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時(shí)間:2021-01-11 16:54:23 飲食文化 我要投稿
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咖喱番茄培根焗飯?jiān)趺醋?/p>

  導(dǎo)語:焗飯顧名思義是一種被濃香芝士覆蓋著的一種食物,是芝士與米飯的完美結(jié)合。較適合年輕群體。與披薩、意面并列為西餐三大經(jīng)典系列。一般吃焗飯都是在餐廳才有,今天小編就來教大家如何做咖喱番茄培根焗飯!

咖喱番茄培根焗飯?jiān)趺醋?/></p><p>  <strong>食材</strong></p><p>  食譜熱量:6164(大卡)</p><p>  <strong>主料</strong></p><p>  胡蘿卜半個(gè)切丁</p><p>  番茄小的兩個(gè)切丁</p><p>  <strong>方法/步驟</strong></p><p>  1</p><p>  胡蘿卜,土豆,培根,火腿,洋蔥,青椒按配料中所說全部切成丁備用。</p><p>  2</p><p>  冷米飯,兩小份(和老公吃)。因?yàn)檫有配菜,所以不用太多。</p><p>  3</p><p>  黃油20g加熱融化。</p><p>  4</p><p>  黃油融化后加入切好的洋蔥絲,翻炒兩下。</p><p>  5</p><p>  加入切好的'火腿和培根丁。翻炒半分鐘,感覺培根肥的部分變透明了進(jìn)行下一步。</p><p>  加入土豆,胡蘿卜丁。</p><p>  加入番茄丁。(翻炒)</p><p>  加入咖喱粉,適量鹽。(根據(jù)個(gè)人喜好)</p><p>  翻炒片刻,加入適量鹽,咖喱粉,一勺生抽。如果比較干,加入牛奶。因?yàn)橐粫?huì)兒加入米飯,軟軟的,烤的時(shí)候口感很好。</p><p>  倒入剩米飯。(翻炒均勻)</p><p>  配料煮至去生后,加入米飯。把飯打撒。跟配菜炒勻。</p><p>  分成兩份。</p><p>  將飯盛出。撒上青椒絲。因?yàn)槲覀兿矚g吃辣,所以放的多,可根據(jù)自己喜好點(diǎn)綴哈。</p><p>  撒上馬蘇里拉芝士,喜歡吃芝士的可以多放點(diǎn)哈,均勻鋪開。</p><p>  烤箱200度預(yù)熱5分鐘。中層,烤15分鐘,因?yàn)槊總(gè)人烤箱不一樣,最后烤至芝士軟了稍有焦黃即可。</p><p>  6</p><p>  完成出烤箱。完成!</p>
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