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連鎖水果店員工規(guī)章制度
在發(fā)展不斷提速的社會(huì)中，很多地方都會(huì)使用到制度，制度是指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動(dòng)準(zhǔn)則。我敢肯定，大部分人都對(duì)擬定制度很是頭疼的，下面是小編為大家收集的連鎖水果店員工規(guī)章制度，希望對(duì)大家有所幫助。
連鎖水果店員工規(guī)章制度1
一、門店組織結(jié)構(gòu)。
管理崗位可設(shè)店長(zhǎng)、店長(zhǎng)助理，店員可設(shè)導(dǎo)購(gòu)員及收銀員崗位。
1、店長(zhǎng)
代表者——店長(zhǎng)代表整個(gè)店鋪的形象。店長(zhǎng)是連鎖公司管理門店的代理人，對(duì)外處理與主管部門、顧客等之間的關(guān)系;對(duì)內(nèi)又是店員的代言人。
經(jīng)營(yíng)者——指揮店員高效運(yùn)作，對(duì)店鋪的經(jīng)營(yíng)的各項(xiàng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，在滿足顧客需求的同時(shí)創(chuàng)造一定的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)，并對(duì)各項(xiàng)工作作出正確決策。
管理者——控制和運(yùn)用店鋪的相關(guān)資源，管理店內(nèi)營(yíng)業(yè)活動(dòng)并實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)目標(biāo)。
協(xié)調(diào)者——協(xié)調(diào)解決店鋪出現(xiàn)的各種問(wèn)題，使工作保持順暢。
培訓(xùn)者——培訓(xùn)店員的各種技能，提升員工整體素質(zhì)，激勵(lì)店員不斷為店鋪創(chuàng)造效益。
2、導(dǎo)購(gòu)員負(fù)責(zé)顧客接待、禮送，推薦門店商品，解答顧客疑問(wèn)，整理維護(hù)商品，保持店面清潔等工作，是門店顧客服務(wù)的具體執(zhí)行者。
3、收銀員負(fù)責(zé)收銀、現(xiàn)金管理、賬目管理工作及顧客咨詢等服務(wù)工作。
二、崗位著裝識(shí)別
連鎖門店人員著裝是連鎖店重要的識(shí)別標(biāo)志之一，也是規(guī)范經(jīng)營(yíng)，展示品牌形象的`重要手段，因此，連鎖體系各級(jí)員工都應(yīng)該高度重視。
為方便顧客識(shí)別，連鎖店員工應(yīng)統(tǒng)一著裝顏色、款式。與此同時(shí)，各崗位人員應(yīng)佩戴相應(yīng)崗位標(biāo)牌供顧客識(shí)別。
三、人員管理制度
無(wú)以規(guī)矩，不成方圓。作為連鎖門店，必須制定規(guī)范的人員管理制度，并不折不扣的執(zhí)行。包括門店人員出勤、外出規(guī)定，交接班、排班制度。同時(shí)，連鎖門店實(shí)行統(tǒng)一的門店績(jī)效管理、統(tǒng)一的薪酬福利管理及統(tǒng)一的崗位晉升管理。
四、團(tuán)隊(duì)協(xié)作
連鎖門店人員管理的成功除了需要有規(guī)范的崗位分工、規(guī)范的著裝、規(guī)范的制度之外，還需要員工像團(tuán)隊(duì)那樣一起工作，從而超過(guò)現(xiàn)有成績(jī)，達(dá)到更高的標(biāo)準(zhǔn)。
1、注重全局，考慮整體
當(dāng)員工做每一件事情，服務(wù)每一位顧客時(shí)，都應(yīng)考慮它會(huì)如何影響整個(gè)門店，以至整個(gè)公司的利益。例如，當(dāng)員工為顧客提供熱情、周到、專業(yè)的服務(wù)后，顧客就會(huì)認(rèn)可該連鎖門店以及公司，從而一再光臨，并向周圍宣傳該連鎖門店。
2、集思廣益，群策群力
對(duì)于出現(xiàn)的問(wèn)題，門店人員集思廣益，提出新的看法和建議，共同解決問(wèn)題。對(duì)于個(gè)人工作中遇到的問(wèn)題，在其他人的幫助下，群策群力，共同解決。兩個(gè)人的力量總是強(qiáng)于一個(gè)人，一個(gè)協(xié)作的團(tuán)隊(duì)的力量就更強(qiáng)大了。例如，每一名員工都可以提出更好的服務(wù)顧客的建議。每一位團(tuán)隊(duì)成員遇到困難時(shí)，其他成員都應(yīng)及時(shí)提供幫助。
3、積極溝通，尊重他人
積極、有效的溝通可以明確表達(dá)自己的想法，并聆聽他人意見，通過(guò)思想的碰撞產(chǎn)生創(chuàng)新的火花。每一位門店員工都應(yīng)該與團(tuán)隊(duì)中的成員進(jìn)行溝通。例如，在討論顧客服務(wù)或銷售導(dǎo)購(gòu)技能時(shí)，通過(guò)聆聽團(tuán)隊(duì)其他成員的意見，可以為員工帶來(lái)新的思路。
4、全力以赴，支持決定
在每個(gè)成員都發(fā)表意見并聆聽了他人的意見后，團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)該作出統(tǒng)一的決定，對(duì)決定，每一個(gè)成員都必須遵循并全力以赴的予以支持。請(qǐng)想象一下，如果在連鎖門店中，員工就同一問(wèn)題給顧客不同的答案。
連鎖水果店員工規(guī)章制度2
一、連鎖店管理制度適用范圍
本連鎖店管理制度適用于連鎖店全體員工。
二、連鎖店店長(zhǎng)的崗位職責(zé)
1、連鎖店店長(zhǎng)要對(duì)人事、銷售、財(cái)務(wù)、倉(cāng)庫(kù)等工作全面負(fù)責(zé)并定期向上級(jí)匯報(bào)，并審核店鋪交給上級(jí)的各項(xiàng)報(bào)表，簽字以示負(fù)責(zé)。
2、連鎖店店長(zhǎng)必須忠于職守，維護(hù)公司的統(tǒng)一形象，以身作則，嚴(yán)格遵守公司的一切制度，日常工作中無(wú)條件接受上級(jí)的督導(dǎo)。
3、及時(shí)把握店堂的商品銷售及庫(kù)存情況：對(duì)每日的銷售進(jìn)行分析做出每天的最銷售時(shí)間，做出最暢銷款式，以此來(lái)控制庫(kù)存。
4、合理制定日、周、月工作目標(biāo)，并帶領(lǐng)全體導(dǎo)購(gòu)員努力完成目標(biāo)，在中明確完成工作情況，并分析其成敗的原因，并及時(shí)的分析總結(jié)店鋪的銷售補(bǔ)充貨品。
5、每星期一對(duì)班次進(jìn)行安排，注意合理安排導(dǎo)購(gòu)員的休息時(shí)間，保證導(dǎo)購(gòu)員工作的良好狀態(tài)和工作風(fēng)貌。
6、連鎖店店長(zhǎng)要對(duì)高級(jí)導(dǎo)購(gòu)(帶班主管)的工作給予支持與引導(dǎo)，使高級(jí)導(dǎo)購(gòu)更好的協(xié)助店長(zhǎng)工作，發(fā)揮基層管理作用，培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)和正確使用人才。
7、建設(shè)和完善例會(huì)工作，調(diào)動(dòng)連鎖店導(dǎo)購(gòu)員的工作積極性，使她們以最佳的精神狀態(tài)投入工作。
8、制定每月的團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)計(jì)劃，組織導(dǎo)購(gòu)員進(jìn)行團(tuán)體活動(dòng)，促進(jìn)員工的團(tuán)結(jié)友愛，相互促進(jìn)的良好氣氛。
9、認(rèn)真執(zhí)行公司的各項(xiàng)制度及工作流程，并認(rèn)真督導(dǎo)各導(dǎo)購(gòu)員的執(zhí)行情況，同時(shí)配合公司領(lǐng)導(dǎo)檢查工作。
10、公平、合理的`進(jìn)行人事調(diào)動(dòng)，不得將個(gè)人私情帶到工作當(dāng)中，新生各導(dǎo)購(gòu)員的正確建議，促進(jìn)團(tuán)隊(duì)精神的建設(shè)。
11、連鎖店店長(zhǎng)每周二帶領(lǐng)全體導(dǎo)購(gòu)員進(jìn)行場(chǎng)景調(diào)整，使店堂以全新的面貌迎來(lái)本周的黃金銷售時(shí)間。
12、主動(dòng)與顧客溝通取顧客的意見，建立和完善客戶服務(wù)工作。
13、連鎖店店長(zhǎng)要認(rèn)真的組織每月一次的倉(cāng)庫(kù)盤點(diǎn)和每日一次的店堂盤點(diǎn)工作，做到帳、物、款相符。
14、認(rèn)真督導(dǎo)每班的交接班工作及財(cái)務(wù)交接工作。
15、積極配合公司企劃部人員在店面的展示陳列工作。
16、收集銷售動(dòng)向，競(jìng)爭(zhēng)店的情報(bào)，旺銷商品信息，分析并反饋給上級(jí)主管。
三、連鎖店導(dǎo)購(gòu)員的工作職責(zé)
1、嚴(yán)格要求自己維護(hù)品牌形象。
2、配合協(xié)助上級(jí)完成日常工作及其它任務(wù)。
3、接受上級(jí)督導(dǎo)。
4、明確自己的貨品走向，及時(shí)信息反饋，確保銷售。
5、新生顧客，以禮相待，不得與顧客爭(zhēng)吵等所有一切不雅行為。
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