中醫(yī)保健養(yǎng)生食療攻略
我國(guó)的中醫(yī)文化是非常悠久的，而且中醫(yī)注重的就是養(yǎng)生，中醫(yī)美容學(xué)非常重視臟腑氣血在美容中的作用，通過滋潤(rùn)五臟、補(bǔ)益氣血，來讓我們的容顏長(zhǎng)駐。以下是CN人才小編為您收集整理提供到的中醫(yī)保健養(yǎng)生食療攻略，歡迎閱讀參考，希望對(duì)你有所幫助!
中醫(yī)保健養(yǎng)生食療攻略
助肝排毒：胡蘿卜
我們都知道，胡蘿卜是最為有效的排汞食物。因?yàn)楹}卜里邊含有的大量果膠可以與汞結(jié)合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出的速度。如果我們每天吃一些胡蘿卜，還可以刺激胃腸的血液循環(huán)，改善消化系統(tǒng)，加速肝臟排毒的速度。
助腎排毒：黃瓜
黃瓜的利尿作用能清潔尿道，有助于腎臟排出泌尿系統(tǒng)的毒素。含有的葫蘆素、黃瓜酸等還能幫助肺、胃、肝排毒。
潤(rùn)腸排毒：黑木耳
黑木耳含有的植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力，可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)，清潔血液，經(jīng)常食用還可以有效清除體內(nèi)污染物質(zhì)。
助胃排毒：牛奶
牛奶中的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，可以說牛奶是一種完美的飲品，并且經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，牛奶同樣具有很好的.養(yǎng)胃功效。牛奶的主要作用有補(bǔ)肺胃，生津液，潤(rùn)大腸的功效，對(duì)于陰虛胃痛，津虧便秘等都有著很好的作用�，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，牛奶對(duì)消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。
養(yǎng)脾排毒：兔肉
作用：補(bǔ)中益氣，涼血解毒。宜于脾虛食少，血熱便血，胃熱嘔吐反胃，腸燥便秘。虛寒、泄瀉者忌食。
豬肚
作用：補(bǔ)益脾胃。宜于虛弱、泄瀉，近代用于胃下垂和消化性潰瘍。
養(yǎng)生良友
1、蓮藕
蓮藕一直以來都是我們中醫(yī)比較注重的一種食物，而且是比較受到中醫(yī)師的青睞的，也是我們歷代醫(yī)家所比較推崇的哦。
80高壽的清代飲食專家愛吃蓮藕，在《隨園食單》曾提到，最喜歡嫩藕的爽脆口感。
有的人，則愛在微涼的秋冬季節(jié)，來碗潤(rùn)肺安神的蓮藕排骨湯。
蓮花有多種治療作用�，F(xiàn)代科學(xué)分析，蓮花根含有大量的鐵，具有血液的作用。
豐富的維生素C、抗氧化物、多醣和多酚類則可達(dá)到抗癌效果。
以中醫(yī)來說，生熟藕各具不同效果，蓮藕生吃性味甘寒，可清熱涼血;煮熟后性味溫平，有助健脾胃，《本草綱目》稱為“靈根”。
蓮藕生食可清熱、止血、散瘀，適用于經(jīng)常口干舌燥和火氣大的人。
中國(guó)著名五果汁(梨汁、荸薺汁、鮮蘆根汁、藕汁、麥東至組成)，是用來清除體熱，止渴，除煩滋陰潤(rùn)肺，可以迅速補(bǔ)充體力。
生藕并有清肺止血效果，早期常用來治療肺結(jié)核;且對(duì)于經(jīng)常流鼻血的人，也有止血效果。
時(shí)常不明原因流鼻血，直到中醫(yī)師建議她喝甘蔗汁和蓮藕汁，癥狀才獲得改善。
對(duì)情緒不穩(wěn)定、焦慮、失眠或神經(jīng)緊張，生藕汁也有安神作用。
但生藕有類似收縮血管效果，如有婦女痛經(jīng)、經(jīng)期不順或手腳冰冷的人，不建議經(jīng)常吃;產(chǎn)后需等惡露排凈再用。
蓮藕煮熟則有健脾胃功效，很適合老人、小孩補(bǔ)養(yǎng)。
貼心提醒
◎蓮藕屬淀粉類，糖尿病患者不宜多吃。
◎蓮藕含高纖，會(huì)促進(jìn)腸蠕動(dòng)，建議有潰瘍、脹氣和大腸激躁癥的人不要吃多。
2、燕麥
近來當(dāng)紅的健康食品燕麥，可降低血壓和膽固醇，有家族遺傳性高血壓的中醫(yī)師巫水生，天天當(dāng)午餐吃。
有“中醫(yī)大掌柜”稱謂的百歲人，每日必有一餐燕麥片，里頭混合黑木耳、蘑菇、香菇和芹菜，用來維持血壓和血糖穩(wěn)定。
燕麥含水溶性纖維β聚葡萄糖(葡萄糖聚合物，吃起來黏黏的膠狀物質(zhì))可增加膽固醇代謝，很適合高血脂的人。
燕麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在麩皮上，麩皮含豐富維生素B群，有助胎兒發(fā)展，孕婦可以多吃;燕麥的維生素E則可增加記憶力;葉酸、礦物質(zhì)及鐵質(zhì)，可抗癌、預(yù)防貧血并幫助傷口愈合。
燕麥纖維含量高，易有飽足感且?guī)椭疟�，不但延緩血糖升高速度，減少脂肪堆積，且熱量比米飯、面條低，很適合做為減重食物。
擴(kuò)展閱讀：
五臟不通的具體表現(xiàn)
肺
肺的生理功能是主氣司呼吸，主宣發(fā)肅降，在體合皮，開竅于鼻，其華在毛。中醫(yī)認(rèn)為，肺氣充沛，則皮毛得到溫養(yǎng)而潤(rùn)澤，汗孔開合正常，體溫適度并不受外邪侵襲。若肺氣虛弱，則皮毛失養(yǎng)，汗孔失于調(diào)節(jié)而多汗或少汗，體溫失度，外邪易于侵襲。
肝
肝的生理功能是主疏泄，主藏血，在體合筋，開竅于目，其華在爪。筋附于骨節(jié)，由于筋的擴(kuò)張和收縮，全身關(guān)節(jié)才能活動(dòng)自如，而筋必須得到肝血濡養(yǎng)才能強(qiáng)健及伸縮活動(dòng)。若肝血不足，則筋失所養(yǎng)，致使動(dòng)用遲緩，屈伸不得，甚至拘攣、顫動(dòng);甚則指(趾)甲枯槁、變形，甚至脆裂。若肝血充盈，兩目光澤有神，若肝血不足，則兩目干澀，視物不清。肝火上炎，目赤紅腫;肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)，兩目斜視，甚至目睛上吊。
脾
脾的生理功能是主運(yùn)化，主統(tǒng)血，在體合肉，開竅于口，其華在唇。全身肌肉的營(yíng)養(yǎng)要依靠脾輸布和化生營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來供養(yǎng)。脾氣健運(yùn)，則身強(qiáng)體健，肌肉豐滿。若脾失健運(yùn)，則肌肉消瘦，四肢疲憊。脾氣健運(yùn)則唇色紅潤(rùn)澤麗，若脾失健運(yùn)，則氣血不足，致使唇色淡白無華。
心
心的生理功能是主血脈、主神明，在體合脈，開竅于舌，其華在面。面部的色澤榮枯是心氣心血盛衰的反映。心的氣血充沛，方能使面色紅潤(rùn)光澤。若心血不足，脈失充盈，則面色淡白無華，甚至枯槁。心氣不足，血不上榮，則面色虛浮白光白。血行不暢，血脈瘀滯，則面色青紫，枯槁無華。
腎
腎的生理功能是主藏精，主水，在體合骨，開竅于耳和二陰，其華在發(fā)。中醫(yī)認(rèn)為，腎精充足，則骨骼健壯，四肢輕勁有力，行動(dòng)敏捷。若腎精不足，則骨骼發(fā)育不良或脆弱、痿軟。人體的頭發(fā)為腎臟功能好壞與否的外在體現(xiàn)，頭發(fā)的生長(zhǎng)和脫落，潤(rùn)澤和枯槁，茂盛和稀疏，烏黑和枯白等，都與腎精有關(guān)，腎精充足，則頭發(fā)茂盛烏黑。相反的，腎精虧虛，則頭發(fā)枯槁、稀疏、枯白和脫落。
女人冬季必喝的兩款中醫(yī)美容湯
山藥豬蹄豐胸湯
材料：新鮮山藥200克豬蹄600克王不留行10克紅棗10顆米酒1大匙(1大匙=15ml)
做法
1、紅棗洗凈、雄豬蹄肉切開備用。
2、取適量水煮開后放入雄豬蹄煮5分鐘，取出再以冷水洗凈去油。
3、將2000ml水注入鍋中，放入所有材料，大火煮10分鐘后轉(zhuǎn)小火燉2-3小時(shí)即可
功效：豐胸潤(rùn)膚、補(bǔ)氣
山藥原名薯蕷，補(bǔ)而不滯，不熱不燥,，能補(bǔ)脾氣而益胃陰，而補(bǔ)肺益腎只能作為輔助之品。在許多抗衰老方劑中常配伍山藥應(yīng)用。
功效：豐胸潤(rùn)膚、補(bǔ)氣
青木瓜美容湯
材料：鮭魚頭1/4個(gè)青木瓜1/4個(gè)黃茋5片生姜2片
做法
青木瓜去皮切塊，鮭魚頭洗凈垛塊備用
將1000ml的水注入鍋中，放入所有材料同煮10分鐘，至煮爛即可
功效：瘦身、養(yǎng)顏美白、淡斑
減肥原理
木瓜里內(nèi)含木瓜酵素，而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質(zhì)、糖類，更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以說是木瓜最大的特色)，通過分解脂肪可以去除贅肉，縮小肥大細(xì)胞，促進(jìn)新陳代謝，及時(shí)把多余脂肪排出體外，從而達(dá)到減肥的目的!
豐胸原理
青木瓜自古就是第一豐胸佳果，木瓜中豐富的木瓜酶對(duì)乳腺發(fā)育很有助益，而木瓜酵素中含豐富的豐胸激素及維生素A等養(yǎng)份，能刺激女性荷爾蒙分泌，并能刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺暢通，達(dá)到豐胸的目的。
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