幼兒園中班《干果家族》活動(dòng)設(shè)計(jì)
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、認(rèn)識(shí)幾種常見的干果，能說出它們的名稱和外形特征。
2、了解常見干果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道常吃適量干果有利于健康。
3、養(yǎng)成不隨意丟棄果殼的良好衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)難點(diǎn)：干果的儲(chǔ)存方法。
活動(dòng)重點(diǎn)：了解常見干果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道常吃適量干果有利健康。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
幼兒用書，各種干果實(shí)物，各種干果圖片。
【活動(dòng)過程】
一、以游戲?qū)胍鹩變号d趣。
玩法：教師準(zhǔn)備一個(gè)布袋，裝入各種干果：花生、松子、瓜子、核桃、葡萄干、杏仁、大棗、開心果等，讓幼兒來摸一摸是什么？
二、認(rèn)識(shí)幾種常見的干果。
出示布袋中的干果，師：你們認(rèn)識(shí)這些干果嗎？讓幼兒說出他們認(rèn)識(shí)的幾種干果的外形特征，并說出平時(shí)最常吃的干果名稱。
討論交流：人們?yōu)槭裁匆愿晒�？吃這些干果對(duì)我們身體有什么好處？
教師小結(jié)：干果水份較少，外殼堅(jiān)硬，干果中富含不飽和脂肪及豐富的營(yíng)養(yǎng)，可以健腦、美容、提高視力、降低血糖等，人們平時(shí)可以適當(dāng)補(bǔ)充一些干果，增加人體營(yíng)養(yǎng)，但小朋友要注意不能一次吃太多，吃多了對(duì)人體就有害了。
三、了解干果的`儲(chǔ)存方法
提問：干果怎樣儲(chǔ)存能夠讓它保持原有的美味呢？
小結(jié)：干果水份比較少，一般要風(fēng)干或烘干，然后密封保存，這樣營(yíng)養(yǎng)才不會(huì)流失。味道也比較好，儲(chǔ)存時(shí)間比較長(zhǎng)。
四、干果展銷會(huì)
教師將事先準(zhǔn)備好的多種干果擺成“干果展銷會(huì)”，幼兒自由參觀并品嘗，說一說干果和水果的區(qū)別。
五、游戲“找朋友”
要求幼兒說出最喜歡吃的一種干果，并說出它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。如：我喜歡吃核桃，因?yàn)樗梢匝a(bǔ)腦，使我變得更加聰明。然后從若干的干果圖片中找出這種干果。
六、游戲“推銷干果”
請(qǐng)幼兒拿著自己的幼兒用書當(dāng)做廣告宣傳冊(cè)，向同伴或者教師家長(zhǎng)介紹推銷干果，要求說出某種干果的名稱、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，為自己推銷的干果做做銷售廣告。
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