臥薪嘗膽是苦心,愚公移山是信心,繩鋸木斷是專心,精衛(wèi)填海是恒心,大展宏圖需八心,朋友您可別花心。

  小年來臨喜臨門,送上一個聚寶盆,裝心裝愛裝愛心,裝金裝銀裝財神,裝了健康裝事業(yè),裝了朋友裝親人,每時每刻送祝福,甜甜蜜蜜過新年!

  在我覺得什么節(jié)日最好,我肯定會選春節(jié),我不是為了要親人的.紅包,是為了和自己的親人團聚。在春節(jié)的前幾天,我們家買好了食品開車回湖南,我們開了7小時到了湖南,我一下車姐姐就過來給了我個擁抱。

  一月二十四日,正值春運高峰;疖囌緝(nèi)擠滿了等待回家的人們,我和爸爸好不容易買到了福州到武昌的火車票、幾經(jīng)周折,我們終于踏上了回家的歸程。 凌晨兩點,我們終于回到了家鄉(xiāng),家里的親人都跑出來迎接我們。

  大年三十年夜飯作文優(yōu)秀篇 23

  對李白來說,家可能是“此夜曲中聞?wù)哿稳瞬黄鸸蕡@情”的笛聲;對杜甫來說,家可能是“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明”的明月;對張籍來說,家可能是“洛陽城里見秋風(fēng),欲作家書意萬重”的家書。但對我來說,家就是家人在廚房里忙碌做年夜飯的身影,使我覺得那么溫暖。

  每逢過年,我們家總會擺上一桌豐盛的年夜飯,每個人都不能缺席。大人們總是早早地就準(zhǔn)備好了,我們小孩子就負(fù)責(zé)吃。對我來說,吃年夜飯就是一件幸福的事情。

  小時候,媽媽總是會為我們做上滿滿一桌美味可口的飯菜。她總是在廚房里不停地忙碌著,一會兒切菜,一會兒翻炒。她微微低頭,一只手按住菜,另一只手用刀將菜一片片地切下。那嫻熟的刀功,那精湛的技藝,將一個個蔬菜和肉,變成了一道道可口的菜。對我來說,那一桌的年夜飯,就是媽媽滿滿的愛。

  每次做年夜飯的時候,爸爸都會在一旁幫助媽媽。他總是會幫媽媽洗菜、切菜。他十分認(rèn)真地洗菜,一絲不茍,每一片葉子他都會用手搓一搓,有爛葉子馬上摘掉。一共要洗好幾遍才洗干凈。他認(rèn)真的身影,讓年夜飯也充滿了香氣。對我來說,那一桌的年夜飯,蘊含著爸爸的關(guān)心。

  這一次,我也要參與到做年夜飯的隊伍中來。首先我要幫媽媽“打下手”,要負(fù)責(zé)洗菜切菜之類的事情。我小心翼翼地拿起刀,慢慢地在蔬菜上切了一刀。我的手離刀子好遠,生怕切到了手。切到后面只剩一點兒時,我干脆都不用手扶著,直接一刀砍,結(jié)果蔬菜滾到了地上。唉,切菜原來這么不容易啊!接下來,我要開始嘗試“西紅柿炒蛋”了!我拿出三個雞蛋,麻利地敲入碗中,攪拌均勻。我將雞蛋倒入鍋里,鍋里的雞蛋“炸”了起來,油濺得好高。我不敢靠近了,躲得遠遠的。眼看著雞蛋就要燒糊了,我只好硬著頭皮上前去翻炒。唉,做飯那么不容易,看了爸爸媽媽都很辛苦啊!

  年夜飯終于做好了。我們一家人都圍坐在一起吃著年夜飯。對比媽媽做的.那些菜,我的菜顯得那么不起眼。爺爺奶奶不停地往我碗里夾菜,爸爸媽媽和爺爺奶奶都在說說笑笑,互相為新的一年祝福。這是多么溫暖的一瞬間!

  家,是最溫暖的地方,是一座港灣。而家的溫暖和家人的愛,在年夜飯中都體現(xiàn)得淋漓盡致。不論在哪兒,只要想起家的味道,就能感受到家的溫暖。

  大年三十年夜飯作文優(yōu)秀篇 24

  也許,一年中只有一頓飯值得回味與追憶,其味道是用生命和歲月來銘記的。

  年夜飯,在我的世界里等同于一團濃濃的霧氣,在這霧氣里,我看不見家人的眼睛,只能記住這暖暖的心意。小的時候迷戀雜燴湯,長大之后,雜燴湯換成了火鍋,但不變的依舊是那一團暖暖的霧氣。這個時候,這一年的味道完全濃縮于這年夜飯中了。

  無論是火鍋,還是雜燴湯,都是“一鍋燉”。這湯中雖然是各式各樣,卻象征著一家人團團圓圓、和和美美,F(xiàn)代化的摩登家庭是不論年齡、種族、身份、金錢,都能夠被“愛”這個字眼凝聚在一起,這種象征可以用雜燴湯或者火鍋來表達,也就這樣,我們通過這頓飯傳遞了溫暖的心意。 味道這種東西,可以留在嘴里一段時間,卻難以留在心中一輩子。

  恐怕也只有這淺淺的年夜飯之味能夠相伴相隨,既包含了苦楚,又包含了甜蜜,更凝聚了人生的味道。我們的生命是經(jīng)不起歲月的洗禮,自然這餐桌上的年夜飯也經(jīng)不住變化,但所蘊含的意義不會隨形式的變更而失去意義,這恐怕便是年夜飯最深沉的味道。 那些年我們一起追過春節(jié)的味道,自然也追過年夜飯的味道。當(dāng)我們長大后,我們便會將會將這種味道傳遞給我們的后代,這是人類最有意義的事情——傳承。人的味覺是最靈敏的,我相信也是能夠保存在心間最長久的。

  一年之后,又將會是新的一頓年夜飯;蛟S,餐桌旁的人也會發(fā)生變動。我們都希望能夠?qū)⒛暌癸埖奈兜辣4鏋橛篮悖闼潏D的美好也只是那一瞬間的幻夢。夢想之后,便就是新的一年。你還得繼續(xù)著重復(fù)在人間的'生活。這人世間的夢是有多美好,值得我們一輩子去回味。你我注定無法將年夜飯的頓數(shù)變成百頓,只能夠摸索閱盡人生百態(tài)。 在吃年夜飯的時候,我哭了,但卻被霧氣給掩蓋過去了。今天,成為了你我二人無法低檔的珍惜,我好想一輩子陪在你的身邊,因為有你我才可以,想要一直對著你笑,以及那如年夜飯般的溫暖,我想我在這頓年夜飯中發(fā)現(xiàn)了幸福的真正含義。 又是一頓新的年夜飯,我很期待著那短暫的幸福的味道。

  大年三十年夜飯作文優(yōu)秀篇 25

  鞭炮聲響徹云霄,門前的紅字條上,一筆筆行云流水揮灑出作者的滿腔熱血,毛筆字渲染了紅紙,攤位上的小販吆喝聲此起彼落,路上的行人無不因春聯(lián)上強勁的力道、渾厚的筆觸與力透紙背的精湛技巧所吸引,整個城市充滿了歡樂溫馨的氣氛,準(zhǔn)備迎接新年的來臨。

  凜冽的北風(fēng)呼呼的刮著,一陣陣的寒意逼得路人將身子縮得更緊,天色漸漸暗了下來,月亮的光逐漸取代太陽,星星灑滿整個天空,縱使外頭的天氣很冷,但是家家戶戶都洋溢著溫馨和樂,家人們團圓在一起吃著年夜飯。

  還記得,在幾天前,家人心血來潮決定讓這次的年夜飯變得很不一樣,于是爸爸開著車,沿著蜿蜒的山路直上,抵達山上的露營區(qū),夜晚吞噬了四周,一片漆黑,突然肚子的咕咕鐘響了起來,看來該是尋找祭品獻給五臟廟的'時刻了,經(jīng)過一番烹調(diào),餐桌上擺滿了色香味俱全的飯菜,媽媽化身為一名魔術(shù)師,我和哥哥也卷起衣袖當(dāng)起小助手,柴、米、油、鹽、醬、醋、茶,立刻變成滿漢全席,香噴噴的飯菜撲鼻而來,令人垂涎三尺,食指大動,我們立刻拿起筷子將食物夾進嘴里,享受著食物的滋味在我的味蕾中徘徊,譜出美妙優(yōu)雅的樂章,準(zhǔn)備年夜飯的過程雖然汗流浹背,但看到每個人臉上掛著一抹滿足的笑容,媽媽也跟著綻放出微笑的花朵。

  “唰!”一道流星劃過天際,就像一條銀色的珍珠項煉般閃耀,更像一條潺潺的小河涓涓而下,星星在一旁點綴著,一閃一閃,如同鉆石般光彩亮眼,整個星空是大型屏幕,舞臺上的主角是星星,它們正在上演一出戲名叫“燦爛”的舞臺劇,面向北方,北極星的身影仍在閃爍,永恒不變。

  吃飽飯,全家坐在長椅上,你一言、我一語,天南地北地聊著天,時而仰頭大笑,時而靜靜聆聽對方的話語,大家的身體相互依偎著,彷佛有一條線將我們的心緊緊系在一起,也像一連串的燈泡串在我們的心坎,我們深深相信,有了家人的支持與陪伴,這些光亮一定會一直發(fā)出光與愛直到永遠。

  這次的年夜飯不同于已往的室內(nèi)用餐,我們移師到戶外,在大自然下渡過,雖然外頭的朔風(fēng)強勁,但我的內(nèi)心卻充滿著喜悅,遠離塵囂的城市,享受著悠閑的時光,在大自然一景一物的陪伴下,也讓我今年的年夜飯更具特別的意義。

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