法國傳統紅酒節(jié)
1月22日是winemakersholiday。 這種傳統在深酒紅村莊舉行,在那里葡萄從2 世紀起已經昌盛了,欄des-Nuits的村莊和欄de-Beaune的村莊輪流舉辦節(jié)日。
1月22日是winemakersholiday。 這種傳統在深酒紅村莊舉行,在那里葡萄從2 世紀起已經昌盛了, 并且想法是準備可能被發(fā)現的圣文森特的每座雕像并且整個街道檢閱他們。 欄des-Nuits的村莊和欄de-Beaune的.村莊輪流舉辦節(jié)日。 參加雕像的檢閱是葡萄酒商,葡萄園工人,酒商人并且富麗搶劫成員Confrerie des 騙士du Tastevin, 這是酒貿易的卓越的一類爵士坦普勒。
遍及歐洲宴會天在成功或者這一年的失敗酒收獲的決心方面決定性。
法國天主教徒慶祝圣者旅行的馬丁的宴會或者也知道Martinmas,在11月11日認為當時。 這宴會舉行尊敬匈牙利圣者,誰, 當傳奇去時,當他聽說他已經被任命為一個主教并且相信他沒掙這樣的一種榮譽時,藏在一個谷倉里。 當傳奇去的鳴叫的鵝將顯示他的藏身之處, 因此烤鵝成為Martinmas宴會的一個傳統菜,酒由葡萄收獲制成。
此外,日子舉行萬圣節(jié)傳統與進場檢閱傳播自制的燈籠的孩子一起的元素。
法國紅酒
法國紅酒是指法國出產的葡萄酒。法國是世界著名的葡萄酒產地,其生產葡萄酒的歷史悠久。法國最古老的超一級酒莊是呂薩呂斯酒堡。法國法律將法國葡萄酒分為4級:法定產區(qū)葡萄酒(AOC)、優(yōu)良地區(qū)餐酒、地區(qū)餐酒、日常餐酒。其中,法定產區(qū)葡萄酒占全部產量的35%,優(yōu)良地區(qū)餐酒占2%,地區(qū)餐酒為15%,日常餐酒為38%。
法國共有十二大著名的葡萄酒產區(qū),分別是Champagne、Alsace、Loire Valley、Burgundy、Jura /Savoie、Rhone Valley、Bordeaux、Beaujolais、South West France、Languedoc-Roussillon、Provence和Corsica。其中,Bordeaux出產的濃郁紅葡萄酒,Burgundy出產的用Pinot Noir和Chadonnay釀制的紅、白葡萄酒,以及Champagne的香檳酒已享譽全球。各大名莊的佳釀得到許多葡萄酒愛好者的青睞。
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